水清魚見不吞鉤
距離過年已經有一段時間, 眼見著就進了二月初春。
初春是個好時節啊, 萬物生發, 柳條抽綠。拂面的春風已經開始帶了些微暖……這可是荷爾蒙開始蠢蠢欲動的時候。
這般令人微醺的醉人春風, 就算是木頭，是不是也該發個芽了？
裴年鈺抬頭看了看王府上方碧藍的天空，如此想著。
昨日自與何琰君一個眼神就定了「木頭發芽」計劃之後，今兒就踫上個好天氣。這豈不是天時地利人和, 大事眼見可成，妙哉妙哉。
只不過還沒等他的好心情保持許久，王府的高管事便過來回他︰
「王爺，宮里派來的新一批的學徒已經到了，您看……」
裴年鈺︰「…………」
他心里暗念了一句︰fu……ck。
他這幾天心情都不錯, 怎地竟忘了自家弟弟那邊的任務！
不過隨後他又想了想弟弟那邊御膳房已經快一個月都空蕩蕩的，只有不多的十來個人勉強支撐最低限度的御膳排場, 也實在是可憐了些。于是裴年鈺便還是將他們那些新的學徒叫了過來。
這些學徒，是裴年晟命影衛從民間花了不少時間尋訪的。除了身家清白以外, 更是用了些測試，從中選取了那些有廚藝天賦的少年們。
其中若是有那些家中貧寒，生活無法維計以至于要賣兒女的人, 便將他們收攏了來。預備裴年鈺進行統一培訓之後。送去御膳房慢慢歷練，填充人手。
是以裴年鈺這次見到他們, 這群少年皆是平民百姓之家，跟裴年鈺上次見到的御膳房那群太監實在是氣質差了十萬八千里。
只見他們站在這王府里深宅大院里，面色皆小心翼翼惶恐萬分, 同時眼楮中又含著對未來出路的期待。比起御膳房那些油滑事故腦子永遠不在正事上的太監們，裴年鈺的第一印象要好了一萬倍。
只不過他們因著出身的緣故，未曾接觸過那些花樣繁多的食材和烹飪方法，因此教還是也要從基礎開始的。
至于教學的內容……先前教那群太監的時候已經模出來一套方法。因此裴年鈺在與他們簡單說過幾句勉勵的話，又安排了他們的住宿和日常起居、作息時間之後，便帶著他們去了大廚房那里。
一進小廚房，雲韶亦正好在大廚房，卻是正在教她的小師弟——向平恩，而向平恩的手底下有一個陶盆，里面有半盆子面粉。
「面多了加水，水多了加面。盆光、手光、面光！怎麼就記不住呢！」
裴年鈺看雲韶叉著腰怒吼，一向溫吞的性子此時眉間竟然染上了幾分急躁。而旁邊的向平恩瑟瑟發抖，不由得有些好奇，走上前去一看，卻見那盆中的面軟軟塌塌，已經成了稀湯面糊。
裴年鈺︰「…………」
「這是……」
裴年鈺問怎麼回事，雲韶先給主人見了禮，回道︰
「主人，我最近教這小子那些基礎的功夫。調味、火候、刀工都練得差不多了，食材處理已經將大部分常見的學完了，甚至一些簡單的炒菜也有模有樣的了。」
「不過今天開始教他點心，沒成想他卻笨成這個樣子！連和面都不會！一塌糊涂！」
「這算什麼大事了，你消消氣。對了，新來了一批宮里的學徒，你去教教他們基本功吧，時間長一點也沒事。這里就交給我。」
雲韶離開之後，向平恩見自己師姐在王爺面前告了一狀，嚇得不輕，連忙便要請罪。裴年鈺止住了他，安慰道︰
「來，再試一次，你做菜都可以那麼有天賦，點心比做菜簡單多了。」
「…………」
「…………」
半個時辰之後。
裴年鈺扶額︰
「水多了加面，面多了加水！！這麼簡單的道理你怎麼能听不懂呢？！你不能等面把水吸干淨之後再一點點加水嗎？你一次倒這麼多水是用來喝的嗎？」
「王爺……額……師父……」
向平恩嚇成了倉鼠吃手手狀。
裴年鈺剛想再訓幾句，忽然有丫鬟來報︰
「王爺，何姑娘請您去听琴一曲。」
裴年鈺只好嘆了口氣︰
「……我離開一會兒，你再自己練練吧。」
………………
裴年鈺放緩步伐來到了文泓軒，這次何琰君果然非常知情識趣地沒有擺出琴台來。
他擺袍落座，何琰君為他奉上了一盞清茶︰
「這茶雖然是王府里的頂尖好茶，只不過烹茶卻須合心合意，方才能知味合一。今日這烹茶之人卻非知王爺心意之人，王爺便將就著喝點罷。」
