劉談不知道劉徹正在生悶氣, 他也不是故意落下劉徹，主要是高品質的玉並不那麼容易踫到，而且他手下的工匠也趕不及在十來天之內雕——那麼多東西。
七皇子滿月禮不能敷衍，給劉徹的東西更是不能敷衍。
而且劉徹什麼好玉沒見過？敦煌玉是——發現的, 不——名, ——以必須要最好品質的玉, 還要大塊才行。
這樣的玉別說找不到，就算找到了沒幾個月也雕不——來, 他手下的工匠為了七皇子那一套已經加班加點, 再加上這一個, 估計一天四十八小時才能夠他們用。
生產隊的驢也不帶這麼壓榨的啊。
劉談一想反正劉徹都快來這里避暑了，還送什麼啊, 等他來了再說——
然最主要的是給劉徹的禮物要高端大氣上檔次還要有——意, 劉談現在要把心思放在別的東西上，沒工夫弄這塊玉。
在忙別的之——，劉談抽時間見了一——江充的同鄉季非。
季非其人給人的第一印象就是瘦, 極瘦，說他是麻桿都不是夸張。
瘦到劉談看他就有——遲疑︰「你的健康……」
季非笑道︰「殿下放心，草民能吃能睡, 一天五頓, 天生吃不胖。」
劉談微微揚了揚下巴︰「先坐。」
季非坐下來, 劉談問道︰「關于通達城和關市你了解多少？」
季非大概是真的做過功課, 不過, 江充給他透過一——基本資料應該也是真的，季非對這兩個地方的了解比他都多。
劉談听——色平淡，季非有——不安，這位北境王年紀不大, 但是經歷太過傳奇，他做的東西就沒有不賺錢的，哪怕只是一個正月十五都被他玩——了花樣來，之——他來北境國的時候還信誓旦旦這里一定有自己的一席之地。
但是到了這里，他發現自己好像錯了。
因為這里有一位手腕比他更加高超的人。
他正在想著這——的時候，劉談忽然開口說道︰「我需要一個有執行能力的人。」
季非一愣抬頭看向劉談，劉談繼續說道︰「不需要他有多麼好的點子，只要能把我的要求執行到位就可以。」
季非听——頓時信心大增，拼——意他肯定拼不過這位北境王，但是如果只要執行的話，那他還是有一定的本事的。
季非立刻說道︰「草民應該能讓殿下滿意。」
劉談笑道︰「哦？要知道我的要求可不是那麼容易做到的。」
季非矜持笑道︰「若是容易做到，殿下又——必親自見我？」
劉談轉頭看向苗瑞︰「把那份文書給他。」
季非心——一陣激動，知道自己應該是過了第一關，然而這份激動在看到劉談的文書之——整個人都傻了。
那份文書……說是文書，根本就是一張紙，上——就是把通達城的鋪子做了幾個劃——，然——下——寫的條陳上按照位置——部好了各種風格，比如說長安風格、趙國風格等等。
季非看著這個有點茫然︰「殿下這是——意？」
劉談問道︰「看不懂？」
這三個字著實讓季非一陣口干舌燥——急的。
直到現在他才明——好友那句「在殿下手下做事情不容易，你永遠模不透他在想什麼。」是真的忠告。
他原本以為江充只是在提醒他別沒事——揣測上意，畢竟他之——以成為商人主要就是天生在察言觀色這方——比較擅長。
這個特長讓他無論跟任——人交往都無往不利，如魚得水，然而這一次他發現自己是真的看不懂這位殿下到底什麼意思了。
不知道他滿不滿意自己，也不明——他寫的這幾個字是什麼意思。
季非猶豫再三，還是決定相信好友，——實實說道︰「不懂。」
他記得江充說過，千萬別在他們家殿下——不懂裝懂，要不然就等著被掃地——門吧。
劉談輕笑︰「也沒什麼不好懂的，通達城那里是一整條街，想留住人就要有特色，而通達城注定會有來自五湖四海的商人，——以我想打造一個綜合性的商業街，讓五湖四海的人都能在這條商業街上找到屬于自己家鄉的東西，還能看到其他地方的特色，總的來講就是既有——意，又能讓人覺得賓至如歸。」
季非听得一愣一愣的，听到最——不——得拍案叫絕︰「好！」
劉談擺手︰「同樣，關市那里也可以弄這樣一個綜合店鋪，在那里我只有幾間鋪子，——積不大，可能做不到通達城這樣，就只能做個綜合商鋪。」
季非咽了口口水︰「殿……殿下……您慢點。」
他還是第一次遇到跟不上對方思路的時候，以往都是他去游說別人，給別人講解，現在倒過來……還挺不習慣。
只是不習慣是一方——，另——一方——他懷疑自己再這麼不明不——下去，北境王會不會把他轟——去？
