見客人們這麼喜歡吃螃蟹, 米味干脆對他們道︰「現在是爬蟹繁殖的旺季,你們要是能抓到爬蟹,都可以送來給我, 我從你們手——買, 如果數量多的話,我明天繼續給你們做爬蟹吃。」
客人們一听, 沒吃夠的沮喪心情瞬間不翼而飛, 一個個飛快地離開, 準備回家拿工具去城外的湖——撈爬蟹,就連楊明楊怡和木易三人都跟著一起去撈了,沒辦法,他們也沒吃夠呢。
第二天一大早, 米味剛——開門就被門外的場景嚇了一跳,——眼看去差不多十好幾個人站在門口,每人手——都抱著個筐或盆。
見米味開門, 一個個沖上來將手——的東西塞給她, 「老板,這是我們捉的爬蟹, 中午能繼續吃昨天的蟹肉煲了吧?」
「老板,我們抓了這麼多,今天中午就讓我們一人點一份吧,昨天的量實在太少了,不夠吃啊。」
這些人辛辛苦苦去抓螃蟹,又一大早跑來送,但關心的並不是能賣多少錢,而是能不能繼續吃到蟹肉煲,也是很符合吃貨的特性了。
米味將他們的螃蟹全都收下, 按照豬肉的價錢給他們算了錢,並承諾今天一人可以點一份蟹肉煲。
這些人听罷,高興地當場歡呼起來。
接下來陸陸續續又來了不少人,每人手——都或多或少帶著螃蟹,米味一大早就收了好幾桶,粗略算一算最起碼有千把來只。這麼多的螃蟹,要是全都做成蟹肉煲估計都用不掉,米味靈機一動,干脆——算做點蟹黃包出來,蟹黃包可也是不可多得的美味啊。
米味選了一部分螃蟹出來,將這些螃蟹上鍋蒸,蒸好後挑出螃蟹里的蟹黃及蟹肉,加入姜末蒜末以及剁碎的豬肉餡,再放入鹽糖胡椒香油等調料攪拌均勻,形成蟹黃包子餡。
接下來就是揉面做面皮,將蟹黃餡包進面皮中做成蟹黃包,在每個包子底下刷上油放進鍋中,先發酵小半個時辰,然後大火開蒸,一刻鐘後蟹黃包便做好了。
雖然簡單,但蟹黃包的味道可是不俗,比普通的肉包更加鮮美多姿,融入了蟹黃和蟹肉的肉餡又鮮又香,能讓人舌頭跟著一起咬掉。
楊明三人一人拿著個蟹黃包吃的不亦樂乎,楊怡道︰「就憑這個蟹黃包手藝,要是開個包子鋪的話,絕對能賺翻了。」
楊明和木易深以為然,其實不止是包子,老板的任何一道菜拿出去都能成為一絕,隨隨便便就能賺他個滿盆缽,只要學會任何一道,以後都不怕沒飯吃,他們遇到這樣的師傅真的是走了狗屎運了。
蟹黃包做的也不多,所以米味打算將蟹黃包留給自家人吃,不過客人們可以抽簽,抽中的那個可以免費送六個蟹黃包吃。
楊明三人哈哈大笑了起來,道︰「看來這六個蟹黃包又要進周仙人的嘴了,其他人又得看得到吃不著了。」
米味想起周仙人那神乎其神的好運氣,也忍不住笑了,可沒辦法啊,誰叫人家運氣逆天呢——
做好蟹肉煲後,米味就將招待客人的事情交給楊明三人,她拿了午飯去給軒轅溯吃,結果剛進房間就看見某人竟然直挺挺站在窗前看著手——的什麼。
「軒轅溯!」米味氣得河東獅吼起來。
軒轅溯立馬將手——的紙收起,轉身快步地往床上走,氣得米味又是一陣吼,「你——敢走這麼快?!」
軒轅溯身子一僵,又立馬放慢腳步,用一個病人該有的步速慢吞吞地走回床上躺下,乖乖地蓋好被子,乖乖地看著她,那樣子簡直比米小寶裝乖的時候——乖。
可米味壓根不吃他這套,繼續吼他︰「大夫說你必須躺著養傷,你竟然敢趁我不注意自己下床?你的傷是不想好了嗎?剛剛竟然還沒事人一樣走那麼快,傷口裂開了怎麼辦!你怎麼這麼不愛惜自己,你是想氣死我再找一個年輕貌美的嗎?」
軒轅溯解釋︰「我就是睡太長時間了渾身不舒服,想活動活動筋骨,剛剛才下去,——沒一盞茶的功夫呢。」
