赵芸娘摇头笑道:“待会儿就吃晚饭了,不吃了,夜了再买肉兜儿吃罢。”庄铭笑道:“原来芸娘喜欢吃肉兜儿,我以为你爱吃大肉包呢?”
赵芸娘道:“肉兜儿可煎了油的,更香!”庄铭道“好,夜了再说。”匆匆出屋,又到宁巧娘屋中,同她说了几句闲话,又问她吃什么,巧娘也说快吃晚饭就不吃了,庄铭说:“那好,等夜了买回肉兜儿,你也等着吃宵夜。”便急急地去了。
来到花月楼,只见酒楼中各伙计正忙活着动手扫除,地板洗得水亮,桌子椅子都抹得跟镜子似的,一溜楼梯连栏杆镂花处也细细擦拭了一遍。酒楼本就是才刚开的,一应器物无不簇新,如今再这么一清洁,更是望之心旷神怡。
心想这也是题中之义,知府大人来了,还不得给人留个好印象,这林掌柜倒是个殷勤的。
早有伙计告于林掌柜,林掌柜匆匆过来,颇有些惊疑,也不知他是来通知黄大人来不了的消息还是另有事忘了吩咐,不好开口询问,只说了句大官人如何又来了,便静待庄铭开口。
庄铭也不闲叙,就将自己的新打算跟林掌柜说了一遍。林掌柜一个老生意人了,如何不知道这是个高明至极的主意,没等他说完,就已喜动颜色,及至庄铭说罢,便迫不及待地连声称好。
只要招牌菜有几天外送府衙的机会,再将府尊亲自点菜的消息透露出去,这里头造成的广告效应已是非同一般,至于这菜点了是谁吃,已无关紧要,有几人关心事情背后的东西,关键是府尊点的菜就成……然后经过几日的酝酿发酵,在这些充分铺陈之后,最后知府大人亲临酒楼,一跃而为高潮,这广告效应就得加上“轰动”二字了,就像鼓点敲到最急时戛然而止,恰到好处,比三天两头地请府尊光临,效果还要好得多的多!
如此操办下来,还愁招牌不能迅速打响?还愁客人不会蜂涌而至?
呵呵笑着,林掌柜由衷赞叹道:“大官人实是高明,不是小人当面恭维大官人,小人做了半辈子生意了,犹自想不出如此巧妙的办法来。了不起了不起……”
惭愧。庄铭暗自汗颜,不过有人夸奖芸娘能干,他倒真是十分的开心,笑道:“哪里哪里,这个……价码如今怎么算,还请林掌柜说个数目,在下再做计较。”
“八百两纹银。大官人放心,事成之后,一分银子不少你的。”林掌柜伸手比划了一下,稳稳地说道。
开一座这么大的酒楼,本来是要打算亏半年的,半年后有了客源再慢慢地扭亏为盈,如今有了这条路子,可以预想招牌迅速打响不是难事……其余的不在话下,厨艺在那摆着呢,大价码从杭州请来的大厨,做出的菜谁尝了谁说好;招客跑堂的伙计们也不差,个顶个的机灵能干,手脚殷勤;靠上来的妓班眼下来说还过得去,挨段时间等客人多了,让鸨姐赶紧地再多寻几个俊俏媚人的,站在显眼处,来高乐的客人们没漂亮姐儿酒喝得不欢……
还有那些个赶趁的、擦坐的、供香的、卖下酒醒酒物的,眼下四下里乱串,如今生意清淡,也就睁一只眼闭一只眼了,不过借这些人闹些人场……尽管没他们也不成,但真到生意火起时,就该好好约束一下了,不该乱串的地儿不要乱串,一切在柜台上约束起来……
一切摆着呢,只要照这法子将招牌打起来,生意肯定能大火,八百两纹银看似多了些,其实完全值得,一天若能平均一百来两的流水,赚二三十两一点没问题,八百两一个月就全赚回来了。
如果能拉上府衙的关系,承接大小宴会,那就更不得了了……眼下先不说这个,将招牌打起来才是重要的,八百两银子换个金字招牌,太值了!
庄铭听到这数目,却是欢喜得一颗心怦怦乱跳,八百两啊,天价啊,普通人半辈子一辈子也不过才赚这个数,自己竟然唾手可得……妈的,权钱交易真是爽啊,黄宝玉,你真是老子的福星,没你这小正太,老子哪能搭得上你爹这根天线?要不是小丫头是庄哥哥的宝贝,老子就将她送给你啦。
还有小丫头,你就更不用说,大哥有了你,虽然成了笨笨的靖哥哥,可架不住你是蓉儿啊,蓉儿想着办法让洪七公教郭靖降龙十八掌,你想着如何让黄大人给庄哥哥多赚银子,你一点也不比真正的蓉儿差……这不,有你在大哥的身边出主意,这八百两银子就到手了,足足多出了五百五十两啊!
望着林掌柜满面诚谦的笑容,庄铭点头笑道:“成交,就这样,明日起一连五天,你就准备外送府衙吧。至于黄大人何时莅临,到了时辰我自会告知你。”以他现在的府衙贵宾身份,自不担心到时完了事,林掌柜敢不认这笔帐,提都懒得提这茬。
林掌柜拱手道:“如此全赖大官人了。”庄铭还礼起身告辞。
林掌柜忙道:“大官人怎么走了,今夜定要留在小店用饭……再尝尝其它三样招牌菜,也好说与府尊大人。”
听这理由甚是充分,庄铭也不好拒绝,只得道公馆内还有家人等着他吃饭,不回去不成。
林掌柜笑道:“这有何难,一并让伙计请来便是,小店宽敞,又不缺地儿,不拘那间雅阁都成。”
殷勤到这份上,庄铭不接受也不成了,便爽快答应下来。说妥了再过半个时辰过去接人,便坐上店内伙计套好的马车回公馆去了。
回到公馆中,见俩女坐在一处,正猜着他什么时候回来,会不会在外头吃了,她们要不要像中午一样不用等着他了,自己俩人结伴去吃。看到他回来,俩女相顾色喜,不约而同地站起身来迎他,宁巧娘低低屈了一膝,赵芸娘却蹦蹦跳跳地扑入他怀中。
庄铭抚着芸娘秀发,向巧娘微笑道:“一家子人,不用天天行礼,快些坐下吧。”巧娘方才坐了。接着庄铭说了晚上到花月楼吃饭的事,俩女均感兴奋。庄铭又将与林掌柜交易的事详细说了一遍,芸娘事先已知道此事,且想到了大致数目,还不觉什么,巧娘可就吃惊了,虽说她也曾是官宦人家的待妾,但这么大的数目几天内便能赚到手,却也不曾见识过,暗暗为官人的门路、本事感到自豪。
庄铭向芸娘道:“今日能多赚这五百来两银子,你功劳最大,明日帮你打一副头面戴戴,打扮得更漂亮些。”望了一眼巧娘,顿了顿道:“巧娘也打一副,俩个都扮漂漂亮亮的才好。”说着,又看芸娘神色,担心她又不高兴。
却见芸娘浑不在意,在怀中向他使眼色呢,小嘴张着口型:“月—例—银”。
PS:第二章送到,祝大家假日愉快。另感谢“装BI无罪的打赏,让我一见了,心情愉快半天。