他搔搔頭笑了起來，視線放到了他們即將給大家準備驚喜的大菜筐上。
那大菜筐里裝滿了這種水果，不過現在筐上被蓋上了布，其他人是看不到里面水果的。唯有雲霞小姐、智軒爹和他知道這個秘密。
想到這，他信步走到大菜筐前站著，心里美滋滋的。
唯一美中不足的是，他擔心水果食材還是太少，到時候滿足不了食客們的需要。
所以這會兒見雲霞小姐進了後廚，立馬走到她跟前，悄悄對她說了自己的擔憂︰「雲霞小姐，大叔我覺得做那壓軸菜的水果不太夠。成菜的味道太好了，吃到的食客吃了一定喜歡，八成都感覺吃不夠；而其他沒吃到的食客听說了，自然會不斷來點菜，到時候沒那種水果了可怎麼辦啊？」
雲霞笑笑︰「大叔，您忘了我跟您說的限量供應了嗎？開始的時候咱們就跟食客們說清楚，這道菜數量有限，而且只在今天限量推出，要吃的請早，點完了就沒有了。」
潤兔爹如釋重負，立刻眉開眼笑︰「哦，對的，大叔怎的就忘了這個了呢？還是雲霞小姐有辦法。好好，等會就按雲霞小姐說的辦。」
「大叔，您還忘了一件事。」雲霞笑眯眯的看著他。
「甚麼事？」潤兔爹又緊張起來。
雲霞笑道︰「大叔別緊張，我說的是請您叫我雲霞，不用每次叫雲霞小姐了這件事。」
「哈哈，這件事啊？大叔盡量改，只是叫慣了，一時都改不了口。」潤兔爹搓著手朝雲霞笑道。
「那好吧，大叔盡快改過來噢。」
雲霞的話音剛落，突然听見二舅父在後廚門口高喊了一聲︰「大家出來吧，吉時已到！」
後廚里的人忙放下手中的事情，跟在潤兔爹和雲霞身後，往酒樓大門口走來。
智軒和幾個小廝已經把鞭炮挑在了竹竿上，就等雲霞娘發令立即點上鞭炮。
正是吉時，雲霞娘便朝智軒他們點了點頭，很快鞭炮被點燃， 里啪啦地炸了起來。
在喜慶的炮竹聲中，二舅父聲音洪亮地宣布李記酒樓正式重新開業。
他的話音剛落，舞獅隊的鑼鼓緊接著就響了起來，本就熱鬧的酒樓前瞬間變得更加的熱鬧喧囂，這方天地仿佛盈滿了歡樂，直沖雲霄而上。
引獅郎繡球一拋，雄獅出洞，舞將起來。
蕭先生、蕭師母和臣杭以及學堂里的同窗們全都來了，學生們站在先生和師母身邊，為舞獅隊鼓勁，尤其是為隊中的兩個同窗，明光和智軫助威。
雲霄和智轅擠在先生很師母身邊，興奮得小臉通紅。雲霄指著在舞獅隊中的明光，拍手跳著大叫︰「看，那是明光兄。」
蕭師母彎腰低頭湊到雲霄跟前大聲問︰「你明光兄舞的是哪一頭獅子？」
她和雲霞娘寒暄了幾句過來的時候，杭兒已經披上了獅被，所以這會兒倒看不清他在哪里了。
雲霄貼著師母的耳朵大聲告訴她，就是這邊打頭的那個大獅子，我明光兄是舞獅尾的。還說我明光兄可能干了，只學了兩天就會了。
蕭師母重重地點頭，臉上盡是驕傲自豪，我的杭兒當然能干了！
她直起身，盯著由春生爹和明光共舞的獅子，悄悄踫了踫站在身邊的夫君。
夫君立刻轉頭對她溫和一笑，同樣的滿臉驕傲，為杭兒驕傲。
夫妻二人對視一笑，又盯著那獅子看，蕭先生有感而發，捻須低吟起詩句來。
站得離蕭先生近的學生們都听到了，蕭先生念得是白樂天的詩句︰奮迅毛衣擺雙耳，如從流沙來萬里。
就像是印證他剛念到的詩句一般，獅群興奮跳躍，搖頭擺耳，一個個直接站立起來，然後又翻滾旋轉，踩著鼓點，煞有氣勢。
圍觀者全部大聲叫好，聲音吸引著越來越多的人來到酒樓前，很快整條街都被擠得水泄不通。
雲霞只來及看了一會兒功夫的獅舞，便帶著紫松和紫蔓兄妹倆去酒樓後門迎接雅梨園戲班子的到來。
明光說到做到，真的請動了雅梨園。
雅梨園最早也是個家庭戲班子，經過幾十年的發展壯大，現在已經成為在本朝都赫赫有名的戲班子了。雲霞想著這樣有名的戲班子，估計排場也是比較大的，據說為了慶賀她家的酒樓開業，生生推了三份邀約。
人家以誠相待，雲霞自然要以禮相迎。本來是要派車去接他們，結果人家非常誠懇地致了謝，然後婉拒了，自己派車把演奏樂器和藝人們送上門來。
不巧的是因為到李記酒樓的人太多，他們剛走到隔了一條街的地方就被堵住了，根本走不過來。
只得派了人前來知會李小姐，雲霞便讓小廝去引了他們繞路行到酒樓後門。
在後門等了不一會兒，雅梨園的人到了。
雅梨園的負責人見過雲霞，非常恭敬有禮，賓主寒暄之後，他指揮藝人們把東西都搬了進來。訓練有素的藝人們很快就收拾妥當了。
這時雲霞便邀請雅梨園諸人前往正門觀看獅舞，等獅舞結束後，才該雅梨園大展身手。
那些藝人們听說有獅舞，個個興奮不已，都跟負責人說快點答應李小姐，負責人其實也想看舞獅子，所以樂得做個順水人情，欣然接受了雲霞的邀請。
一行人便往正門走來。
正門的獅舞已經進入**，雅梨園的藝人們看得興致勃勃，大聲叫好，舞獅隊的人在大家的叫好聲中，干勁更大，雄獅們屢屢做出高難度的動作。
圍觀的人越來越多，有些人已經預定了酒樓的樓上的雅座，坐在里面居高臨下舒服的觀賞。他們的做法得到更多人的效仿，很快酒樓的雅間都訂得沒剩多少了。
好在大堂夠大，能同時容納幾百人就餐。二舅父大著嗓門跟潤兔爹講，看樣子今天酒樓會全部坐滿。潤兔爹點點頭，大聲回道︰「坐滿了，就翻台，分成兩輪吃，要讓食客們吃得盡興。」
「那行，我們等會就早點開飯，這樣才能有時間翻台。」
正說著，引獅郎高高舉起手中的繡球，群獅以他為中心，將其團團圍住。然後紛紛從嘴巴里拉出條幅來。