浸泡過的肥知了被整齊地排列在篩子上，在正午太陽的暴曬下很快就晾干了。
符玉遲寫完了藥方，起身懶洋洋地伸了個腰，敲了敲微微酸脹的肩膀，依著門框站著。
破舊的門框被他這樣一踫，接口處發出吱呀吱呀的聲響，男人的神色難以捉模，眸光停在那盤篩子上，似乎對這頓午餐充滿了忐忑。
孫妙兒在院里頭燒起火，上頭架著深口的小鐵鍋，如數家珍地往里倒上剛剛能沒過知了的油。
待油燒熱了，取來那些晾干的肥知了，把它們依次放入鍋里，油鍋里翻騰起來，一盞茶的功夫過去，院子里就飄散著酥酥的香味。
孫妙兒把炸成金黃的肥知了盛到盤中，遞到小滿手里，一向嘴饞的小滿今天卻遲遲不肯伸手去接。
「怎麼了？怕成這樣啦？姐姐吃一個給你看。」孫妙兒用筷子夾起一個，放進嘴里。
嗯，雞肉味，嘎 脆，果然和以前吃到的味道一模一樣，整個臉泛起蕩漾的神色，十分享受。
小滿見姐姐對這油炸的肥知了贊不絕口，才顫巍巍地伸手接過來，端進了廚房。
不一會兒，紅燒鯉魚和素菜也燒好了，孫老太滿意地點點頭，喚來孫女，「妙兒，給符郎中倒些酒。」
符玉遲撢了撢衣袖，接過酒杯，「謝謝孫家女乃女乃招待，玉遲只喝一杯便好，貪杯誤事。」
孫老太的氣色好轉不少，說起話來也不像從前那樣一句得喘上好幾次，「妙兒，這是道什麼菜啊？」
「女乃女乃，這是姐姐炸的肥知了！我還以為是女乃女乃教姐姐這樣做的呢！」小滿忙幫著解釋。
孫老太露出驚訝之色，憋了半晌才開口，「看來是妙兒自己想的，女乃女乃還沒見過這個吃法。」
何止沒見過這個吃法，在座的除了孫妙兒都沒人覺得這個是能吃的。
孫妙兒把筷子遞到符玉遲手上，「符郎中，你不嘗一嘗？」
「只听過金蟬可入藥，還不知道還能當做菜肴食用。」符玉遲接過筷子，自然是不願意嘗試的，第一筷落在了那條鯉魚上。
嗯，魚肉鮮女敕，舌尖似乎被擊中一般，久久與魚肉纏綿在一起，想要品嘗更深層次的美味，咸香中泛著一絲酸意，後勁又泛著甜勁。
看來孫家丫頭的廚藝的確不錯。
孫妙兒從符玉遲微微點頭的動作里讀到了些許贊許，不過這算什麼？當年她在創業之前，洗過盤子，學過西餐，賣過保險，開過飯店，可謂是能做的都試了個遍，最後才社會里模爬滾打好多年，才歷練出一雙做生意的慧眼。
小滿自告奮勇的夾了一只知了，夾在手里端詳了老半天，猛地閉上眼楮，將知了送進嘴里，本以為會是什麼怪味，然而卻是出乎意料的美味，香香脆脆的，像是炸過的雞肉，又帶著豆子香味，反正是他從來沒嘗過的口感。
皺著的眉頭漸漸舒展開來，小滿緩緩睜開眼，露出笑容，「符郎中，你也嘗一個，可好吃了！」
符玉遲冷冷地盯著那盤炸知了，仿佛又被小滿的表情所迷惑，一時之間竟然生出一股子想嘗試的沖動，但是理智還是壓制著他的內心。
「符郎中，就當給我個面子，嘗嘗。」
在孫家人的輪番轟炸下，符玉遲終于鼓起勇氣，將這奇怪的食物吃了下去。
卻是不錯，比起剛才的魚肉，有過之而無不及，他的眉眼舒展開了，臉上依舊淺淺笑意，這次鄭重其事地點了點頭，不再壓制，「想不到金蟬做菜，也是這等美味。」
「你看吧，我沒騙你們吧。」孫妙兒本就對這道菜自信滿滿，眼下得到了肯定，心里自然別提多高興了。
這頓飯符玉遲吃的盡興，小滿也是大飽口福，連平日不喜的素菜都吃得光了盤。
用過午飯，也輪到符玉遲給孫老太施針，孫妙兒站在旁邊，觀望著符玉遲的每一個動作，生怕遺落了。
「妙兒，你瞧得那麼認真，是想偷師不成？」孫老太打趣道。
孫妙兒這才收斂了些目光，嘟囔道，「妙兒還不是為了女乃女乃著想嗎，等學會了，以後女乃女乃的病再犯，就不用勞煩符郎中跑一趟，妙兒自己在家也能給女乃女乃治病了。」
孫老太听了這話不禁笑起來，「符郎中，你看看我家妙兒就是孝順，不過這針灸可不是你看一遍兩遍就能學會的，我嫁進孫家也幾十年了，你爺爺家里世代從醫，留下的醫術典籍不在少數，我這麼多年也沒琢磨出什麼來，她倒好，看一兩遍就想會了！」
孫妙兒被孫老太調侃得臉色微紅，其實只是好奇的想看看，至于學不學的會就是另一門說法了，但孫老太卻不這樣想。
既然湊不成鴛鴦，能搭上個別的關系也是好的。
「妙兒，女乃女乃看你對這醫術倒是有興趣，不像你爹和你二伯，當年你爺爺拿著棍子追著他們後面，他倆也不肯踫那醫書，怎麼到你身上，反而變了樣呢？」
孫妙兒沒作他想，直截了當，「是啊，學些醫術傍身也是好事，以後萬一你們有個病痛什麼的，妙兒自己就會，就不用煩心了！」
「既然如此，那今日當著符郎中的面，女乃女乃做個中間人，你就認符郎中做師傅，讓他教你醫術怎麼樣？」孫老太想著既然是妙兒自己的興趣，她定要湊成這樁子事兒，自己能為孫女做的事情不多了。
她一個女兒家，倘若有一技之長傍身，日後到了夫家也不至于受人欺辱，自己能有個飯碗，況且能會些醫術，不光傍身，亦是防身。
孫妙兒沒想到孫老太把主意打到這上頭，早知道剛剛就該長個心眼子，不該承認的，不過轉念一想，學習醫術也是發家致富的途徑之一啊，到時候學有所成了，就能給村里人看病，掙點本錢，像現在這樣養豬種菜的得等到猴年馬月才能發財？
符玉遲施針的手一顫，倒也很快恢復了平靜，畢竟有個會做飯的徒弟，不是什麼壞事，總比自己做起飯來要火燒廚房的架勢好。