「小楊，這五花豬是我們本鎮才有的一種土豬，它也是最接近野豬的一種豬種。全身多以黑色為主，其中摻雜著稍許其他顏色，五花十色所以我們本地人叫它五花豬。這種豬肉口感很好，肉質也非常細膩，瘦肉率也相當可觀，有時吃在嘴里還有一股淡淡的香味。不過由于這種豬生長速度慢，個頭也不大，除了我們這里就沒人願意養了。」那中年男人向楊斌解釋道。
「哦！還有這種豬！那我想問問他們現在是以何種方式養殖？圈養還是放養？」對于養殖楊斌不屬于外行，雖然不知道飼料如何配，草料如何加，但是最起碼的東西他還是清楚的。
「當然是圈養，一天到晚農活都忙不過來，放養哪有那麼多時間去守呀！」中年男人又立馬回復道。
「那請問，這種豬的養殖周期是多久，多少斤才算進入成年期，平時又以何種飼料為主？」楊斌接著問，他隱隱覺得自己似乎找到了一個好項目，不過他現在還不敢確定。
「飼料多以草料為主，畢竟我們山里的糧食有限，人才基本保持溫飽，精細料是一點都未用過。養殖周期應該在一年半左右，成年期出欄多半在兩百斤到二百五十斤之間，再多就只能多等上一年。不過這豬據我們統計，養殖最重的也沒超過三百五十斤，而且那頭豬養了整整三年。」
「哦！原來是這樣！那我再問一個，該品系的豬它的發病率是多少？犯病後又以何種疾病為主，治療方案又有那些？」
「該品系的豬根據我們多年統計，發病率不足百分之五，耐寒怕熱，多以大腸桿菌和副傷寒為主，治療方案簡單，用藥上面多以土霉素和強力霉素為主。」
「謝謝！」見對方對答如流楊斌心中非常的感謝，同時他也對對方這種敬業精神感動佩服。出口就來，可比那些只拿錢不做事的人強一百倍。楊斌轉過頭，又望向坐在一邊的老鎮長，然後接著說道︰「叔，這事我也了解得差不多了，你看能不能找點這種豬的肉我試吃一下，嘗嘗它的味道，如果真如這位大哥所說，我想我已經有了結果。」
「這有什麼，小夏你去旁邊的劉老頭那里買十斤燒臘，再打十斤包谷酒。給他說只要五花豬的肉，別弄其它的，錢你問張會計要。」老鎮長對坐在他身旁的一個年輕男子吩咐了幾句，然後又轉過身對在座的各位說道︰「大家坐了這麼久，吃肉喝酒今天我們也奢侈一把。不過大家別以為這肉就那麼好吃，吃後各位都要給出意見，說說感想。」
「老鎮長你放心，我們保證完成任務。呵呵……沒想到今天開會還能加餐。」「對頭，這可是我第一次在鎮辦公樓里面吃飯。」「……」
議論聲沒多久，那為被老鎮長喚著小夏的年輕男子就匆匆忙忙的趕了回來。肉是豬頭肉，酒是六十度的包谷酒，楊斌拿著一雙筷子急忙吃了一塊，濃濃的香氣鑽滿了他的口腔。雖說是燒臘，鹵香味比較重，但是楊斌還是在里面吃到了一股不一樣的味道。這種味道有點像草的清香，又有點像其他的香味。而且這肉很糯，吃在嘴里肉質細膩回味悠長。
「小楊，感覺這味道如何？要是嘗不出來，我馬上給我家老婆子打電話，讓她去買點這種肉，中午專門炒來給你吃，你看如何？」老鎮長笑著問道。
「叔，不用了！雖然它是被鹵出來的，但是里面的香味依然存在，而且這肉非常的好，吃起來有股家鄉的味道。」楊斌沉思後說道。
「那小楊你看這……」
「叔，實話和你說，剛才我在品嘗這肉的同時也在想，如果把這個單獨交個農民養，可能他們養殖出來的利潤並不客觀。依照那位大哥所說，這種豬的養殖周期長，一年半才能出欄一次，我尋思著是不是換種養殖方式，或許我們獲得的回報更多。」
楊斌沉思一陣後說出了心里的想法，就在剛才品嘗豬肉的同時，他又想到一個另外的養殖項目。這個養殖項目應該比五花豬的利潤更客觀，而且它還連帶著一系列的副產品。當然也不是說楊斌要放棄掉這個養殖項目，在他看來這種豬還是有很高的開發價值，只是它不利于農戶養殖而已。
「小楊，你都快把叔弄糊涂了，換種養殖方式，那你說怎麼養？」老鎮長模模腦袋，他不知道楊斌葫蘆里到底賣的是什麼藥，換種方式是什麼意思？
