第二百四十二章 一定是黑幕
「現在又到了大家最期待的環節。」
「所有參賽選手已經完成今天的參賽作品。」
「接下來我們有請我們的美食品鑒團，上台來品嘗各位選手的菜品，並給出評分。」
觀眾們也早就等著這個時刻。
從選手上台到現在一個多小時過去了，見識過蘇長生的刀工，也見識過蘇長生不同其他選手的叉燒牛肉飯，到底味道怎麼樣？也該揭曉謎底了。
可氣的是這些菜品只有美食品鑒團的成員才可以吃到，觀眾們只能是伸長脖子，流著口水等待結果。
美食品鑒團的4位成員也早都等不及了。
主持人宣布完畢之後，4位美食品鑒團的成員馬上上台。
首先由禮儀小姐端來4個盤子。
盤子里面分別放著四雙筷子，4個杯子，還有一條毛巾。
美食品鑒團的成員在品嘗參賽者菜品的時候都會先漱口，然後再品嘗。
「好，歡迎我們美食品鑒團的4位老師，下面我來宣布一下比賽評分制度。」
「今天一共是兩道菜，一道是佛跳牆，另外一道是叉燒牛肉飯。」
「每一道菜的最高分是10分，兩道菜得分的總和平均，就是參賽選手的最終得分。」
「為了公平公正，我們會從現場挑出三位觀眾上台，品嘗菜品並打分。」
「有誰願意上來呢？讓我看一看。」
主持人話音剛落，台下面的觀眾便紛紛站起身來，一個個揮動著自己的手臂。
「我我我，選我。」
「主持人選我……」
觀眾們近乎瘋狂，主持人卻遲遲沒有找到自己想要挑選的觀眾。
其實這都只是節目效果而已，本來在前面幾期就沒有這個環節，今天因為蘇長生來參加節目的緣故，導致直播間里面的觀看人數暴漲了100多萬。
為了讓節目效果更加有看點，也為了收視率，所以導演臨時加了這麼一個環節。
其實說起來，雖然是在觀眾里面挑選觀眾，上台品嘗菜品。
但是能夠被挑選上去的觀眾，絕對不是買票進來看現場的觀眾，都是節目組安排在觀眾席里面的自己人而已。
「這位先生，對，穿黃色衛衣的這位先生，你請上來。」
「還有這位雙馬尾的女士，請你也到台上來。」
「這位穿格子襯衣的帥哥，請你也上來。」
三位現場觀眾很快就被挑選了出來，三位都是節目組自己的人……
「幾位先等一等，先讓我們的美食品鑒團老師們品嘗之後，咱們再品嘗。」
「好的好的，沒問題。」
三位觀眾連說話都統一劃一，演的稍微有點假。
但是三位觀眾的戲還是挺多的，一個個臉上都有著迫不及待的表情。
緊接著4位美食品鑒團的老師們開始品嘗菜品。
大家先從右邊第1位參賽者開始品嘗。
第1位參賽者是一個40來歲的中年大叔，個頭不高，但是長得十分敦實。
大叔臉上冒著油光，挺著大肚腩，這一看不是老板就是伙夫了。
4位美食品鑒團的老師首先品嘗了中年大叔的佛跳牆。
每個人只是夾了一塊食材。
4個人品嘗完畢之後，其中一位美食品鑒團的老師開口說道︰「火候還差一點，沒有達到想要的程度味道稍微有一點淡，如果能夠把火候掌握好一點，把調味方面再提升一下就差不多了。」
「這道佛跳牆，我只能給7分。」
……
第1位打出評分的老師給出了7分的低分，現場觀眾頓時一陣躁動。
緊接著第2位第3位第4位老師也紛紛給出了自己的評分。
評分分別是︰7.5分 7分 7.5分
4位老師給出的最高分就是7.5分。
緊接著要品嘗了中年大叔的叉燒牛肉飯。
叉燒牛肉飯，4位老師品嘗完之後，覺得還不錯，最後都給出了8.5分。
至此，第1位參賽者，兩道菜的最後平均得分7.8分。
這個分數屬于中等水平，因為在此前的比賽這種基本上選手們能夠拿到的分數都圍繞在8.5分左右。
第1位廚師的菜品品嘗完畢，緊接著是第2位。
第2位廚師，最後兩道菜的平均得分是7.6分。
兩個人都差不多，都是佛跳牆被扣分比較嚴重，其中問題也都差不多，都是因為火候問題，導致菜品最後達不到想要的效果。
現在4位選手只剩下了蘇長生和關遠東兩人。
按照順序品嘗過來，第3位就是關遠東。
關遠東可就是老熟人了，幾位美食品鑒團的成員心里面也有數。
來到關遠東的灶台前面，幾位美食品鑒團的老師都心照不宣的默不作聲開始品嘗。
「嗯，這個佛跳牆不錯，口感很好，很軟糯並且湯汁的濃度恰恰好，很好很好。」
「食物的口感很特別很入味，里面放的調味料也恰到好處，沒有破壞食物本身的鮮味，非常不錯。」
「說實話，我已經很久沒吃到這麼好吃的佛跳牆，非常感謝關大廚師給我們帶來這個品嘗的機會。」
「湯汁很鮮美，各種食材融合起來的味道，真的很美妙。」
4位美食品鑒團的老師給出的評價極高。
最後4位老師紛紛給出自己的評分。
評分分別是︰四個9.5分……
听到這個評分現場的觀眾都沸騰了。
要知道最高評分是10分，給出9.5的評分，就說明這道菜已經快趨于完美，這得好吃成什麼樣子？
直播間里面的觀眾看到這個評分有的人已經在公屏上面說道︰「太踏馬假了。」
「9.5，你們為什麼不干脆給10分就完了。」
「不瞞各位，我昨天剛到這位關老師開的餐廳里面吃了頓飯，味道一言難盡。」
「這他媽是黑幕吧？」
觀眾們顯然是不相信的，但是也只能在公屏上面發泄一下自己的看法，卻根本無濟于事。
關遠東的名氣還是挺高的，所以就算不能拿到這麼高的評分，也不至于差到哪里去。
觀眾們越是持懷疑態度，對節目來說就越沒有壞處。
任何節目都需要一個話題，只要這個話題熱度起來了，那麼這個節目的熱度也就起來了。
所以節目組對觀眾們的懷疑一點也擔心，反正他們也不知道菜品好不好吃，最後做決定的還是那幾位美食品鑒團的成員。
官員中的佛跳牆得出平分之後，美食品鑒團的老師開始品嘗關遠東制作的叉燒牛肉飯。
蘇長生在一邊等得有些不耐煩。
因為這些菜品制作出來之後，如果放的時間長了，就會一定程度上的影響口感。
自己是最後一個，按照這些美食品鑒團的老師的速度，等到自己，最起碼都過去了20分鐘。
20分鐘對菜品的影響太大了！