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「你的意思是我需要店長?」

「不僅是店長,還有財會,數據分析師,營銷團隊。」

她愣住了。

一個店而已,要請這麼多幫手?

但瑾瑜的話不無道理,現在她手上的店鋪雖然不多,可是打理起來已經很吃力了,何況她還要上學,實在抽不出太多時間和精力給自己的店鋪優化細節。

飲料店那邊干脆放手讓余子健去做,其他店她再慢慢挑選合適的人去接手。

門口一陣騷動。

原來,是班導來了。

她今天特意畫了妝,搭配了好看的衣服,就是為了能給自己的學生留下好印象,誰叫她的學生非富即貴呢?以後她要是不做這一行了,憑著恩師的名頭也能混得不錯。

她笑意盈盈的在主位上說了一些場面話,無非是感謝揮灑汗水的運動員和搞後勤的學生。

場面話說完了,菜也開始上了。

原來聚會是這樣無聊,自己就不該來。

吳梓懿夾了一塊燒肉吃,不禁月復誹。

為了不讓學生小看自己的財力,班導特意點了一桌子大魚大肉,怎麼油膩怎麼來,素菜倒是沒幾個。

插一句,【  \\ 】真心不錯,值得裝個,竟然安卓隻果手機都支持!

光吃肉的話,肚子會不舒服的吧?

眾人持著筷子,卻不敢下。

班導以為是同學們拘謹了,連忙招呼大家下筷,同時給自己碗里添了不少肉。

「真是沒見過世面的小家子氣!你瞧她,眼楮粘在肉上錯不開眼,好像從來沒吃過肉似的。」其中一個女孩子對她的閨蜜悄聲說。

她的閨蜜對這樣的場面也無語了,「慶功可能是順帶的,我怎麼記得我們班有幾個人被記過,私下里她們悄悄塞錢給班導了。」

「以為這事情做的有多隱蔽呢,不知道世上沒有不透風的牆。」

听到這樣的話,瑾瑜給吳梓懿提醒︰「這兩個女孩給你通風報信呢,你記得私下里報答她們。還有,隨便吃兩口就可以借口離開了,你班導可能想要借此機會讓你原諒那幾個女生。你要是覺得可行,就留下,要是不原諒,就走。」

是啊,如果班導在眾目睽睽下提這件事,她不當面表示諒解,就是她不識抬舉了。

被瑾瑜點破這件事,吳梓懿也發現其中的門門道道了,對那兩個女生善意地笑了笑,然後借口家里有事,溜之大吉。

差點就要被迫原諒別人了,吳梓懿心里十分不舒服,用這種手段強迫她的原諒,如果不是瑾瑜點破,她可能真要著了班導的道。

「哎,梓懿,你的深夜食堂外包給別人這個點子是不錯,但是隱患還是特別大,如果賺到的夠不到你心里的預期,你就全權接手吧。」

什麼隱患?

「其實這里邊的漏洞特別大,雖然有前台系統管著後廚的開火,但前台和後廚勾結起來你也查不到,時間長了虧空越來越大,會拖垮你的。有個詞叫羊毛黨,在這里很適用,他們可以用你的水電來準備第二天的材料,這樣他們可以節省自己的成本,為你賺取的利潤也填不了你的損失。」

原來還有這種騷操作!

吳梓懿于是拐道去了早餐店,現在已經晚上了,晚班的人都在。

她和前台的人打招呼,發現她眼里有慌張的神色,心里了然。

「這麼晚了老板還來巡視呀?」前台的聲音有些大,這是為了通知後廚她來了呢!

吳梓懿笑笑,沒有解釋,直接來到後廚查看情況。

後廚一陣人仰馬翻,都在慌亂的收東西。

看來真被瑾瑜說中了。

「我今天來就是為了說一件事,我準備采取考核制。」她的店鋪,她說了算。

「現在是月頭,月末我會看你們的利潤,誰的利潤最高,我就留下誰,記住,我就只留一家,利潤最高的那一家,給我留的利潤不低于兩萬!」此話一出,後廚炸了。

「我這人,不注重過程,我只看結果,就算你二十四小時不停歇地賺錢,達不到我的要求,我一樣不要你。」

「這兩萬的純利潤也太高了,平時白天我們也賺不到這麼多錢啊!」其中一個開口了,剩下的都在附和。

「覺得做不到可以走,我不養廢人。我管理這麼多店鋪,從來沒見過三天就能讓我虧本的,可能是我太好說話,要求也太低了,再不定點規矩,我怕是要喝西北風了。」

話音剛落,大家都收拾廚房的東西準備走人。

「離開之前,記得把水電費結清。要是沒結清,我不保證自己會做出什麼傷天害理的事情出來。」

她去前台把每個人的水電情況列出來,讓他們看看。

有些人嚷嚷著自己沒賺什麼錢,就要貼不少,沒有這樣便宜的事。

「你可以試試我的手段,我不介意你挑戰我的人脈。」善良她只會給自己認為可以給的人,她不會在這節骨眼上浪費自己寶貴的善意去討好不值得的人。

有幾個當即拿著自己帶來的鍋碗瓢盆走人,有些看自己欠的不太多,結清之後就走了。

一時間,店里只剩下她和前台。

真是奇怪,前台明明是她請來幫忙打理店鋪的,現在卻幫著外人算計她,這樣的人,她也不能留著。

「出了這樣的事情,我也不能留著你,你明天不用來上班了。」

前台不解,直問為什麼。

「在其位謀其事,我請你來是為了什麼,你自己不明白嗎?雪崩來臨前,沒有一片雪花是無辜的,你自己背著我做了什麼,你自己心里清楚。」

知道自己幫別人下小金額訂單謀私利的事情敗露,前台只好離開。

吳梓懿把沒結清水電費的人,他們的信息發給本地的生活號,其中包括家庭住址、電話號碼、身份信息和照片。

至于自己做得過不過分,她倒是不會想。欠人錢無論金額大小都是老賴,他們的下場自有天收,她只是讓這報應來得快些罷了。

人總是要為自己的任性付出代價的,尤其是成年人。

在網上說明今晚不營業後,吳梓懿開始對這店鋪有了更深層次的思考。

原本她是想做深夜食堂的,可惜失敗了。

但是從下單情況來看,深夜食堂這條路是行得通,只是她沒有找對方法。

所以,她只是用錯了方法,路子還是通的,現在小區有做夜宵的店鋪很少,她還是能從里面分杯羹。

為什麼不復制一下早班的模式和便利店的套路呢?這樣成本可以減少不少,還能增加創收,兩全其美的事情!

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