從這一天開始，宜藍的校園生活中又多了一個新的項目——社團活動。當她第一次走進社團活動教室時，便被這里英式茶館的布置而深深吸引。
「傳統的英式下午茶就是在4－5點間享用，」社團的主席梅捷介紹道︰「以前是英國貴族高層階級的社交茶會，而現在我們是以文化交流的形式在這里舉辦茶會。」
宜藍環視一周，這里的陳設古香古色，別致的靠背椅，手工雕刻畫板，所有的擺設都透著正統的英倫風情。房間的正對面是一排落地窗，無論從哪個角度看出去，都可以看到學校的花園，和臨水而建的長廊。
想不到學校會投入這麼大的物力來打造社團活動室。而且社團的主干人員也是身穿白色立領襯衫，下配黑色長褲。雖然不是黑色禮服那麼莊重，但在宜藍眼中這已經算是正裝。
當宜藍正有點迷惑不解時，福山學長在她耳邊輕道︰「這里大部分的擺設都是一代代前輩留下來的。梅捷主席也捐贈了一套英式茶具。我們的著裝是根據每次社團聚會的主題而改變。過幾天我會穿和服做日式茶道表演，所需茶具是我從家鄉帶過來的。我也準備留下來，送給社團。」
額……宜藍不禁有些後悔，雖然她已經做好了趕鴨子上架準備——做中式茶道表演，但是沒想過還要自帶茶具。她可買不起那麼貴的茶具啊……還有還有，難不成叫她穿漢服麼……
福山學長似乎看透了她的小心思，微笑著說︰「不要想太多，好好享受這一場英式下午茶吧。」
空氣中漂浮著輕柔的音樂，梅捷主席優雅地請大家就坐，同時也請宜藍跟他坐同一張桌子。梅捷笑容可掬地對大家說︰「今天我們舉行一場傳統的英式下午茶會來歡迎新成員——宜藍同學的加入。」
在大家的鼓掌聲中，宜藍站起來做了簡單的自我介紹，「大家好，我叫宜藍，來著中國。現在是瑞琺葡萄酒品鑒專業的一年級學生，非常榮幸能認識在座的各位。謝謝」
在她做完介紹之後，梅捷執起亮銀色的茶壺，一邊緩緩地往白色陶瓷茶杯中斟茶，一邊輕柔地說︰「歷史上，英國人不曾種過一片茶葉，卻用從中國、印度進口的茶葉，創造了自己獨特的飲茶方式，讓‘英式下午茶’的文化享譽天下。
我今天選用的是傳統的格雷伯爵茶。伯爵茶是以中國茶為基茶，加入佛手柑調制而成。旁邊的茶碗中有鮮檸檬、方糖和新鮮牛女乃，各位可以根據自己的喜好取用。」
他端起一杯茶遞給宜藍，宜藍受寵若驚地接過來，靠近鼻子聞了聞，芬芳宜人。淺嘗一口，茶味並不濃郁，有著一股柑橘的香氣。
宜藍猶豫著要不要取點鮮女乃，方糖之類的調調口味，轉而一想，那不就成女乃茶了？這英國茶雖然選用中國茶葉，但是泡出來的味道已經跟中國的南轅北撤。
梅捷接著說道︰「英國是世界頭號茶葉消費大國，每天英國人一共喝掉1億3500萬杯茶，每年共消費掉世界茶葉總產量的四分之一。
如今英國下午茶更趨于生活化，任何時候都可喝上一杯，最重要的是能享受片刻寧靜。有的人家甚至多年如一日地堅持在某個角落的落地窗前觀察著窗外的某一幅固定景色飲一杯茶，每天觀察窗外景色與前一天的細微差別，365天的同一時刻只看一個地方的一個景物，所以在我看來英國的茶文化確實一種執著的浪漫。」
很多人都對他這番話表示出有同感，而宜藍也是對此深有感觸，「我也喜歡恆久不變的事物，只要每天能看到，哪怕是一眼，就覺得很安心。」
有同學笑道︰「宜藍也是一個浪漫的人呢……」
大家善意地輕笑出聲，梅捷莞爾一笑，將手伸入漂浮著玫瑰花瓣的精致洗手碗中，輕輕抿了抿手指，然後拿白色方巾擦拭干淨，接著從點心盤的最下一層拈了一個三明治，慢慢地品嘗著。
這一套動作堪稱優雅的典範，看得宜藍在心中連連稱贊，然後有轉頭看著那銀色的點心盤。
梅捷見她盯著那點心盤，吃下三明治後輕聲介紹，「英式下午茶點心一般是按照由淡到重，由咸到甜的順序由下至上擺放的。所以都是采用這種「三層架」的形式，正確的拿取順序也是由底層至最上層。」
宜藍點點頭接口說︰「我知道。一般第一層放置比較容易飽月復的事物。比如三明治，第二層是英式松餅，第三層則是小蛋糕和水果塔。
我只是在猶豫要不要直接吃最上層的水果塔，因為英國人的傳統晚餐時間是在晚8點，而我們中國人的晚餐時間是晚6點。我怕吃了下午茶就吃不下晚餐了。」
梅捷見她這麼說，微笑著做了一個請的動作，「請隨意。英式下午茶的宗旨就是自由的高度融合。」
福田學長在一旁對宜藍說道︰「這就是為什麼我喜歡茶文化研究社團。在這里會有一種精神氛圍的融入，將課題帶到下午茶會上來討論，書香茶香融為一體，這種輕松隨意的氛圍，讓人倍感親切。」
坐在他身旁的一位女同學也點頭附和，「在《傲慢與偏見》中我曾讀到過‘茶壺送進書房來時，房間里立即彌漫著沁人心脾的芳香。一杯茶落肚後，整個身心得到了極好的慰藉。綿綿細雨中散步歸來，一杯熱茶所提供的溫馨美妙得難以形容。’不就是我們當下狀況的最好寫照麼？」
一場雅致的英式下午茶會漸入尾聲，當宜藍準備背上書包離開時，梅捷主席叫住了她，「想不想參觀一下‘茶文化研究社’的悠久歷史？」
宜藍眼前一亮，笑道︰「如果能有這個榮幸，當然好」
梅捷介紹，「‘茶文化研究社’是瑞琺大學當年十大社團之一。你看，這就是我們社團的一屆成員。」梅捷指著一張掛在牆壁上的黑白老照片說道。
照片歷史悠久，似乎已經老到跟牆壁融為一體。宜藍踮起腳尖想看清楚第一屆老前輩當年颯爽的風姿。
「這位是我們的學長，在他畢業二十年後，成為我們學校的校長。」梅捷指著照片中間一位筆直站立的年輕人說。
宜藍使勁眨眨眼楮，總覺得這個人非常面熟。她困惑地低垂下頭，是在重生前遇到過麼？不過她怎麼可能認識瑞琺的前校長呢？