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淘汰賽正在如火如荼的進行，一個半時辰很快過去，四位大廚悉數奉上自己的作品。能走到這一步的，個個都是人才，孫瑤倒是期待的很。在她的想法里，自然希望雲二爺可以盡快淘汰，這樣她也會安心不少。但見那雲二爺胸有成竹的樣子，她心里又沒底了。
好歹也得對劉公等人有信心不是。
孫瑤看去，這一次四個人都是下了大工夫的，比較奇怪的是，他們選擇的竟然都是湯，初一看過去，倒也很美味的樣子。按照規矩，四個人要逐一介紹自己的菜品，按照順序，第一個倒是劉公，孫瑤期待的看著他，滿心的歡喜。
「你們可是商量好了？竟然齊齊的做的都是湯。「孫瑤笑道，她這自然是說給皇上听，果然，皇上一听便來了興致。
「竟有這等事？朕倒是好奇了。」皇上說著，已是對比賽特別關注了，不再與穎貴人聊天。
「可不是，父皇，請看！」
自有侍女將湯一一端到皇上的面前，皇上甚是詫異。
「我西梁歷來在飲食上不看重湯，你們如今倒是出奇的一致。」
孫瑤示意了一下劉公，劉公立即拜了拜。
「皇上，臣做的這道湯名為紅顏骨。」
「哈哈哈，好一個紅顏骨，倒是充滿了詩情畫意，你且說說。」
「是，皇上。這紅顏骨所用的主材是牛腿谷，需用利器將牛骨分為均勻的四段，采用臣特制的密料，在鍋中煮半個時辰，取出，此時牛骨的里面已經熟軟，這自然是密料的功勞。取出熟軟的部分，剁成泥，加入紅棗，以茴香入味，水中加入南瓜，蒸煮半個時辰，填入空的牛骨，再用南瓜水蒸煮半個時辰，入湯盅，加入最開始的牛骨湯即可。這便是臣新近研制的菜品，紅顏骨。」
「不錯，雖然費了不少事，看起來倒是令人垂涎欲滴，尤其是牛骨中如胭脂般的骨肉，讓朕不由自主的想起了穎貴人的紅唇啊，當真是妙極。」
「皇上，您又拿臣妾取笑。」
皇上哈哈大笑，示意排在第二的雲二爺可以開始了。
「皇上，臣的湯名為百子湯，所用的食材主要為雞腿肉，首先要將雞腿肉切成薄片，摒棄不合格的雞肉片，精挑細選，以加入蓮子的白水煮之，一炷香後，拿出晾干。以雞架骨、蠶豆、花生、鷹嘴豆、豌豆、菜豆、豇豆、扁豆、芸豆、綠豆、紅豆、黃豆、黑豆煮之，一個時辰後，所剩的湯水恰好盛滿一盅，加入雞肉片，溫之即可。」
「雖為百子湯，成品卻是無一粒豆子，倒也新奇。這百子的寓意也好，穎貴人應是喜歡的吧。」皇上淡然說道，孫瑤心里一緊，雲二爺更是面色難看。他本來是想以所謂的百子討好皇上，不曾想似乎是偷雞不成蝕把米了。
「皇上，莫要取笑臣妾了。」穎貴人尷尬的說道，誰都知道，穎貴人入宮已經三載，但膝下無子，終究是不妥。如今這百子湯一出，倒向是在諷刺她。這一層，已經讓雲二爺如芒在背了。
孫瑤不禁同情起他來，他的錯誤就在于認為皇上喜歡多子多孫。其實，喜歡多子多孫的是後宮之人，皇上卻是未必喜歡。若是端午和白暮不出意外的話，這雲二爺怕是要第一個淘汰了。雖然這種結果對孫瑤頗為有利，但她卻是心有余悸。果然伴君如伴虎，連討好都不能隨意，搞不好就是萬劫不復啊。
皇上興致稍稍減了，但也不想擾了眾人的興致，一城的百姓看著呢，更何況還有隱藏的他國之人，西梁的面子萬不可丟了。
孫瑤見皇上已是沉默下來，便看了端午一眼，端午會意，立即開始介紹自己的菜品。
「皇上，臣這一道菜名為玉面琉璃羹。這一道玉面琉璃的主材便是雞蛋和鵝蛋、鯉魚肉。首先是將鵝蛋煮熟，取其蛋黃，置于一邊待用，而這蛋白則需要切成片，放于白水之中，再加入阿膠、桂圓和珍珠粉，慢煮辦個時辰，加入蒸煮好的鯉魚肉，過一炷香，打入雞蛋，加入鵝蛋黃，慢煮即可。」
「玉面琉璃羹，味道聞起來確實不錯，穎貴人，不妨嘗一嘗。」
穎貴人笑吟吟的說道好，便有一旁的侍女盛了一小碗，放在她的面前，她嘗了一口，甚是震驚，抬頭見皇上瞅著自己，慌忙說道︰
「皇上，這玉面琉璃羹果然鮮美，鯉魚肉完全滲透其中，而雞蛋和鵝蛋的味道幾乎沒有，但卻又是若有若無，皇上，臣妾仿佛想到了兒時的時光。」
「哦，竟是如此。」
孫瑤以為皇上會嘗一嘗，沒想到，他竟是一動不動，眾人大氣也不敢出，甚是責怪雲二爺，自他那百子湯一出，這皇上似乎是不太高興啊。孫瑤見狀，也不再嗦，看著白暮。
「皇上，臣這一道湯名為酸菜魚湯」
「這酸菜魚不是鳳冠樓的招牌菜嗎？」
「回皇上，正是，但是臣這道酸菜魚並未用到冬菜。」
「哦，你且說說看。」皇上似乎來了一點興致。
「皇上，臣這道酸菜魚精選的是魚肚子上的肉和魚頭，魚尾已經是去除了。這道菜還用了非常重要的一種蔬菜來替代酸菜，便是西紅柿。西紅柿去皮之後，切碎，與蜂蜜、冬菜水一起熬制，然後再和雨柔一起煮，便可得這道菜。簡單是簡單了點，但是皇上，臣保證，這酸菜魚的每一塊雨柔都是不同的，一定可以給您不一樣的感覺！」
「好，你竟是有這般自信，那朕便嘗它一嘗。」皇上說完，自是挑了一塊吃了，又連續挑了幾塊，不覺笑了起來。
「皇上，臣說的可對？」白暮笑道。
「確實如此，每一塊肉確實不同，朕很喜歡。好了，馮太守，你帶著評委們去嘗一嘗吧。」
「是，皇上。」
馮太守帶著十五個評委開始品嘗這四道菜，孫瑤暗暗對白暮點點頭，有了皇上的那句他喜歡，白暮算是暫時安全了。就目前的形勢來看，雲二爺怕是要落榜了。
果然不出孫瑤所料，評委評分之後，雲二爺果然是被淘汰了，對此他倒是無話可說，皇上的不高興，他已經是心知肚明，此次只能鎩羽而歸了。
這第一階段的比賽排名是劉公、白暮、端午和雲二爺。
這麼一來，這西梁美食節的主辦權算是鐵定落在了鳳冠樓的手里，孫瑤心里算是樂開了花。
不經意的看見太子，他倒是一臉嚴肅，真是莫名其妙。孫瑤的心情很好，什麼也阻擋不了她的好心情啊！