「呵呵……叔，這種事情你用不著操心，我說的換種方式，就是把五花豬由以前的圈養改為現在的放養，就像放山羊一樣，把他們放到山里去，由幾個人專門看護，這樣成本、人工在減少的同時效益也在慢慢的增加。當然這只是我的一個想法，能不能實現還得看叔你們的決定。」楊斌道。
「放養？那你也要不到幾個人呀！你不說公司加農戶嗎？就這麼幾個人也解決不了什麼事兒呀！」老鎮長一口接過楊斌的話，他首先考慮的不是創收的問題，他考慮的是農民能不能從中得到利益，在老鎮長看來無論楊斌一個人創造了多少經濟，都抵不過鎮里農民自身的富裕。
「叔，你別著急呀！我的話還沒說完，我沒說不幫助農民解決創收的問題呀！其實我剛才想到一個更好的養殖項目，更合適公司加農戶這種模式的養殖項目，那就是養殖黃牛。」楊斌急忙解釋道。
「養殖黃牛？這個剛才不是說過嗎？這個養殖周期和豬差不多，而且那東西佔地方，成本投入也不少，這個合適？」老鎮長驚奇的問道。
「叔，你就放心吧！說養殖周期長是你們沒掌握到方法，我記得我曾今看過一個節目，節目上說酒糟是養殖黃牛的最好飼料，如果酒糟供應充足，最多半年黃牛就能出欄，而且它的肉質中還會帶著一股酒香味，市場價值也要略高于普通牛肉。」楊斌微笑著解釋道。
說起養殖黃牛這還是楊斌讀高中的時候看到的節目，如果不是五花豬肉中的那股香味，他也記不起有這麼一回事情。黃牛簡單易養，而且是不忌口的雜食性動物，酒糟也是黃牛喜歡吃的食物之一。而且酒糟中含有大量的酒精，黃牛食用後能減少他們的活動量，對于長肉是非常有幫助的。
「真的有你說的那麼好？」
老鎮長對此表示懷疑，酒糟鎮里多的是，但是從來沒听人說起過把這東西用來當飼料喂呀！
「真的，我不騙你。你想那麼大個節目能上電視，總不能捕風捉影吧！」楊斌點頭道。
「那好吧！就暫且如你說的那樣，不過小楊這東西我們從來都未實驗過，也不知道行不行，要不我們先做個示範，以一個月為界，如果真如你所說叔就支持你，讓下面的農戶大量養殖，如果是黃牛沒什麼變化，只長十多二十斤肉，那叔可就要攔著你了。」
老鎮長看著對面坐著的楊斌，他的思緒在不斷的翻滾。不是他不想手底下的農民有個好的收入，只是他不敢亂下決定。畢竟這是大家從來未做過的事情，他也不知道是不是真如楊斌所說，酒糟能加快黃牛生長。所以他不敢賭，也不能賭，沒有必勝的把握他情願放棄這發財的項目。
「行！行！我們就以一個月為界，看看這黃牛到底能長多少肉。」楊斌點頭承認道。
「呵呵……這就對了，年輕人不能認死理，要懂得變通。不過小楊，你剛才給我說要放養五花豬，這又是怎麼一個放養法，你都給大叔我說說，我現在心里憋著怪難受的。」老鎮長見楊斌承認，臉上又露出了絲絲的笑容。只是一想到五花豬，他又連忙問道。只要是一個項目老鎮長就沒放過的意思，必勝不必勝只有听後才能做決定。
「哦！叔，是這麼一回事。我打算由我個人出資，購入一批五花豬，然後由鎮里出土地，劃下一座山頭，用來專門搞五花豬養殖。而股份配比是我佔七成，鎮里佔三成，如果是賺了大家就一起掙錢，如果賠了就算我一人承擔你看如何？」楊斌道。
「這怎麼行，賺了我們跟著分錢，賠了你一個人承擔，像這種事兒你叔干不出來。我看小楊還是這麼著吧！這東西我們不參與，山頭我們照樣分給你，免費讓你使用三年，三年過後我們按租金算，你看可以不？」老鎮長道。
听楊斌的意思，老鎮長是一百個不願意。不管這事以後賺不賺錢，都不應該讓楊斌吃虧，這不擺明了給鎮里送錢嗎？別人會怎麼想他不知道，但是他堅決不同意。不管以後好壞如何，作為一個干部首先得端正自己的態度，一個山頭算什麼？在這里到處都是，拿一個山頭就要人家三成的股份，這不是宰人又是什麼？
「叔，你听我把話說完行嗎？」
「不行，我說不行就是不行。小楊你是讀書人，你應該清楚自己在干什麼，也應該清楚你說這話的意思意味著什麼，一個山頭能值幾個錢，在我們這里它就是一堆黃土。今後要是你賺錢了還好說，如果你虧了，你叫我這張老臉往哪里擱？鄉親們要是知道了又讓我們這個鎮政府的臉往哪里擱？他們會拙我們脊梁骨的。」老鎮長義正言辭的說道。