蘇雨二人逛了大半個下午才姍姍來遲地回了小院,甫一進門,蘇雨便被玉蓮急匆匆地拖著就往廚房去,好像完全沒看見春兒這個人,「姐姐,你可算是回來了,你要再不回來,咱們可就要抓瞎啦!快,快回廚房,少爺晚上還要在這邊宴請朋友,你瞧,這都什麼時候,只有不到一個時辰就是飯點了,姐姐,你可得抓緊時間了!」
一听這話,蘇雨也著急起來了,廚房雖然是收拾妥當了,十分整潔,可也太干淨了,干淨得沒有什麼食材,巧婦難為無米之炊,這不是要砸她的差事?
「不是說只是先搬東西過來的嗎?怎麼就要在這邊宴客了?廚房里一干二淨的,都沒什麼東西可以整治,再給我兩個時辰我也弄不出來,要不,咱們到外面酒樓去叫上一桌菜?」
蘇雨自認不是能無中生有,創造奇跡的人,于是,也不著急了,腦子一轉,想出了不砸場子的法子,說著便要吩咐春兒去跑腿。
卻被玉蓮一把攔下,打發春兒先回廚房讓灶上先生上火,這才對蘇雨說,「哎喲!姐姐,廚房里要是什麼材料都沒有,少爺怎麼會讓你整治宴席?林媽媽把老夫人的小廚房搬了一半過來,你還是快去做菜吧!姐姐你可要好好做啊!這可是咱們曾家的第一頓宴席啊!外面的酒菜,花銀子什麼時候買不到,少爺這麼看重姐姐,姐姐可別讓少爺失望啊!」
蘇雨這是被抬到了架子上烤,是烤得外焦里女敕還是考得焦糊,這一回可就要出結果了啊!蘇雨自然是不服輸的,拉著玉蓮就問起了情況,「請的客人是什麼人?幾個人?可有說什麼口味忌諱?」
「只有一個客人,是府學里的一個年輕舉人,當歸說客人是本地人,沒說什麼口味忌諱,只讓姐姐估模著多做幾道地方菜。」
「哦!我心里有數了,你趕緊地去把飯廳布置好,客人是讀書人,規矩一定多,你可別壞了規矩,給表少爺丟人啊!」
「姐姐,這個好用得著你說啊!玉蓉早帶著書顏書玉去收拾了。我就是被玉蓉派來給姐姐差遣,幫姐姐處理處理食材,打打下手。還有,姐姐可要記住了,林媽媽已經說了,我們從今以後就跟著少爺了,得改口,不能再叫少爺作表少爺了。要是有人再叫錯,可就要被嚴懲不貸啊!」
「我知道了!咱們得趕緊去廚房了,不然一會兒少爺帶著客人回來了,飯菜還沒有做好,咱們就真得遭殃了。」
兩人心里揣了事,一路小跑著去了廚房;春兒早已讓大家忙活起來了,灶上火已經生好了,一些常用的食材已經在處理中了,但是,四下一望,才瞅了瞅大大打開的小庫,蘇雨的心一下子咯 跳了一下,心涼了半截,要在一個時辰內整治出一桌上好的,能拿來款待讀書人的宴席,怕是真沒指望。
「春兒,先別發這些魚參鮑肚了,哪里還有時間弄這些東西啊?」
春兒听話地停了手,玉蓮忙問,「姐姐,那你是什麼想法啊?這可是少爺第一次招待朋友,可不能弄得太寒磣了。」
「我知道啊!可是這些東西哪樣不花時間啊?要做都得提前發好,現在哪里還有時間等它慢慢發啊!正好你也在這兒,咱們一起想想主意?」
「姐,我哪里會有什麼主意啊?都怪你出去玩太久了,弄得時間這麼趕,這點時間,連鍋湯都炖不好!」
「湯?」玉蓮的話,讓蘇雨的腦海中閃過一個念頭,眉梢霎時便舒展開來,「可不就是湯了,玉蓮,你可是幫了姐姐的大幫了!」
蘇雨仿佛一下子滿血復活,這就撇下玉蓮不管,轉身忙活了起來了。倒把玉蓮弄糊涂了,「我說什麼了?姐,你想到主意啦?」
「對!多虧了你的主意,咱們來不及做菜,可還有時間熬一鍋料湯,讓曾少爺請舉人老爺吃鍋子!玉蓮,我要去熬料湯,你幫我盯著她們準備好配菜啊!」
大半個時辰過後,料湯噴香的味道散發開來,聞著這撲鼻的香味,玉蓮的擔心一掃而空個,「姐姐,你的料湯熬得可真好,少爺和客人一定會吃得贊不絕口的。姐姐,你那邊好了,快過來看看這些配菜可還合適?要不要刪減更換一些?」
蘇雨加上最後的一部分香料,交代春兒看好火,這才過來看玉蓮準備的配菜,青的紅的綠的白的,看上去色彩倒是挺鮮艷的,葷的素的也是有搭有配的,咋一看,好似挺不錯的。
不過蘇雨是精益求精的想法,讓人換了一下盤子,調整了一下菜量,又安排好上菜的順序,先葷後素;才又讓人現殺了一條魚,切片腌制起來,加了一道主菜;之後再炸了一碟子里脊肉條,一盤香辣蝦,一小盤香爆花生米,晚上這頓席至此就準備好了!
