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可這家里,不是還有嬌娘的爺爺石崗,石老爹麼。

石老爹特愛在外人面前充面子。他想著鄭屠子明兒開始肯定是要走街串巷,為鄉里鄉親殺豬。就想把自家頭先殺了三頭大年豬的事情宣揚出去。就盡挑著豬身上的好肉、女敕肉、瘦肉割。割了腿子,割肋條,炒了肋條,又臨時起意,燒了紅燒排骨。

這些菜,都是石老爹做主讓燒的。主廚的人麼,自然就是嬌娘的娘親柳氏了。嬌娘的女乃女乃和大伯母,會做,但手藝不精。石老爹怕在鄭屠子面前丟了面子。所以才把今兒燒菜的重任,交托給了嬌娘的娘親柳氏。

柳氏燒菜時,鄭老太和楊氏,監工似的在旁盯著瞧呢。柳氏也不怕她們瞧,大大方方的展示自個燒菜的本事。一會把肉跺得碎若米粒,一會把肉切得薄如蟬衣。

嬌娘,蹲在灶膛後面,盡職盡責的為娘親燒火。女乃女乃和大伯母監督娘親做菜的舉動,在她看來,不過是幼稚園小孩子搶糖果吃的把戲罷了。

這種把戲,看看可以,較真,就輸了。

一桌子菜,豐盛極了。

梅菜扣肉、五花肉、醋溜白肉、水煮肉片、青椒炒肉……以及最後上桌的紅燒排骨。

嬌娘瞅著一桌子應接不暇的肉菜,都不知道往哪兒下筷了。

吃殺豬飯,是不避諱老少之嫌的。所以,嬌娘和石根,難得的安排到一塊。一塊挨著爹,齊齊圍著一大桌子菜。

鄭屠子,被安排在上首,跟石老爹坐在一塊呢。

嬌娘的姑姑石榴,也想上桌一塊吃。可鄭老太不讓,非說會壞了名頭。非讓剛上桌的柳氏端著碗到灶房里陪閨女吃飯。

柳氏就端著碗筷,到灶房陪小姑吃飯去了。

她空出來的凳子,則被石全用腳勾著,一個人霸著兩條凳子,一邊找好菜快速下手,一邊指使他爹石德,找大塊大塊的肉給他夾。

一頓殺豬飯吃完。嬌娘一家吃得油光滿面。

鄭屠子吃得盡興,加上飯錢酒喝多了。所以,殺豬飯一吃完,鄭老爹就給他結算了殺豬錢。鄭屠子懷揣著八十文錢,提著鄭老太送的一塊斤把的肋條肉。

心滿意足的回家去了。

他一走。鄭老太就讓楊氏收拾碗筷呢。

柳氏從灶房出來想幫忙,鄭老太卻不準她做。只讓她等著。

鄭老太就進了灶間。為了怕蚊蟲叮咬豬肉,所以剛才吃飯的時候,鄭老太已經讓兩個兒子把豬肉都搬進灶房里去了。

上面蓋著薄薄的輕紗。用作擋光避蒼蠅、蚊蟲哩。

鄭老太掀開輕紗,打量了豬肉片刻。

把心一狠,就給嬌娘家割了一大塊肉下來。覺著肉少,又把那些豬下水,全部一股腦的塞到一塊。一塊凌亂的堆放在一個窄小的木盆里。

覺著能說得過去了。鄭老太才沒再往豬尾巴上動刀子。

放下菜刀,嘴角噙著笑。

笑得不知所謂的抱著一盆子肉,抱到柳氏眼前交給她。說家里殺了年豬,也沒啥好送的。她覺著豬下水多,老二家娃子也多。肉給少了,怕分不過來。還不如拿這些豬下水,回去灌個香腸,或者搞點燒臘啥的,來得實在。

柳氏抱著那盆豬下水,莫名其妙的就笑了。

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