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61、梅雨赏鲜(2)

小幽点点头:“的确是定西县清水湾的梅白鱼。”

一大早老板-杜望亲自去定西县给逮回来的。杜望描述-活灵活现, 让他都有点羡慕。他也想去出差!

小幽说完后就撤-,他要去吃鱼。

这位侍应生,除-在一开始带-一下路倒-一下茶之后, 就只有上菜的时候才会出现,完全不热情,十分的高冷。但可能是因为容貌气度实在太过月兑俗,他做出这样的事情,大家竟觉-理所应当, 十分适应。就连——呼叫的按钮, 他-都从来没用过。

“据说, 这梅白鱼十分独-, 只有在定西县太平桥往北五里地的清水湾才有, 只要出——一小块水域范围,就不能被称为真正的梅白鱼。”

说到吃的,谢三总是很活跃。

“这-又知道-?”秦凤声斜他一眼。

谢三-意的摇头晃脑:“-是!吃可是-的老本行!”

真相是,他下午打——电话问叶夭今晚吃什么, 叶夭说是清水湾的梅白鱼,他这才临时去百度-一下。

知道要趁热吃, 几人都纷纷下-筷子。

夹起一块鱼肉蘸-一点豉油汤汁, 豉油的味道也极为清淡-谐,不会抢味——这是叶夭用-鲣鱼干泡在酱油里,养-几-月后才养-的酱油,非常适合蒸鱼时使用-鱼肉非常的细腻, 吃到嘴里面几乎有入口即化的感觉, -且到最后,竟然隐隐的有一股女乃香,十分-别。

“这梅白鱼还有-传说。”谢三忍不住话。

不把自己知道的东西说出口, 他会死。

秦钊呵呵笑,他倒是挺喜欢谢胜利家这小子:“哦?——来说说看。”

“相传庄子在定西县的时候,有一天钓-一条鱼上来。他回来后见家门上锁,随手将鱼挂在门把手上,-等他拿到钥匙回来后,却发现鱼不见-,门把手上只挂着一条完整的鱼骨,看地上,一滩水渍,女乃白女乃白的,明显是鱼肉在太阳底下融化的缘故,尤其可见这鱼娇贵-很。”1

秦钊点头:“这传闻有夸大之处,但的确反应出-这鱼的娇女敕。据说它出水即死,极难保存,并且只有在梅雨季节时的清水湾才会有,很难。”

“爷爷-吃过?”秦凤声好奇的问。

“在魔都的时候吃过一次,但不如这-鲜美。”

谢胜利筷子没停过,“-不就-武昌鱼一样?只有-定河段出产的才是真正的武昌鱼。”

“不错,只是武昌鱼有伟人诗词加持,所以-声-盛。”秦钊又夹-一块鱼肉。七十古来稀,他的家庭医生已经不让他每一顿吃-太饱,他平日都还挺克制,但今天却有点超线。

秦凤声无奈的看着他:“爷爷,-少吃点儿,容易积食。”

秦钊哼-一声:“-又不是天天这样吃。”

谢胜利也道:“就是,这人活在世上,若是想吃的吃不-,想喝的喝不-,-还有什么意思呢?”

秦钊笑眯眯:“此言极是。还是小谢懂。”

“——下次去您-儿蹭杯酒喝?”

“谈这-就伤感情。来,吃菜吃菜。”

秦凤声没好气的看着爷爷难-的耍赖行为,不由-也默默的为自己又添-一碗饭。

晚餐最后由小幽送上来的杨梅椰汁糕-为结束。

“梅子黄时雨,这梅雨之宴果然-别。”秦钊叹道,他问小幽:“不知道老板现在有没有空?如此丰盛又有趣的晚餐,-想要当面致谢。”

小幽一愣:“稍等,-问一下老板。”

叶夭听闻后,沉吟半刻:“可以。”

很多私房菜的老板-主厨制的餐厅,主人或者是主厨-都会在私宴结束后主动现身,询问贵客吃-满不满意。一方面是想要获-建议,一方面则是-客人联络感情。叶夭以前也时常会主动现身。

她也知道,秦钊喝——坛酒之后既然找到-这里,不出去见面似乎也说不过去。

秦钊见到叶夭的时候,有点恍惚-他记忆中的-人长-很像,但似乎又有点不同-

加年轻,眼角还多-一颗泪痣。

“几位吃-如何?”叶夭笑吟吟问道。

“叶老板出手,-还有什么说的?好吃!”谢三第一时-给女神捧场。

在一旁的秦钊忽然问:“叶瑶是-的母亲?”

叶夭一愣,勾起嘴角:“是。您是-母亲的故人?”

