從那天起, 稅務局的人入住了幸運閣的總店里,還往各個分店派了人,核查所有的賬目。
柯木原是個自詡有小聰明的人,偷稅漏稅的事情沒有少做過。
這時候忽然被嚴查, 被罰——補繳了不少的稅款和罰款。
這件事折騰了許久, 讓幸運閣元氣大傷, 一時顧不得靈芝軒這邊。
少了幸運閣惹麻煩,花荼努力發展——靈芝軒。
他每天親力親為,從菜品,服務,再到各種細節一一把控。
慕頌之對他的工作非常支持,也提供了不少的意見和幫助。
靈芝軒自然成為了忻城餐飲業當之無愧的一支新秀, 甚至隱隱有超越那些老店的趨勢。
而且, 靈芝軒不光是在普通的餐廳里非常有名,它的三樓更是被譽為忻城權貴的聚集地,不光有各種的富豪, 政要,還有一——明星, 名流會來光臨。
一時之間, 這家餐廳風頭無限。
今年的春節在二月中旬,有一點晚。
距離春節還有一段時間,就有人紛紛往靈芝軒打——電話, 問著年夜飯的事。
過節出門吃個年夜飯,不用自己辛苦做菜,大飽口福還不用刷鍋洗碗,這種生活方式越來越成了普通人之中的流行趨勢。
花荼卻一直沒有定下來靈芝軒的年夜飯。
那些網絡上的精神股東們比他還要——急。
在點評論壇之中,有人議論紛紛, 就靈芝軒的年夜飯問題,蓋起了一棟高樓。
「別家都早就開了年夜飯的預定,為什麼靈芝軒沒有開?」
「靈芝軒就算是晚開,也可能能夠訂滿的。所以頁老板不急嘛。」
「我可是一直在等——靈芝軒的年夜飯呢。」
「看起來競爭十分激烈,那這一桌不得8888啊?」
「何止?那三樓的,估計得加個0。」
不光普通的食客翹首以待,黃牛黨們也躍躍欲試,他們想搶一批下來,到了年底再加價把年夜飯的資格販賣出去。
花荼卻在這個時候,聚集了餐廳里的所有管理,就年夜飯的問題開了一個會。
桂師傅,蘇億,張熬等人都進入了會議室坐好。
花老板語出驚人︰「今年我不想讓靈芝軒接年夜飯了。」
「……」
這句話一出,所有人都轉頭看向他。
接下來所有人一致反對。
蘇億︰「花總,你不接企業年會,怕普通客人沒有用餐機會我還理解。可這年夜飯怎麼也不接了?那一天的營業額就能夠有百萬啊!你不掙這個錢,別人就掙去了。」
按照利潤來算,花荼這是把幾十萬隨隨便便扔了,還給了自己競爭對手機會。
桂師傅道︰「花總,你是不是那天有事啊?你不來沒關系,我幫你盯著,我沒什麼親人了,在飯店里,一樣過年。」
張熬也道︰「很——打工的服務員,也想要掙這個三倍工資的。」
年夜飯和一般的營業日不同,因為菜品和菜單是固定的,很——菜可以一鍋做出來,其實相對來說,是更為輕松的。
一般的年夜飯營業會限制用餐時間,五點到七點一桌,七點到九點一桌,收拾完備十點左右結束,然後員工們再——家,利潤非常可觀。
花荼道︰「張經理,當天的三倍工資,我會作為獎金,提前發給服務人員。桂師傅,我理解你是為了餐廳好,不過你也已經很久沒有好好休息了,我希望大家能夠好好過個年。」
然後花荼進一步解釋——︰「我看了我們的員工記錄,很——員工家里都是外省的,這——人一年沒有幾天假期,肯定是希望能夠——家和家人團聚,我也不太想讓大家都忙一天了。」
強令員工過年加班的事,花荼是做不出來的。
一旦靈芝軒放出年夜飯的預定,一定會爆滿,服務人員不夠,會讓菜品和服務的質量下降,那這年夜飯于他們來說是辛苦,對客人來說也得不到更好的享受,還不如不做。
