「完蛋了!」
「這次婚宴出了事故,以後我還怎麼在這行業里混?誰家的紅白喜事還能找我?」
「尼瑪,杜海,我曰你大爺,你不但把主家坑了,也是在坑我啊!」
「怎麼辦?」
「都這時候了,讓我上哪兒找廚子去啊?」
蘇大志腦袋里嗡嗡直響。
在鄉里操持紅白喜事,靠的不是宣傳,更不是包裝。
而是實打實的口碑。
好,就一直好下去,大家都喜歡找你。
如果你失敗了一次。
對不起,你在這一行里就算是徹底撲街了。
眼瞧著自己的飯碗要砸,蘇大志急的快要哭了。
「姐夫,我來吧!」樊樹在旁邊說道。
「你?」
「對,我來!」樊樹點頭。
本來,他不想在家人面前瑟的。
低調一點挺好。
可現在,他是實在看不過去了。
這是自己姐夫。
親人!
這個時候了,自己必須站出來,幫他解除這個危機。
「不行!小樹啊,你別在這兒逞能,我再想想辦法!」蘇大志不同意。
自己撲街,已經很悲催了。
不能再把小舅子也折里啊!
他現在就是個實習廚師,能有多大的本事?
杯水車薪啊!
而且,如果他現在受了自己牽連,污了名聲。
等以後他成正式廚師了,十里八村的也沒誰敢用他做飯了。
那不等于把他也毀了嗎?
所以。
蘇大志腦袋搖的跟撥浪鼓似的。
樊樹心中感動。
知道姐夫是好心。
是在為自己著想。
是親人的關懷。
可越是這樣,自己就越不能袖手旁觀。
沒空再廢話了。
那邊的婚禮已經臨近尾聲。
再不抓緊時間,可就真的來不及了。
這時,蘇大志忽然一拍腦門。
想出一個辦法。
婚禮上有那麼多的賓客呢。
里面保不齊就有誰以前干過廚師,甚至就是專門的農村紅白喜事的廚師。
去問問,如果誰干過,就重金邀請。
哪怕自己不賺錢了呢,能把這個急救了,就行啊!
「你們在這兒看著啊,別丟東西,我這就回來!」
蘇大志隨待一聲,就急匆匆的去了。
舍出這張臉去,在賓客中間挨著個的詢問,問誰做過廚師。
可是。
問了一圈,一無所獲!
偏偏他在問的時候,又遇到了魏大明白。
老頭子︰「大志啊,你怎麼還在這兒?不用在廚房盯著了?」
「叔,這個……這個……」
蘇大志張口結舌,不知道該說什麼才好了。
「你怎麼了?出事了?」
魏大明白不愧「明白」這個稱呼,立刻就看出來蘇大志不對勁兒了。
「唉!」
蘇大志狠狠一咬牙,實話實說了︰「叔,廚子跑了,這婚宴可能辦不了了!」
說完,他一臉頹喪。
蹲在地上,低下了頭。
「也許這就是我張羅的最後一次婚宴吧,以後我就是條人人喊打的狗了,再也不會有人找我張羅事了!」
蘇大志覺得自己特冤。
真的很想哭。
可還沒等他哭出來呢,腦袋上就挨了一巴掌。
魏大明白︰「大喜慶日子的,你小子跟我逗悶子呢是不是?那不是已經開始走菜了嗎?」
蘇大志︰「???」
抬頭一看,只見幾個負責傳菜的大姑娘小媳婦已經開始忙碌了。
端著盤子在各個桌子間輾轉騰挪,將菜放在桌子上。
蘇大志一看,上的是涼菜!
心里更苦逼了︰「叔,那是涼菜啊,而且只有涼菜啊,是廚子跑路之前做好的。」
魏大明白︰「你的意思是說,只有這道涼菜,然後就……再沒有別的菜了?」
「嗯,叔,你罵我吧!這事兒是我沒做好。」蘇大志痛苦的再次低頭。
結果,剛低頭,腦袋上就又挨了一巴掌。
這巴掌,比剛才那下狠多了。
蘇大志沒反抗,甚至沒敢喊疼。
惹了這麼大的禍,挨打活該。
打吧,使勁兒打吧。
挨了打,自己心里還能舒服點!
「你小子看著挺老實的,怎麼的,就那麼喜歡逗老頭?呸,信你個鬼啊!我忙著呢,沒空陪你閑扯!」
「啥?」
這話不對勁兒啊!
再次抬頭。
魏大明白已經走到旁邊桌上,跟別人說話去了。
蘇大志一看,果然……
難怪魏大明白不信。
因為涼菜過後,已經開始上第二道菜了。
熱菜!
滑 肉片!
一盤一盤的,每桌都有。
蘇大志懵了︰「這誰做的?」
他立刻沖向廚房。
而等到了廚房一看,就見樊樹在灶台上忙活呢。
香氣彌漫。
「小樹?這是小樹做的?」蘇大志幾乎驚掉了下巴。
他沒想到樊樹真的敢上手,水平還這麼高!
解了燃眉之急啊!
而且,還引來了不少人的圍觀。
嬸子大娘,都在贊不絕口。
「這小伙子手藝不錯啊,一看就是專業的!」
「可不是麼,長得也精神,誰家的啊?」
「不知道啊,好像是小蘇帶過來的,說是他小舅子!」
「嘖嘖嘖,看人家顛勺顛的,我當初要是有他這手藝,早就進國營飯店!」
「這小伙子真有力氣,壯實,我老頭子要是有他一半的力氣我就享福嘍!」
「不行,我得叫我姑娘來看看,能相中不。要是能相中,我,我就給她提親去!」
「拉倒吧,現在早就自由戀愛了……」
七嘴八舌的,說什麼的都有。
一听都是夸獎,蘇大志更是驚駭。
趕緊分開人群,進去,來到樊樹的身後。
此時,樊樹正在制作一道爆炒河蝦。
跟城里廚房常用的小炒鍋不一樣。
農村婚禮上,用的都是行軍大鍋。
搭配的工具,也不是鍋鏟。
而是小鐵鍬。
再加上里面的食材,至少幾十斤的樣子。
這麼沉的玩意兒,樊樹居然在顛勺!
行軍大鍋在他手里,就跟小孩玩具似的,上上下下。
另一只手里的鐵鍬在 嚓 嚓。
翻動,調味兒,起鍋,裝盤。
一整套的動作行雲流水。
賞心悅目。
而且速度極快!
平均五分鐘不到就是一道菜出鍋。
爆炒河蝦,裝盤!
爆炒豬肚,裝盤!
魚片,裝盤!
……
現在做的都是速度快的炒菜。
先用菜碟把桌上堆起來。
顯得豐富。
也不會讓客人們抱怨。
至于慢的……
還在鍋里炖煮著,後半程就可以閃亮登場了!