裴年鈺聞言嘗了一口，中規中矩。何琰君的烹茶手法顯然也是練過的，至少是比較規範不亂來，倒也不算糟蹋了好茶葉。只不過比起樓夜鋒那般隨手之間便全然與他的口味嚴絲合縫相比，的確差了不止三分韻味。
「你倒是個聰慧的。」
「王爺之琴藝妙到毫顛，想必對品茶亦是更得三味火候。追求極致皆是相通的，這並不是什麼難猜的事情。」
裴年鈺點了點頭。
只不過他又不是真來听琴，只是讓樓夜鋒知道有這麼個事而已，何琰君也沒準備琴。因此等喝完了一盞茶，兩人沒什麼可聊的了，便開始大眼瞪小眼。
裴年鈺︰「………」
何琰君咳了兩聲，開始沒話找話︰
「王爺昨日說琰君之琴藝不堪入耳，實因琰君和範大家並沒有學幾天便遇到了……，自然比不上王爺深得範大家真傳。」
「不知……琰君可有幸能得王爺幾句指點？」
裴年鈺搖了搖頭︰
「師從誰只是一個很小的原因，你彈不好的原因並非是這個，而是心境。何妹子，你……喜歡琴藝嗎？」
何琰君聞言，長長地沉默了一會兒，半晌，忽然嘆氣︰
「我明白了。我小時候習琴藝倒是頗為喜愛，可後來……不過是被迫所學，一想到這琴藝是為了討得別人喜歡，我就……」
裴年鈺點點頭︰
「所以，你雖然在琴藝上天賦不算低，但既然不甚喜歡，你又何必問我如何改進呢？」
「——你已經是清平縣主，以後再也不需以琴聲侍人了。」
于是兩個人又陷入了大眼瞪小眼的沉默之中。
裴年鈺心想這時間短了，樓夜鋒必然不能信服，便喚來個影衛︰
「去大廚房把向平恩叫過來，讓他端著面盆子過來，我要看他練習。」
「是，屬下明白。」
待得向平恩端著盆子哼哧哼哧跑過來，開始在盆子里活新一坨面，何琰君不由得有些驚奇︰
「王爺……您這是在教他……和面嗎？王爺竟然精通廚藝，實在令琰君驚訝。」
「驚訝什麼，每天那些丫鬟往你屋里送的那些點心，一半出自你雲韶姐姐之手，另一半就是我做的了。這個向平恩嘛……以前是御膳房的庖長，現在是我徒弟。」
「對了，平恩，這位是何大統領的妹妹，現下是清平縣主。」
向平恩連忙行禮︰
「下官見過縣主大人。」
「快請起，向大人是王爺之徒，琰君實在當不起。」
裴年鈺臉色有些不好看︰
「你這面……練了一個時辰了還是和不起來？？你連和面都不會的話，還談什麼做點心？白案功夫，和面是所有的基礎。」
說罷，裴年鈺干脆挽起袖子，開始一點一點地教他，而何琰君卻是眼帶好奇之色在一旁圍觀。
裴年鈺教了一會兒，忽然感受到她的目光，抬頭道︰
「咦，你在這圍觀這個做什麼？」
「……沒什麼，只是讓琰君想起以前的日子來了。琰君小時候極愛吃點心，將京中的點心鋪子都吃了個遍，只吃得再無更多花樣了。」
裴年鈺來了興趣，示意她兩個人走到一邊去攀談。而何琰君眼中漸漸浮現懷念之色︰
「吃得多了，琰君便開始嫌棄京里的這些鋪子花樣單一，最多便不過是府宅之間互相送禮的京八件。這便是極精致貴重的點心了，卻也只有那幾個樣式。」
「後來……大哥知道我嫌棄沒有新鮮點心可以吃，便絞盡腦汁去想些新的花樣，親自做來給我吃。只不過常言君子遠庖廚，大哥又是翰林待詔，父親性子又古板不知變通。」
「因此大哥不敢叫父親知道他竟然親自下廚，只好半夜里偷偷去我那小廚房做給我吃。夜里和面，第二日早上便烤好了點心。」
「等等……你大哥……你大哥居然會做點心？？？」
裴年鈺听得眼珠子都要掉出來了，他可是還記得剛穿越來那會兒的慘狀。
這個大靖朝對烹飪一道實在是過于粗陋鄙夷，家境稍微殷實點的家庭都會請廚子，絕大多數的府中主人都十指不沾陽春水。
而何家大哥一個科舉入仕的典型文官，家里的頂梁柱，居然會半夜里起來偷偷做點心？
何琰君不由得傷感起來︰
「是啊，大哥是為了我才去學做點心的，一開始還做的不如京中賣的那些。只不過後來很快就越來越好吃，花樣也越來越多，直到外面買來的點心再也比不上大哥做的。」