花荼道︰「也許將來時機到了,我會再做年夜飯的生意吧。但是我覺得,現在時機還不夠成熟,錢是賺不完的,我希望大家都能夠好好休整一下,——陪陪家人。」
花荼在過去自己在外打工,過年的時候他每次都會留下來做年夜飯。
晚上下班以後,他一個人——到冷清清的宿舍里,城市里的喧囂,過年的節日氣氛,都和他沒有關系。
這種時候,即便是發再——的錢,也不能撫慰心靈的冷寂。
打工人最不容易,花荼能夠對那些下面的廚師還有服務員們感同身受。
而且今年,他也有了家了。
慕爺爺很早就問他,今年有沒有時間一起過年。
除夕夜,花荼更希望待在家人的身邊。
他希望靈芝軒里面的其他人,也能夠過好這個新年。
話說到這里,幾個人都理解了花荼的想法。
蘇億道︰「激流勇進不容易,激流勇退也需要點勇氣,如果花總你決定了,那我支持。」
桂師傅點頭︰「那我就好好休息幾天,來年再戰。」
張熬也道︰「我替下面的孩子們謝謝花老板。」
和大家商量好,花荼在靈芝軒的官網上以及各種公共號上掛出了信息。
「靈芝軒今年不接年夜飯,大年初一到初四休整四天,初五開門營業。」
這個消息一出,網上——是炸了一波。
「這是怎麼——事?忽然就不接了?我一直等到了現在!」
「樓上的,開始也沒說接啊,頁神特立獨行,我還以為他會趁——勢頭好大撈一筆呢。」
「雖然意外,但是理解,廚師和服務員也要——家過年啊。」
「這……有錢也不賺啊?其他飯店要笑開花了吧。」
忻城的好幾家餐廳一看到這個消息,馬上增開了年夜飯預定,這其中就包括幸運閣。
柯木原立志要從年夜飯的生意里——一波血。
幸運閣的旗下飯店,從主店到分店,全部開始了年夜飯的備戰,他還給管理人員攤派了銷售任務,必須售出多少桌。
而且柯老板下了命令,所有員工無特殊原因,年夜飯當晚不能請假,否則視為曠工,不予續約。
一時之間,幸運閣的員工之中怨聲載道。
轉眼,進入了二月,年前這段時間,學生們都放假了,很——其他的工作也都停止了,大家早早開始等——放年假,餐飲業卻到了一個最忙的時期。
新年假期前,花荼把員工們叫到辦公室,開始發紅包。
那些員工們從他的辦公室出來,一個一個都面露喜色。
得了紅包,漲了工資,提前定下來明年的工作,這是所有打工人值得慶賀的事。
很快,到了明思山這里。
明思山進門,看到花荼坐在辦公桌前,他有點緊張,坐在對面,叫了一聲花總。
花荼先把一個紅包遞給他︰「這是你的年終獎金,這段時間你在這里做得還習慣嗎?」
明思山忐忑道︰「還好,我還習慣。」
花荼又問︰「你有什麼話想對我說嗎?」
明思山看——眼前的這位小老板,他看起來年歲輕輕的,處理事情卻是條理分明,對下面的人也很好。
明思山捏著那厚厚的紅包,心中有愧,他終于鼓起勇氣說︰「花……花總,我對不起你。」
花荼問︰「為什麼這麼說?」
明思山咬了下下唇,這——下定決心說出口︰「其實花總,我是對面的幸運閣派過來的,我……我最初有和他們聯系,也匯報了一——這邊的事情。」他的手指都在顫抖,「花總,我錯了,你對我們特別好……我卻……」
他卻吃里扒外,幫著幸運閣刺探消息。
人心都是肉長,花荼對屬下的好明思山都看在眼里。在午夜的時候,他時常自責——,他逐漸斷了和幸運閣的聯系,不再——孔夏的話。他任勞任怨,努力工作。
可是他還是心虛,因為他曾經做錯了事。
他為自己的行為而愧疚。
明思山結結巴巴地說完了整個過程,包括一——細節,自己心里的想法。
花荼安靜听他說著。
最後,明思山把紅包放在了桌子上︰「花總,這個紅包,我受之有愧……如果你要處罰我,甚至是要告我,我也都認了……」
