第一个吃上薯条的客人，锦瑟亲自为她示范如何正确的吃薯条。
黄金酥脆的薯条沾上美味的番茄酱。味道简直棒呆了！
“这是味道真是太特别了！”首位吃薯条的客人对这个食物赞不绝口。
要知道薯条可是锦瑟的最爱，李江河那几位伙计这些天最重要的训练之一就是训练如何炸出金黄酥脆的薯条。
一定要保证每一个都香酥可口才可以出锅。
为了给他们锻炼，锦瑟还特意定制了一个水滴漏来保证不会他们不会炸糊。
早上的工作都在有条不紊的进行着，虽然在大门口等开门的人很多。但锦瑟他们总算是有惊无险的度过去。
最考验他们默契的人是中午的那波客人。那时候正是饭点，有家快餐又是新店。肯定会有不少人过来尝一个新鲜。
早上的那一批客人已经接待完毕，关于有家快餐的各种消息也被传了出去。
锦瑟暂时坐下来缓了一口气，以前有家酒馆的时候都是厨房的人最忙，现在有家快餐无论什么地方都忙。
她才刚刚休息不到一盏茶的功夫，中午的吃饭的客人们陆陆续续都到了店里。
不知道是不是早上食物太好吃，被客人宣传了出去。中午的客人比早上多了一倍。
店里们已经站不下排队的客人，门口还时不时往里面进一个。
不能再这下去，否则第一天就要挤爆我的门！
锦瑟让二月出去帮忙维护秩序，自己则拿上纸笔，帮忙客人点单。
“不好意思，队伍有点长。你想吃什么呢？可以先在我这里点好，一会直接给伙计看就可以。”
锦瑟向队伍尾段的客人，露出微笑。
此刻这位客人已经等着有些不耐烦，如果不是好友说这里的薯条好吃，他才不会来的。
“你们这也太慢了点，还叫什么有家快餐。我看改名叫有家慢餐算了！”那客人忍不住向锦瑟抱怨道。
“真是对不起，今日是我们有家快餐开业第一日。没想到生意如此火爆，我们一定会慢慢改进。您消消火！”锦瑟从怀里拿出菜单给那位客人。
“今日我们推出了薯条、珍珠女乃茶、鸡块和果汁等，您可以看一下喜欢吃什么都可以给跟我说。”她的表情诚恳，服务态度好。
客人的心里的火也散了些：“我看看。”
这位客人将菜单看过了两遍，最终选择了两份薯条和一杯果汁。
“好的，我给你写好了。等一下你拿着这张纸直接找伙计下单就可以。一共三十六文钱。”锦瑟将写好的纸递给客人。
她又继续找后面一位客人，不得不说有了锦瑟帮忙点单。点餐台的效率快了不少。
锦瑟将后面的客人都帮忙点完单，她还没来得及高兴。后厨房那里又出了问题。
一个伙计跑到锦瑟的身边。
“老板，厨房里的土豆不够用。”他的声音很小，但在锦瑟的耳边可就是晴天霹雳。
她第一天开门，土豆不够用可怎么行。
“跟李江河后，后面暂时不接薯条的单子。我来想办法！”锦瑟现在恨不得自己一个人，分成两个人用。
以前在帝京城的时候她并不觉得忙，小伙伴们都陪在身边。自己的身边总有一群人。现在来了月兰，身边只带着老钟叔一个老人。
二月和巧儿都是锦瑟的丫鬟，对店里的事并不算熟。其他伙计都是新人，出了事他们无法解决只能来找锦瑟。
“你带上商帖和令牌以最快的速度去一趟青莲斋，务必让他们用最快的方法运一批土豆过来，快去！”锦瑟身边现在能用的人不多，她只能靠二月去找人帮忙。
得了命令的二月知道事情紧急，她片刻不敢耽搁。带上商帖和令牌，运起轻功往辛玥城青莲斋所在的民居而去。
有家快餐的店里事还在继续，由于前期备货不住，当最后一份薯条卖出之后。没有吃到薯条的人们开始抗议。
“怎么回事！我刚刚明明点了薯条怎么没有我的份！”
“没有薯条，我就一杯女乃茶还怎么吃？”
“薯条呢？快点把薯条端出来。”
人们七嘴八舌的议论着，巧儿赶紧把这个情况翻译给锦瑟，她不得不出面灭火。
“各种客人，今日薯条由于备货的原因。暂时还需要等待一会，大家不要着急，我已经派人去调货。”锦瑟努力安抚众人的情绪。
巧儿把锦瑟的话翻译给众人，可是效果并没有什么用。
“退钱！”
“我们要退钱！”
强悍如锦瑟面对如此的情况，一时也不知道怎么应对。
如果开店第一天就因为供货不足而退钱给顾客，有家快餐的声誉可就一落千丈，再也无法翻身。
锦瑟的心情沉到了低谷。
真的没有办法了吗？
就算众人纷纷嚷着要退钱的时候，救星出现！
“我听说这里有人需要土豆？”月馨扭着腰进了有家快餐的大门。
看锦瑟愁眉苦脸，她上前挽住锦瑟的手臂：“主管，你别发愁。大胡子和我已经把土豆送过来。他正在和二月在搬。”
她的声音犹如天籁给了锦瑟一丝生的希望。
“是真的吗？”锦瑟的眼睛重新燃起光彩。
这样上上下下的心情，让锦瑟真正体验了一把什么叫过山车。
“是真的，一会儿我也去后面帮忙，保证能让你度过难关的。”月馨拍着锦瑟的手安慰。
有了月馨和大胡子的加入，厨子后面那些土豆很快就处理完毕。
嚷着要薯条的客人们也平静了下来。为了补偿这些客人，锦瑟给每位客人又送了一份薯条带走。
中午的断货危机总算得到了解决，锦瑟给月馨和大胡子一人一杯珍珠女乃茶。
“请你们喝的，真是非常感谢你们的帮忙。不过你们怎么知道我们的土豆不够？”锦瑟刚排出二月，半路就遇上了月馨他们。
如果说他们不知道有家快餐的情况，那是不可能的。
月馨喝了一口女乃茶，娇笑一声：“我们怎么说也在辛玥城呆了这么久，你这边的客人突然增多，被我们青莲斋在外面的伙计看到。我们觉得情况不对，赶紧调货，店里所有的原料就土豆最少。”