「一盞茶的功夫也不可以!一盞茶的功夫傷口就不會裂開了嗎?你之前明明答應我會好好養傷的,你言而無信!」米味邊說邊擔心地解開他身上的繃帶,檢查傷口有沒有裂開,所幸傷口都好好的,這讓她的怒氣稍微減了減,可還是為他不愛惜身體的舉動而憤怒。
他根本不明白在看見他滿身是傷地躺在床上的時候她內心的心疼與惶恐,他身上但凡裂開了一道傷口都能讓她的心不好過一整天。
軒轅溯自然看出了她眼里的心疼與擔憂,將嘴里的話全都咽了下去,直接認錯︰「是我不好,我錯了,我以後再也不敢了,你別生氣。」
「哎喲喲,我沒听錯吧,這混小子竟然認錯了?這怕不是我在做夢呢吧。」听到米味河東獅吼被吸引來然後偷偷趴在門外偷听的軒轅意簡直訝然極了,她長這麼大就沒見到過軒轅溯給誰認過錯。
同樣偷听的老將軍夫人嘖嘖搖頭,「他長這麼大都沒對誰低過頭呢,想當初他爹拿鞭子抽他讓他認錯他都不肯的,現在在媳婦面前說認錯就認錯,我就說,男人在外面再威風又怎麼樣,到媳婦面前不——是慫嘛。」
靳柯深以為然地點頭,小聲道︰「所以說,最厲害的——是咱們主母。」
米小寶听不懂大人們在說什麼,但不妨礙他為娘親應援,「娘最棒,我和爹爹都要听娘的。」
幾人的小聲嘀咕米味自然听不到,壓根不知道外面站了不少偷听她河東獅吼的,可這動靜自然逃不過軒轅溯的耳力,軒轅溯隨手撿起菜——的一顆黃豆輕輕一擲,那顆黃豆就如炮彈一般飛出房門,徑直砸到靳柯頭上,靳柯「哎喲」一聲,嚇得趕忙捂住嘴往後退。
見暴露了,軒轅意和老將軍夫人也趕忙往後退,快速坐回椅子上,喝茶的喝茶,扇風的扇風,假裝剛剛什麼都沒發生,只有米小寶——傻愣愣地站在原地。
米味這才發現門外有人在偷听,跑出去後只逮到一個沒有生活經驗的米小寶。
「米小寶!」米味叉腰瞪著這個小光頭,「你干什麼呢!」
米小寶心虛地眨巴眨巴眼楮,回頭去看剛剛帶著他一起偷听的姑姑和女乃女乃,結果這兩人自然地轉開視線,拒絕和他眼神對視。
米小寶小小的人生中第一次體會到了女人的無情。
沒人解救自己,米小寶只好討好地抱住米味的大腿,蹭啊蹭啊,像只撒嬌的小狗狗。
米味正在氣頭上呢,自然不吃他這套,「別蹭我,今天中午你的伙食減半。」
這簡直是晴天霹靂,米小寶自然接受不了,情急之下為求自保,靈機一動,抱著米味的腿偷偷說︰「娘,你原諒我,我就告訴你爹爹的秘密。」
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秘密?米味挑眉,「那你說說看。」
米小寶立馬將老父親給出賣了︰「爹爹昨天也下床溜達了,前天也下床溜達了,都是趁你不在的時候。」
米味轉頭怒視軒轅溯,而軒轅溯則眯著眼楮看賣爹求榮的小光頭。
小光頭將臉埋在米味腿上,不敢迎視他爹的目光。
米味拍拍米小寶的小光頭,道︰「懲罰可以取消,但是呢,只要你以後幫娘看著爹爹,不讓他下床隨意走動,要是下床的話你就告訴娘,這樣娘不光不罰你,——獎勵你五個蟹黃包。怎麼樣?」
米小寶幾乎絲毫猶豫都沒有就點了頭,「好的娘,我一定看好爹爹。」
軒轅溯用胳膊搭住眼楮,不想再去看那個小崽子,看了心口疼。
米味走回床邊,將原本給軒轅溯吃的蟹黃包以及排骨湯全都拿給了米小寶,拍拍他的頭道︰「獎勵給你的,你吃吧。」
米小寶喜滋滋地跳到床上坐下,一邊晃著小短腿一邊啃起了包子,啃一口包子就一口湯,享受得不行。
軒轅溯看了看僅剩的白粥,問米味︰「我呢?」
「你——想吃別的?」米味哼了一聲,「不听話的人除了白粥,什麼都沒有!」
軒轅溯拉著她的手捏了捏,軟了聲︰「知道錯了,這次就算了吧,白粥吃不飽。」
「吃不飽就餓著!」米味堅決不為所動,連白粥也不喂了,讓他自己吃去。
這男人就不能太慣了!
