為了釀酒陳若雪讓荷香她們先燒了一鍋開水將所有會用到的器皿都燙了一邊，盡最大可能做好消毒。還準備了度數較高的白酒，帶著和敬一起認真清洗雙手。
「入口的東西一定要做好清潔，才不會生病中毒。」陳若雪一邊帶著和敬洗手一邊說道。
「還會中毒？」和敬看著桌上的東西，沒有那樣東西是有毒的呀？
「自然！」
陳若雪看著和敬臉上的表情，覺得非常有必要跟自己穿越後交到的第一位好友認真科普一下衛生問題。
「茴香你帶著翠竹她們把梅花洗干淨了，在一朵朵晾上。」陳若雪安排茴香她們先去洗梅花，話罷拉著和敬去了她的小書房。
和敬真的很喜歡和陳若雪在一起，因為和她在一起總是能發現很多新奇又有趣的東西。
陳若雪不知道和敬心中所想，她在小書架上略一找，抽出一本醫書。這段時日她借著練字抄了不少的書籍，抄完一本便送回景陽宮，小石子他減陳若雪還書及時，也十分樂意幫她找書。
「你看這個。」
陳若雪找到書後，翻到某一頁示意和敬看。
和敬疑惑的接過書，迅速的看了起來。
這是一本專門記載了大量奇奇怪怪的病歷的衣書，作者並不可靠。是陳若雪上次去景陽宮找書時，夾在其中的。她瞧著有趣便拿了回來當故事書看。
其中有一則病歷，講的是一男子常年月復痛，月復大如將要生產的孕婦，隨之是男子四肢干瘦無力，最後身亡。人死後亭靈時，從尸體口鼻等處爬出大量蟲卵。當地人大京，認為有邪崇作祟，故事的最後自然是作者揭露事情真相，順便科普了一些個人衛生的重要性。
故事夸不夸張陳若雪不確定，但警示並科普注重個人衛生是沒錯的。
和敬看完後嚇了一跳，看向陳若雪︰「這個人全身都生蟲子了！」
「對啊因為他不注意衛生，喝生水，飯前便後也不洗手才會如此的。我們釀酒是要喝的，所以一定要做好清潔問題。」
和敬听得認真，還忍不住咽了咽口水，一想到書中對那男人生蟲後的描述，她便覺得渾身癢癢。
「只要我們平時重注個人衛生便不會如此的。」陳若雪也怕嚇著和敬，又說了一句。
這回和敬連忙點點頭，她決定了回頭就讓身邊的宮女們認真洗手，皇額娘身邊也要！皇阿瑪也要！都要！
釀梅花酒並不難，梅花洗淨晾干，加白糖揉碎，放入酒壇中腌制兩天後，加一些酒曲密封等待發酵即可。前期注意器皿的消毒，後期注意釀酒的溫度，避免溫度過高產生有害物質即可。
因為不確定這種方式能不能一定釀出酒，陳若雪還讓小鹿子去御膳房要了些糯米，打算釀一些梅花米酒。
梅花米酒也不難，蒸熟的糯米加入洗淨的梅花攪拌均勻，放入酒壇中到入酒曲，密封等待發酵。
這過程里和敬又好奇的地方，陳若雪就示意她可以自己上手嘗試嘗試。陳若雪不會帶孩子，她完全把和敬當成一個朋友對待，好奇就自己試試，成不成功不重要，重要的是過程。陳若雪把自己的咸魚心態描述的十分高大上。
選了個合適的地方，兩壇酒放到了角落里。
「等酒釀好了，我讓你給你送一半過去。」陳若雪保證道。
和敬點點頭，時辰也不早了她得告退了，若不然宮門落鎖後，她身為嫡公主不好帶頭破壞宮規。
「婉娘娘酒釀好了你一定要記得讓人通知我一聲啊。」和敬走之前還不放心的囑咐道。
陳若雪認真點頭擺了擺手，和敬這才放心離開。
……
和敬公主並沒有自己的寢宮，她如今跟著富察皇後住在長。長除了富察皇後一人外，並沒有安排其他的嬪妃進來。和敬住這里到也不會尷尬。
「皇額娘，兒臣請皇額娘安。」和敬回到長先去給富察皇後請了安。
「跑哪里去了一天都見不著人影。」富察皇後溫柔的抬頭道。
「兒臣去婉娘娘那里玩了，還親自動手釀了梅花酒。」和敬小臉上滿是興奮。
「所以就把御花園的梅樹給薅禿了。」御花園的事情自然瞞不過掌管六宮的富察皇後。
和敬一愣不禁看想了翠竹，翠竹也不解釋直接跪下。在她的直線思維中並不覺得自己逮一顆梅樹薅梅花有什麼問題，那皇後娘娘就是生氣摘梅花的事情，她得認錯，梅花是她摘得不能連累公主。
