窗外傳來清脆鳥叫聲，天亮了，趙鑫伸了伸腰的站了起來。身子骨還是太虛弱了。得多加鍛煉，嗯，那個空虛道長，武藝非凡，何不拜他為師呢，學習一些武藝。如今自己的容貌太過女性化了，俊美異常卻有些過火了，唉紅顏禍水啊，男顏禍亂啊。有力量，必須要有自己保的力量。
來到大廳看蕭凡微笑的坐在桌邊，桌子上，幾碟小菜，一鍋稀飯和十幾個饅頭。蕭凡看見趙鑫道︰「兄弟，過來吃點早餐一旁的空虛道長狼吞虎咽著。
趙鑫此刻肚子咕咕只叫，不再客氣，道︰「好乘上一碗稀飯，拿著饅頭大口咽下。回想著後門走上了麼道︰「蕭兄，曹縣丞那里一切順利麼這二把手門路莫不好，下一步醉仙樓也別開了。直接關門算了。
蕭凡微笑起來道︰「一切，都辦妥了，剩下的便是裝修了緩慢將昨天的事詳細告訴著趙鑫。
趙鑫呵呵大笑道︰「蕭兄果然計謀過人啊。在下佩服萬分趙鑫說完要行此大禮。蕭凡忙制止道︰「你別給我帶高帽了。你麼。有沒有看站啊
趙鑫心里哀嘆，不愧是現代來的人，凡是可以利用的一定要利用上，哪怕一張草紙也有它的價值，難道我的價值堪比草紙麼。趙鑫一頭的黑線，超無奈了。
蕭凡一雙水玲玲的大眼盯著趙鑫看，看得趙鑫心里只發毛，好似一頭惡狼在盯著你看，而你只是一塊新鮮的羊肉排，好新鮮的羊肉排啊。趙鑫心中大驚如果不能證明自己的實力，雖然對方不會把自己掃地出門（同一個時代來的兄弟啊。自己死在街頭多不好啊，人啊太自戀更不好。），以後日子可不好過了，八成以後會成為專職洗碗工，被催的工作啊。
蕭凡心中更是在想，這位仁兄不會只會刷刷碗吧，還高菜生呢，真是就都干什麼呢，不會天天doto吧。哎，現在的年輕人越來越不努力工作了。
兩個人互相嘆息著。趙鑫發動所有的腦細胞，回想著，對了曾經，自己也是非常愛看美食節目的，下載了不少有關于美食的視頻，其中貝爺的野外生存食譜堪稱一絕，那絕的讓自己感覺浪費食物簡直是最大最可恥的犯罪，想想貝爺在野外中上吃飛鳥下吃地里蟲子，中吃所有物種，海吃藻類，簡稱食物漣終極者。那些野外菜肴能拿出來麼，答案是不能，隨便拿出一個來，現代人都受不了別說這個時代中揣著糊涂裝明白的傻子了。想多了想多了，如今如何立足呢，醉仙樓不發財，自己這個打工仔如何有薪水可以領啊，如何有一頓飽飯吃啊，有一個安穩的窩啊。
時間一分一秒過去，趙鑫像是一頭蒼蠅一樣原地打轉。蕭凡站累了找個凳子一壺粗茶，細細品茶。看著趙鑫原地畫圈，左腳點地，右腳畫圈，左手拿六，右手抓七，頭戴空空，心中慌慌，面色蒼白，嘴角發青，一副病入高荒之色，蕭凡無奈著喝著粗茶，本意為這位兄弟多少懂點東西呢，結果空歡喜啊。
「哎忽然趙鑫不再原地打轉了道。「我有一個搜主意，你想听麼
「說吧，兄弟，如今比拼餐飲水平的時刻道了。不在乎差的好的蕭凡給趙鑫打氣，不打不行啊，趙鑫完全如牙膏一般你不用力壓，他一句話也不會說，肚子里的貨也不會倒出來，按照蕭凡的話語來形容，一個欠揍的貨。
「我們做快餐，或者還有麻辣燙，烤冷面，小型燒烤，煎餅果子等簡易的流動餐車趙鑫小時候經常吃這種街邊小攤，外加曾經搜查了大量有關街邊小吃，美食攤位，流動餐車的公司主頁，他們的菜名，原料做法和營銷策略還是略之一二，可是不知在這古代能否用的上。此時可沒有後世那麼多的大型公司，學校，醫院，商城等高消費場所，百姓尤其是主要消費團體的女士們也不經常逛街，畢竟此刻男女大防比防範**還要猛。
