有意知曾堅霜雪
裴年鈺萬分憐憫地看著他親愛的弟弟, 他這一天是塞了多少黑暗料理級別的臘八粥進肚啊。
簡直是帝生艱難。
隨即裴年鈺又立刻想到, 煮個粥都這麼不靠譜, 這御膳房委實太不靠譜了些。這已經不是不會烹飪技巧的問題了, 這是連把食物弄熟的標準都不知道啊!
御膳房這水平……他可怎麼教?
裴年鈺皺了皺眉,問道︰
「怎麼你每到一個地方喝的粥還不一樣?」
裴年晟此時已經稀里呼嚕地將第一碗喝進了肚子里,而一旁的林寒則是適時地給他舀上了第二碗。
裴年鈺也沒在意,反正這一整個白陶砂鍋里面都是給他弟弟準備的, 且讓他一次喝個夠吧。
「那是當然。這儀式各個部門都要做,有的在宮里的就是由御膳房做好了送過去,有的在宮外的就只能喝他們做的。」
「所以我喝的那些都五花八門的,簡直是各有各的難喝。唉……也是難為林寒了,為了給我試毒, 我喝了多少種,他就喝了多少種。」
裴年鈺立時側目︰
「哎呦, 小晟,你啥時候這麼關心林寒了?以前他不是天天給你試毒麼, 吃了那麼多黑暗料理也沒見你說什麼啊。」
裴年晟完全沒注意到他哥哥的語氣中有某些奇怪的意味,依舊沉迷在粥里,甚至快要把整個臉都埋進了碗中︰
「沒有對比就沒有幸福啊……以前你又沒穿……咳, 沒傳承到那些‘古籍’上的菜譜……」
裴年晟心有余悸,差點說漏嘴。
一旁的林寒眼觀鼻鼻觀心, 表情紋絲不動。
那砂鍋中還剩了大半鍋,裴年晟看了看身邊那人,道︰
「林寒你也來喝吧, 不必等我喝完再將剩余的給你,這鍋下了灶,一會兒就涼了不好喝了。」
林寒顯而易見地怔了一下︰
「……是。謝主人。」
裴年晟喝完了粥,與他的哥哥大略商量了一下之後御廚「進修」的事項,而後將手重重地搭在了裴年鈺的肩膀上,語氣深沉︰
「哥,我的生活質量……就靠你了!」
裴年鈺面無表情地把他的龍爪子拍了下去。
………………
第二日,方恆一早就過來了,還帶了個小本本。
「王爺,御膳房那邊過來學藝的御廚……您有什麼要求麼?畢竟還要維持日常的宮中飲食,不可能全都過來,真正會掌廚的那些人中,只能抽三成左右的人來。」
裴年鈺疑惑︰
「真正掌廚的?」
「是。御膳房里有1名尚膳總管和2名尚膳副總管,此次會有一個副總管領隊前來。下面的12名尚膳領事,會過來6個領事。這些都是內務府掛有品級的官員,分別是正二品到正四品,他們並不會下廚掌勺……」
裴年鈺差點罵人︰
「不會做飯過來干什麼?吃白飯的嗎?」
方恆就知道王爺會是這個反應,可這事也不是那麼簡單的。
昨天他去負責將這個事情在御膳房宣布了之後,底下的大大小小的掌膳官員們立刻炸鍋了。
為什麼?
因為這是個千載難逢的機會啊!
御廚們前來進修學藝,學成了回去,那以後陛下必然只點新式菜品。若是哪個得了陛下的青眼,以後還不是前途無量?
