「黃河鯉，這不公平，你一個大廚師和普通人比，本身就佔有優勢，現在居然用這麼好的魚，那比拼還有什麼意義」方琴扔掉筷子不滿的說道。
黃河鯉，故名思意就是生活在黃河里的鯉魚，屬于野生魚群，經過黃河這種惡劣環境的洗禮，黃河鯉肉質鮮美，而且營養價值高，所以方琴听後才會這般著急。
「方小姐可不能這麼說，黃河鯉就不是鯉魚了嗎，龍先生可是說過食材自選的」為了酒店的名譽，張總也不得不偏向羅大剛。
「方小姐不要著急，這盤清蒸鯉魚，魚身有紅，魚眼如火，恐怕也是野鯉一系」還是老者看出其中的異樣分析道，經老者一點，所有人也注意到這一點，清蒸魚可沒有糖醋魚那麼花梢。
「老爺爺，這魚能比過黃河鯉嗎？」方琴關心的問道。
「不知道，不過魚在這里，嘗過不就知道了」老者首先拿起筷子夾向魚身。
清蒸魚的賣相本身就沒有糖醋魚好看，現在老者儼然成為了桌上的風向標，所有人都沒有動筷，想听听對清蒸魚的評價，可是老者閉者眼楮好像睡著一般久久不語。
「鮮」，快一分鐘了老者才說出一個字。
「老爺爺，到底怎麼樣，你到是快說呀」方琴有些著急的問道，不是其不想動筷，經過降溫期，現在是期望越大，怕失望也越大，所以害怕自己第一個知道結果。
「怪老朽一時情不自禁，這魚入口即化，果然是野鯉一系，而且肉質鮮女敕，絲毫不差黃河鯉」，老者話一出口，讓林局長與張總大吃一驚。
鯉魚並不屬于什麼名貴魚種，其屬于底棲雜食x ng魚類，經常生活在水體的底部，食x ng很雜，常常拱泥攝食，被一些歐美國家的人視為不潔，但鯉魚卻是繁衍速度最快的魚類，沒有人類的捕殺，在那里常常形成大規模的魚災，成為了歐美人眼中的害魚，為了解決這些害魚，那里的人常常投放大量‘殺魚藥’，進行滅絕式的消滅，所以鯉魚只有在亞洲地區比較盛行。
在一些無人經營的大江大河，野鯉還是很多的，但黃河鯉不僅在中國，乃至亞洲地區，那可是鯉魚系當之無愧的排頭魚，現在居然有野鯉能夠比拼黃河鯉，這讓兩人一時無法接受。
這兩人在愣神，其余人多半是吃客，有人帶頭，自然是爭先恐後的動起筷子了，「好吃，太好吃了，我就知道龍哥哥是最棒的，楊姐姐你說是不是」，現在最為高興的自然是方琴了，吃的同時也不忘激動一番。
「好了，我知道小龍很棒，你也不看時時掛在嘴上，小心被別人知道了搶你龍哥哥，我可幫不了你」看著方琴可愛的小臉，楊艷一本正經的打趣道。
「楊姐姐，你說什麼呢，人家只當他是哥哥而已，什麼搶不搶的」方琴搖著楊艷的手臂撒嬌道，可是看著對方似笑非笑的望著自己，臉上一紅，連忙又拿起筷子裝作吃魚的樣子。
「大家吃慢點，給我們兩個也留點」，眼看魚就剩下魚架了，林局也顧不得身份的矜持，將整個盤子拉到了自己的身前。
「張總，一起嘗嘗，不然呆會不好評說」
張總看眾人吃的津津有味，也忍不住吃了一口，「味不錯，兩盤魚一個味香，一個味鮮，真是各有千秋」，就算其有心挑剔，也對清蒸魚的味道加以肯定。
「今天雖然沒有吃上全席，但能嘗到兩種不同的美味，真是不虛此行」林局長也點點頭說道。
「是啊，是啊，花錢吃味道，真是一分價錢，一分享受，以後如果天天都是這種味道，我哪怕戒煙，省下錢也來這里吃飯」有個顧客首先開口表態道。
「同樣的菜，飯莊果然沒法與星級酒店比」
「我以後請客戶吃飯，也來吃這里的魚」
……
一時間，幾位顧客心情澎湃的發表著贊美詞，張總听後那是一個心里舒坦，同時也對龍天這個搗亂者心生感激，相信通過這些人的宣傳，酒店必定能夠更上一層樓。
「張總，現在兩盤魚味道都不錯，勝負還真不好分呀」
听林局長這麼一說，張總可犯愁了，本心當然是向著自己人，可其心里也打著自己的算盤，如果自己酒店能夠采購到這種魚，那酒店豈不又有了一大特s ，可是眼前的問題就是不能得罪龍天這個窮小子。
