【阿黛爾】
我很早就結束了今天的乞討，雖然只得了一個黑面包和半個爛隻果，但足夠裹月復。我迫不及待地頓到我橋墩下的小鋪，雖然鋪上只有兩床爛棉絮，但總比睡聖嬰公墓要好。
我等著格雷諾耶來找我。
我確信，天才對于所鐘愛的事物都有非同一般的狂熱。
所以我猜，他回去後肯定馬上拿麻袋里的東西做實驗，發現沒有任何效果後，他會想到我說的話，然後他肯定會立即來找我的。
可是直到夕陽的光芒投射在塞納河面，蕩漾出波光粼粼的金色碎片，交易橋上的人從熙熙攘攘到冷冷清清，格雷諾耶都沒有來。
他是不是認錯了橋墩呢？我剛剛冒出這個想法，又很快被自己否決掉。然後我猜測，巴爾迪尼那個老頭子一定又給他派了很多的活，導致他月兌不開身，所以沒法來找我。
一定是這樣。
「阿黛爾，天還沒黑你就不干活了？這樣下去當心明天沒吃的！」
我抬頭，一個瘦瘦小小的男孩雙手扒著河邊欄桿，十指的骨節突出，非常有勁，正一邊蕩一邊笑嘻嘻地和我說話。
「科里。」我喊了他的名字。
科里是我在聖嬰公墓認識的流浪團中的一個，他身手靈巧，似乎曾經和一些街頭流浪藝人學過手藝，懂月復語，會雕刻，還學過如何偷竊。他大概是流浪兒中最討貴婦喜歡的一個，嘴很甜，又花樣多，所以不需要用到偷竊的伎倆，他就能吃得飽飽的。
可能是感覺到我說話沒有力氣，科里雙手一蕩，舒展身子高高一躍，從河邊跳上橋墩，靈活地爬下去，蹲下來看我，深藍色的眼珠里透出關心的神色︰「阿黛爾，你病了嗎？」
「沒有，」我搖搖頭，「我只是……在等一個人。」
「誰？」科里隨口問了一句，並不是很在意的樣子，他拿起我放在一邊的隻果，露出嫌棄的神色，想也不想就把它扔進塞納河里︰「阿黛爾，這個隻果已經爛得差不多了，吃下去會壞肚子的。別忘了你的病才好沒有多久。」
「我有好東西給你。」科里神秘兮兮地從隨身的口袋里掏出一個油布包，一層層揭開，金黃色的色澤顯現，香氣彌漫，即使我的嗅覺遲鈍，也能聞到淡淡的誘人香味。
「剛出爐的女乃油燒，你聞聞，很香的，能聞到嗎？」科里像獻寶一樣將這可愛誘人的小東西伸到我面前︰「送給你了！」
在這塊女乃油燒面前，那個黑面包和爛隻果就像垃圾一樣惡心，而且我很餓，忍不住從嘴里分泌出口水，但我還是搖了搖頭︰「你怎麼辦，科里？」
「我已經吃飽了，」科里拍拍肚皮，「培根三明治，味道非常棒！」
我笑了笑，接過他手里的女乃油燒，先撕了一塊，送到他嘴里︰「一起吃。」我堅持道。
「我真的吃了，你別不信……」科里局促地撓了撓他那頭亂糟糟的金發，太久沒洗，我懷疑那里頭已經有跳蚤做了窩。他看了一眼那塊送到嘴邊的金黃色的女乃油燒，遲疑了一下，到底沒有忍住誘惑，一口嗷嗚吞進肚子里。
見他吃了，我也撕下一小塊吃下去，然後再給他吃一塊。科里是我玩得比較好的朋友，我可不希望我的朋友因為我而餓肚子。
當一整塊女乃油燒被我們分享完畢，夕陽也已經西沉，月亮爬上來，巴黎的街道全都暗下來。
科里意猶未盡地舌忝了舌忝嘴唇，又想起剛剛那個問題︰「阿黛爾，你剛剛說你在等誰？」
我猶豫了一下︰「格雷諾耶。」
「格雷諾耶？那是誰？新來我們這塊的流浪兒嗎？」科里舒舒服服地枕著手臂躺下，他喜歡吃完食物後這樣躺著回味，只是這一次他被什麼東西硌到腦袋，有些怨憤地拿起來一看。燙金的法文字母他一個也看不懂，于是問我︰「這是什麼？」
「這是聖經，」我耐心地向他解釋，「有一次我在教堂門口，一位神父給我的。」
「他可真是好心，給我們這個還不如給幾塊小甜餅，」科里撇撇嘴，毫不感興趣地放回去，「你剛剛說的格雷諾耶是誰來著？我又忘了。」
「是住在交易橋上的一個學徒，他能配制很棒的香水，」想起那次我看到他配制的神奇過程，我不禁有些眉飛色舞，「他非常厲害，是個天才，真的！」
「香水？那種燻死人的貴族玩意？」科里再次撇撇嘴以表示他的不屑，不過大概是見我很興奮，他又耐著性子問了句︰「他是哪家香水店的學徒，你說說，說不定我知道。」
「你肯定知道，他是巴爾迪尼家的，最近才聞名巴黎的香水師巴爾迪尼。」
科里突然從棉絮上坐起來︰「他家的？他家的學徒生病了，好像就是今天的事。也許就是你說的那個格雷諾耶？」
