她叫翠花，臉蛋很肉，紅撲撲，目光僵直，笑容笨拙，嗓門寬敞，來自山東；或者叫小梅，臉蛋殷紅，笑容討好，穿著艷麗，時尚低俗，老家是駐馬店；或者是小芳，大眼楮像戴了假睫毛，水汪汪，會說話，惑人，鵝蛋臉，白皙漂亮，但左右臉不對稱，一個敏感的Ch ngQ ng妹子；或者，叫婷婷，符合國際審美的小腦袋，目光狡猾，有輕微甲亢，容易生氣撅嘴，唇極薄，下巴尖，細腰肥臀，亭亭玉立的湖南姑娘……十八、九歲，或是二十二、三歲，雖然是鄉下丫頭，但個頭長出來了，青春年華，皮膚細又白，頭發密又黑，胸脯豐滿，眼楮水靈。
她只初中畢業，但最後的那個暑假里，讀過幾本文學書，被同村的小伙偷偷注視過，心里也暗戀過自己的班長或者教化學的老師，所以眼楮有些朦朧，有些羞澀，心里有模糊的幻想，說話的語氣之間，有對小說女主人公、電視劇女主角的模仿……
沒有什麼文化，只有青春和夢想。來自哪里不重要，重要的是，她胸懷里的願望，那獲取財富、嫁個有錢人的強烈渴望。這個渴望本來是別人的，是爺爺姥姥、大舅小叔、姑嬸姨娘們的，他們常年地嘮叨著，把這個渴望寄托在了她的身上，駐扎進她的心里。他們大伙兒選中了她，因為她是他們唯一的本錢，他們全都準備就在一疙瘩里互相陪伴下去了，但他們推選了她，只有她，她的年齡、性別、模樣，就是進城掘金的通行證。
她來了，來到都市，走進陌生人群，陷入喧嘩的漩渦……
她做過超市收銀員，做過飲水店的接線員，因為掙錢不多，她很快辭了。接著，進過老鄉的介紹，介紹給一個大老板，到老板的海鮮酒樓上班，第一次收客人的小費，就幾乎是她以前半月的工資，她驚呆了。
從此如魚得水，留了下來，努力工作。
她那樣的膚色（如果不濃妝艷抹的話），不說南方女子不可能有，北方女子如此潔白無暇的也少見，那真是山野清泉養出來的，如凝脂，一絲雜色也沒有。
在大酒家里呆久了，接待的都是有錢有勢或者有權的人，不止天生麗質，性格朝「有素養」的方面修煉，變得格外沉靜，不像那些一得閑就嘰嘰呱呱個沒完的女孩子，她們做最底層的服務員工作，還得度過漫漫歲月啊。
所以，她在那海鮮酒家的廣闊大廳里，在華麗桌布和餐椅之間，在滿身魚腥味面無表情的女服務員堆里，一下子就可以跳進客人的眼，他們會遠遠指著她對樓面部長說︰「叫她過來！」
很快，她也做到了部長。
穿上深色的制服，她苗條了。頭發挽成了髻，顯得成熟了許多。臉上有了恰當的微笑，身手爽利，應酬的話說得恰到好處。老板及時給她配了手機，可以直接把電話打到她手機上。一些從手機短信里傳過來的黃段子，是可以惹客人興奮和喜悅的，她也記住了，不時把握住機會說給客人听，一桌客人樂得忘記看最後的結算單了，多計算了一只紅酒或香煙也不在乎。
她還有給客人打折的權利。左胸上戴著小小的金屬銘牌，一到飯市就應接不暇，但始終有條有理，左手拿對講機，右手接听手機，衣袋里插一支寫菜單用的圓珠筆，穿行在二樓三樓的各個包房里，問候一下新來的客人︰「味道好不好啊？」給桌上的每一位派名片。
為了讓客人多多消費高檔酒水，她挨個給客人敬酒。她有很多吐酒的技巧，比如吐在茶杯里，吐在擦手濕毛巾上，等等。當然，酒量也練出來了，一喝臉色就緋紅，用餐的老板們高興死了。老板們都記住了她，下次，他們就打她的手機定房。
經她手定房的客人越來越多，都是回頭客、老主顧，她又周到，點菜總給恰當的建議，處處為請客者的排場、為買單人的錢包著想，親自上菜，又敬上一圈酒，粉面微紅，桃花一般。客人往往會找機會捉一下她的手，或說些咸濕的話，她才不會像那些笨女孩，鼓起腮幫子甩手甩臉子得罪客人，更不會像沒見過世面的女孩子，一被挑逗就驚乍喊叫。她會先順從客人，也反過來挑逗一下他們，如果他們再進一步動作，她也會巧妙地制止他們，在逗笑的同時，及時月兌身離開。
