()老洪說到這里，臉上堆滿了笑，對傅老實說︰「老傅啊，這位曹爺，可真是個慈善人兒，他見到咱那兩間鋪子走了水，便發善心將鋪子買了下來——老傅啊，咱們兩個之間，就一筆勾銷，除了隔壁鋪子可能還要你家賠償一些貨品損失，而我這邊，老傅，咱倆這就算是兩訖了啊！」
傅老實听說此言，大喜過望，長長地舒了一口氣，道︰「說句實話，若是沒有曹爺，我家是要為這鋪子傾家蕩產的，」他說著朝老曹一躬到底，誠摯無比地說︰「大恩不言謝，曹爺有啥需要我傅老實出力的，請盡管說——」
老曹聞言哈哈一笑，說︰「哪里哪里，家中長輩對那鋪子的地段只覺得是極合意的，眼下那鋪子的樣子，怕是還省去在下一番拆建鋪子的功夫，其實是在下撿了個便宜，傅兄弟千萬莫要說什麼謝不謝，恩不恩的。(鳳舞文學網)」他說話之間竟透著與傅老實十分親熱。
「曹爺不日就要在鋪子的原址之上再蓋新的屋舍，他曾提及想與人合伙開食鋪，我當時就薦了你家。」老洪得意洋洋地對傅老實這麼說。
「合伙？與我家？」傅老實听到這個提議當時就愣在當地。
「是呀，我听聞廣陵城中，老傅家的早檔點心做得是一等一的好，因此想從你家買幾個點心方子。另外傅家過去是開早檔鋪子的，在下這鋪子怎麼開，還想請老傅指點指點。」
傅春兒心中大奇，忍不住從傅老實身後探出身子來。看著那位曹爺，心想︰怎麼一下子早檔的點心鋪子就風靡廣陵城了呢？這麼多家搶著做。
傅老實面色古怪，估計也是這麼想的，但是他生性不會作偽。當下便一五一十地說與老曹︰「我家的點心方子，不小心透給了震豐園——」
「震豐園？听說那是廣陵黃家的產業，連這等小生意黃家也要染指？」老曹剛剛露出些吃驚的樣子，老洪已經在旁邊接口︰「我說呢。震豐園這兩日剛開始做早檔的生意，怎麼做的點心與老傅家的點心單子一模一樣。老傅，你也太不小心了，這也能透！」
傅老實苦笑著道︰「都是我做事不周到，加上誤信了人言，才有如此結果。」他心中頗為苦澀，就差罵自己活該了。
老曹听了，也嘆了一口氣，說︰「那府上還有沒有什麼方子。是震豐園不曾得了去的？」
「自然……」傅老實口中「沒有」兩個字還沒有說出來。他便覺得傅春兒在自己身後拉著自己的衣襟。「爹。咱家還有好幾個方子，從來沒有在自家鋪子里做過……」傅春兒的眼光便朝老曹那邊瞥過去，「只是不知道適不適合這位曹爺的新鋪子。」
「哦。這位小姑娘，這話該當怎麼講。點心方子而已，怎麼說適不適合？」
「這都是平時爹娘和哥哥教我的，所以這話我說著也不知道對不對，」傅春兒裝作扭捏的樣子，其實只是做個小小的鋪墊，免得人家又覺得她一個十歲不到的女童，怎地能說出這些道道來。
「不妨不妨，小姑娘，你說得很有意思，來，跟曹伯伯說說，方子怎地就還會挑鋪子了呢？」
「曹伯伯家這間鋪子，建在埂子街街面上，對面就是‘小山泉’，不知道曹伯伯希望主顧是富人呢，還是就是廣陵城中像我家一樣家境平平常常的？」
老曹听了，就將眉頭扭了起來，說︰「這倒還沒有想過，難道有這麼大區別麼？」
「自然是有，」傅春兒拍著手道，「我家以前做生意的時候，有錢人都是點比較貴、上得比較慢的精致點心，他們更願意坐下來慢慢吃——」黃以安可不就是這樣麼，一邊吃還一邊挑這挑那的，「而且他們總嫌咱家鋪子的桌椅擺得太局促了，坐得不舒服，說是要有雅座才好！」
「而普通人家早間急著出門的，大多是買了包子點心直接帶走，也有打包買好多點心帶回去給家里人吃的。這些主顧，因此願意用一樣的錢，買到更為實惠的點心。所以給有錢人家與普通人家的點心方子，實在是不同的。」
「曹伯伯想開的這間鋪子，如果是招呼前一種主顧，就不能只是一間普通的小食鋪子了，菜品必須精致，店里面需要設些雅座，店面的裝飾也要十分的精心。而且除了鋪子里面售賣的點心，搭配的香茶，甚至擺放的香花，都要有些講究，這樣才能留住前一種主顧。如果鋪子是主打賣給普通人家早點的，那就要想想，怎麼跟震豐園打這擂台了。」
