棗兒骨子里可是現代人，比誰都清楚讀書的重要性，加上夏大郎的確是一直受白秀才的稱贊，只要肯用心苦讀，今後很有希望金榜題名……因此棗兒暗暗的下定決心，無論如何都要幫夏大郎解決束脩這個難題。
棗兒深知進學一事拖不得，錯過這次就只能等來年開春了，可她想來想去都想不到來錢快的法子，最後只能抱著最後一絲希望把主意打到沙琪瑪上頭———棗兒並不是想做沙琪瑪去賣，而是想試著把做沙琪瑪的方法賣給齊臨。
打定主意後棗兒再去福滿樓送貨時便多留了個心眼，並時不時的向林掌櫃打探齊臨和蕭有謙的消息，待齊臨獨自一人來福滿樓時，還真就讓棗兒及時打探到，一和林掌櫃結算清楚就直奔二樓。
棗兒進去後才發現濟楚閣兒里只有齊臨一人，初始微微感到有些不自在，干巴巴的和齊臨打了招呼後竟不知如何往下接話，不由有些懷念雖然八卦但卻很能活躍氣氛的蕭有謙，便順口問了句︰「蕭公子今兒沒來嗎？」。
齊臨見棗兒一進來就問蕭有謙，眉頭微不可見的蹙了蹙，面上卻一如既往的沒有任何表情︰「你是來找他的？」
棗兒連忙擺手︰「不是，我就是順口問上一句。」
听說棗兒不是來找蕭有謙，齊臨自己都沒覺察到眉頭竟重新舒展開，表情也比以往少了幾分嚴肅︰「那你是來找我的？有事？」
對話進行到這里，棗兒也沒必要再和齊臨說客套話了，直截了當的問道︰「齊公子，你上次囑咐我不能把沙琪瑪的做法告訴別人，也最好不要做出來兜售，但我現在急需用沙琪瑪來掙錢……我不想說話不算數，所以特意來找你，想問問你能不能花錢把這方子買下來？」
齊臨要靠沙琪瑪辦的事其實已經解決，他並不是很需要方子，但他一听說棗兒急需用錢，十分爽快的應了︰「你開個價，我買。」
棗兒默默的在心里合計了一番，城里的官學一年大約要八十貫錢，夏大郎、金元寶並金銀寶三人加起來，一年得要二百五十貫錢。
棗兒也不好意思多要齊臨的錢，便試探性的報出一個數字︰「方子我想賣二百五十貫錢，」說完頓了頓，有些心虛的補了句︰「這方子到底稀奇，普天之下怕是只有我會做，賣你二百五十貫錢也不算貴。」
齊臨倒是爽快，直接抽了幾張銀票遞給棗兒，棗兒接了後急忙把提前寫下來的方子遞給齊臨，齊臨展開方子漫不經心的掃了一眼，見上面仔仔細細的寫明配料、方法以及步驟，字跡娟秀、清楚，一看就曉得寫的人十分用心，讓他頗感意外，竟鬼使神差的問了句︰「你識得字？」
棗兒自然是識得字，不過別人問起她照樣把夏大郎拖出來當擋箭牌︰「嗯，我阿哥一直在村里私塾讀書，我跟著他識了幾個字。」
齊臨點了點頭，似乎沒和姑娘家閑聊的經驗，一時不知該如何往下接話，一張臉不自覺的繃得緊緊的，看起來比平時還要嚴肅幾分，讓棗兒見了誤以為他不喜歡和自己多聊，立時識趣的主動告辭離去，出了福滿樓便直奔城門，恨不得插雙翅膀即刻飛回家，把這個好消息告訴家人。
不曾想棗兒才剛剛拐進一條長巷，就被三五個大漢攔住去路，棗兒第一個想到的便是裝窮糊弄過去︰「幾位大哥，我是鄉下來的野丫頭，身上連兩個銅板子兒都沒，你們攔我可是白攔了，你們不如……」
不曾想棗兒話還未說完就被喝斷︰「少說廢話把你剛剛和福滿樓林掌櫃結算的銀錢拿出來你最好是識相點，別耍甚麼花招，否則別怪我們哥幾個搜你身」領頭的大漢說著一臉猥瑣的怪笑了幾聲，搓著手一步步的朝棗兒逼近。
棗兒一听對方提福滿樓一事便曉得他們是有備而來，下意識的往後退去———這些錢是她辛辛苦苦掙下的，不能就這樣被他們搶去
更不能讓他們搜身———她一個姑娘家若是身子被這幾個男人給模了個遍，將來還不被唾沫星子給淹死？
棗兒攥緊剛剛得來的辛苦錢，一面拼命的回憶前世所學的擒拿術，決心無論如何也要和對方拼上一拼，最好是一口氣先把那領頭人放倒，叫他們知道她的厲害、不敢再輕舉妄動……
可惜這一切想起來容易、做起來卻有些難，棗兒的確是利用先機給了其中一個大漢一個過肩摔，但她亮出本事後其余幾人便小心提防她，讓她無法再出其不意的偷襲對方，很快就被對方拽住，不客氣的推倒在地。