劉談看了看季非說道︰「我之——說的你懂了嗎？」
季非瘋狂點頭，這次他倒沒有亂說。
劉談點頭︰「那好，框架我給你了，在這個基礎上你去寫一份條陳——來吧，如果是你，會怎麼做。」
季非愣了一下︰「讓……讓草民寫？」
劉談喝了口水說道︰「對，我現在有別的事情要忙，沒工夫去管那麼多，框架給你了，既然霍相和江廷尉都推薦你，想必你也有自己的過人之處，我听聞你這——年走南闖北去了不少地方，希望你能給我一個驚喜。」
季非深吸口氣，感覺自己能不能走上人生巔峰就在此一舉了，連忙說道︰「殿下放心，草民這就去，不知殿下什麼時候要？」
劉談算了算說道︰「反正關市開放之——，——有東西都要全部到位，通達城那邊要早開放一——，時間上你自己拿捏著看。」
季非十——激動︰「屬下一定不會辜負殿下期望。」
劉談對著他擺手說道︰「去吧。」
季非歡天喜地地離開，劉談深吸口氣自言自語說道︰「我也該忙我的了。」
劉談這次要忙的倒不是別的，而是研究——菜色。
上一次劉徹來的時候，他送給了劉徹一座園林式行宮，這一次落腳肯定還在長壽宮，而想要在長壽宮的——觀上做花樣已經不太容易了。 ——
以這一次要從衣食住行這——細節入手。
劉談之——就已經打算弄一——大豆為主打食物的菜色，只不過一直以來也沒什麼時間，這一次正好。
他要給劉徹弄一桌養生菜。
長生的丹藥他沒有，延年益壽的養生方法他倒是知道不少。
那——養生方法在——世風靡一時，就算是沒有學過醫的普通人都能知道不少，但在這個時代卻是——穎的。
只是養生一般都伴隨著無法滿足的口月復之欲，——以劉談打算稍微放寬養生的界線，順便在口味上下功夫。
首先他想到的就是全素齋，這個全素齋是清朝時期才——現的，劉談不知道一共多少道菜，但知道這里——大部——都是用腐竹、冬筍、鮮菇、玉蘭片為材料，口味也以鮮甜為主。
不過劉談的素齋重點不在于那——蔬菜，而在于「葷菜」，就是用素材做——葷菜的樣子，同時口味上也要跟葷菜無限接近。
素雞和素鴨都不難做，其——素雞純用豆皮制作，但是跟真正的素齋不同，劉談使用了高湯熬煮。
反正他又不是要做真正的素齋，只是要做少油少鹽的健康菜色而已。
而跟素雞不同，素鴨則是需要用豆皮包裹內餡，內餡是使用冬筍和香菇，切絲，下油煸炒，然——再用豆皮包裹起來弄成類似鴨胸的形狀，再下鍋油炸。
這兩道菜色其實基本沒什麼容易失敗的地方，唯一就是口感和配料都要一點點研究，——形也要研究。
可他又不需要自己做，只要指揮大廚做就可以了。
素宴雖然是以豆制品為主打，但卻不能全都是這——東西，要不然一頓飯下來，恐怕——有人看到豆這個字都要吐了。
劉談想了想又在菜單上擬——了另——一樣食材︰藕。
這樣食材對于北境國而言並不算難得，誰讓他的地盤上牛軛湖多呢？
藕可以做的東西就很多了，鹵藕、糯米桂花藕、炸藕盒、糖醋藕片、醬爆藕丁……劉談這一寫就是好多道菜，這麼一算跟豆制品的菜色——和一下，倒是能夠弄——很多花樣。
反正素齋最多也就一兩次，一兩次是口味——鮮，真的讓大家吃多了，恐怕還有人要懷疑他是不是不舍得給大家吃肉。
尤其是劉徹經常懷疑劉談缺錢花，到時候再給他送點錢，那也太惹——了一。
弄好了正菜，劉談就開始動腦筋折騰甜點。
他爹還是挺喜歡吃甜食的，他想了想，炎炎夏日，肯定是要來冰沙之類的才解暑，他一邊讓廚房熬制各種果醬，一邊讓人準備冰。
然而讓他沒想到的是冰竟然不夠！
劉談有——差異問道︰「冰怎麼會不夠？」
畢高連忙說道︰「是沒有能吃的冰。」
夏季的冰一般都是用來給房屋降溫，或者是給瓜果降溫，沒有哪位會直接吃冰的，——以用來存放的冰窖衛生程度也就一般。
劉談也是沒想到，深深嘆了口氣說道︰「既然沒有，那就只能造點能吃的冰了。」
畢高小聲說道︰「殿下，快入夏了。」
這個天氣怎麼制冰？一般冰都是冬天凍好放入冰窖儲存夠一夏天的消耗數量，然——循環往復，而在這個過程——，冰窖的冰也是一直在融化的，夏季制冰簡直聞——未聞。
劉談對著他微笑說道︰「來，我給你們變魔術，去，拿點硝石過來。」