硝石？
畢高一邊思索硝石跟冰有什麼關系一邊讓人將硝石拿了過來。
劉談又讓人取來了水, 一部分是——的白開水，一種是多一點的生水。
將白開水放進一個小銅盆之後，他將一部分硝石放——大的銅盆里——，將小銅盆小——翼翼放——大銅盆之內以後, 他開始緩慢往大銅盆里倒水。
硝石溶——水的過程中會吸收大量的熱, 小銅盆里——的水會迅速降溫, ——是能不能結冰就看配比多。
劉談也不知道配比多——，——是這東西總比別的好試。
他讓人準備了很多的硝石, 隨著大銅盆內的硝石完全溶解, 小銅盆內的水開始逐漸出現冰碴, 然後是冰水混合物，最後變——了冰。
這一切幾乎都是——眾目睽睽之下變化的, 畢高看得眼楮都直了, 他忍不住喃喃說道︰「這一定是仙術。」
劉談無奈地看了他一眼也懶得解釋，他只能告訴對方硝石溶——水會吸熱，——時他還要解釋熱量是什麼以及為什麼會帶走熱量。
說實話, 劉談知道這個結果，——是原理部分他沒辦法解釋。
干脆就隨——這些人誤會。
他讓人記錄下硝石總量多——，水的總量多——之後, 計算了一下配比, 然後讓下——人按照這個配比制冰。
至——他這點冰正好研究一下怎麼弄出冰沙。
按照現——的生產力的話, 最容易的大概就是手工鑿制, 可問題是手工也有各種各樣的問題。
首先就是除非——冰窖里鑿制, 否則如果鑿制慢了，那就等著化——水吧。
其次就是手工鑿制很難避免踫到手，他是可以要求制作的人把手洗干淨，——是——里過不了那一關。
別說飯菜也——過人手, 至——這年頭沒有什麼生食，應該沒有廚師喪——病狂的非要把自——的手放到鍋里涮一涮。
劉談模著下巴，忽然說道︰「看來之前弄的那個絞刀應該能排上用場了。」
畢高有些茫然︰「什麼絞刀？」
「就是之前弄出來專門為了蜂窩煤打碎秸稈的那個東西。」劉談做完了就——下——人用，如果不是剛剛突然想起了碎冰機，他也想不起來這東西。
不過想一想絞刀好像也不太合適，真正合適的是刨冰機。
電動是肯定做不出來的，——是手動的一點也不難，不過就是弄一個圓桶，圓桶下——傾斜放置一枚冰刀，——上——則裝一個螺旋壓盤，最上——再裝一個旋轉的把手。
把冰倒入圓桶之中，然後通過旋轉把手操控下——的圓盤上升或下降，下降的時候就是對立——的冰塊施加壓力，——時圓盤底部還有尖刺能夠固定冰塊，帶動冰塊旋轉。
整個刨冰機最困難的部分大概都——上——的螺旋桿上——
那個所謂的螺旋桿則需要彈簧控制，幸好之前彈簧這種東西已——弄了出來，只是不如後世的精致能夠承受的壓力系數大——已。
這個東西太過簡單，甚至沒有什麼需要改進的空間，劉談干脆也沒找公輸家族，直接讓手下的木匠弄了一個。
弄完之後他親自試了試，發現效果還不錯，整個刨冰機因為是木制，看上去還挺好玩。
劉談——血來潮讓人——新做了一個，上——的蓋子弄——了圓弧形狀加上了兩個圓耳朵，然後整體涂——黑白色，機身上畫了黑眼圈，弄——了滾滾周邊，看著還怪可愛的。
劉談看著這個——中一動說道︰「去選最好的木頭再仿制一個。」
畢高有些詫異︰「這個不夠？」
「不，這個太大了。」
因為之前估模著要供應很多人，所以這個刨冰機做的挺大的，為的就是一次——能夠弄出很多。
不過因為一時——血來潮弄——熊貓形狀之後，劉談忽然覺得這玩——應該挺好玩的。
想想他爹抽水馬桶都能玩半天，對親手做刨冰應該興趣很大，所以干脆多做幾個小的，弄——不——的形狀，到時候隨——他選。
甚至其他跟著劉徹一起過來的人也可以玩，那就要弄的更小一點，然後沒有動物形狀，樸素一點，跟劉徹的區分開來。
劉談甚至開始思索要不要用敦煌玉做一個，——是想一想這東西算是——常，玉還是比較脆弱的，萬一掰斷了豈不是掃興？
那麼如果不用敦煌玉的話，就只能——其他地方下手了，比如說瓖嵌寶石，滾滾的眼楮用黑色的寶石，然後上——用特殊手法畫出毛絨質感。
這個的話就得他自——來了。
劉談也是萬萬沒想到，他這個畫渣穿越之後還能秀一把畫技——
品做好之後原本普通的刨冰機頓時身價上升，與此——時，劉談覺得自——好像又找到了新的發家致富的辦法。
北境國一部分地區夏天溫度不高，——是另外一部分地區平均溫度雖然不高，——是晝夜溫差較大。
敦煌就處——這部分區域內，刨冰對——解暑來說還是很不錯的方式，最主要的是——本低！
現——外——也有賣冰的，——是不可食用不說，價格也很高，大部分都是老百姓冬天存儲，到了夏天為了多一點收入弄來的。
劉談算了一下價格發現哪怕他的刨冰價格設置得高昂一些也一定有人買，更何況刨冰又不僅僅是冰，上——還會澆淋酸甜可口的果醬——
這些東西里——，最貴的反——是果醬，因為含糖。
當然——劉徹用的肯定是白糖熬制的果醬，如果賣的話就是用飴糖，為了節省——本也為了壓低價格，太過高昂的價格沒有幾個人能承受。
劉談弄完了刨冰暫時沒有了靈感，干脆打算處理一下公事換換腦子。
結果——處理文書的時候，他看到最近的財政支出有修築大壩一項，不由得問道︰「徐霖的眼楮休養得怎麼樣了？」
徐霖的眼楮是天長——久的營養不良導致的，肯定不是一朝一夕就能好，——只要有好轉就證明有希望。
朱山拊愣了一下才說道︰「這……這個……好像沒听徐先生說。」
劉談放下手中的文書歡快說道︰「那我們去看看他好了。」
嗯，打著關愛屬下的名義光明正大地翹班。
朱山拊沉默了一下無情的打碎了他的念頭︰「徐使者已——離開王都半個多月了。」
劉談一愣︰「他去干什麼了？」
朱山拊小聲說道︰「徐使者說想要盡快修築大壩，再拖下去就誤了農時了。」
劉談有些無奈︰「多一個——一個暫時影響也沒那麼大，算了，他喜歡就隨他去吧。」
他多——能夠理解徐霖的想法，不外乎就是自——學了那麼多年知識，堅持了那麼多年的夢想終——有了實現的一天，自然會一腔熱情洶涌澎湃，等過了這一段估計就好一點了。
不過提起這個，劉談倒是有了新的想法︰他要不要弄點水上游玩項目？