「這有何難，不用另外特制，山人自有妙計。」何婉婷指揮完婦人們殺豬洗豬，便拉著郭淵到了樓上，拿出紙筆筆劃起來，「你們去找些平整些的石頭，到時搭些土灶便可，至于鍋倒不用愁，那些個大戶人家多有大鍋，雇主已經幫我們借好了，到時拿來用便可，只是炖來不及，也不容易進味，我便用蒸，管保讓他們換個口味。你帶著人去趕制五十個特制的蒸籠來。」
郭淵見何婉婷畫得仔細，一看便懂，忙拿著紙便回去找老朱商量了。老朱的眼光更長遠︰「這事好啊，若是把蒸全豬的技術也學著，又是一門手藝，你放心我們別的沒有，就是人多，一晚上便給你弄齊活了！」言罷便提腳去找人了，
郭淵心里一熱，頓時對未來充滿了希望。
到了第二天剛蒙蒙亮，何婉婷已帶人抬著用各種佐料腌制了一晚上的豬過來了，五十個土灶便搭在院子周圍，五十口大鍋也已經擺好了，郭淵一聲令下，五十個灶里的火便同時點燃了。
何婉婷讓人先把水燒開，便將特制的蒸籠放了上去，方方正正的蒸籠倒是正好放入一頭半大的整豬，再蓋上配套的蓋子，用厚重的濕布一包，便開始蒸了，那些豬的肚子里塞滿了各種配料，一個個看似完整其實內有乾坤，在蒸汽的作用下，各種佐料爭先恐後的鑽進來豬的每一個毛孔里，等蒸了一個時辰，何婉婷將蒸籠蓋子打開，將冰水澆在豬的身上，使之收縮毛孔，更有嚼勁，同時涂抹上第三道調料，等中午要開席的時候，五十頭蒸豬已經都出爐了。
那戶人家的管家早帶著車隊在一邊等著了，聞著香味贊不絕口。何婉婷依舊用濕布抱住整個蒸籠，讓人搬上車擺放好，才松了口氣。
大家都累的夠嗆，但是看著車隊滿載著自己的辛勤勞作的成果漸行漸遠，自然也有些激動。眼里也有了些新生活的希望。
何婉婷和郭淵跟著車子也到了那個大戶人家那里，這家人姓徐，祖上也出過讀書人，但是這些年倒是越來越沒有書香門第的氣勢，倒是很沾染了一些銅臭味，不過大月復便便的徐老爺倒不以為然︰「那些東西算什麼，哪里有叮當響的銀錢實在！」他咬了一口豬頭肉，滿意的邊嚼邊說，「看不出你這麼厲害。能整治出如此好吃的豬肉，今天我們可算露臉了，一堆人都在追問我是哪里請的廚子，哼，我偏偏不告訴他們。怎樣，我們合作如何？」
「徐老爺喜歡便好。」何婉婷忙笑道，「只是這粗制手藝，蹬不了什麼大場面。承蒙徐老爺看得起，我也不敢再有什麼非分之想了。」
「你也別拽什麼文的，我們渝州人來不得這些彎彎繞繞。」徐老爺-丟下一根啃完的骨頭，抹了一把油嘴說，「我是誠心和你一起賺銀子，行不行給個準話。」
何婉婷想了想，正準備說話，郭淵卻搶先開了口︰「徐老爺錯愛，我們感激不盡。只是我們現在沒有擴充鋪面的打算，若有了，定然來找徐老爺。」
「也罷！兩位是有大主意的人，想來另有打算，我也不強人所難了。」徐老爺了然的看了他們幾眼，便吩咐管家帶著他們去帳房拿錢了。
「為何要拒絕他？他在這里也算大戶，若是能讓他幫忙，倒能省不少心。」出了徐府的門，何婉婷有些不解的問。
「我們的事，不想讓外人多參合。」郭淵將錢袋掂量了兩下。感慨道，「這點錢以前還不夠爺打賞，現在卻要斤斤計較了。」
「哼，這些錢可是我的。」何婉婷一把抓了過來，「美的你。」
「你這女人，若無我的人，你就是有三頭六臂，我看也應付不來。」
「這倒是，只是，，，，，，我要教他們那麼多手藝，難道不該收點學費？」
郭淵看著頑皮的看向他的何婉婷，心情忽然非常的好︰「女人，學費好商量，若可以，我將自己付給你，如何？」
「哼，不能挑不能扛，本姑娘不稀罕！」何婉婷嫌棄的看了看他，滿臉的不屑。
「你，，，，你，，，你還嫌棄。」
兩人抱著辛苦得來的第一桶金，一路說笑得回去了。
到了家，听說豬肉反應不錯，大家都歡呼了起來，何婉婷忙讓眾人圍在了一起，語重心長的說︰「大家先別高興，這樣的好事不是天天都有的，有道是坐吃山空，若是不學點本事，這麼多人的吃穿住，都是大問題，這樣吧，我先教這幾位大嫂如何炖豬頭，其他的人郭淵安排一下，趁著過年，看可不可以擺些小攤子，賺些進項。等開春了再另行打算。」
「這有何難！」老朱笑道，「我小兒子寫得一手好字，郭少爺的字也不錯，可以寫些春聯拿去賣。」