這些個總管、領事們,下面分別管著各自的庖長掌廚,平日里明爭暗斗的好不熱鬧。這次踫上這般大事,那簡直是擠破頭都不為過。
方恆不由得苦笑起來,這事,自己回去挑人的時候還有的頭疼啊。以王爺的這般心性……算了,也只能是好好敲打他們,別讓他們礙了王爺的眼。
「在御膳房各部中,各爐灶都有一個庖長,這些才是真正掌勺的御廚。到時候會抽三成過來,每個庖長帶一個他們自己的廚役助手。」
「其中葷、素二局,會各出10名庖長過來。飯、粥二局,各3名。點心局4名,掛爐局2名。約莫一共不到40人左右。」
裴年鈺沉思片刻︰
「這樣啊,你讓我想想。」
方恆落筆如飛,開始記要求。
「首先,不能要思維太死板的。必須我怎麼教,他怎麼听,不能搞個總覺得自己以前那套方法是對的這種。」
「其次,最好是誠心學廚的。其他心思太多的不要。」
方恆手中的筆頓了一下。
誠心學廚,沒有其他心思的……這,這種人在御膳房真的存在嗎?
那些人哪個是真喜歡廚藝一道了。
難辦啊……
「再然後,要……嗯……要能心理平衡的。」
「……何謂‘心理平衡’?」
「就是對自己的天賦心里有數的,不能我一噴他太笨就玻璃心!!」
方恆︰「…………」
「屬下明、明白了!」
………………
方恆離開之後,裴年鈺決定不再去想這件事。
教徒弟再難,也是兵來將擋水來土掩就是了。反正內務府再牛逼又怎麼樣,那只是一群太監,自己可是當今王爺。
自己親手教他們,誰不听話,誰不好好練習,噴就完了。
到得晚間,裴年鈺一邊在紙上寫著教學計劃,一邊如是想著。
然而他的思緒卻忽然被推門聲打斷了。
裴年鈺抬頭一看,卻是絳雪,不由得有些驚訝︰
「絳雪,你有事?」
說起來絳雪身為裴年鈺的貼身侍女兼貼身影衛,本來應該寸步不離保護王爺的。但一則裴年鈺已不喜歡侍女在自己身邊服侍,二則貼身影衛的職能自然劃歸了他家夜鋒。這一來二去的……
頗為無所事事的絳雪除了找雲韶姐姐蹭吃蹭喝以外,就整日地窩在屋里沉迷練功了。
「主人!」
絳雪雙手抱拳一行禮,裴年鈺這才注意到她今日竟然沒有穿平日里的半衫羅裙,而是穿了一身女影衛作戰專用的勁裝。
「老何……咳,不是,口誤。何統領他起床了嗎?」
裴年鈺︰「…………」
明明是正常的晝夜換班,卻被絳雪說成了起床,這……好吧,也沒什麼不對,畢竟何岐他們守夜的影衛就是臨近晚上才起床。
一旁的樓夜鋒也有些忍俊不禁,看了看窗外的夜色道︰
「看時辰,應該來了吧。」
果然話音剛落,一個灰色身形直接從窗口飛了進來,半跪于地︰
「主人!屬下何岐參見主……」
裴年鈺不耐煩他每日都這般哩嗦地行禮
「行了免禮吧,絳雪找你有事。」
「嗯?」
絳雪橫劍身前,朗聲道︰
「何統領,先前您說讓屬下與您比試過一場,才能當這府里的副統領。如今屬下練武有成,今日還請統領大人指教指教了!」
樓夜鋒早就料到早晚會有這麼一日,只嘴角淡淡噙了些笑容,一邊看好戲的眼神,一邊手底下不動聲色地幫主人收拾著他剛剛寫的筆記。
而裴年鈺則是立時變了臉色︰
「絳雪,老何他前幾天剛挨了罰,那可是二百鞭。你怎麼能趁人之危?何岐他最近根本不能動武!」
「嗯……?哦哦,對……抱歉……」
