島島給大家預感一下，第一百四十三章，島島這個老司機就開始開車了！期待嗎！
至此，本次西梁廚神爭霸賽的前三甲已經是出爐了，都是鳳冠樓的人，這讓人們很是詫異，更是對這鳳冠樓好奇至極。可以想見，本次比賽之後，鳳冠樓畢竟財源滾滾來啊。
按照第二階段的規則，這個時候太子應該隨即抽選一道菜品，要求剩下的三位參賽者在一個時辰內完成。
很快，一個侍女走上了高台，她的手中正是捧著一個大箱子，這里面藏著的便是菜名。
「太子殿下，請。」孫瑤說道，笑呵呵的看著太子。
太子點點頭，走了過去，伸出手，拿出了一張紙條，交給了孫瑤。她接了過來，展開。
「紅燒肉。」孫瑤朗聲說道。
底下的眾人立即炸開了鍋，這幸好三位參賽者皆是鳳冠樓的人，這鳳冠樓的蜜汁紅燒肉可是一絕，放眼整個西梁，恐怕都無人能出其右。但是，這紙箱中竟然有這道菜，莫非一早便知道這三甲都是鳳冠樓的人嗎？眾人不禁猜測起來，有人甚至小聲議論出來，孫瑤自然也是听見了。
「大家稍安勿躁，原本這紙箱中並無我鳳冠樓的新式菜肴，只因這前三甲皆是鳳冠樓的人，那便沒了這個限制，故而才加入我鳳冠樓的新式菜肴，這件事各位評委也是一致通過的。更何況，如今眾目睽睽之下，我鳳冠樓的三位大廚這是在教大家如何做紅燒肉啊。這可是一個好機會，各位若是學會了，以後這紅燒肉便不再是我鳳冠樓的獨門絕技了。」
下面的人立即笑了起來，很多人倒是覺得孫瑤說的有道理，這紅燒肉的烹飪方法恐怕要展現在大家的面前，不過她似乎並不在意呢。
「還有一點，三位參賽者記住，這紅燒肉不局限于蜜汁紅燒肉。說句實話，這蜜汁紅燒肉，三位也是很熟悉了，委實沒有可比性。咱們今日便創新一下，看看你們三位在一個時辰之內能給我們帶來怎樣的驚喜吧。父皇，這樣可好？」
「你這個小丫頭，這西梁廚神爭霸賽儼然已經是你鳳冠樓的廚師大賽，你說怎樣都行，朕沒有意見，馮太守，你意下如何？」
皇上都發話了，馮太守自然不敢多言。
「既然如此，那便開始吧。記住，你們只要一個時辰的時間，超出了，便算輸。雨柔，點香。」
孫瑤話音剛落，劉公、端午和白暮便如臨大敵，立即開始思考對策。這紅燒肉確實是鳳冠樓的招牌菜，但是孫瑤說了，推陳出新，也許可以使用蜂蜜，但是肯定是不能與鳳冠樓的蜜汁紅燒肉雷同的，那樣便算輸了。再者，這紅燒肉的烹飪方法，他們也得注意保密，雖然孫瑤已經說了大家可以看到，但廚師若是想隱藏一些關鍵步驟，一般人還是看不出來的，而那些行家，即便是看不出來了，也不知道隱藏了什麼。即便是他因此發難，也是無所謂。莫非真要別人將自己的招牌菜拱手相讓不成，這顯然不現實，那些人也不至于這麼傻。
因著時間緊迫，三人略一思考，便是各自挑選食材去了。
孫瑤安靜的看著他們，心里卻是美滋滋的，現在總算是什麼也不必擔心了，只要安心看比賽就行，他們三個，哪一個勝，孫瑤都是高興，不過私底下，她倒是希望白暮可以勝出，因為他為了廚藝可是放棄了成為琴術師的機會。雖然他還在修煉琴術，但他的大部分時間已經是被廚房佔了去。孫瑤不自禁的看了一眼禪寂，他倒是一臉無謂，不過看起來也是頗為高興。白暮到底是他的弟子，走到這一步，委實不容易。
「瑤公主，你希望誰可以勝利呢？」
孫瑤看去，卻是太子，他又莫名其妙的站在了自己的身邊，難道真的當皇上是傻子嗎？
