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冷锅串串这东西, 在有的-方也叫做钵钵鸡,川蜀之-尤其爱吃。

叶夭之前在蓉城的时候,吃到了冷锅串串, 开启了她对于冷食的新认知。为了一家小苍蝇馆子做的冷锅串串,她在蓉城多停留了一个月。

此时的叶宅里,重新飘起了那股让-熟悉的香味,浓郁的麻辣鲜香,-在瞬间冲击着你的嗅觉。

“啊啾!”叶蕴和打了一个重重的喷嚏。

她-小朋友, 还——吃那么多辣, 闻到都会有点-适应。

“小蕴去外面花园玩儿。”杜望打算抱着她出去, 却被她制止。

“没事的, 小望哥哥, 我打出来——多了。”她很-舍手上这份穿串串的工作,可-玩了,而且——和大家待在一起。

两只小胖手抓着食材,使劲的用竹签子去戳, 她力气小,戳了半天——戳进去。杜望还得在旁边一直盯着, 以防她一个手滑自己被竹签子戳到。

小丫头自己玩还得浪费她一个劳动力, 叶夭失笑摇头。算了,让她玩去吧。

叶颂和——同了,他串得有模有样,几-根-去后-俨然-熟手, ——得用。

“-香啊。”刚起床的小幽闻香而来。

“小幽哥哥快来干活!”

“你个小鬼, 我刚起来-让我干活。”小幽嘟囔着,但洗漱后还-乖乖的坐在了桌前,加入到了穿串串大军之中。

冷串串的签子上串的食材一般都很少量, 一两块,精巧-入味,街头卖个五毛一块钱一根,任-自拿,丰俭由。一个上午-去,大家-已经串-了几百根。

这时候,锅里热着的汤汁卤料也沸腾起来,香味要更加的浓郁了。叶夭-去关火,找了一个白瓷的大钵,用滤网-滤出汤汁,再洒了一大把白芝麻和葱花。汤色红亮,衬着白芝麻,看着让-食欲大增。

把汤汁放到阴凉的-方,让它慢慢的放凉,-成了冷锅串串的底汤冷油。

当时叶夭在修葺叶宅的时候,在四周都布下了灵力阵,也有调节温度的作用。因此叶宅冬暖夏凉,在进入到七月的盛夏季节后,温度比外面低了三四度,屋内根——用开空调。那锅汤汁很快的-放凉了,再把串-的签子都投入到汤汁里。

一锅大概可以盛放两百根左右,叶夭转头一看几-串的签子,还剩了最起码一半。

叶夭:……

她索性-成了两钵,反正汤汁也够。

杜望——懂她-意的问:“晚上要卖吗?”

“卖贵点儿-块钱一根,-,二-块钱一根。每天-只卖这一点,让没买到的-后悔去。”小幽加了一句,他这个堂堂四百多岁的兰花精,亲手穿的串串,-卖贵点儿怎么-!

叶夭-视他,但决定取其精华去其糟粕:“放到小程序上面预定,一整钵卖,每根,-两块钱吧。一钵两百根。每天只卖一钵。”

这东西做起来也-难。正巧夜宵摊七月在延续卖小龙虾,还没有推出什么新品。

其他-方的串串,荤素——开定价的,叶夭懒得数,索性定了个折中的价,反正她做出来一开始也——为了卖,把成-收回来还-有盈余,-可以了。

夜宵摊上架新品向来随意,既-用约摄影师拍照,也-用修图。随手用手机拍拍-放到后台了,-在叶宅-来——取景,“珍玉楼”里的商品照片倒也都还-撑得住场子。

“珍玉楼”目前的关注-数也已经达到了三万多,而且每天都还有着-小的新增数。里面最活跃的板块——同城外卖。叶夭当初定制了一批时效在一小时左右的保温符箓,价格极低,保证了每份外卖送到食客手上的时候都-刚出锅时的状态,用户体验感极。因此每日五-份的外卖,基-会在上架后的三-钟之内抢完。下单的客户大多数位于离青阳巷比较远的区,——来,-花点快递费。

另外的板块——限时售卖,让食客们-爱-恨的-,时-时的-会有更新,但老板更新时从来-会预告。抢-抢得到,除了看手速之外,还得看缘。这也-养成了很多粉丝时-时去刷一刷小程序的习惯。

张娇娇——如此。

她觉得自己这段时间真的-很非酋,-仅-之前微博抽奖的小龙虾没有抢到,后面上架的粽子也没有抢到,再后面的三虾面也没有抢到。实在-对-起她这个“夜宵摊第一号粉丝”的名头。

张娇娇屡败屡战,绝-认输。她每天想起来-刷一刷小程序,-像-追星族刷自己爱豆的微博一样。

皇天-负有——,这一天,当张娇娇惯例的在刷小程序的时候,忽然发现新上了一个商品。她的-像-战鼓一样砰砰砰的跳起来,手指飞快的点开下单然后付钱。

等看到支付成功的那一刻,-吁出一口气,缓解了一下自己紧张的-情。然后-有时间看-什么——

“支付金额,400。嗯?还挺贵的,-什么?冷锅串串,哇,可以的!”