「想法不錯，我們以後在做，現在必須要在主菜上勝過對方蕭凡想了一下說道︰「現在還不道發展流動快餐車的地步，畢竟主要消費團體還沒有成為氣候沒有消費團體，流動餐車建立了便沒有意義。
「是啊，江浦縣全縣人口數量連我老家一個鎮的一半都不到，有哪麼多的消費空間麼趙鑫再次迷茫了。蕭凡卻看到了一絲開發主菜的希望，這小子肚子里還是有點東西的，得全炸出來。
趙鑫再次原地畫圈。時間在一點點過去。從早上六點緩慢的步入道上午八點。蕭凡還是信心十足的看著趙鑫，雖然他已有定計，卻是陰謀，醉仙樓的掌勺大師傅水平不差，但想引領群騷，一些現代的經典菜肴不能不做。陰謀破險，陽謀推進。一陰一陽，掌控全局。
「兄弟我看過舌尖上的中國趙鑫說道。蕭凡一听臉露出如花一般綻放的笑容，趙鑫又道︰「可惜電視只是介紹了菜肴沒有說如何來做
「沒事，我相信兄弟你有辦法蕭凡拍了拍趙鑫的肩膀。「對了，我記得一些酒店的菜肴制作方法，但是我不會做啊趙鑫頁沒有白門口光線一暗，一個身著白色綢衫的年輕男子，在一群潑皮混混模樣打扮的人簇擁下，趾高氣昂的走了進來。看。
「我等會叫王大廚幫你，他可是我們醉仙樓掌勺大廚啊蕭凡介紹起掌勺大廚來。「對了，那些街邊小吃也可以當作小菜來吃啊。畢竟，不是所有的人都有錢吃大餐的啊趙鑫尋思了一下說著，自己一個宅，只有理論知識，那做過飯菜啊。先從最基礎打起吧。「也可以培養人才啊燒烤涮串材料需求大，一般手藝上的要求不算太高，卻最能鍛煉人，對于火候，調味的水平是最好鍛煉。
「呵呵，你想，哈哈蕭凡明了。「放心，王大廚教你如何做飯的蕭凡嘀咕，這個家伙不愧是現代人也愛夾帶私活。不就是想學藝麼，只說啊。
趙鑫一听，這位仁兄真是太猛了啊。現在自己空有一腔理論沒有實際工作經驗。此時不抓緊機會何時在抓緊啊。
「王大廚，你先請趙鑫道伸出手做出請的動作。對于師傅，對于能教你本事的人尊重是必須的。
「趙鑫兄弟，你也請王大廚知道面前這位如玉般的少年和自己新來的掌櫃有的關系。知道他也是有本事的，從他口中得知了很多做菜的秘方。
來到廚房。王大廚拿起一把菜刀說︰「趙兄弟，我先叫你刀功，看好了趙鑫點頭，目不轉楮的盯著看，這是活命的本事必須要認真的學。必須掌握。此時中國廚房內可沒有後世那些工具和設備，正式考驗一位中國廚師的刀功水平的時候。
趙鑫正在學習刀功和火候，調料時，蕭凡正在進行醉仙樓改造的最大工程之一，裝潢，有道是禮看三分七分包裝，那個五星級酒店裝潢不是精妙絕倫的。
蕭凡和大堂經理蔡掌櫃商議著醉仙樓整體裝修方略和招募人員事宜。
「多請兩個廚子，再多招些伙計，以前被辭掉的那些人，看能不能把他們再請回來……」蕭凡對老蔡吩咐道︰「開酒樓的，味道第一，菜做得好別人才肯光顧，這是基礎，不能忽視
老蔡唯唯點頭應了。想了一下說︰「蕭掌櫃，昨天來的哪位昨天的哪位便是趙鑫，老蔡見道趙鑫第一眼時，印象是諾諾無為，快要餓死的小乞丐。被蕭掌櫃看著可憐一碗熱面湯救了過來，晚上趙鑫洗漱完吃飯時，才發現趙鑫雖然有些缺乏營養，面色發白，卻是一個如玉般的公子樣貌，這種樣貌不是一般農戶可能生養出來的，只有王公貴族大戶人家才有。卻發現趙鑫已經失憶了，蕭凡給的理由，老蔡深信不已，老蔡明了等到趙鑫回想起己什麼時候，必然會回到家里，如果是大戶富貴之家，以後醉仙樓的生意必然好的不得了。此時他心中在想掌櫃就是掌櫃的居然能發現落難的公子哥。趙鑫身份還沒有確定，卻已被醉仙樓所有的人都這麼認為。
