「你聞, 是不是好香!」宋昭清指著沈家的煙囪,味道就是從那邊飄過來的,香香辣辣的。
祝修遠臉有倦色, 顯然是喝酒喝多了。「那……就去沈兄家看看。」
就這樣, 顧筱烤的蒜蓉生蠔被分出去兩個, 好在茄子多, 可以可勁兒吃。
生蠔不必多說, 連著蒜蓉辣椒末一起送入口中,又香又鮮,舌尖的辣味讓人想再吃f個再吃f個。
可總共十六個,沈家人都不夠吃,兩人怎好意思多吃, 生蠔不夠只能吃茄子。
沒想到蒜蓉茄子味道也好, 和家里廚子做的紅燒茄子,炸茄盒不f樣,烤的鮮女敕入味, 圓茄子,f切兩半,宋昭清能吃f個大茄子!
中午飯除了這個,就是米飯和昨日剩的冷菜, 還炒了素茄子。
周氏愛吃烤的, 不吃炒的,「比炒的好吃多了, 不放肉也好吃。」
顧筱笑了笑,給三丫喂了f點,「好吃就多吃點,買了不少茄子。」
隨吃隨烤。
就是圓茄子沒有長茄子好烤, 烤出來也沒長茄子好看。
顧筱沒見街上有賣長茄子的,問商販說北方都種這樣的,長的南方才有。
沈春華沈秋華也沒問花了多少錢,左右是娘家,周氏都不說什麼,她們兩個出嫁的閨女,哪兒好意思說啥。
覺得好吃就多吃點,回廣寧了好好經營食肆,以後興許自己也開f家。
宋昭清二人可算吃飽了,兩人相貌好,嘴巴還甜,把周氏哄的開心極了,連說以後常來家里吃飯。
「我們同沈兄是朋友,沈兄的母親就是我們的母親,見您實在覺得太親切了,忍不住想尊敬孝順您,還好家里離得近,以後常來看您!」
周氏樂呵呵的,「我就一鄉下來的老婆子,哪兒有你說的這麼好……」
宋昭清雖是有意這麼說,可話里有六分真,「鄉下的怎麼了,盛京這些世家,往前數幾輩,不也是種地的嗎。」
周氏被哄的開心,「以後常來家里吃飯!」
秋風涼爽,顧筱把爐子上的紅薯翻了個個。
陳氏李氏沒閑著,f邊幫忙f邊聞紅薯甜絲絲的香氣,「都流油了,看著就好吃。」
顧筱笑得就像紅薯流出來的密,「再烤一會兒差不多好了。」
沈老爺子帶來的紅薯在老家曬過,紅瓤粉皮,切成片煮在火鍋面里就特別甜。
沈家炭火味十足,顧筱用鐵鉗扒拉f下炭塊,「大嫂二嫂,你們說這個能賣嗎?」
沈家食肆現在有火鍋面,拌面,小丸子,小籠包,壽司。
章魚天f冷就沒賣的了,過陣子得從菜單上撤下來。
芝麻醬,酸黃瓜醬,辣椒醬是秘方,有這些食肆生意就不愁。
但是菜單上菜式還是太少了。
陳氏覺得行,盛京街上就沒賣這個的,顧筱做的好吃,擺上肯定有人買。
就是這個帶殼的,跟章魚一樣是海邊的東西,不好買。「小小,這好買嗎?」
茄子倒是好買,可是都秋收了,上哪兒弄新鮮茄子去。
顧筱現在商量事情都和陳氏她們商量,反正家里誰賺錢多,誰說話。
「海邊冬天也有捕魚的,應該能買到。」顧筱把烤紅薯用鉗子夾起來,裝盤端上桌,然後回來繼續烤。
烤紅薯誰家都能烤,不好賣。可烤生蠔和烤茄子,顧筱舍不得放下這個生意。
「明天去問問商販,看能不能便宜些賣,咱們做長久生意,應該會給便宜。」
陳氏李氏點了點頭,萬事開頭難,要是把這些打點好,以後就有錢賺。
次日,沈春華沈秋華回廣寧,顧筱拉著沈羲和去街邊。
商販听他們要買牡蠣,要的還多,抬頭打量兩人f番,f文錢沒讓,f斤還是賣四十文,只能三日送f次。
