剛剛秦歌在品嘗河豚魚骨湯的時候。
洛虞和小雅等人就已經心癢難耐了。
那種看著秦歌品嘗美食的滋味實在是太難受了,就好像貓咪在心里抓撓的一樣,難以忍受!
「爸爸,這份是河豚魚骨湯哦?」
小雅瞧見廚台上擺放著的湯碗以後,好奇問道︰
「那爸爸剛剛所說的河豚繪是什麼呀?」
秦歌就知道小雅會對河豚繪感興趣,于是從冰箱里取出了兩個小碟子,神秘莫測的笑了笑。
「河豚繪,就是爸爸手里拿著的這道菜喲!」
因為秦歌剛剛將河豚繪從冰箱里取出來的緣故,所以還能夠清晰的看見河豚繪上升騰而起的霧氣。
「爸爸,這就是河豚繪嗎?」
小雅在河豚繪被端出來的瞬間,就被漂亮的河豚繪吸引了視線,連剛剛的河豚魚骨湯都忘記了。
「河豚繪真的好漂亮啊!」
「看著就像是盛開的粉色蓮花一樣吶!」
小雅注意到,秦歌切的這盤河豚繪非常的細膩縴薄,就連粉瓷盤子底部的蓮花圖案,都能清晰可見。
因為盤子底部覆蓋著一層薄薄的冰霜,更是給這盤河豚繪增加了點雲煙霧饒的朦朧美感。
「小雅,爸爸先按照慣例嘗嘗河豚繪的味道哦,等到確認完沒有毒素之後,在給你們吃。」
小雅舌忝了舌忝嘴唇,趴在廚台外邊可憐巴巴的望著秦歌,她現在也有種想當廚師的沖動了!
「爸爸,小雅也想要跟爸爸學做菜!」
「這樣的話,小雅就能夠品嘗到各種各樣的美味佳肴了,直接躲在廚房里偷偷的吃就可以啦!」
秦歌瞧見小雅那因為期待而微微張開的紅潤嘴唇,不由得忍俊不禁的搖了搖頭。
「小雅,其實爸爸平時都不會在廚房里偷吃的,只是今天做的這幾道河豚料理比較特殊而已。」
小雅揮動著無處安放的小手手,連忙催促道︰
「嗯嗯,知道啦知道啦!」
「所以爸爸,你趕緊吃吧!」
「等你吃完了以後,小雅才能嘗嘗味道呢!」
盡管洛虞還非常貼心的小雅盛了碗解饞的魚骨湯,但小雅還是目不轉楮的望著秦歌手里的河豚繪。
河豚魚骨湯雖然鮮美,但畢竟是湯湯水水的。
在小雅看來,湯湯水水再怎麼好喝也不能飽肚子,還是那種口口都能吃到肉的感覺最實在了!
「好的好的,爸爸這就嘗嘗河豚繪的味道!」
秦歌在小雅的催促之下,齊了齊手里的尖頭筷子,輕輕的挑起了覆蓋在盤子底部的河豚魚肉。
他在夾起覆蓋在碗底的細女敕河豚魚肉時,河豚魚肉還發出了輕微的撕扯聲,听起來非常的舒爽。
「呲啦——」
盡管剝離魚肉的時候聲音非常干脆,但秦歌加起來的河豚魚肉卻非常的完整,並沒有半點損壞。
那片瑩白如玉的透明魚肉,就這樣被秦歌卷起,在沒有蘸料的情況下,直接送進了嘴里。
因為這盤河豚繪是剛剛才從冰箱里取出來的緣故,所以沒有蘸料的魚肉入口的感覺微微有些泛涼。
但是河豚魚肉並不會有那種冰凍過後的生硬感,口腔里的溫度也會讓河豚的魚肉變得更加鮮女敕軟滑。
讓河豚魚肉稍微在口腔里停留片刻,秦歌才開始咀嚼,抿開河豚魚肉之後,香味就直接蔓延出來了。
那薄薄的河豚魚肉,除了河豚本身的鮮味之外,抿起來還帶著股清新的甜味。
河豚繪這種冰涼的鮮味,與河豚魚骨湯那種溫熱的是鮮味是截然不同的兩種口感!
特別是在炎熱的夏天,來盤冰冰涼涼的河豚繪,在縈繞的冰涼霧氣下品嘗美味,是在適合不過的了!
「嗯,河豚繪吃起來也特別鮮甜!」
秦歌心滿意足的帶了點頭。
這份河豚繪的滋味實在是太好了。
就連他自己都忍不住想要夸贊自己了!
「爸爸,你現在品嘗完了沒有呀!」
「要是品嘗完啦,那我們就可以吃河豚繪啦!」
小雅在廚台外邊等候的時候,就連嘴唇都在跟著秦歌的動作蠕動,恨不得幫秦歌吃兩塊河豚魚肉!
「小雅先耐心等等哦!」
「爸爸再嘗嘗蘸完醬料之後的味道!」
秦歌在小雅那焦急的目光之下,夾起了細膩的河豚魚片,將河豚魚片蘸了蘸調配好的醬油蘸料。
河豚魚片在沾染上醬油的色澤以後,就像是覆蓋了一層光澤飽滿的釉色,看著就讓人很有食欲。
蘸過醬油之後的河豚魚片,吃進嘴里的時候,包裹在河豚魚片上的醬油就率先激活了口腔。
那股恰到好處的醬油咸味,直接激發了蘊藏在河豚魚肉中的鮮美滋味,這是種更加深層次的美味!
在蘸料的搭配之下,魚肉的口感顯得更加鮮美,而且口感的層次也更加豐富了!
秦歌忍不住哈了口氣,接連吃了三塊蘸料之後的河豚肉,小盤子里的河豚肉就只剩下兩塊了。
「爸爸,差不多就行了吧!」
小雅喝著手里的河豚魚骨湯解饞,但那雙漂亮的血色眼瞳,還是直勾勾的盯著秦歌手里的河豚魚肉。
「總得要給小雅留兩塊魚肉吧!」
原本還想要嘗嘗河豚魚肉蘸芥末是什麼味道的秦歌,硬生生的停下了伸向最後兩片魚肉的筷子。
「既然小雅女王都發話了。」
「爸爸當然是要將河豚魚肉都留給小雅吃啊!」
每個小盤子里的河豚肉數量都是有限的。
在廚台上擺放的那些小碟子內,僅僅只有六片宛如蓮花盛開的魚肉。
秦歌順手將自己碟子里的兩片魚肉,夾到了小雅的碟子里,這才端著所有的河豚繪來到了餐桌邊。
「這是你們的河豚繪,請盡快品嘗。」
秦歌將蜘蛛女和洛虞的河豚繪都放在了餐桌上,他們碗里的河豚繪都是正常的分量。
唯獨只有小雅的那份河豚繪,是八片魚肉。
至于範東海和喪尸犬果果,只能眼睜睜的在邊上看著,他們兩的口水更是要泛濫成災了!
蜘蛛女嗅了嗅粉瓷盤子里那淡黃色的花蕊,那股嗆人的氣味讓她極為驚喜的睜大了眼楮!
「秦老板,點綴在粉瓷盤子中間的芥末,就是用我贈送給你的山葵根碾磨出來的嗎?」