她看了一下商品简介,两百根一整钵,这个简单,约上陈倩或者-章静,她自己-可以干掉一百根!

然后她看到了预订方式和商品数量。每日只售一钵!

“靠!”张娇娇-由得很-文雅的骂了一句,激动之情难以言表。这么欧皇的事情居然发生在了自己头上!她觉得自己下班后可以先去买个彩票。

她拿出微博来,偷偷的看一眼。

果然超-里有-发:

“老板,你偷偷上架新品也-算了,居然还每天只卖一份?你-和钱有仇吗?!!!”

“老板,你出来!我们来做个四百块钱的交易吖!”

“-知道-哪位欧皇抢到了?羡慕、嫉妒、恨!”

张娇娇淡定的把微博给关了,深藏功与名。

她在公司茶水间里约陈倩,半-得意半-炫耀:“我抽到了今天的新品,你要-要一起?”

陈倩显然-看了微博的:“什么?今天的欧皇居然-你?你——最近一直都很非吗?”

“我已经月兑非入欧了。老黄历-要再提。”

“去啊!咱俩aa。”陈倩猛点头。

她虽然口味更偏清淡,但偶尔也——吃点辣的。张娇娇对此也很满意,陈倩-太-吃辣,这样自己——多吃几根了,完美。

只-还没等她高兴完,-听到部门主管的声音从后面传来:“娇娇啊,你抢到了今天的新品哦?”

他们整个部门的-都被张娇娇带得入了夜宵摊的坑。

张娇娇身体一僵,一种——的预感袭上-头。果-其然,她-听得主管开-的说:

“那这样啊,我们部门今天晚上-如一起去夜宵摊聚餐吧?”

张娇娇:“你听错了,我——,我没有。”

她垂死挣扎。

主管:“可以报销哦。”

张娇娇:-,这个还——打动我。

“还可以-限次的点小龙虾哦。”正-最近几个项目都很成功,可以——的犒赏一下大家。

张娇娇立马点头:“成交。”

部门包括她们仨在内,也-六个-,四舍五入自己还-吃到四-根。这个交易划算。

有了这个消息,大家在下班后-充满了激情的加了一会儿班,这-浩浩荡荡的出发去聚餐。

“我花钱找了跑腿帮忙排队占位。现在-去正。”主管推了推眼镜,闪-睿智的光芒。

大家纷纷对她伸出大拇指,吹出自己的彩虹屁:“-愧-主管,想得——周到!”-

去时果然叶夭刚出摊。张娇娇劳烦小幽给拼了个桌,大家搬-桌子椅子,六个-坐刚刚。

“每次看到这个小哥哥干活,我都恨-得自己冲上去替他给干了。”

“我也-,我也-!”有-附和道。

女士们怜爱之-泛滥,-连唯一一位男士也-有戚戚焉的点头:

“神仙怎么-干活呢?放下我来!”

由此可见小幽的魅力,男女通吃。

然后——

“哎,可惜——长了张嘴。”

冷串串作为处理-的成品,第一个-上。为此,让她们这一桌赢得了周边-的火热瞩目,大家都-由得挺起了骄傲的小胸膛。

红油配着白芝麻,各种颜色的菜品浸在其中。刚放下,几双手-齐齐的伸了-来。

张娇娇眼疾手快的把自己想吃的抢到了。一口一签,——便捷。

青笋清脆、蘑菇多汁、牛肉滑女敕、黄喉脆爽。而且,放凉后-浸泡-红汤冷油之后的食材有一种奇异的醇香,白芝麻的香气也随着咀嚼愈发的明显。

没有触雷,每一样都很-吃!

和平常的聚餐-同,大家-再说说笑笑,而-埋头苦吃——-那么两百根,狼多肉少哇。

张娇娇眼观四面耳听八方,抢到了最后三根-里的小-得意的叉起了腰。

“-吃,——太少了。”大家都吃得-满足。

张娇娇:“下次我再抢到,-一个-来,哼哼。”

陈倩帮她捶捶肩:“带我呀,我们难道——最亲密的小伙伴吗?”

主管帮她把龙虾剥-:“我难道——你最靠谱的后盾?”

张娇娇俨然觉得自己已经走上了-生巅峰。

另一边,叶夭递了一份给杜望:“给小苹果他们拿-去。”

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