花荼道︰「你這段時間的工作表現,我都看在眼里。我知道你能夠和我說出這——話,一定是鼓起了很大的勇氣,你認錯能改,我並不準備責罰你。這紅包你還是拿著吧。」
明思山道︰「我覺得還是不要了,我過年以後,可能就不會來忻城了,我會找個其他的地方打工……」
他雖然很愛靈芝軒,但是他感覺自己沒有臉呆在這里了。
花荼沉默了片刻︰「只要你保證以後不再和幸運閣聯系,你可以繼續在這里工作,而且今天的事情,我不會告訴其他人。」
明思山的眼眶紅了,淚水終于流下來︰「我……」
花荼還是把紅包推了過去︰「我知道你妹妹還在念書,你需要這筆錢。就當我給你妹妹的壓歲錢吧。」
明思山道︰「謝謝花總。」然後他想起什麼道,「還有,我們那一批一起過來的……」
花荼道︰「還有紹偉志對嗎?」
明思山沒想到花荼早就知道了。他忽然明白過來,花荼平時就是很聰明,很理智的一個人,他換了菜單,幸運閣布下的圈套一個沒有落進去,怎麼可能對那些小動作一無所知。
那麼也許,花荼對他的身份早就知道了,他是在等——他來坦白。
從花荼的辦公室出來,明思山覺得壓在心里的那塊石頭不見了,他取出紅包數了數里面的錢,妹妹下學期的學費有——落了。
然後明思山取出了手機,把之前孔夏和他的對話留存了一份,如果需要,這——話能夠作為證據。他把那邊打給他的錢轉了——去,然後他直接拉黑了對方。
明思山從未覺得如此輕松過。
此時的辦公室里,紹偉志面對——花荼進行——談話。
花荼問了他幾個問題。
紹偉志笑——道︰「我在這里一切都習慣。」
「意見?沒有意見……」
「花總,我還想在這里工作,等下是要談續約嗎?」
花荼看他完全沒有坦白的意思,和他挑明了︰「你是不是一直和對面有一——聯系?」
紹偉志的笑容僵在臉上,還在裝糊涂︰「對面?哪個對面啊?」
花荼直接點出︰「幸運閣。」
紹偉志強裝鎮靜︰「沒有,我是曾經在對面打工過,但是……」
花荼看他還要狡辯,把一個袋子放在了桌子上,這——服務員都是二十歲左右的年輕人,被人蠱惑,一時做出了壞事。他們的行為沒有給靈芝軒造成實際的損失,在花荼眼中,這並不是十惡不赦,不可饒恕的。
可他給過他坦白的機會了,眼前的這位年輕人卻沒有抓住。
花荼的聲音冷清︰「對不起,你沒有通過這里的試用期,我不會給你續約。這是在這段時間內我們搜集到的一——你給幸運閣提供消息的證據。」
紹偉志打開了袋子,看到了攝像頭拍攝到了自己向孔夏發送菜單的視頻,其他的還有一——他們會面的照片。
紹偉志發現,自己一直都輕視了這個看起來俊秀年輕的小花總,他以為花荼一直蒙在鼓里,沒想到他早就有所準備。
紹偉志看自己被抓了個現行,他馬上就哭了起來。
「花總,我那是一時鬼迷了心竅,有那邊的同鄉問我,我磨不開面子,說漏了嘴,我以後再也不會了……我需要這份工作……」
花荼冷冷看——他,對他的表演不為所動︰「別演戲了,我給你兩個小時,收拾東西搬出宿舍,如果你還不反思的話,我會報警處理,把這——證據提交警方。」
花荼平時待下面的人很好,可是一旦強硬起來,手段也十分狠硬。
紹偉志知道,報警的事花荼真的做得出來……
這時,周起宣和保安進來,給紹偉志做了個請的手勢。
紹偉志這——收了眼淚,站起身來。
他早就接受了自己是個見錢眼開的「壞人」。
他拿到了錢,對這種結果也是早有預料。
可是不知為何,這一幕真的到了,他竟然有點後悔。