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方天扭頭朝著跛腳裁判露出一個難為情的笑容,往廚房去了。

對于做飯,他是不自信的。

他們家,做飯、洗衣、搞衛生等家務活,都被媽媽包攬了。不管白天做工多累,回家的她都要做飯、洗衣、搞衛生。

許金花做的菜,都是家鄉菜、家常菜。另外!在南市生活了這麼多年,也學會做一些南方的飯菜。比如說!煮粉、熬粥等什麼的。

平時的方天,基本上不需要做任何事。爸爸媽媽給他的任務就是︰看書學習,把書念好,把作業完成。

不過!方天懂事,見爸爸回來就靠在椅子上休息,媽媽一個人做飯、做家務他不忍心,都會在爸爸媽媽回來之前把他能做的都做了。

比如說!搞衛生。他會把家里掃干淨,廚房、衛生間打掃干淨。自己的衣服盡量自己洗。還有!就是把晚飯的大米給煮上。

這樣!媽媽回來後,只要洗菜、炒菜。然後!洗澡換衣洗她們自己的衣服。

有時作業做完了,他會幫媽媽洗菜。然後!站在一邊看著媽媽炒菜。久而久之!也就學得了一些炒菜的技巧。等到周末、周日的時候,中午飯就可以自己嘗試著做。

大多時候,周末、周日中午的菜都由媽媽早上做好的。爸爸媽媽中午在工地上吃,很少在外面吃快餐。所以!早上必須帶中午吃的菜。大米飯,在工地上用電飯鍋煮。

也有不少做工的,中午在工地上炒菜。不過!有不少業主,認為裝修期間在工地上炒菜會有油煙,污染了新家,不讓炒菜,煮飯可以。

而有不少做工的,就算業主讓他們在新家炒菜他們也不願意。因為!炒菜耽誤時間。有這個時間,他們可以多干一些活或者多休息一會兒。

知道方天能炒菜了,有時太忙或者不湊巧,媽媽就會讓方天中午自己炒菜、煮飯,自己解決自己的問題。就這樣!方天基本上會做飯。但是!他心里有數︰因為做的機會少,所以沒有把握。

不過!絕對能吃!

「牛叔!我來做吧!」方天來到廚房內,正如他所料︰牛叔在廚房內站著,眼楮看著廚具︰一副手足無措的樣子。

「不不不!」牛叔本能地拒絕道。

「一看你就不會做飯!還是由我來做吧!你說!做什麼?」

「這個?不好吧?」牛叔遲疑了起來。

對于做飯!真的!他是一陣頭大。

要是一個人自做自吃,倒是無所謂的。作為軍人,都是上過野外生存課。所以!做出來的飯,基本上能吃。

再則!作為軍人出身,不說有飯吃了,就是沒有飯吃,也能想辦法解決。生食、半生不熟的食物、活物都一樣將就著吃。

正是因為這個原因,他才不在做飯上面下功夫,覺得沒有這個必然。只要有吃食就行,不餓肚子就行。

「這有什麼不好?」方天一邊說著,一邊在廚房內尋找起來,大概地了解一下食物情況。

「既然這樣!多不好意思!真的!我真的不太會做飯!不喜歡做飯!咳咳!你看著辦吧!有什麼做什麼!我兒子餓了,大家應該也都餓了,你看著辦吧!」牛叔不好意思地說道。

方天大概地看了一下,儲物櫃內有大米、面條以及其他主食。灶台下面的廚櫃中,有豬油、食用植物油、芝麻油等等。冰箱保鮮櫃中有雞蛋、剩菜等等。在廚房一角的地面上,還有一些剩下的新鮮蔬菜。

思量了一下,方天作出決定︰吃面條!雞蛋鮮菜面條。

只有吃面條簡單、快捷。

「燒水!煮面條!」方天說道。

然後!把剩菜拿出來,準備熱一下。

牛叔會意,馬上把剩菜端到微波爐那里進行熱。

電飯鍋內還有一些剩飯,方天把它盛起來,放到炒鍋內進行炒飯。

煤氣灶上面有兩個灶頭,一個灶頭上面用水壺燒水,一個灶頭上炒米飯。

炒米飯是為牛京準備的,燒水是為煮面條準備的。

米飯炒好後,牛叔那邊也用微波爐熱好了一個剩菜。

「牛叔!先給牛京端去吧!」方天把炒米飯盛起來,再準備一雙筷子。讓牛叔把炒米飯和熱好的剩菜先端過去,讓牛京先吃。

牛光榮心疼兒子,也就端著飯菜去了房間。

方天留在廚房內,一邊等著熱水,一邊繼續用微波爐熱著剩下的菜。剩菜!最好是要吃掉,能不放冰箱更好。做熟的飯菜,盡量現做現吃,盡量放不要太長時間。

在這個同時!他還利用空閑時間洗出一些新鮮蔬菜。

等到微波爐的菜全部熱好了,他就動手炒雞蛋。

一切都在計劃中,有條不紊。水燒開了,把它倒進煮面鍋中,再把面條放進去煮。菜洗出來後先放在一邊,把雞蛋拿出來打開搗碎。然後!炒雞蛋。

面條在開水中煮了幾沸後,加鹽煮一沸。然後!把洗淨的蔬菜放到里面燙熟。等到蔬菜熟了,再放味精等作料,一鍋水煮面就出來了。

牛光榮把炒飯、剩菜端到房間內,兒子牛京靠在床頭上差不多快睡著了。

牛京吃了炒飯加剩菜,感覺還沒有吃飽,朝著老爸看著。

「你還吃?」牛光榮不敢相信地問道。

「我還想吃!」牛京小聲地說道。

「好!我看面條煮好了沒有?」牛光榮說著,端著空碗急匆匆地走了。

回到廚房,見方天的面條煮好了,馬上就動手來盛。

「不急!還要等它涼一下!現在吃還燙!」方天阻止道。

「我兒子說還想吃!」

「他平時吃多少?」方天問。

「平時?」牛光榮想了想,說道︰「平時吃得很少!基本不吃正餐。餓了,才偷偷地吃。或者!吃家里的零食!」

「怪不得這麼瘦了!」

「唉!」牛光榮嘆道︰「後來的我,都懶得管他了!反正認為他完蛋了,由著他!唉!現在想起來!我這個做爸的!不合格!謝謝你!方天!謝謝!」

「謝什麼啊?牛叔!我們是什麼關系?誰跟誰啊?是不是?」

「方天!以後還希望你繼續幫我!讓他重新站起來!唉!我看!他跟你投緣!他信你!算叔求你了!今天的事沒完!以後還要繼續幫我!方天!」說著!牛光榮用哀求的眼神看著方天。

「叔!你說哪里話呢?舉手之勞的事,我一定幫到底!」(未完待續)

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