此為防盜章洗漱房出來不遠有個灶台,是東邊臥室的灶台,灶台是直接對著臥室的炕燒的,如果這里不開火，灶台的旁邊還有個口，是火炕口，平時都是用青磚堵著，這邊灶台不做飯，可以用這里燒火炕,往里添些柴火，一會就能熱很方便。灶台右面就是一排長長的架子,林亦用它放一些食材,然後是面案,面案旁就是對著林亦房間火炕的灶台了,廚房的最西面,林亦用來放一些干柴。
林亦用清水把芥菜頭洗好,放到壇子了，撒上一層鹽後用木棍攪拌,把壇子挨著北面牆放好,腌制芥菜頭,要每天都要放點鹽攪拌,一直到腌制出味道，做這個是為了過冬時吃的,那時候根本沒什麼菜,用它做點老虎菜也挺好的。林亦把黃瓜洗好,放盆子里撒鹽，把黃瓜水分殺出來後，把水倒掉，反復洗了兩遍，拿了塊青石壓在黃瓜上邊，放在一旁剩下的明天再弄。
林亦現在都是在晚上讀書，現在白天要忙的事情太多，也就晚上有時間讀書，主要還是背四書五經和看些經義注解，等到了冬天就好了，沒事了就要努力讀書了，要不然天天這麼忙，他是不可能考上秀才的，讀書這東西啊不進則退，幾天要是不踫書本，就感覺生疏了，時間長了以前記下的東西也會忘記的。然後就又要從新看，所以林亦現在每天不管多累都會堅持讀寫一個時辰。
下午林亦吃完飯休息會等不太熱了，走到香瓜地這里，蹲下把那些長的大，完全熟了的香瓜摘下來，放到拿來的大竹筐里，現在是西瓜和香瓜的成熟季，林亦種的西瓜和香瓜多，自己和林秀才也吃不了，每年都會給師父家送去些。
今天下午把這些先成熟好的摘下來，明天先起早進山，看看陷阱里有沒有獵物，現在每天基本上都能在陷阱里發現獵物，所以必須堅持天天去。
等冬天就不用天天去了，那時候冷，獵物凍死了也不會壞，在說冬天林亦也不想總進山太危險了，冬天天冷雪厚，那些餓極了的野獸也不從深山里跑出來，要是遇到就危險了，所以現在他要多準備些過冬的食物，冬天寒冷他根本就不想出門。
現在這天可不行，放上兩天不管可能就壞了，那多可惜啊。他把拿回來的獵物都做能風干臘肉了，這樣儲存時間長，到冬天就能吃到很多肉了！等從山上回來就趕牛車進城，這樣能在中午時分到師父家，正好趕上中飯呵呵。
邊想著邊把香瓜摘完一筐了，又到西瓜那里，摘了十個大西瓜，先把香瓜放在牛車架上，又拿了幾個籮筐，把西瓜搬過來放在車架上的籮筐里，用一張草席蓋上。
在今年四月份的時候，林亦釀了桃花酒和梨花酒，現在七月末了，正好酒釀好了，這是林亦今年想到的能出錢的地方，想起釀酒的事還是看了一篇雜記，里面描述在京城喝到桃花酒，評價此酒本應天上有，人間難得幾回嘗，這話看著挺夸張的，但是桃花酒確實有美容養顏的功效。
後來林亦去鎮里和縣城打听了，竟然沒有賣的，听掌櫃的說那酒金貴都是南邊和京城的貴人喝的，咱們這里沒有這酒，當時他听了這個激動啊，這個要是做成了，那就是獨一份啊，肯定賺錢啊啊啊。
回來後他就開始研究，釀花酒和果酒，林亦在現代時都做過，這也算是他的興趣吧，但是在這里竟然沒有醪糟就是酒釀！因為這里不產糯米，後來還是林亦找了師父，讓他跟熟悉的行商帶貨時在南方給帶回來了300斤糯米，才算把酒給釀上。
酒當時買的是15文錢一斤的烈酒，這里的酒都是糧食釀造的比較貴，十五文錢的烈酒是最便宜的，做花酒還是果酒最好都是選用清酒比較好，這樣釀造出來清香，酒也掩蓋不住花的香氣，非常好聞，喝起來含在口里也有花香圍繞，對于現在的文人來說是大雅的一件事，所以這種酒據說在京城和南邊賣的都不便宜啊！
但是這里沒有清酒啊，酒不怎麼烈的，人家都是成名已久的名酒了，比如女兒紅，竹葉青啊，好貴的！所以林亦就在烈酒里兌了好多水……