絳雪顯然是忘了這茬。這幾天沉迷練功,有所突破之後就迫不及待地來比武了,卻忘了何岐之前受的那些鞭子。
她聞言便訕訕地收了劍。
何岐卻怒了,男人最不能說的就是不行兩個字,更何況他是影衛,而且還是影衛統領。
何岐那眼神立刻不對了,像是被絳雪燃起了戰意一般,一拍桌子︰
「主人,無妨的!不就是一個比武麼,有什麼不行的!」
裴年鈺眼中擔憂地看著他︰
「老何,你的傷好全了沒?」
「不打緊。不過是些皮肉小傷,又不曾礙著內力運行了。再說了,若是受點罰便無法動武,難不成從此當影衛的還罰不得了麼?」
「絳雪,走,你挑地方吧!」
「哎——哎,你們倆!」
裴年鈺看著摩拳擦掌的兩個人,頓時一陣頭禿,轉過頭看著一言不發的那人︰
「夜鋒,你倒是勸勸他們啊。」
樓夜鋒沉吟片刻,卻道︰
「……主人,屬下贊同老何的說法。影衛本就不該如此嬌氣,挨了幾鞭子之後便躺在病床上起不來了。」
裴年鈺︰「…………」
「且他二人都是府里一等一的好手,境界非普通影衛可比。主人,您去觀看此次比武,于您的武功也會大有進益。」
裴年鈺︰「…………」
老樓你咋三句話不離習武……
裴年鈺看著兩雙同樣期待的眼神,知道這是屬于影衛們的尊嚴之爭,這是極為珍貴的戰意,實在不忍心拂了他們這份銳氣,便只好同意了。
「好吧,不過你們比劃比劃拳腳招式就行了啊,點到為止,點到為止。」
何岐絳雪二人自然把這句話全當耳旁風了。
此次比武,可是事關絳雪能否如願當上副統領,只有絳雪贏了何岐,何岐才會松口讓她當。畢竟絳雪心計和手段皆不如何岐、連霄二人,若是她武功再不能勝過的話,她還當什麼副統領。
對絳雪來說,她是這府里影衛中天賦最高的人(除了樓夜鋒之外),這是一次證明自己武功地位的機會。而對何岐來說,他可是影首,雖然天賦不如絳雪,但若是讓她贏了,未免顏面掃地。
所以……開玩笑,怎麼可能點到為止,必然要分個勝負出來。
就在裴年鈺允了之後,樓夜鋒忽然道︰
「主人,需要您多調一些其他影衛在附近,以防他二人戰到酣處,若發生其他危險,救援不及。」
裴年鈺思忖片刻,搖了搖頭︰
「算了,別讓其他影衛圍觀了。誰勝了,另外一個都沒什麼面子。」
其實他主要是怕老何輸了之後在屬下面前沒面子。
「直接去銀安殿前吧,那里場地大,方便他們過招。且銀安殿前的廣場四周開闊無比,敵人無處藏身,決計不會有什麼危險的。」
樓夜鋒同意了這個方案︰
「這樣倒是也可,屬下盯著四周,確實敵人難以遁形靠近。」
…………
一柱香後,銀安殿前。
月光清清涼涼地灑了下來。
比武的兩個人站在開闊的廣場中央,而裴年鈺和樓夜鋒兩個人則是站在銀安殿前的丹墀上,吃瓜看戲。
何岐握住手中的正意劍,把袖一揮︰
「絳雪,我為統領,我先讓你三招。」
果不其然絳雪怒了,她一展寒玉長劍,飄然而上,直接一招封住了何岐的退路,讓他讓無可讓︰
「你瞧不起誰呢!」
樓夜鋒扶額︰「完犢子了!」
裴年鈺疑惑地轉頭看他︰
「怎麼了?」
樓夜鋒放小了聲音︰
「老何他……雖然之前的外傷影響不大,但是總是有一點點的。且他實力本就稍弱于絳雪,還故意激將她……主人您說老何他圖啥。」
裴年鈺看著場上那個灰色的身影,一招一式之間都似堅決無比,忽然笑了笑︰
「也許……老何他自己也並不想認為他弱于絳雪呢……」