「我們還會一點幻術，倒是可以去賣藝！」大家膽子有些大了，人群里有人叫了起來。
「好主意，最好有會點雜耍的。這樣更熱鬧！~」何婉婷邊拍手叫好，邊說。
「也可以多做些吃食到那些偏遠點的地方去賣，我們搬家用的騾車，馬車可都還在的。」
大家七嘴八舌，都紛紛獻策，何婉婷看著這群對著新生活充滿希望的人，心里頓感欣慰。
雖然徐老爺不說，但是渝州城最不缺的就是人精，很快便有人知道了何婉婷這里的蒸全豬同她的炖豬頭一樣，都風味獨特。便紛紛上門預訂，好在大鍋剩著幾個，土灶也是現成的，只要一點火，一上蒸籠，一頭一頭的蒸全豬便上了不同人家的餐桌。
一回蒸一頭整豬畢竟只是大戶人家才有的手筆，一般的小市民自然只能零買一些解解饞。好在渝州街上漸漸出現了幾個外賣車，車子里面有一個小爐子，丟幾根柴火可以燒很久，也炖得爐子上的各色鹵味香氣四溢，人們聞到這股招牌一樣的香氣，便知道是小濤食店的鹵味來了，立馬端著碗便出來了。
送走最後一車去鄉下的外賣車，何婉婷揉了揉自己酸痛的肩膀。嘆了口氣︰「郭淵，我可真被你拽上了賊船了，為何出腦子的是你，出力的卻是我呢？」
「大恩不言謝，我就是有再多的好主意。也要你帶著她們去做才成啊，只得辛苦你了。」郭淵有些不好意思的看向她，「你放心，等到了春天便好辦了。」
「到了春天你有什麼打算？」何婉婷倒有些好奇，
「每年三月，朝廷便要下發鼓勵墾荒的官文，會有很多優惠措施，我已拜托以前認識人在幫這些人制戶籍證明，等制好了。他們也有合法的身分，便可去領荒地耕作了，相信只要努力，日子會越過越好的。」
「只是蜀地山多地少，荒地恐怕不會很多。」何婉婷倒沒郭淵樂觀。
「這你放心。」郭淵呵呵一笑，「我倒知道一塊地方，原是一個官員偷偷為自己留的，只是他後來得罪了我干爹。便被革職查辦了，這塊地便一直荒在那里，到了春天，我們便去佔那塊地，到時也不要再擠這麼小的屋子了。」
人多力量大，古人誠不欺我，不但在渝州城里的外賣車生意火紅，而且到鄉下去的車子也很快空空如也的回來了，好在郭淵頭腦靈活。讓這些車子回來時候不拘什麼，帶些當地的特產回來，所以很快，院子便裝不下去了，連何婉婷這里也被利用了起來。
各色特產擺的滿滿當當的，有農家自制的干筍，風雞，風鴨，還有茶葉，各種竹制的用品。何婉婷便整理了一下。並同郭淵商量，除了年邊那幾天大家出來趕趕集，其他時間多是在家貓著，不若將這些東西分散裝在外賣車上，賣豬頭肉時候順便賣些！
「騾車馬車都回來了，自然要用上！此計甚好。」郭淵一邊記賬一邊隨口答道。
何婉婷見他滿心鋪在賬目上，癟了癟嘴，沒說什麼便出來了。
剛出門，便見胡桂山在焦急的等她，忙問︰「可是店里有什麼事？」
「多了那些個大嫂，哪里會有什麼事。」胡桂山有些勉強的笑了笑，「只是，，，，佘三娘他們還沒有消息呢。」
「唉，我昨晚還夢到他們了呢。」何婉婷也有些焦急，「按理應該已經到江邊了，不知打听到什麼，只可惜我們相隔千里，一點消息都收不到。」
「我看店里不算忙，不若我去找找。」胡桂山忙說，「此事本因我而起，便讓我有一個戴罪立功的機會吧。」
「你可千萬別這麼想，這麼大的事，她們遲早要知道的，再說不知者不為罪，哪里就成你的罪過了。」何婉婷忙勸解到，「不過你的建議不錯，只是你不用去，我讓孫思淼去，他人機靈，對蜀州又熟，自然是最好的人選。至于你，也到我們這里有一個月了，這一個月若沒有你我可支撐不下來，我答應過你，要發工錢讓你回家的，你還是回家看看吧，讓家人寬心，如是開春了想來，便來吧，我這里隨時歡迎你。」
胡桂山想了想，到底回家的心比較急切一下，便點頭答應了，忙要磕頭，卻被何婉婷拉住了，她立馬算好了工錢，又加了一些作為過年的獎勵，便讓胡桂山收拾一下回家了。
打發走胡桂山，何婉婷便把一個總是跑腿的機靈小伙孫思淼叫來了︰「你可認識佘三娘？」
「哪里不認識，我同她還有一段公案呢。」孫思淼有些生氣的說道。
「喔？」何婉婷正好奇，忽然樓下有人大叫起來，「東家，快下來啊，我們的車子被人砸了。」(未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動力。)