室内安静下来。谢三朝秦凤声挤挤眼,秦凤声白他一眼。他本来就知道爷爷应该是-叶宅的主人有些渊源。

秦钊看-叶夭的眼神有点慈爱:“——母亲长-很像。”

叶夭坐下,给他倒-一杯茶:“很多人都这样说过。”

“-母亲她现在还好吗?她没回国?”

叶夭摇摇头:“她在几年前就去世。”

秦钊一愣,端茶的手晃-一下,半晌没说话,最终长叹一声:“没想到她竟然也走在——前面。”

叶夭看-他的眼神里带着点好奇:“您——母亲是旧识?”

“的确是故人。”他看-看周围,“这房子,当时还是-帮她从粮油公司手中讨回来的。”

这下子旁观的几人都惊讶。

“她似乎——说起过。”叶夭低头喝-口茶,掩住眼中的神色。

“当时,这里被收归于国有,充——粮油公司的办公场所还有宿舍,搞-乱七八糟,一点都不像是现在这-样子。”秦钊看着她,慢悠悠的说起来,“八几年的时候,政府出-一-政策,将这些老房子都陆续的归于原产权人。但粮油公司哪是-么好说话的?他-说不搬,-也拿他-没办。后来,-就给-母亲介绍——岳父,也就是粮食局的李局长-岳父的父亲当时——很严重的胃病。结果吃-她做的一碗白粥后,竟然就能慢慢的吃下东西。”

“这白粥有-么好吃?”谢胜利忍不住问道。

谢三:不愧是亲爹,——想的是同一-问题。

秦钊道:“的确是好喝。就-今天的菜一样,先不说味道如何,但吃-后就让人觉-舒坦。”

叶夭还记——碗粥——她-会儿是把用来做开水白菜的高汤给拿来熬的白粥-且-时候她还没有灵珠水,是硬生生的把自己的灵力抽出来化在-粥里面,练-好几宿才-功。

回忆起旧事,竟有点唏嘘。

秦钊继续说下去:“岳父等他父亲好-之后,他就替叶瑶去调停。然后-又给粮油公司找-一-别的地儿-为办公场所,粮油公司这才松口搬走。这宅子总算是归还给——叶家。叶瑶搬-进来,慢慢的把这宅子清理-出来,再后来,政策-松-一些,她就在这宅子里开起-私房菜馆。”

一时之-,谢胜利-秦凤声看-他的眼神都带着点奇怪。

秦钊愣-愣,笑骂:“-时候,——女乃女乃都很爱来吃-女乃女乃,-她也很熟”

秦凤声轻咳一声,低头喝茶。还好还好,不是他想象中的-样。

秦钊陷入到回忆里:“-母亲厨艺——,当时的私房菜馆可以说是整-省里的头一份,甚至连帝都-魔都都有人专程赶来吃。可以说是真正的谈笑有鸿儒,往来无白丁。”

他说-几——字,都是鼎鼎大-的人物,有经常在新闻里可以见到的企业家,也有顶尖的艺术家——家。当时他-聚在这座美丽的大宅里,呼朋唤友,觥筹交错,畅谈着当下的发展,-对未来的期望-

叶瑶,总是能提供超出他-想象之-的美食。

“小谢送的-坛玉冰烧,当时-一尝,就尝出来-,应该是-母亲酿的。她出国后,-也去岭南买过玉冰烧,但不知为何,-她酿的总是有些差别。”

“每-人酿的酒,味道都会有些不同。”叶夭放下茶杯,打断-秦钊的回忆:“在您看来,-的厨艺,比起-母亲来说,哪——好呢?”

她有点好奇过-这么多年,秦钊的评价会是怎么样。

秦钊回味-一下:“各有千秋。如果只是单纯的说厨艺,——可以说是青出于蓝-胜于蓝。但是,原谅-总是会有点-人的偏爱。”

叶夭失笑:“明白。多谢您。”

时光会将一些东西渲染——加的美好,即使是小瑕疵看着也像是眉心点上去的朱砂痣。

几人又喝-一杯茶,夜渐深,秦凤声提醒爷爷该回去休息。

“老-,连睡觉都由不-自己。”秦钊叹道,倒真有几分惆怅。

他-叶夭告辞,秦凤声随小幽去前厅买单,谢胜利-谢三跟随其后,秦钊慢悠悠的跟在大家后面。快到门口的时候,他忽然停下来。

往回看——叶夭正好逆光站着,浑身四周笼罩着一层光晕,将她衬-似一道虚影。

“芝芝在前年就走。”秦钊忽然低声开口道。

芝芝是他过世妻子的昵称。

他看不清叶夭脸上的表情,似乎过-像是半世纪-样的久,然后他听到她开口问:

“她走-可平静?”

“很平静。”

“-就好。”

叶夭站在-儿,直视着他。秦钊-她点点头,转身离开。

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