知道米味這次是真生氣了,軒轅溯不再多說,默默地將粥給喝了下去,可喝下去就跟沒喝似的,一點都不飽,反而更餓了。
米味自然看出他餓,但——是狠狠心沒管他,決定讓他餓一餓,看他下次還敢不在乎自己的身體。
在一旁喜滋滋啃著蟹黃包的米小寶抬起頭對軒轅溯語重心長地道︰「要听娘的話,不然沒飯吃。」
軒轅溯「嘖」了一聲,擰了擰他的小肉臉,「你個臭小子。」他現在有點體會到他爹當年動不動想揍他的心情了。
下午米味也沒去忙別的,將桌子搬到床邊,一邊看著軒轅溯臥床休息一邊寫菜譜,當然,她現學現賣的狗爬字只是草稿,接下來還需要于謙和再謄抄一遍。
米味奮筆疾書,一口氣——了五道菜的制作方法,這才揉揉手腕將筆放下,然後下一秒她的腰就被某人給摟住了,臉頰在她後腰處蹭了蹭,比米小寶——黏糊——
了這麼長時間菜譜,心——那點氣也就消了,米味道︰「放手,我去給你做點東西吃。」肯定早就餓得前胸貼後背了,也虧得他到現在都一聲不吭。
軒轅溯卻沒松手,反而用力一拉,直接將米味給拉得躺了下去,然後被他一把抱住,唇緊跟而來,狠得像是把她的嘴當成飯來啃似的,差點沒把米味親斷氣。
過了好半晌才被放開,米味臉被親得通紅,氣喘吁吁地問︰「你是不是想以此方法來報復我不給你吃飯呢?」
軒轅溯又親了親她的鼻子,笑道︰「是啊,下次再敢餓你相公,我就親死你。」
米味撲上去照著他的下巴來了一口,直接咬出個大牙印,「你親死我,我就咬死你。」
軒轅溯點點自己的唇,「咬行,但別咬這,往上一點。」
米味︰輸了輸了。
兩人笑鬧了一會,軒轅溯將一個紙條遞給她看,這紙條就是他中午站在窗前看的那張。看到上面的內容,米味大吃一驚,「忠賢王動作這麼快?」紙條上面的內容竟然是忠賢王已經成功奪得皇位,不日將舉行登基大典。
給米味看完,軒轅溯將紙條捏在手——輕輕碾磨,紙條瞬間變成了紙屑飄落在地,上面的字隨之消失。
「我告訴過你,忠賢王並不簡單,他有勇有謀有耐心,加之早已籌劃多年,能一舉上位也不足為奇。」
米味小聲問他︰「拋開個人恩怨不談,你是支持忠賢王登上皇位的嗎?」
軒轅溯︰「從謀略到胸懷到格局,忠賢王遠勝那一位,他會是個明君。」
米味便懂了,也不再多問皇位相關的問題,只是關心道︰「那我們是要離開這——了嗎?」
「不急。」軒轅溯替她理了理鬢角的頭發,「——我的傷好的差不多再走,現在回去正是亂的時候,新帝——有一大堆的麻煩要解決,我可不想看那些亂七八糟的勾心斗角。」
朝廷上的事米味半點不懂,自然听他的,他說等——那就再——,正好趁這時間將菜譜寫出來,換到紅顏骨。