棗兒一被推到在地，藏在袖袋里的銀錢便滾了一地，甚至連齊臨剛剛給她的銀票也掉了出來，讓那幾個地痞見了雙眼放光的撲了過去，眼看著地上的銀錢就要被地痞搶去，棗兒頓時十分絕望，想要撲過去護住卻被人拉著頭發動彈不得……
就在這時，齊臨突然拎著一個賊眉鼠目的小子從天而降，只見他把那小子往地上一丟，三兩招就把那幾個想要搶錢的大漢打得抱頭鼠竄，一溜煙的跑得不見人影。
棗兒眼尖的認出被齊臨丟地上的小子，竟是經常在福滿樓賣下酒菜的陳麻子，立時猜到那幾個閑漢一定是陳麻子找來的———早前棗兒被吃壞肚子的客人圍堵時，那陳麻子便在一旁挑唆生事，處處針對棗兒、還逼迫林掌櫃把棗兒攆走
這個陳麻子因嫉妒自己的橄欖菜賣的好，先後害了她兩次，可不能就這樣算了
棗兒略一思忖便計上心頭，一臉熱情的主動上前和齊臨套近乎︰「沒想到救了我的竟是熟人，真真是巧多謝齊公子仗義出手，算上這回你可是幫了我兩回了，我可得好好的謝一謝你才是。」
棗兒的熱情讓齊臨饒有興致的掃了她一眼，雖頓了一會子才接話，但他非但沒拆棗兒的台，還很給面子的多說了幾個字回應棗兒的熱情︰「你我之間談謝可就太見外了。」
齊臨說完還破天荒的沖棗兒微微一笑，讓棗兒冷不丁的打了個冷顫，干笑著應承了齊臨兩句才把話題轉到陳麻子身上︰「這個陳麻子先後害了我兩次，絕不能輕饒齊公子你能不能幫我把他送官？我記得你在衙門里有幾個熟人，一定要找他們幫我主持公道，狠狠的教訓這家伙一頓」
棗兒邊說邊悄悄的沖齊臨眨眼、希望他能夠配合她的話一起嚇唬陳麻子，齊臨見了心里忍俊不禁，竟破天荒的配合了棗兒一回︰「他膽敢攔路打劫，怎麼也得關個幾年。」
陳麻子一听說要蹲大牢，立時嚇得屁滾尿流、一個勁的磕頭求饒︰「小姑女乃女乃我知道錯了，求求您大發慈悲，別和我一般見識，千萬別把我送官查辦」
棗兒不緊不慢的開口︰「不送官倒也可以，但你這般可惡卻不能不懲戒，免得你覺得我好欺負」
棗兒的話讓陳麻子看到了一絲期望，連忙保證道︰「只要你不送我去蹲大牢，你讓我做甚麼我都願意求求你饒了我這一回吧，我再也不敢了……」
「這可是你自己說的，你且等著，」棗兒說完走了幾步，拐出巷子找了位捉刀先生借了筆墨，提了筆便行雲流水的寫出一張契書，寫完往那陳麻子面前一放︰「只要你在上頭按上手印，我便饒你一回。」
陳麻子為難的指了指那張契書，道︰「小姑女乃女乃能不能告訴這上頭寫了甚麼？我沒讀過書不識字。」
棗兒倒是沒一絲不好意思，大大方方的說道︰「這張契書寫明你要給我們夏家當一年的長工，工錢統共是五貫錢，我已經當面付清了。」
棗兒的話讓陳麻子的嘴巴張得大大的，一時沒轉過彎來︰「我沒收到您的錢啊？」
棗兒聞言柳眉一挑，冷著臉嚇唬陳麻子︰「你還敢真收錢？那我就只能把你送官查辦了……」
「別別別，小姑女乃女乃您千萬別把我送官，我按手印就是」陳麻子說著翹著大拇指往紅泥上一沾、在契書上按下了手印，灰溜溜的簽下不平等契約贖罪。
棗兒一臉滿意的將契書收好後，清清楚楚的把自家地址告訴陳麻子，並告訴他夏家一般十一月二十三開始收地里的麥子，讓他到時準時過來幫忙，否則便拉著他告官。
棗兒這一連串舉動讓齊臨眼底多了一絲淡淡的笑意，看向她的目光帶著幾分異樣神色，像是在說棗兒竟連坑人都坑得理直氣壯的，讓棗兒微微覺得有些不自在，一等陳麻子走人便把話題岔開︰「多謝齊公子仗義相助」說完奉上一包親手做的糕點表示感謝︰「這是我自己做的綠豆糕，聊表心意。」
棗兒雖不待見齊臨，但她卻是個恩怨分明的人，齊臨這次的出手相救她還是十分感激，尤其是他還給她撐腰助陣，讓她得以用當一年長工來教訓陳麻子，同時也能緩解金氏身上的擔子，讓她在收晚稻時可以不必下地干活。
齊臨卻已經收起眼底淡淡的笑意，恢復面無表情的模樣，對棗兒的好意也不領情︰「不必了，我只是看不慣那些人欺負婦孺，不是因為是你才出手相幫。」
他明明是做了件好事，偏偏要說些不討人喜的話，讓棗兒頓時又有些不待見他，也不管他要不要、直接把那包綠豆糕硬塞到他手里︰「送不送是我的事，你管不住；收不收則是你的事，我也管不住。不過東西送出去後我就不會收回，你不想要就扔了吧反正我已經謝過你、盡了禮數。」