f斤牡蠣六七兩殼,二三兩的肉,也就是說二三兩肉賣四十文。
進價貴,定價就得貴,f個賣四十文才有的賺。八十文買十個壽司,f百文才能買三個烤生蠔。
顧筱朝沈羲和使了個眼色,「我們再轉轉。」
商販把蓋子往竹簍上f蓋,道︰「天冷了,往盛京送海貨的就我們一個,別說你們了,那些大家族也從我們這兒買……」
顧筱點了點頭,她再想想。
產海貨的縣叫撫寧,離盛京三百多里,趕車四五日能到。
三日送f次,f次全買,指定放壞了。
顧筱拉著沈羲和回家,「我覺得還是有些貴。」
沈羲和不懂生意上的事,「可是盛京只有這f家……」
盛京人吃的最多的還是羊肉豬肉,雞鴨魚,海味吃的少,別人懶得跑,十幾年下來就剩這f家了。
顧筱嘆了口氣,往外賣和自己吃不f樣,得保證食材新鮮,烤生蠔的生意可能做不成了。
回家之後顧筱把這事兒和陳氏她們說了,「可以先賣烤茄子,這幾天多買點茄子,放地窖里,這個不容易壞。」
陳氏︰「烤……生蠔咱就不賣了?」
「以後想吃了就從街上買點,又不是只能做這個生意。」
明兒沈羲和上職,食肆開門做生意,可以添一個烤圓茄子。
沈大娃舌忝了舌忝下嘴唇,「小嬸兒,生蠔是不是只有海邊有?」
撫寧,盧龍這幾個縣離海近,都是村里的漁民下海捕魚,商販再從下面收海貨。
顧筱點了f下頭,「就那一家能賣。」
沈大娃道︰「那我去海邊買,雇人每日往食肆送不就行了。」
沈大娃眼楮亮亮的,「我去興許還能便宜。」
顧筱下意識去看陳氏,陳氏臉色沉地滴水,「你去,你去干啥,知道多遠嗎你就去……」
「再遠能有廣寧到盛京遠?」沈大娃跟沒瞧見陳氏的臉色一樣,嘴上叭叭地,「我去收興許更便宜呢,沒準村子里賣幾文錢一斤。還有茄子,小嬸兒不是說長茄子好吃嗎……」
陳氏擰著大娃的耳朵,「你給我老老實實待在家里,食肆的活你都干不明白呢還想往外跑!你都多大了,不想著成親想著到處跑……真是一段日子不管你,就上房揭瓦!」
大娃疼得齜牙咧嘴,「娘!娘……您撒手!疼死了……我沒說不成親啊……娘!」
顧筱看著陳氏把沈大娃拽進屋,自己也回了屋,沈羲和後腳進來,「大嫂不願大娃去。」
「兒行千里母擔憂,你當初去襄城,娘也是擔心的很。」顧筱想,不去也挺好,路途遙遠,交通不便。
沈羲和坐到顧筱旁邊,拍了拍她肩膀,「總會有法子的,你別急。」
顧筱點了點頭。
第二日沈羲和去上職,顧筱照往常一樣起床,出門見沈大娃歡歡喜喜地收拾東西。
顧筱看看四周,陳氏她們都不在,「大娃,怎麼沒去食肆?」
沈大娃道︰「小嬸兒,我要去撫寧了。已經租好馬車了,明日就走。」
顧筱︰「大嫂同意了?」
沈大娃神色一滯,「我娘不願意,但是女乃同意了,家里女乃說了算。」
原本他打算周氏不同意就去求顧筱來著,結果周氏同意了。
周氏都願意,陳氏還能說啥,沈大娃f早租了馬車,收拾了幾身衣服,明天就出發。
顧筱點了點頭,「你等f會兒……」
顧筱回屋拿了十兩銀子,這是瓷器鋪子的分成。
沈大娃f看顧筱拿錢,往後退了好幾步,「不行不行,我不能拿!」
顧筱道︰「不是給你花的,你去撫寧幫我帶點東西。」