海鮮酒家是做潮州菜的，菜式很精致，蔬菜也要榨成了汁兒做羹或煮進粥里，別的就更不用說了，燕窩木瓜盅一定會裝飾上精致的小傘，魚翅要把小餐車推進房來，就在客人旁邊讓專門的廚師現場烹煮伺候，撈翅、滾湯、配料，魔術一般，將吃的儀式做足。菜特別貴。不過，來這里的不是身家過千萬的老板，就是國企的老總，或其他可以消費公款的人士。他們吃喝掉的，買單人當然都計算在自己的生意成本里了，所以，越貴越有面子，生意越大，職位升得越高。漫長的吃喝過程結束，餐後果也吃盡了，最後漱口茶，一個個走去停車場，酒家門前停車場上，各種名牌靚車停的滿滿當當，比車展會的品牌還齊全。
做了部長後，她就再沒和那些下等的女服務員住在一起，而是住的單間。當然，也是老板給租的房，在離老板的別墅不遠的小區里。
本來，老板每天開車捎帶著她上下班，但某天，在酒家大廳里，老板的女朋友將一整套餐具向她砸過去，老板不敢了，讓她自己搭摩托車上班。雨城禁摩後，老板曾經打算給她買輛車，不貴，八、九萬的比亞迪就很漂亮了。但這時，她似乎有了更好的機遇。
有個常來的黃姓老板，沉默寡言，是酒家老板的潮州老鄉，每次他來的時候，老板都要親自下樓來小包房里陪一會，喝幾盅功夫茶。他們聊天她是听不懂的，但有一句話她听懂了，黃老板對老板說︰「呢個撈妹我中意咯！」老板就叫別的服務員出去，由她專門伺候。「撈妹」的意思她知道，比「撈B」文雅了許多，和「撈仔」一樣，專指北方來「食」——找飯吃的年青男女，好比北方說找工作是「找活路」一樣。老板接個電話就離開了，她微笑上前︰「請問黃經理，幾位啊？」
黃老板說︰「兩位。」
她撤走多余的餐具，然後遞上熱毛巾。黃老板沒接毛巾，捉住了她的手腕，是使了力的，撤不出，她的臉一下就紅到了脖子。這種事情常常會有的，往往客人是抓一下就松開了，客人也是怕她們吵鬧起來的。但是黃老板望著她，微笑得意味深長，她越想掙月兌，被他抓得越緊。
黃老板抓住就沒有放開的意思，這意外令她失去了平常的機靈勁，她不知如何是好，全身僵硬，緘口默然。他將她拉到沙發上坐下，微笑不再，面無表情地直視著她，目光嚴厲又冷漠，一字一頓費力地說普通話︰「談過戀愛沒有？」
「黃經理，我在上班啊……」
「你是在上班啊，在我這房里上班，不是嗎？我問你什麼你就回答什麼！」
「嗯……」
「說，有沒有男朋友?有沒有談過戀愛？」
「沒……」
「那就好。」
她是「潔品」黃經理很滿意。
「每個月寄多少錢回家？」
「除了零用，工資獎金全寄了。」
「家里沒有給你找對象吧？」
「沒……」
「好，好。」
黃老板連說了幾個好，笑吟吟地。地哩傳菜來了，他才松手，讓她去上菜。
原來他說的兩位，就是他和她。
「來，我們入席吧。」他命令她。
他重新站起來入位的時候，她發現自己個頭比他還高。
他示意她坐下。
「黃經理，我們這里有規定，不可以與客人同坐、吃客人的東西的。」
「什麼鳥規定，你老板他都得听我的！」
他就是上帝，就是老板。她小心地，小口吃著那些自己平常只有看的份的高級菜肴，有種說不清的感覺，竟然覺得所有的菜都是一個味道，燕窩，雪蛤，花膠，味都很淡，還很腥，她多吃兩口就想吐。
黃老板走的時候，塞給她一個大紅包，厚厚的。「你好好的，不許談戀愛。我有空就過來。」他的聲音非常嚴厲，有一種冰冷的東西一直流進她胸腔里。
黃老板並不常來，偶爾來了，也是一樣地和她吃飯，給個大紅包，抓抓她的手，有時也抓一把她的胸。
黃老板不來的時候，一切正常。但她明顯感覺到，酒家老板對她的態度有了細微變化，是既冷漠又珍視的那種，不再讓她和客人調笑、向客人敬酒了。偶爾有些熟客來了，點名要她伺候，老板也會喊別的領班來應付。
有一次，一個處長來了，點名要她寫菜單。她寫菜單的時候，這個已經在別的地方喝了酒的處長，就攬住了她的腰，把一張豬嘴拱到她脖子里了。老板居然有預料並有所準備，叫了另一個部長來解圍。處長發火了，喝罵那部長出去。部長笨，一急就喊︰「處長啊，她已經名花有主，是人家的人了！」
處長立刻放了她，開始掀桌子︰「人家的人，怎麼還留在這里吊老子胃口？你老板呢？叫老板來！」（未完待續）