最後一句才是重點。老板的秘方是自己模索出來的獨家配方,如果被傳出去了,他這門手藝也算是廢了。
「你敢威脅我?」老板听到最後一句話,怒了。
「我哪里敢啊?只是我也要吃飯,也要生存啊∼我現在什麼都不會,唯有前段時間學到的本事傍身了。我還要兼顧自己的學業,抽不出身來,不然,誰願意把這手藝傳出去呢?我也是迫不得已啊。」
老板驚怒交加,看著自己辛辛苦苦培養的店員,居然一朝反咬自己一口,還咬到了最致命的七寸!他真是恨自己識人不清,把這白眼狼招到自己店里,也恨自己為了貪圖那幾十塊錢的利潤,把自己的一身絕學傳給非人,他恨,他真是恨啊!
吳梓懿看著老板仇視她的目光,恨不得用眼神滅了她時,她知道自己的效果達到了。
「我也可以給你一個承諾,只要你去我店里打下手,我絕不會把你的本事宣揚出去的。而且,後廚最核心的位置,永遠只有你一個人。當然,決定權在你手里,我後天店鋪開張,如果我明天等不到你,這身本事,也就不再屬于我倆獨有的了。」她把印著店名和聯系地址的一次性自提袋放到櫃子上,走人。
還是得給時間他消化吧,突然收到自己要去其他地方上班,自己以前苦心經營的店鋪又算什麼呢?看著老板很久沒刷漆的招牌,她轉身,自己感動自己的日子罷了。
開張前一天是最忙碌的時候,她要培訓店員,告訴他們怎麼點單,如果下錯了單應該怎麼修改,超過三分鐘這個單子就改不了。還教他們怎麼對賬,如何開店,開店後該怎麼清潔衛生。
她招了三個店員,因為是剛開店,所以後面怎麼安排工作等開業過後再說。
明天的促銷活動她計劃好了︰一個星期打促銷,第一天全場飲品一元一杯,第二天到第四天全場飲品三元一杯,第五天到第七天全場買一送一。
因為怕第一天太火爆她們忙不過來,她打算明天開業再公布這個促銷活動,這樣等大家都知道他們店一元一杯的活動後,這個促銷早就過去了,已經變成了三元一杯的促銷活動。
她還教三個店員如果遇到突發情況該怎麼處理,比如遇到不講理的顧客啦可以微笑,不吱聲;遇到鬧事的直接110;不清楚活動的可以給他們看熒光板;吐字不清晰的就讓他們指一下菜單上的名稱就行了。
三個人也是第一次做這種活,壓力還是有的,所以安排三個人在前台也好有個照應。
夜幕降臨,她也不好讓他們回去得太晚,趕走他們後,自己一個人默默地收拾一下前台、拉上了鐵閘門。
轉身,看到老板,他手里拿著自己昨天留給他的一次性自提袋。
「怎麼現在才來,我都下班了。」她走過去。原以為他不會來了,她明天得怎麼熬?
他看著她背後的招牌,嶄新得在路燈的照射下反著光,像一個最耀眼的明星。他憶起了他開店時自己也如同這招牌,覺得自己未來一定會閃閃發光,光彩奪目……可惜沒有。
他只不過是一個連自己都養不活的loser而已。
當吳梓懿回到他店里,告訴他,自己的店鋪一直在虧損,設備也陳舊得無法使用,他連自欺欺人也做不到了。
誰願意心甘情願承認自己的失敗?他不願意,一點也不。如果他承認自己失敗了,那麼這五年的堅持就是一個笑話,他就是徹頭徹尾的一個loser!
可是有什麼辦法呢?職場他不願意待,自己當老板他也沒什麼經驗,即將而立之年的他連成家立業的本錢也沒有,父母逐漸老去……他還有什麼資格任性呢?
于是,他來到了吳梓懿給的地址,心里的那一關,卻始終沒有放下。
吳梓懿可不知道他心中所想,拉著他的手帶他到後門。
後門直通廚房,這樣她就不用再打開鐵閘門了。放開老板的手,她給他示範自己新買的設備怎麼用,等他明白了,她才帶他離開。
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「明天九點半可以準時到嗎?因為不知道明天生意怎麼樣,也不知道能不能忙的過來。」
老板局促地看著地面,「我盡量早些吧,明天是先到店門口還是後門?」
「肯定是先到後門了,我們要清點一下食材。」她關上門,「現在還不算晚,我們去吃點宵夜?」
瑾瑜看著這個有點木訥的男生,發現他有些可愛,呆呆笨笨的像小孩子一樣。不過還是吳梓懿聰明,店鋪辦證的事情她直接讓柳汀蘭幫忙搞定了。自從她知道柳汀蘭局里有人後,有些要和部門打交道的工作她一應推給柳汀蘭了,誰叫她掌握著這麼好的資源呢?不用白不用。
不過說起來,今天的吳梓懿自來熟得有些過分昂,不會是她想的那層意思吧?
這也有可能啊,畢竟她不像以前那樣自卑了,做起事情來也特別的自信和有底氣,找一個男朋友玩玩也是不錯的。老是賺錢也不好是不是?
當鞭炮聲在吳梓懿新開的店鋪前響起,她的檸檬茶店開張了。
吳梓懿在熒光板上寫明這幾天的促銷活動,然後去廚房里干活了。
前台三個伙計也很擔心,怕自己的失誤讓新店蒙羞。
其實這些食材是按批發價送來的,量大也更實惠一些,即使她天天打一元一杯的促銷,自己也不會破產,只是有些累罷了。
而且今天開張,那些伙計算是試工,所以沒有薪水,但是包兩餐。
她在後廚和老板一起配合做飲料,即使兩個人都是熟手,但也忙得手抽筋。
等中午的高峰期過了,他們也可以喘口氣了。現在兩點半,大家都餓壞了吧?她去了隔壁的快餐店打了三肉一素的飯回來給大家吃,因為不知道大家的口味如何,她買的都是不重樣的,這樣他們也可以換著吃。(未完待續)