經過一個早上相互熟悉和簡單的培訓，所有人對自己今後要做的工作也都清晰起來，而于子墨給他們描繪的宏偉商圖，更是听得幾個伙計面紅耳赤。
下午，于子墨特意回客棧把連若水接了出來，然後讓龍陽的小廝幫忙把幾人的行李全拿到買下的庭院去。自己則是帶著若水，在滿街人的驚艷中隨處亂逛。
「就選這家了。「
在逛了不久後，于子墨突兀的聲音從身邊響起，沿著他的目光，連若水看到了一家布匹的店面，里面掛滿了花花綠綠的布料，眉頭一時皺了起來，不知道于子墨到底在搞什麼事情。
「掌櫃的在嗎？「進門後，于子墨見外堂連個人影也沒有，就大聲叫喚了起來。
「來嘍來嘍！「隨著回應的響起，從內堂中走出了一對近五十左右的男女，臉上掛著和氣的笑容，當目光看向鋪中的兩人時，即便以他們的閱歷，都不由的震驚起來，男的俊美異常，女的傾城傾國，都是萬中無一的人兒。
「掌櫃的，我想定制一批衣服，樣式我已經設計好了，不知道貴店能不能做出來。「
「公子放心，只要有樣式圖，還沒有本店做不出的衣服。「老頭被于子墨一激，頓時夸下了豪言，他這鋪子在白雲城也已經有幾十年了，怎麼都不能弱了名頭。
「那掌櫃的請看看這個。「見對方信心滿滿的樣子，于子墨拿出了早上畫好的樣式圖，遞了過去，後者一把接住，認真的看了起來，連身邊的小老太婆都忍不住夠過來瞄了幾眼。
圖片上畫著三個樣式，其中褲子的樣式到是簡單，老頭一眼就看懂了，但另外兩個，老頭越看眉頭越皺，到不是他做不出來，而是這公子要做的衣服，以自己幾十年的經驗，都沒認出是個什麼玩意，也不知道是哪個小地方的土樣式。
「公子，東西能做，但小老二冒昧的問句，這褂子不像褂子的衣服到底叫什麼來著。「
「嘿嘿，這是本公子家鄉的款式，你要是能看懂，我就找到娘家人了。「看到對方更加疑惑的表情，于子墨搖頭笑了笑，指著樣式上其中一個說道︰」這個叫做馬甲，跟你們的褂子有點類似，你到時候要用黑色的布匹來做，另外一個是襯衫，你只要用白紗按我的樣式剪切出來即可。「
臥槽，多虧哥們大學在主修土木工程的同時，選修了服裝設計，不然要搞點另類的打扮，還真沒有辦法。
「馬甲？襯衫？•••••。」小老頭低聲念叨了幾下，始終不記得自己听說過這樣的衣服名字，看來還是自己見識短薄了。
「掌櫃的，這些你每樣給我來二十套，半個月交貨。」
「公子，半個月時間有點緊了吧，小老二可是還有其他的衣服要做的，一個月交貨怎麼樣？」老頭神情略變，這臭小子時間也卡得太緊了，半個月不是要我停下其他的工作，就幫你一個人做了麼。
「半個月必須得完成，到時候工錢給你加一層，怎麼樣？」
「好，既然公子這麼說了，小老兒就豁出去趕一趕了。」看著老頭急速變幻的神情，于子墨一臉的黑線，丫的，不就想多點錢麼，弄的跟多消耗生命力似的。
離開布店，于子墨帶著連若水在街上閑逛了會，才把她送回庭院，自己則又去了酒樓。
整個下午，在于子墨的安排下，所有跑堂的伙計都在練習報菜名，按照他的要求，只要店里有的菜色，伙計除了怎麼燒外，其他的口味，食材和搭配都必須相當清楚。
他還吩咐龍陽去請了一個畫匠，讓廚師把知道的菜肴都燒了一遍，分別擺好，然後叫畫匠全部描繪了下來，每道菜又配上文字描述，弄的跟現代的菜單一般。
至于畫好的菜肴，則全部讓伙計品味，每一個經過于子墨都是按照自己的步驟在走，盡可能的做到不浪費一點資源。
經過四、五天的培訓，大部分的伙計都已經能夠熟練的報出菜名跟搭配的食材了，而且現在每人手上都拿著一本裝訂好的菜單，在不斷的細看。其中那個于子墨當日見過的伙計，腦子最是靈活，經過了解，這個叫周明的年輕人，被他提拔為了領班，在每月比別人多一兩銀子的誘惑下，這貨完全成為了于子墨的眼線，平日里都是他在主動的督促其他伙計練習。
這些天也不斷的有以前的老顧客進來詢問，都被周明巧妙的應付了過去，不由的讓于子墨對這個年輕人更加的滿意，是個做大堂經理的材料。
龍陽算是這段時間最累的人了，不僅要掌握伙計們學的東西，而且還請了個人，在閑暇時專門教他做賬，幾乎快累趴下了，像他們這種以前被酒色泡軟的身體，哪里負荷過這麼長時間的勞作。
最輕松的算是龍翔了，當日于子墨給他的工作有兩個，一個是做酒樓的招牌，另一個則是一份美差，就是讓他這幾天，天天坐著馬車到附近的城鎮挑選四個姿色中等的少女，以這貨的眼光和痞懶，做這樣的事可以說是唯才是用了。沒過幾天就全讓他搞定了，四個女子于子墨也見過，確實還可以，就讓周明把基礎的知識先教會她們。
‘ 里啪啦‘、’ 里啪啦‘••••••••
一陣鞭炮過後，酒樓門口懸掛起了一塊豎立的物體，上面蓋著紅布，也不知道里面是什麼東西。在這物體的下方，也就是原本擺放招牌的位置，同樣拉起了一塊紅布，上面寫著幾個筆力渾厚的字體，‘八月中旬本酒樓正式開業，歡迎新老顧客屆時光臨，所有菜肴都按半價酬賓‘。
所有路過的行人，看到如此顯眼的一幕，都會不由自主的駐足觀看，有的是搖頭笑笑便走了開去，有的卻是滿臉的興趣。在于子墨看來，他的目的顯然已經全部達到了，不管別人的評價怎麼樣，至少他們腦海里已經有這個酒樓的存在，那麼便會一傳十，十傳百，到時候整個白雲城就會人盡皆知。