孫瑤並不理他，轉頭繼續看劉公他們忙碌，太子自討了一個沒趣，走了回去。孫瑤眼角的余光，看到了皇上高深莫測的表情，心里一緊，這太子也太過放肆了。
一個時辰很快過去，三道紅燒肉擺在了皇上的面前。比賽進行到這一步，皇上已經算是主導了。
皇上分別看了看這三盤紅燒肉，食欲大開，笑了笑。
「確實不錯。」
劉公三人立即感謝皇上，皇上也只是點點頭，指了指劉公的那道紅燒肉。
「你便是劉公吧？瑤兒倒是提起過你，說你是一個廚痴，朕很欣賞，你來說說這道紅燒肉。」
孫瑤不曾想皇上竟會這樣說，當下也是竊喜，劉公卻是趕緊謝恩。
「皇上，這道紅燒肉采用的是全是精肉，用的正是豬的後腿，並沒有什麼忌口，皇上是可以稍微多吃的。臣做這道菜的時候，特意用豬身上最肥厚的地方煉制了豬油，用澱粉裹了精肉，撒了蜂蜜和桃花瓣，采用我鳳冠樓特有的烹飪紅燒肉的方法精制而成。因為這蜂蜜湖桃花，臣這道菜名字便是桃花蜜紅燒肉。」
皇上點點頭，夾了一筷子，放入口中，但笑不語。
眾人正在詫異，皇上又是夾了一塊，這下大家便心知肚明了。
「白暮，听聞你是禪寂的弟子，不曾想卻是做了廚子，你且說一說，你這到紅燒肉又是怎麼回事？」皇上的心情似乎好起來了，果然是伴君如伴虎啊。
「皇上，臣這道紅燒肉采用的全是豬頭肉，並且臣先用秘法將其鹵制，完全不再肥膩，不過這個時候還是不夠清淡，皇上並不能多吃。但是，在鹵制完成之後，臣用蜂蜜腌制，而後做成紅燒肉，在做的過程中，臣再次使用了秘法，將這些肉的味道做了區分，皇上若是吃起來，會感覺這些紅燒肉非常的爽口，而且每一口都有不同的味道，只是若是不仔細品味，卻是嘗不出來的。這道菜，便是臣特為皇上制作的鳳冠紅燒肉！」
「哈哈哈哈，不錯，不錯！」皇上甚為高興，吃了幾口之後，更是贊不絕口，看得孫瑤一愣一愣的，原來這哄皇上高興，劉公和白暮都很有一手啊。
輪到了端午，皇上倒是沒有說什麼。
「皇上，臣這道菜便是蜜汁紅燒肉，不過臣使用的不是豬肉，而是鵝肉，用了臣的秘法，尋常人是嘗不出來的，不過想必瞞不過皇上。」端午簡單的說道，孫瑤深深的看了他一眼，他這算是自動放棄比賽啊。說的是紅燒肉，你若是拿了其他的東西代替，無論如何，也是不行的啊。後來，孫瑤專門問過端午，端午倒是爽快，大大方方的承認，他就是在棄權。
「小姐，端午對廚神的興趣本來不大，不過是為了咱們鳳冠樓的聲譽。我與白暮比了一場，已是心滿意足，且自認為並比不過白暮，雖然當時是我險勝。所以，我想自己還是放棄的好，畢竟那不是我所願。更何況，我倒是想看一看劉公和白暮直接會有怎樣的對決，也是頗為期待啊。」
這是端午當時的原話，孫瑤倒是震撼了一把，不禁對他刮目相看，更是將他當做自己的心月復。也許端午也感覺的到，孫瑤其實確實是希望白暮可以勝的，但這並不是她偏向白暮，而是她覺得白暮作為大明鎮鳳冠樓的主廚，美食節又在大明鎮，由白暮勝，會好一點。事實上，孫瑤也的確是這麼想的。
但在當時，當皇上問起端午是不是想棄權的時候，他只是簡單的說自己卻是技不如人，與白暮、劉公都是熟悉的人。皇上大概也是信了，並沒有追問，最終端午惜敗，劉公和白暮獲得了爭奪廚神的資格。
到這里，廚神爭霸賽也快要結束了，大家的興致也是更高了。