徐天賜說得不是沒有道理。
當徐松听說美膳樓是堂堂太子殿下開的酒樓時，他就覺得這個太子有些不務正業。
不過他也听說了一些太子胡鬧的事情，所以認為這也是他胡鬧的一個新花樣。過了這個勁就好了。倒閉是必然的。
可是這一段時間的經營。徐松覺得美膳樓經營的非常好。顯然是有高人指點。
朱厚照身邊不缺能人。因此徐松認為是朱厚照身邊人所為。他根本沒有往朱厚照身上想。
如果他知道真相，這一步步都是朱厚照直接主導的，那他得驚訝地昏過去。
徐松想了整整一宿，最後在雞鳴聲中，下定了決心。決定按照徐天賜的意思辦。把美膳樓搞臭搞黃。
他將自己的得力干將柳三叫到跟前。
徐松問道︰「三兒。我平日里對你怎麼樣？」
「掌櫃的，對我恩重如山，如再生父母一般。」柳三回道。
這個柳三，家中原本非常殷實，上過幾年私塾。可惜父母得了瘟疫，相繼死去。他逃過一劫。可是親戚卻欺負他年紀小，霸佔了他的家產。
柳三只能是背井離鄉，跟隨逃荒的難民來到了南京城。
機緣巧合之下，柳三遇到了徐松。徐松看其十分機靈，自己剛剛接手有朋居，正缺少親信。
于是就把柳三帶入有朋居。成為了自己的左膀右臂。
因此，決定對美膳樓下手，徐松第一個想到的就是柳三。
徐松吩咐道︰「三兒。眼下有一個非常棘手的事情。我想來想去，別人我不相信，覺得還是交給你來辦。以你的能力，定然能夠完成的。」
「掌櫃的。您就說吧。是什麼事。上刀山下油鍋，我在所不辭。」
徐松滿意地點了點頭，說道︰「旁邊的美膳樓，你知道吧。自打他家開業，咱們有朋居的買賣是越來越不好。你也都看到了。如果再這麼下去，年底我是無法向府里交代的。到時候，我被掃地出門，那是必然。新來的掌櫃也不會容你在有朋居繼續干活。所以咱們必須扭轉目前的不利局面。」
緊接著，徐松附耳將自己的計劃說了出來。最後說道︰「三兒。我不勉強你。你給我說句實話。行還是不行。」
柳三听得是驚心動魄，汗流浹背呀。
徐松的計劃十分簡單，那就是柳三乘人不備混入美膳樓。然後在酒水中下瀉藥。食客吃了後，定然是上吐下瀉。這必然會對美膳樓造成不良後果。買賣就會一落千丈。甚至可能就此一蹶不振，關門倒閉。
美膳樓這個競爭對手沒了，有朋居的買賣自然就又好了起來。
不得不說，徐松的這個計劃雖然有些卑鄙，但是還是十分有效的。
另外，他還掌握了分寸。只是下瀉藥讓人上吐下瀉，不是下毒。否則鬧出人命，事情就鬧大了。那就不好收拾了。
柳三知道如果不這麼做，任由美膳樓紅火地經營下去。徐松定然會被侯府換掉。自己作為他的親信，也必然被掃地出門。兩個人可以說是一根繩上的螞蚱。
想到這里，柳三回道︰「掌櫃的。我干就是了。幫你就是幫我。不把美膳樓整倒，你我都沒有好日子。什麼時候動手？」
徐松想了想，說道︰「你先去觀察一下情況。我這里準備瀉藥。然後咱們就實施，越快越好。」
柳三就下去準備去了。
美膳樓人員流動量非常大，前邊的食客，後邊供貨的人員。再加上後邊翻蓋宅子的工匠。可以說是亂哄哄的。
在大家看開，堂堂太子殿下開的酒樓，誰敢來撒野。在這個金字招牌下，美膳樓的安全保衛幾乎是沒有。
剛開業的時候，王欽奉命安排了幾名侍衛在美膳樓站崗放哨。
可是如此以來，引起了食客的不滿。有些人在酒樓向食客調查時，就提了意見。
再加上張永等人認為沒人敢來撒野。官府人員不敢來找事。街上的流民也沒這個膽子，至于那些潑皮無賴，消息靈通，自然知道這是太子殿下的買賣，自然沒人敢來鬧事。
于是，經過請示朱厚照，這幾名侍衛也被撤了回去。
柳三在美膳樓這里轉了一圈之後，自然發現酒樓上下都撲在經營上面，對于來往的人員根本就沒有注意，更沒有防備。這令其信心大增。
回去之後，找到徐松，將自己的打探，以及自己的想法和盤托出。
徐松對于柳三的想法十分滿意，他夸耀道︰「我沒有看錯你。三兒。你的計劃很好。就按你的意思辦。這些瀉藥足夠了。你明日就去干吧。」
柳三拿著藥，就回去了。
第二日晌午剛過。經過喬裝打扮的柳三，就準備妥當，從有朋居的後門出來了。
此時，在有朋居胡同里的後門旁，有一個乞丐正蹲在那里吃飯呢。
柳三沒有注意到這個乞丐，也許是過于緊張，也許是在思索著接下來的行動。他一不小心踫到了這個乞丐。
由于沒有防備，柳三被乞丐這麼一絆，險些來個狗搶屎，多虧他反應快，才沒有跌倒。
柳三回頭一看，原來是一個乞丐。怒罵道︰「狗東西。別在這里礙爺的眼，趕緊滾蛋。」
乞丐正在吃飯，也被柳三這麼一踫，嚇得夠嗆，听見柳三罵她，竟然反駁道︰「你先踫的我。不道歉也就罷了，還罵人。你講不講理。」
柳三一听聲音，竟然是個女的。怒喝道︰「好狗不擋道。我看你是個女的，不和你一般見識。我還有事。等我回來了，你還在這里，看我怎麼收拾你。」
說完，就罵罵咧咧地走了。
乞丐繼續在那里蹲著吃飯。
柳三來到美膳樓，並沒有直接從酒樓正門進去。而是前往後邊的改造工地。
工匠以為他是酒樓的伙計。而酒樓的人以為他是工地的人呢。就這麼他順利進入了酒樓的後邊。
在酒樓的後邊，也是人來人往。不僅堆著薪炭，而且成壇的美酒也是整整齊齊排在那里。另外其他食材也都在庫房里堆放著。
柳三早已打探清楚。美膳樓的後邊根本就沒有監管。大家都根據前邊的情況，有專人負責取東西。
太子殿下的買賣，誰敢跑這里偷東西，而且是在光天化日之下。
柳三就裝作沒事人一樣。來到了那堆酒壇前，捧起了一壇酒就往前面的酒樓走。