現在桌面上只有之前的老者能夠穩如泰山的坐在那里，這讓對面的張總眼前一亮，「老先生，您見多識廣，對于兩盤魚的勝負，你看如何定論」，老者之前的表現，讓在座的人心悅誠服，如果由老者給出最後的結論，不管哪方都不會有意見，這樣既能安撫自己的手下大將，又能不得罪龍天，真可謂一箭雙雕。
「老爺爺，您就說吧，我們支持你」方琴也同意的說道。
其余人只不過是看客，兩個主要人同意了，他們自然是沒有什麼意見了。
老者站了起來，向周圍人抱了抱拳說道︰「承蒙各位看的起，那我就直言了，這盤糖醋魚不論從s 澤、工藝、味道，都達到了最佳，可見特一級廚師的水平確實不是浪得虛名」。
對于老者的稱贊，最高興的人自然是張總，于是點頭道︰「羅師傅在我們酒店快十年了，那手藝自然是沒的說，他能獲勝那也是人之常情」。
「張總且慢，老朽還沒有說完呢」
緊張的兩女，听到還有下文，憂愁散去，張總臉上一紅道︰「您老請說」。
「糖醋魚雖然味道不錯，但這道菜更多的是考較師傅的手藝，以味提味，而清蒸魚卻大為不同，沒有過多的配料，更多體現魚本身的原汁原味」老者意味深長的說道。
但話中的意思已經很明顯，糖醋魚一個人有一個人的味道，一盤不到一百元的菜，你總不能都讓高級廚師做吧。
而清蒸魚就不一樣了，只要會做這道菜的廚師，做出來味道就不會太差，相比之下清蒸魚自然更勝一籌。
「羅主管、龍先生，張總有請兩位」
「張總，我做的魚味道不錯吧」羅大剛見張總點頭，還以為自己勝利了，接著道︰「我就說麼，一個窮小子，還想和廚師比廚藝，真是不自量力」。
「你的糖醋魚確實做的不錯，不過經過大家一致表決，最後勝利的是這位龍先生」張總宣布了最終的結果。
「怎麼可能，我可是以黃河鯉為主料，怎麼可能會輸」羅大剛呆立原地喃喃自語道，一個特一級廚師竟然敗給了自認為的窮小子，這讓羅大剛一時無法接受這樣的結果。
「龍小友，你的魚味道不錯，鮮而不腥，還能保持淡淡的魚香味，是我吃過味道最好的」老者見到做魚的人，自然不吝贊美之詞。
「龍哥哥，老爺爺可好了，要不是他，還不一定誰贏呢」方琴生怕龍天不懂禮貌，所以提醒道。
「謝謝老先生，我只是出材料，好吃那也是人家廚師幫忙」龍天客氣的說道。
「哈哈哈，年青人很謙虛，不過再好的廚師，沒有好材料也做不出美味」
眼見幾人談的高興，張總只能干著急，現在有機會連忙接話道︰「是啊，不知龍先生的魚在哪里采購的，有時間我也買幾條，看能不能做出龍先生那樣的味道」。
「想套我話，還真把我當成鄉下人了」龍天暗想道，可是其當時拼魚的目的，也有推銷龍鯉的意思，所以直接說道︰「魚不是買的，是我捉的，至于哪里捉的，那就屬于商業秘密了，恕我不能奉告」。
張總也是聰明人，自然听出了龍天的意思，略顯尷尬的笑了笑，隨即又道︰「明白，明白，你捉的魚賣給我們酒店怎麼樣，我讓負責人以高價采購」。
「不了，我朋友就是你們酒店的後堂采購員，听說你們後堂的負責人看不上我的魚，我還是不湊這個熱鬧了，免得魚出現問題，連累了我的朋友」說道這里，語氣中帶著一些怒氣，何東雖然不說自己工作的事情，但其知道肯定不會太輕松，有幾次下午很晚了還能在酒店見到何東，這在以前是沒有過的情況。
「琴琴，不好意思，沒有讓你吃到一頓安穩飯，改天我請你吃大餐」，這一折騰已經過了兩小時，而天已經很晚了，所以有些抱歉的說道。
「沒有啦，我今天很開心，也吃的很好呀，你做的魚可真是人間美味，要是天天能吃到就好了」
方琴這一說，龍天也知道方琴也不在乎一頓飯，既然將小丫頭當成自己的妹妹，自己也不能表現的太吝嗇，于是道︰「這簡單，走，上我房間，我給你多裝幾條魚，你自己回家做著吃，想怎麼吃就怎麼吃，吃完了，再來拿就是」。
兩人剛準備上樓，之前的老者突然叫道︰「龍小友，我們能夠談談嗎？」
「老先生貴姓，不知道還有什麼事嗎？」
「老朽趙老蔫，想跟小友談談魚的事情」
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