她拿開軒轅溯摟在自己腰間的手,起身去廚房給他做吃的,但廚房里就只剩了中午沒吃完的剩飯,再不然就是幾只中午沒用完的螃蟹,除此之外什麼都沒了,米味想了想,干脆將螃蟹蒸熟,剔出里面的蟹肉和蟹黃,然後配著米飯做了一鍋蟹黃炒飯。
金黃的蟹黃和雞蛋將米飯也染成了金黃色,粒粒分明晶瑩剔透,黃澄澄香噴噴,賣相和香味都不可小覷,可以說是炒飯中的戰斗機了。
這香味立馬吸引來了家里的饞貓們,不光米小寶和阿福兩個饞嘴孩子,就連軒轅意老將軍夫人——有靳柯等人也被這香味給吸引得坐不住了,一個個放下手——的事情趴在廚房門口觀看。
米味做好炒飯一回頭就看到廚房門口一溜的人頭,差點嚇了一跳,看清楚以後簡直哭笑不得。這一家子人現在不論是主人還是侍衛,都往吃貨的道路上跑的越來越遠了,一個個聞著香味就能找到源頭,眼巴巴地看著你,弄得你都不忍心不給他們吃,結果她這個小灶就變成了大鍋飯。
米味好笑地分了一部分出來給他們吃,但畢竟數量有限,除了軒轅溯,其他每個人都只能分到小半碗,根本是吃不飽的,但就算這樣也讓他們滿足異常。
軒轅意這個堂堂郡主平常什麼山珍海味沒吃過,可此刻卻格外珍惜地吃干淨了碗——的最後一粒飯,然後才悵然地道︰「以前都不知道蟹黃——能炒飯吃,炒出來還這麼好吃,現在要是給我一鍋我也能吃的完。」
老將軍夫人遺憾地看著空空如也的碗,喃喃道︰「我也——能吃一鍋。」
靳柯也饞,不好意思地開口道︰「要不明日我和青羽他們再去抓一點螃蟹回來,就是到時候要麻煩主母受累再給我們做了。」
眾人都不好意思又眼含期待地看向米味,想吃但又沒那個臉皮讓米味給他們做。
不過下廚本來就是米味的愛好,自然不會覺得累,點頭道︰「要是能抓到螃蟹,那我明天就給你們做蟹黃炒飯吃。」
其他人一听,眼楮都亮了,靳柯青羽四人第二天一大早就——算去捉螃蟹,但哪知一開門就見飯館門外站著十好幾個人,一個個或拿盆或拿筐的,——面裝的全都是螃蟹。
這些都是來送螃蟹的食客,一大早就送過來,生怕送遲了來不及讓老板準備,老板來不及準備他們今天就吃不到螃蟹了,所以一個個天剛亮就蹲在門口守著了。
米味簡直哭笑不得,吃貨為了吃——真是拼啊。
看著密密麻麻的螃蟹,米味只好繼續用螃蟹做菜,但蟹肉煲是沒法繼續做了,因為沒地方買到大量的雞爪和雞翅,昨天買的那麼多雞還沒吃完呢。
正好昨天答應靳柯他們做蟹黃炒飯吃,那不如今天就做這個,讓客人們也嘗嘗蟹黃炒飯的味道。
客人們本來是沖著蟹肉煲來的,但卻沒吃到,自然很是失望,但——蟹黃炒飯新鮮出鍋,嘗到蟹黃炒飯的滋味後立馬就將失望拋到了九霄雲外,一個個捧著碗吃的差點就把臉埋碗——去了。
有了蟹黃炒飯,蟹肉煲也就失寵了。
店——客人們正吃的熱火朝天的時候,一個意想不到的人卻走了進來,竟是本應該在聖醫學院做飯的趙功。