和敬無奈的嘆了口氣︰「皇額娘摘梅花釀酒是兒臣任性了，不甘翠竹和婉娘娘的事情。」
和敬還是很有朋友義氣的。
富察皇後笑了笑︰「本不是什麼大事，你皇阿瑪也沒生氣反倒是興沖沖的跑過來跟額娘說，你最近活潑了不少他很開心。」
「皇額娘要罰便罰，干嘛拿兒臣取樂，皇阿瑪還能眼巴巴的期盼著兒臣犯錯啊！」和敬頓時不樂意了，扭著身子撒嬌道。
富察皇後看著女兒難得撒嬌的模樣，臉上的笑容更是直達眼底。
「你皇阿瑪可不就如此，他一直希望你性子厲害些，以後……才能不受欺負。」
說道以後，富察皇後看著女兒稚女敕的小臉，臉上的笑容淡了不少。大清的公主是要和親蒙古的啊。
和敬雖然小，但也明白自己的未來。她不怕和親，但卻不想離開父母。可看著皇額娘臉上的神情，和敬怕她傷心難過。連忙轉了話題︰「皇額娘兒臣今日在婉娘娘那里看到了一個故事……」
和敬叭叭的講起了今日在醫書上看的故事，順便和富察皇後科普了注重個人衛生的重要性。
青玉捧著茶點過來︰「公主您說的奴婢渾身癢癢，怎麼會有渾身生蟲子的病……」
「所以一定要注意衛生，勤洗手……」和敬認真的說道。
皇宮里的主子們的衛生情況自然無需擔憂，有宮人伺候著各色胭脂水粉香粉用著，貼身伺候的宮人也還好，總是沒異味的。可整體社會生產力有限，像最冷那段時間，陳若雪三日沐浴一次都快堅持不住了，何況其他人呢。
底層宮女太監們更是粗糙。
和敬的話富察皇後到是听了進去，病從口入這樣簡單的道理即便富察皇後並不懂醫理也是懂得的。她小時候，額娘便看著女乃娘，讓她們不清理不許伺候小主子。
這宮里和王府不同，她又初掌宮權，故一些細枝末節的小事上便沒太關注。就拿這紫禁城來說，也不是所有宮殿都打掃干淨的，一些偏僻的宮殿太監們也是偷懶的。
這些事情在富察皇後腦子里轉了一圈︰「額娘知道了，那和敬也要注意衛生。」
和敬點點頭，準備先從自己身邊伺候的人管起。
……
陳若雪不知道自己對和敬公主的一番話險些嫌棄一場紫禁城衛生大戰，悠閑的看書不時將感興趣的東西記下來，做做手工，她的日子悠閑極了。
那日與和敬說的那些話，也不過是話趕話趕上了而已。雖然她對當下眾人的衛生習慣並不認同，但生產力有限，就拿現代社會日常的清潔用品香皂來說都無法在宮里普及人手一塊，當然此香皂非彼香皂，她現在用的高級手工皂，放到現代社會也是不便宜的。
所以她想提升整體衛生水平，幾乎是痴人說夢。即便是讓所有宮人都和燒開的涼白開，以她如今區區一個常在的身份也是做不到的。陳若雪這個人性格最好的一點就是，肯放棄不為難自己。
所以她就將那日的話拋到腦後了，正興致勃勃安排烤肉呢，沒錯她饞烤肉了。
白山黑水走出來的滿人政權，烤肉到不是什麼新奇事物兒。每年木蘭秋，皇帝帶頭禍害野生動物，吃酒烤肉呢。當然事實證明，吃野生動物並不安全。
吃烤肉必然得有五花和牛肉了，肥瘦相間的新鮮豬五花，烤得滋滋作響，沾上烤肉醬，裹上生菜再配上米飯，絕美！還有牛肉切成大片，用調料提前腌制好，在一烤，又是一道人間美味。光吃肉太膩，還可以配一些土豆地瓜片口蘑一起烤著吃，還有酸菜也能烤……
陳若雪如今的人生追求也只剩下美食了，自然不願虧待自己。從床頭的盒子里模出一塊銀子，年前她借著內務府發年禮的時候讓小鹿子去要了不少規則的鐵旮瘩，陳若雪最近練字時精神力提升了不少，每日十兩銀子對她來說不算困難的事。陳若雪便一日變十兩銀子一日變一兩重的金子，總體說來每日收益都在十兩銀子左右，所以她最近花錢也大方了不少。
想辦法提升位份的事也需要重視了，常在位份太低收入有限，她也不好一直借口是入潛邸時帶的體己銀子。
不過……眼下最重要的還是烤肉！
陳若雪把小鹿子叫過來，認真交代了自己的要求，小鹿子听後拍著胸口保證到一定給她辦的妥妥的。
「主子奴才明白了，您擎等著吧。」
小鹿子如今幫陳若雪點膳，都點出心得了，還不時給陳若雪來點驚喜。