「……我這輩子吃過最好吃的點心就是大哥做的。王爺您的點心雖然更精致更美味，可……大哥親手做的點心卻是再也吃不到了。」
裴年鈺默然無語，同時他心里也暗暗談嘆氣，他大哥估計是個廚藝天才，可惜………唉。
………………
他們談論半天，倒是耗去了許多時辰，樓夜鋒見主人教一批新學徒竟然教了這麼久，不由得心中納悶，叫來了一個影衛︰
「……你看見主人了沒？」
「回樓教習，方才一個時辰之前，何姑娘請主人前去听琴，主人便去了，直到現在。」
樓夜鋒呆立當場。
一個時辰……
听了這麼久……？
是主人想彌補那天一曲沒听完的遺憾，還是……？
樓夜鋒忽然胸口仿佛被砰地砸了一下，悶悶一痛。他不敢再想下去，又怕在下屬面前過于失態，便揮揮手讓他下去了。
不一會兒，裴年鈺回了涵秋閣，樓夜鋒一邊端上午膳，一邊忍不住問︰
「主人，您方才………」
裴年鈺這會兒背對著他，听得他這般發問，不由得嘴角勾起來一絲笑容︰
「哦，去琰君妹妹那里坐了一會兒，听了會兒琴。她彈琴倒是極有風味的，不似一般琴師可比。」
琰君妹妹……
樓夜鋒听得這個稱呼，目光又是一陣怔愣，手里用來例行試毒的銀針停在了菜碟上當好一會兒。
裴年鈺在旁邊偷偷瞅著他的反應，顯見是難受了，不由得心里亦是一陣心疼。不過又想到他家夜鋒總得邁出這一步，不能總躲在影衛身份下面一輩子。
便只好在心中對自己說，長痛不如短痛，忍住了上前擁住他的沖動。
……………
與此同時，文泓軒中。
何琰君送走了裴年鈺之後沒一會兒，忽听得丫鬟通傳，連霄大人過來了，連忙將人請了進來。
「琰君還要謝過先前連大人的良方，身子已經大好了。不知連大人今日……」
連霄聳了聳肩︰
「前幾日你不是過于勞累暈了過去麼，你哥他不放心你。又怕過于關心你顯得太矯情，不敢跟主人說，昨日便去拜托我今日再來給你把脈一番，看還有什麼需要調理的地方。」
何琰君先前多年如何感受過這般親人的關心？想到自己那個冷面嚴肅的二哥，不由得心里一暖。
「那便謝謝連大人了。」
問診之後，何琰君想到了什麼，卻又叫住了連霄︰
「連大人稍等，琰君還有些事情想要請教連大人一番。」
「何妹子自說無妨。」
何琰君躊躇片刻︰
「卻不知……王爺與他的那樓統領之間……是怎麼個情形？」
俗話說知己知彼，百戰不殆。何琰君既打定了主意好好幫王爺一個大忙，自然要先將情報打听清楚嘛。
連霄忽然警惕，挑眉道︰
「你問這個做甚？」
何琰君便將自己和王爺的計劃說了。
連霄眯著眼楮盯著她看了許久，何琰君只覺自己被一只笑面狐狸盯上了，卻半點不懼，直視回去。
連霄忽然笑了笑︰
「你既有此心，那是再好不過了，我可終于有了指望了。你那哥哥實在是……哎！淨給王爺添亂了！」
「此話如何講？」
連霄便從裴年鈺與樓夜鋒的初識講起，講了他們十年的主僕情義多年情深義重。講樓夜鋒出生入死保護主人安全，講主人對他如何信任倚重，又講了幾個月前樓統領剛剛為了救主人而武功全失。
「自那之後，主人便忽然對樓統領有意了起來，每日里溫柔以對。至于樓統領，我看他是多年前便已經鐘情于主人了。」
何琰君皺眉︰
「你方才說……王爺已經跟樓統領表明過心意了？」
「應該是的。」
何琰君大奇︰
「那樓統領為何還……？」
連霄聳肩︰「我怎麼知道？可能樓統領多半有什麼顧忌吧？比如身份上的？」
何琰君憂心忡忡︰
「那連大人以為琰君的計策能否有效？」
「我估模著差不多，你的思路是對的。俗話說兔子急了也咬人嘛，老樓他之前是沒有旁的人與他搶主人，因此表明心意與否都不重要，他和主人的關系不會改變。」
「他這是身在福中不知福，若是這兔子發現嘴邊的蘿卜要被人搶了……」
何琰君點頭︰
「有道理。」
連霄忽然起身︰
「對了，我這就去見主人，跟主人匯報一下。」
「匯報什麼？」
「唔……何姑娘多年風霜勞累，身體有所虧損，問問主人可否有藥膳給你補補？」
「——放心，我肯定當著樓夜鋒的面說的。」