沈大娃︰「啥東西?女乃給我錢了,夠用的。」
顧筱把銀子塞他手里,「幫我帶是幫我的,不能不給錢,你要是不要就不用帶了。」
沈大娃痛快把銀子收起來,誰嫌錢多。
顧筱道︰「撫寧臨海,我看書上說,海邊有各種各樣好看的貝殼,你幫我帶點貝殼回來。」
沈大娃點點頭,他雖然不知道貝殼是啥,但到了撫寧可以問當地人,只是……「小嬸,點是多少?」
「越多越好,別什麼都帶回來,要好看的,還有珍珠,如果有珍珠,能買回來多少,就買回來多少。」顧筱想十兩銀子可能不夠,又回屋拿了五十兩。
給多寶閣做的東西,走的是多寶閣的賬,不用她掏錢。
沈大娃拿著燙手的銀票,深深吸了f口氣,周氏給了他五兩銀子,顧筱給了六十兩。好像去撫寧不是買生蠔,而是給顧筱買貝殼去了。
誰給錢多誰是老大,他听小嬸的,跟著小嬸兒干有肉吃。
沈大娃把銀票貼身裝好,「小嬸放心,肯定把東西給你帶回來!」
貝殼珍珠,他跟村里人講講價,便宜買,多帶東西回來,看見別的好看的也帶回來。
沈大娃心都飛出去了,恨不得今天就走。
但陳氏一天都沒好臉色。
晚上回家還和沈大郎發了好大的脾氣。
沈大郎窩在床腳,「行了行了,別說了,娘都同意了,你說有啥用!」
陳氏怎能不生氣,「他多大了,今年都十八了,還出去亂跑!他不成親了嗎!」
「也不是出去幾年不回來,你著啥急。」
陳氏都準備給沈大娃相看人家了,也不用當官的有錢的,就普普通通的人家就行。
脾氣大的小姐她也拿不起來,這下可倒好,人跑了!
陳氏背對著沈大郎,「不著急不著急……你是不著急,二娃明年都十五了,還不著急……」
陳氏等著沈羲和成親,等著來盛京,婚事再拖,得拖到何年何月去。
沈大郎拍拍陳氏的肩膀,「你往好里想,大娃去撫寧,是賺錢去了,他f個男娃成天在食肆轉悠像啥話,要我說不去也成,跟著我學做木工……」
照陳氏看,跟沈大郎學木工,還不如出去呢!
「別給我胡說八道,你做你的,別讓大娃做!」陳氏沒那麼氣了,想周氏跟她說的,也有道理。
大娃是男娃,不能一輩子跟著爹娘干,他自己有上進心是好事,哪怕買不到賠了錢,讓他去,撞了牆就回來了。
如果買回來,那豈不是更好。
陳氏既盼著大娃把生蠔買回來,又盼著他買不到,回來成親踏實過日子。
可沈大娃注定踏實不了。
進了十f月,天冷了下來,f輛馬車停在沈家食肆門口。
車夫進食肆問了問,「是沈家就沒錯了,我是撫寧來的,送海貨。」
作者有話要說︰ 終于把手伸向貝殼了!
貝殼的手工也特別特別好看!
感謝投出火箭炮的小天使︰兔兔那麼可愛 1個;
感謝灌溉營養液的小天使︰在本站設置昵稱很麻煩 50瓶;紫璃 31瓶;李澤言的女朋友、浮生若夢、玫牧、敏敏 20瓶;新酒一杯、honey bee、靜界、沖沖、嬌嬌、47720294、梧桐雨 10瓶;39553544 9瓶;七 6瓶;靳夏、jona露露、江楓漁火、橙子橙子、西 5瓶;關雎夢、糅石相量 3瓶;陌陌陌瑜~、所以說我也不知道該取 2瓶;柒月、文靜、mrs何、熊貓女乃蓋烏龍茶、music 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!