現在要把釀好的酒開封了，但願別出什麼問題，要不他這十多兩銀子就要打水漂了！
林亦家的地窖入口在後院靠西邊的一排石頭房里的，地窖當時為了儲存東西，就把石頭房底下全挖空了，也就是說他們家這排石頭房地下一層地上一層，地窖里為了防潮，不但做了防潮保護膜，四面還都鋪設了青石磚，這樣防潮效果就更好了。
林亦走到放酒壇的地方，他當時也沒敢多弄，一是第一次弄怕弄砸了，二也是資金不充足！一共才買了600斤烈酒，花了九兩銀子，糯米是二十文一斤買的，一共300斤，花了六兩銀子，還有別的花了3兩，所以釀酒一共的成本是十八兩銀子，林亦一共釀了十五壇子酒，每壇裝一百斤，一共是一千五百斤酒，其中七壇梨花酒，八壇桃花酒。
因為四月份就這兩樣花是開的，林亦就釀造了這兩樣酒。
當然山里的花還有很多，但是他不確定那些花的功效，所以就不費事了，林亦小心翼翼的抱起一壇桃花酒，拿出去放在了堂屋里，又回來拿了一壇梨花酒放在堂屋里，把酒具放好，把酒開封，頓時迎面撲來股陣陣的桃花和酒混合的香氣，酒中有花香，花香中有好似伴著酒香。
林亦一聞這味道就知道這酒是釀成了，而且比他在現代的時候釀造的氣味濃多了，林亦拿起個酒盞盛了酒嘗了嘗，怪不得會有人間難得幾回嘗的詩句來形容這酒呢，嘴里縈繞著酒和花的香氣，好似混合了又好似分開了，讓人回味，嗯，不得不說這樣的酒在現代是釀不出來的。
林亦以前釀的酒跟這差遠了，只是有點香氣而已，沒有這麼香濃純正的香氣也沒有這麼的讓人回味。只能說是這里的原材料都是天然的沒有被化學品侵蝕過，真好……
當然還有他，想到這里林亦搖頭笑了笑，村里對感激最直接的表達方式，就是時不時給他送些山貨，或者去他家，問他有啥活計要幫他做，所以他家現在還有些人氣了。
林亦大概算了下，開春時每棵枸杞樹收獲干果八兩的話，按一畝地兩百棵樹算，那就是160斤，頭次掛果質量肯定不行按照200文每斤算是32000文，每家一畝地收入都在32兩銀子左右。
所以現在新安村，已經不是以前的樣子了，今年夏天村里大多數人家，都蓋起了青磚瓦房，現在走在村子里，時不時都能聞到炖肉的香味，孩子們和大人的衣服，也都不是滿身補丁的那種衣服了。
現在人們臉上都洋溢著笑容，不像以前苦著張臉了，這樣很好，不是嗎。
里正今年用那十畝枸杞樹賣的錢，修繕了祠堂，還把村里的路修了，在祠堂空地附近，蓋了座私塾，打算在秋收後，請個秀才回來，好教村里的孩子們讀書。
現在那座宅子住著，這兩年帶回來的手藝師父，林亦讓他們做些成品，當教學模型，也讓他們想一套教學方案，到時候大家一起商討下可行性。
也讓他們繪制教科書，由淺入深的模式創作，這兩年大家努力還是有成果的，最少教學用的書，整理的差不多了。
而且他們可能也是無聊，畢竟這兩年也沒什麼事做，就制作了很多教學模型，有些東西你都沒想到，他們都弄出來了，而且各個惟妙惟肖栩栩如生。
這樣的人物放在現代，都是寶貝級人物了，可是他們在這里唉，想起他們的經歷不由一陣唏噓。
燁朝階級劃分︰分為士民，農民，工民，商民，賤民，士民就是通指已經考取了功名的人，林亦現在還不算，考上秀才後就能進入士民了。
農民泛指本分種地的良民，工民就是手藝人，這樣的人都被列入工匠之列。
商民就是指經商的，只要規模到了朝廷限制的標準，就會被定為商籍成為商民。
燁朝對于商民在科舉考試上有諸多限制，比如院試時考卷同樣評分，則是會優先錄取士民或者農民，報考院試的商籍考生，要找到生保結，還要同是商籍的五個童生之間互保，而士民和農民就不用保結和互保，只要你取得童生資格就可參加院試。
賤民就是那些犯下重罪被貶入賤籍或賣身為奴的人統稱賤民。