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第47章 波爾多(三)

住在青年旅社的好處就是晚上的膳食由大家自行準備。從寶捷酒莊回來的路上,大家都嚇興奮地討論晚餐吃什麼。

弗讓克趕忙推舉了宜藍,宜藍也毫不謙虛地挑了大梁。她決定就地取材,準備一些富有當地特色的食物來好好展示一把中國人高超的廚藝。

校車在梅多克最大的集市旁停下,宜藍和幾個男生負責去采購食材。在這幾個男生之中,宜藍很意外地看到了里昂的身影。她側過身,小聲問弗讓克︰「他怎麼也來了?」

弗讓克朝身後睨了一眼,聳聳肩道︰「可能是沒有見過集市,想來湊個熱鬧吧。」

宜藍無奈地挑挑眉,她要的可是能搬能抬的勞動力,校長就卻推薦一個少爺,這算怎麼一回事情……

一行人走入集市之中,看著琳瑯滿目的各種生鮮果蔬,大家都有點無從下手。宜藍笑道︰「波爾多最有名的就是紅酒。所以我打算取原產地材料,做一道紅酒悶牛肉。而主食就用意大利面吧。波爾多紅酒的絕佳搭配是山羊女乃酪,那麼我就來做一道山羊女乃酪燴意大利面。再加上一些豌豆,芝麻菜,這款主食你們滿意麼?」

看大家幸喜地點頭,宜藍接著侃侃而談,「蔬菜沙拉是必不可少的,我听說法國的西部人喜歡喝茴香酒。我這道菜便是茴香酒醋汁調蔬菜沙拉。

再買一些水果,小食,咱們的集餐就差不多了。好啦,既然大家沒什麼意見,咱們馬上開始行動」宜藍打了一個響指,分散好任務,大家開始分頭行動。

宜藍和里昂被分配去超市買調料和零食,弗讓克一邊嘟囔著,一邊不情願地跟著其他人往集市深處走。

兩個人一路上寂靜無聲。進了超市,宜藍熟練地在貨架上挑選著各種調料,里昂則站在她身後幫忙推購物車。在酒類貨架上,宜藍毫無意外地看到了Pastis51(茴香酒)。有一種陌生又熟悉的懷念之情,好像距離上一次去雅克家吃聖誕晚餐已經是很久以前的事情了。

「你怎麼了?」里昂見她的盯著那瓶茴香酒發呆,終于忍不住出聲問道。

「哦,沒什麼……」宜藍猛然回神,干笑著從貨架上取下一瓶茴香酒放入購物車中。而里昂則在挑選今晚的紅酒,他取過一瓶葡萄酒仔細看了看上面的標簽,滿意地點點頭。

好奇是什麼酒能讓大少爺滿意,宜藍悄悄張望一眼,竟然是一瓶普通副牌酒。宜藍挑挑眉,抬起頭發現里昂也正看著她。

「呵呵……」宜藍尷尬地指指那瓶酒,「沒想到你也會有興趣平常這種副牌酒。」

里昂難得露出和顏悅色的神色,「葡萄酒雖然是越貴的越好,但是我們同樣看場合和經費。在經費不足的情況下知名酒莊釀造的副牌酒就像等待被發掘的璞玉,對于我們來說也是性價比較高的選擇。」

宜藍低下頭偷偷地笑了,對這個從小錦衣玉食長大的大少爺的看法改觀了一點點。

「怎麼?听我這麼說,你很驚訝?」里昂今天出奇地好說話,宜藍瞪大了眼看著他,仿佛不認識眼前這個人。

「咱們,還要去買零食吧?」宜藍忙轉移了話題,跑到貨架前看著滿目的薯片,果干,敲著自己的下巴問︰「你喜歡吃什麼?」

里昂沉下臉說︰「我不吃這些東西。」

「對哦,對哦……」宜藍不在意地笑了笑,「那我就選我喜歡的口味吧。」

宜藍開始往購物車上搬零食,里昂看著她賣力地挑選各種口味的薯片,滿滿一懷抱扔到車上,詫異地問︰「你……你吃這麼多?」

「又不是我一個人,全班加上老師三十幾個人呢」宜藍淡淡地睨了里昂一眼,繼續在干果區奮戰。

當他們拎著大包小包的食品走到超市門口時,弗讓克他們已經等在門口。弗讓克一個箭步沖上來,取過宜藍手中的一個購物袋,小聲說︰「他沒欺負你吧?」

「其實……他也沒我們想象中的那麼難相處……」她話還沒有說完,另外幾個同學已經在大呼怎麼點酒怎麼夠這麼多人喝。

里昂微笑著說︰「我剛剛已經跟超市預訂了5箱,他們答應在兩個小時內送達。這些我們先帶回去給宜藍做菜用。」

周圍頓時安靜了,大家你看看我,我看看你,為什麼我們從來沒享受過這樣高級的服務?

在大家一副無法置信的神情中,里昂不自然地咳嗽了兩聲,「那個……很不巧,我的家族是這所連鎖超市的股東。」

哦……眾人了然,也隨即明白了為什麼莫斯校長會叫他出來購物。

回到旅館時大家在房間里鬧得正歡,宜藍則一頭扎進廚房里準備晚餐。

為三十多個人準備晚餐是一項非常艱巨的任務。宜藍首先請幾位同學幫助清理蔬菜以及簡單的洗洗切切。

一時之間,小小的廚房里忙得熱火朝天。

宜藍將十公斤的牛肉切成一塊塊長條,預熱烤箱至160°後迅速將牛肉送至烤箱中烘烤。

接著她馬不停蹄地燒上一大鍋鹽開水,放入蝶形的意大利面。作為配菜的豌豆也在意大利面煮熟前一分鐘時清理完畢。宜藍指揮著一個高大的男生將一大盆豌豆倒入鍋中。

交代好什麼時候將意大利撈出,宜藍一看手表,又忙不迭地地打開烤箱,將烤牛肉翻面。另外一頭的爐子上,正汩汩地熬著烤牛肉的醬汁,散發出陣陣誘人的香氣。

最後一道程序就是相對簡單的沙拉醬汁。從旁協助的弗讓克好奇地問︰「你是怎麼想出用茴香酒加上白酒醋來拌沙拉菜的?」

宜藍正專注于醬汁的調制之中,一邊倒調味料,一邊說︰「我覺得茴香酒是夏天醒神的絕佳開胃酒,用這種酒來調制沙拉醬,你不覺得多了一份甘草的清新麼?」

弗讓克嘿嘿直笑,「我只是覺得你想法很奇妙……」

說話間,牛肉已經烤完,意大利面已經出爐,而沙拉菜也準備就緒,一場狂歡盛宴在大家的掌聲中徐徐升上台面。

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