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第二百四十三章 不可能的味道

第二百四十三章 不可能的味道

4位美食品鑒團的成員,剛剛評價完關遠東的佛跳牆,現在準備品嘗關遠東做的叉燒牛肉飯。

蘇長生有些不耐煩,但是也只能等著,畢竟自己是拿了錢上節目的,就算自己很郁悶,也只能忍住。

又經過了10分鐘,4位美食品鑒團的成員終于品嘗完了關元東的叉燒牛肉飯。

最後4位,美食品鑒團的成員給關遠東的叉燒牛肉飯,統一打出了9分的高分。

現場觀眾再一次沸騰了。

如此一來,關遠東的兩道菜,就是九點幾的高分。

這個分數在這個舞台上已經是讓人望塵莫及了。

直播間里面的觀眾一直沒有停止叫囂。

大家眼楮還是挺雪亮的,不說別的,就單單說刀工這一方面,關遠東跟蘇長生之間就差了太多太多。

雖然說這檔節目最終的評判標準是菜品的好與不好,但是刀工肯定也是會算在其中的,畢竟這是一個整體不能分割。

可是現在官員中的兩道菜評分出來之後,直接就是九點幾的高分。

還剩下一個蘇長生,想要超越關遠東的評分,基本上是不太可能了。

一開始蘇長生是不在乎這些,自己能不能拿獎,問題都不大。

但是,看著自己身前已經涼下來的菜品,蘇長生心中冷笑。

這明擺著就是要讓自己輸啊?

別的不說,對于烹飪這方面蘇長生自從有了美食~精通這個技能以後,自己對任何菜品的理解絕對是能夠超過99.9%的人。

按時間來說,關遠東做的佛跳牆味道絕對是強差人意的。

但是這些評委卻給出了超高的分數。

叉燒牛肉飯,評委也一點不吝嗇自己的贊美之詞。

這一點,就讓蘇長生覺得極度惡心。

評委們給出分數以後,紛紛走到了蘇長生的灶台前面,準備品嘗蘇長生的菜品。

「幾位老師,我的菜品已經涼了,請問是不是可以加熱一下?」

蘇長生本來是想著涼了就涼了,不管自己能夠得到多少評分,最好是這一期自己就被淘汰下來,那麼300萬也就到手了,可是現在他改變了主意。

幾位美食品鑒團的老師,听完蘇長生的話面面相覷。

「可以加熱一下。」其中一位老師開口說道。

「好的,幾位老師稍等。」

蘇長生動作麻利,把兩個爐頭全都打開,然後把佛跳牆和叉燒牛肉飯分別放了上去。

其實說起來兩道菜到現在為止也不是特別涼,佛跳牆一直都是蓋著蓋著的,叉燒牛肉飯也一樣。

只是稍微會讓口感有一些變化,但是哪怕是一點變化,也會影響到整體的口感。

不到三分鐘的時間,蘇長生就把佛跳牆和叉燒牛肉飯端了下來。

「幾位老師,現在大家可以品嘗了。」

幾位美食品鑒團的老師,紛紛拿起餐具,開始品嘗第1道菜,佛跳牆。

第1個動筷子的是唯一一位女性老師。

揭開蓋子以後,他從里面夾了一塊鮑魚出來。

放入口中這一瞬間,他頓時眉頭一緊。

「這,這是什麼?這真的是鮑魚嗎?」

「為什麼會這麼好吃?」

女性評委嘗到鮑魚之後的第一反應就是……震驚。

作為美食界的評委,她每天都會出入各種場合,品嘗各種菜品。

鮑魚這種東西,自己吃過無數,但是今天吃到的鮑魚,跟以前吃到的鮑魚完全不一樣。

緊接著是第2位老師,第2位老師沒有加菜而是用勺子盛了一勺湯。

因為他知道,這期節目最終的冠軍應該是誰?所以最後一個選手自己也不需要太過認真。

可是等他把湯喝下去之後,他整個人都呆了……

鮮美的湯汁,夾雜著多重味道,每一種味道層次分明,一瞬間就讓他徹底被征服!

「這是什麼味道?」

「這真的是佛跳牆嗎?這真的是我吃過的佛跳牆嗎?」

心中這般想著,他放下湯勺拿起筷子,然後從器皿里面夾起一塊海參。

讓他完全意想不到的是,海參送入口中,原本自己還想著嚼一下。

可是,自己根本沒有咀嚼,海參就已經在口中融化。

「不可能,這根本不可能!」

評委老師自己都驚呆了。

正常來說,如果炖煮兩個小時以上,海參可能會入口即化。

可是這個佛跳牆只有40分鐘呀。

僅僅40分鐘,居然能夠達到如此軟爛的地步,讓人怎麼都想不明白。

可是事實就擺在這里,海參確實是入口即化,更奇怪的是,入口即化的海參依然有著層層疊疊的味道,讓人不由得驚嘆不已。

另外兩位評委老師的表情也跟前面兩位老師差不多。

他們也從佛跳牆里面品嘗到了不一樣的味道。

他們也不知道前面兩位老師品嘗到的食材到底是什麼味道,但是在他們嘴里邊吃出來的味道,絕對是驚艷的。

用40分鐘做出來的佛跳牆,按道理來說絕對不可能達到這個味道。

甚至再多用一個小時,可能也達不到如此地步。

但是今天蘇長生就給他們上了一課。

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