全心盡力地做了自己能做的一切,蘇雨由著玉蓮玉蓉將飯菜領走,便不再想這,將這事拋諸腦後了,高高興興地和廚房的眾人一起,順便也混了頓鍋子吃。
入夜,玉蓮高高興興地回來了,「姐姐,今天的辛苦可真沒有白費,這頓鍋子少爺可是十分滿意,在客人面前還夸了咱們好幾次呢!原來跟著少爺和跟著老夫人是一樣好的!」
蘇雨見她這副傻樣,忍不住扶額嘆道,「玉蓮,你這心思可變得真快,這才一天都不到,少爺在你心里都爬到和老夫人一樣的地位去了!」
等了好一會兒,沒見玉蓮回嘴,有些奇怪地抬起了頭,卻見玉蓮認真地盯著她的繡品,神色少見的復雜,蘇雨怕是自己的話真傷了她的心,忙道歉,「玉蓮,是姐姐說錯話了,姐姐跟你道歉,你別生氣了,以後姐姐再也不這麼說了。」
玉蓮的眼圈竟也紅了,更是把蘇雨急壞了,怎麼合住的第一天,就把這丫頭鬧哭了,正要說幾句哄人的話,卻听見玉蓮說話了。
「姐,你一天到晚不是在廚房里忙,就是在做針線,可也沒見你穿什麼用什麼啊?你的針線活都做到哪兒去了啊?前幾天見你做得那身衣服呢?這才幾天的功夫,就做好了,這個又是一個新活吧?做了才多久,就有這個樣子了?姐姐,你別累壞了自己,要是你急著用錢,我的月錢一直都攢著的,可以借給姐姐你先應應急。」
玉蓮的眼里滿滿的都是關切和擔心,蘇雨一下子被感動了,不想讓玉蓮繼續擔心下去,放下手里的繡活,從自己的箱子里取出一個小包袱,一打開,一件繡工精美的圓領短衫,一條絢彩奪目的七破褶裙就這麼呈現在兩人面前。
「好漂亮!這是姐姐你之前做好的衣裳裙子嗎?」玉蓮一見這身衣裙,眼光心思馬上就被吸引過去了,渾然忘了之前自己對蘇雨的擔心,「姐姐,這麼漂亮的衣裙,怎麼做好了你都不穿出來讓人看看啊?」
「我穿,穿來干嘛?煙燻油污的?這不是浪費好東西嗎?這身衣裙,本來也不是做給我自己的。姐姐的事情,玉蓮你應該也听說過,以後也不知道能不能有個著落,只有趁還年輕,多攢些銀錢。以後姐姐想開個鋪子,趁現在手腳麻利,就想多做做活,快點把銀錢攢夠。」
「哇!姐姐原來是想開鋪子啊?那姐姐你還缺多少銀子?」被蘇雨一瞪,像是知道自己聲音太大,有泄密的危機,遂壓下音量,悄聲說道,「姐姐,我這幾年攢了也有百余兩銀子,要不先借給姐姐,等姐姐的鋪子賺了錢,再還給我就是,我現在也不急著用銀子。」
「玉蓮,以前你的好意,姐姐一定就接受了,可是現在是真的不用了。來少爺這邊的時候,老夫人和夫人都給了厚厚的賞賜,足夠姐姐先租下個鋪面一兩年,把生意做起來了;只是姐姐閑不住,想著所攢一分是一分,這才沒個手閑的時候。」
「真好!姐姐以後就是大東家了!姐姐,那你想好做什麼生意了嗎?你一個人怎麼忙得過來呀?」
蘇雨把玉蓮湊過來的腦袋像拍小狗似得拍了拍,「你當我也傻了啊?我自己一個人做生意,拿刀把我劈成四瓣都忙活不過來,不過我有兩個兄弟,我娘也還能幫把手,村子里也能找著人幫忙的。做什麼生意姐姐還沒完全想好,這個還要跟我哥商量之後才能定下來。」
「姐姐,我現在覺得可羨慕你了,有娘,有兄弟真是太好了,我娘就是去得太早,也沒給我留下個同胞兄弟,我爹娶了後娘,後娘生了兒子,家里人越發不把我這個丫頭片子放在眼里了,好在我還有姨媽照應著。我總想要是我娘還在,也給我留下個同胞兄弟,那……」玉蓮心中突然深有感觸,只是,那些假設的美好,卻哽噎著說不出口來。
蘇雨看著一顆顆晶瑩的淚珠滑落,心中洶涌澎湃,但此情此景,那些單薄而空洞的語言又怎麼能撫慰玉蓮的心靈?一句話也說不出口,只是將玉蓮緊緊地抱進懷里,用行動去安慰她。
玉蓮抽噎了沒多久,不一會兒,在蘇雨懷里悶悶的說,「姐姐,我認你當干姐姐,你把娘和兄弟也分我一點吧?」
蘇雨被逗樂了,「分,分,玉蓮這麼乖的妹妹,姐姐認下了,等我娘和兄弟進城來了,讓他們給你發個紅包!」
「姐姐你要說話算話,我可是記在腦子里了。」
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