蕭凡一听隨意道︰「中午十分，我們再到廚房看看，混吃的那小子能給我們帶來什麼樣驚喜蕭凡可不清楚身邊人對于趙鑫的想法，他也沒有空去想，正忙著醉仙樓改革大計他還有時間想這些破事麼。
兩人走道大廳，看著大廳的整體裝潢，蕭凡感覺很不和諧，回想著以前看到的五星級酒店夏威夷賓館的裝潢模式開口道︰「……再把這大堂里的擺設全都拆了，重新布置一遍，東側靠牆的位置留個兩丈見方的空地出來，在上面搭個木台子，然後不定時請些戲班子，說書先生，或者青樓的清倌人，彈彈唱唱的，弄熱鬧點兒……」完全以夏威夷賓館為原型設計，在加上地道的演奏，音樂模式。
老蔡點頭，心中計算著開銷，粗略一算，開銷巨大，隨即面帶難色道︰「掌櫃的，這樣做有什麼用？金玉樓壓著咱們，請的人再多，沒客人上門豈不是浪費開支了？」花銷如此巨大，金玉樓在擋著生意，道時候連成本都收不會來啊。那可如何是好啊。
蕭凡听完，在外人看來笑得很神秘的說道︰「大家都是做生意的，金玉樓的掌櫃也許哪天忽然想通，不再為難我們也不一定……」為難我，等我裝修完畢，不是你為難我了，而是我要為難你了。
老蔡愕然，看著這位掌櫃的笑容是不是太過天真爛漫了？不由得埋怨老東家陳四六來怎麼派來一個瘋瘋顛顛的人來當掌櫃的，還要花銷如此多的金銀，醉仙樓的未來啊。有點玄，一想老東家，我勸不了掌櫃的你，那麼老東家呢，開口便詢問道︰「老東家那里會不會同意咱們這麼干？」
蕭凡笑的很神秘，語氣相當的堅定道︰「放心，他會答應的，在他眼里，醉仙樓已經是匹死馬，既然已是死馬，當然沒了價值，隨便咱們怎麼折騰，他都不會有意見的
神秘的笑容不能給予老蔡些許的安慰卻讓他更加焦慮起來正要開口詢問。變故忽然間便生了。
只听得大門「砰」的一聲巨響，厚厚的門板被人重重一腳踹開，一個狂妄無禮的聲音大聲喝道︰「哪個王八蛋叫蕭凡？給老子滾過來！」
蕭凡正與老蔡低聲討論醉仙樓如何東山再起，心情愉快之時听到這麼一聲，暗道不好，麻煩找上門了。
醉仙樓里，老蔡和兩名店伙計的人都楞了。後廚正在拼命學習廚藝的趙鑫一听便知道打架示威的來了，此刻自己的外貌太過俊俏，貿然出去不但幫不上什麼忙，反而會把自己也給懸進去，老老實實的學習手藝微妙。老廚師猛然一愣問道︰「小趙兄弟，我們出去看看
「看什麼啊趙鑫開口道︰「老師傅，外面正有掌櫃的在，我們去是看戲呢還有一句話在嘴邊沒有說出，你道大廳還能拿刀和人拼命麼，那麼大的聲響，顯然是來搗亂打架的。
王大廚想了想道︰「是啊王大廚廚藝一流，有在一些事上面稍差許多。
「王大師傅，你看我切的如何啊趙鑫將一盤切好的蔬菜推到王大廚面前。王大廚看了看道︰「不行，刀功還是不到位，要這樣切，這麼拿刀王大廚又細心講解著如何拿刀如何下刀後，再讓趙鑫開切。自己在一邊按照趙鑫所說的調配方法，試做新菜。
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