【讓•格雷諾耶】
我覺得身體很熱，很干，身上有時候感到癢得厲害，有時候又痛得像是有千根針在扎。
這比上一次在皮革廠生的炭疽病還要難受。
四周都是黑乎乎的，眼楮睜不開，感覺有人一直在我的身旁走來走去，小聲說話。但是生病並不影響我的嗅覺，我還是能聞到巴爾迪尼的氣味，他好像著急得要瘋掉。
香水店里每一種未被密封的香料我都能聞到，檸檬香、蘇合香、玫瑰、茉莉……聞得越多，我越覺得沮喪和絕望，我想保存玻璃涼爽的氣息、生銹鐵鏈的冰冷又帶著淡淡血腥的味道，還有死貓的……
但是都被那個橋頭的小女孩說中了，我非但沒有成功，還炸掉了蒸餾的容器。
沒有，沒有方法能夠保存我想要的氣味，壓榨不行，蒸餾也不行。
那個女孩說的對，我不會成功的。
——這個念頭令我絕望，好像滅頂的潮水鋪天蓋地朝我涌來，這一刻、或者下一刻就要將我吞滅。
「對不起，格雷諾耶先生。」
一聲輕輕的嘆息在我耳邊響起。我病得昏昏沉沉，意識時而清楚時而模糊，自己也不知道自己在床上躺了多長時間，這個聲音響起的時候我剛剛度過一場噩夢，因此分不清到底這聲音是來自現實還是夢境。
「我真沒想到你會病得這麼重，感覺下一秒就要死了，可我還沒像您提出我的請求呢。」
新鮮蘆葦桿和霉爛柑橘的氣味鑽進我的鼻孔，當我不知道發生了什麼事的時候，長了青霉的柑橘汁水被用蘆葦桿強行灌進我的食道。
冰冷的汁水令我的胃抽搐起來。
「雖然它發霉了，但發霉才是好東西，把皮也努力嚼了吞下去，你就會好的，請相信我。」
這次我確信在我耳邊聒噪的是橋邊的那個綠眼楮小女孩。
她是來欣賞我的失敗的嗎？
不管她說什麼，我都拒絕配合。
「嘿，阿黛爾，別踫他，他渾身都是膿瘡，會把你也感染的！」一個氣急敗壞的男孩聲音忽然響起，嗤，又是一個沒什麼氣味的兒童。
「但是他不肯把皮吃下去，這樣病不會好的。」
「得了吧，阿黛爾，你真相信自己上次退燒是因為一個發霉的橘子？我覺得我簡直是瘋了，居然陪你闖到巴爾迪尼老爺家里，一旦被他發現，我確信我們都會被送監獄的！」
「科里，可、可是我……」
這時候，我突然被嗆了一下，那女孩居然企圖強行把橘皮塞到我肚子里，險些堵住氣管。
「糟糕，他在咳嗽，會把巴爾迪尼驚醒的，我們快跑！」那個男孩懊惱地低咒一聲。
「等一下，我再說一句，」我感覺嘴里又被胡亂塞滿了霉爛的橘皮，那女孩急匆匆地在我耳邊快速道，「格雷諾耶，世界上還有別的提取氣味的方法，更好更完美的方法！不信你去問巴爾迪尼，你要是死了，可就什麼都學不到了！」
一陣輕微的悉悉索索響起，我感覺一陣冷風從窗口灌進來，很快又被關上。這時候從樓上傳來咯吱咯吱的木板被壓聲，巴爾迪尼的味道越來越近。一塊手帕蓋上我的額頭，巴爾迪尼的嗓音很沙啞，有濃濃的倦意︰「什麼也沒有，是我太驚覺了，該死，又是噩夢。唉……上帝保佑他好起來吧，只要……無論什麼我都……」
他嘀咕著什麼，聲音越來越小，我听不太清，不過我也不感興趣，我努力把那個女孩塞進我嘴里的橘皮嚼爛吞下去，一下，一下，又一下。
她一口氣塞那麼多，差點沒把我噎死，而且雖然我不在乎食物的味道，但不得不說橘皮真的不好吃，更何況它還是發霉的。
「哦，上帝啊！他的嘴巴在動，親愛的讓，我的寶貝，你醒了？」
我睜開眼，眼前是熱淚盈眶的巴爾迪尼，我發現自己被挪到了店里最偏僻角落的雜物房，又潮濕又窄，大概是怕被我傳染。
該死的霉橘皮終于被我完全咽進了肚子，我終于能夠開口說話。
「請您告訴我，為了取得一個物體的香味，除了壓榨和蒸餾外，還有別的辦法嗎？」
「是的，當然有辦法，」巴爾迪尼非常激動，喃喃自語，「我真的不是在做夢……」
「哪種辦法？」我提高了音量，不想再听他的自言自語，我需要立即得到答案，我希望那個女孩沒有騙我。
「有三種辦法︰熱提取法、冷提取法、油提取法……」
他後面還說了很多，不過我沒有听得很清楚，知道這些就夠了
「在哪里？」
「在南方，主要是格拉斯市。」
「好的。」我滿意地閉上了眼楮。
她沒有騙我。
我想，等我能夠起床，應該去她說的那個橋墩下見一見她。