她說著面上顯出擔心的神色，看了看傅老實與老曹，謙道︰「我一個小丫頭，只是隨嘴說說罷了，曹伯伯覺得有些道理不？」
老曹見傅老實面上還有些迷茫的神色，心知這個小姑娘其實才是傅家真正能夠做主出主意的人，她應該就是「家中長輩」所說的那人了。當下老曹點頭笑著說︰「不錯不錯，听著有些意思。那麼，傅家小姑娘，你說說看，我這間鋪子，若是要開，應該選招呼那種主顧呢？」
「招呼那種都行啊，反正都是做生意麼！」傅春兒稍稍藏拙，不肯把自己真正的想法直接說出來。她見那老曹面上露出一些失望的神色，心中便有些猶豫，萬一錯過了這次，以後或許便再沒有什麼機會再起爐灶，繼續把這小食生意給做下去了。她于是又加了一句，「但是眼下震豐園剛開的早檔，價錢听說壓得很低，他家鋪子的分店又多，所以如果曹伯伯眼下就想修鋪子開鋪子的話，應該是做頭一種主顧的生意比較好做吧！」
老曹聞言將手一拍，喜道︰「小……小姑娘果然有些見識，家中……那個長輩原先是囑咐要做體面人的生意的。小姑娘，如果真是做這種人的生意，你家可有點心方子可以賣與我家的？」
傅春兒想了想，終于又扭捏了一回，說︰「這個我就不知道了，我要問問娘才行啊！」
老曹熱切的眼光便黯淡了一些，他想了想說︰「也好！此前我就這點想頭，從傅兄弟這里買幾只點心方子，再請傅兄弟指教指教我這鋪子該當怎麼開。傅兄弟要我這邊付報酬什麼的，甚至與我家合伙都行。不過眼下傅小姑娘既然這般說了，不如我明日再過來，問問傅兄弟這邊的意思。」
話說到這里，老曹與老洪這便告辭出門。傅老實將他們送出門去，然後隨著老洪去與另一家賃鋪子的去談賠償過火的貨品的事情去了。傅春兒便到楊氏那里，將剛才發生的事情一五一十地都說與楊氏听。楊氏听了便念了一聲佛，說︰「老天保佑，這事情總算不會累到你與陽兒兩個！」楊氏一顆懸著的心總算放了下來，她略略想了想這件事情便對傅春兒說︰「春兒，你回頭也暗中打听打听小七爺那邊，或是黃五爺那邊，我琢磨著應該是什麼人暗中在幫著咱們家呢！記住只是暗中打听就可以了。」
傅春兒點點頭，她也這麼想，可是黃以安按說不在廣陵城中，而紀燮當日既然答應了為自家作保，想來也不會這樣拐彎抹角，再將這已經過了火的鋪子給盤下來，這也要不少錢吧！
「春兒，至于那位曹爺的請求，你心中可有成算。」楊氏問道。她以前沒有過問過傅春兒那些小食方子都是怎生想得的，眼下竟然也沒有過問，卻只是問她有沒有把握。
傅春兒很干脆地搖了搖頭，說︰「還有沒有成算，我打算明日親去震豐園那邊買幾個包子吃過了，才能想清楚怎麼做才好。」
楊氏點點頭，「嗯，明日你就去吧，叫你爹陪著你，他痴長了這麼幾歲，也不知道見識有沒有長這麼多，回頭讓他也幫著你想想。只是，」楊氏想了想又囑咐傅春兒，「不管是何人，此刻都是在幫咱家，咱家這件事情上可也要盡心些，千萬不能讓人家生意給做砸了。」
少時傅老實回到家中，長長舒出了一口氣來，道︰「我與老洪那邊，還有隔壁那間鋪子的掌櫃去簽了字據，」他揚了揚手上的文書，「這回真的是兩訖了。咱家一共賠了隔壁四兩銀，而老洪那邊，的的確確是不會再追著咱家要賠銀子了。」
「只賠了四兩銀？」傅春兒覺得這個結果簡直是喜出望外啊！
「是啊，老曹一起去的，那人眼楮極其毒，看得出隔壁鋪子那些貨是過了氣的，一直在壓著貨，所以幫咱家從五兩的要價上還下來的。這個老曹啊，真是幫了咱家的大忙了啊！咱家怎麼以前在廣陵不曾見過這人來著？」傅老實一面說一面搓著手。
只賠四兩銀子，這個結果比原先傅家想的要好上太多了。這樣，不僅不需要紀小七那邊作保，更可以將從紀燮那里和從楊氏父母那里借來的銀兩都還回去。剩下的錢，除去那筆十兩銀子自家覺得有些膈應，不願動用以外，剩下的錢，至少在幾個月內，傅家的生活不會有什麼大問題。
楊氏便對傅老實說︰「老實，我剛才還與春兒在說，人家既然幫到咱家，咱家對人家的事情總要上心一些才好！你明日陪春兒去震豐園那邊看看人家生意到底是怎麼做的，回來咱們再商議怎生回復人家吧！」