東京都內，各個商業中心的電子熒幕都在滾動播出巴黎的法國料理店SHINO ' S主廚，第一個獲得的」普魯斯普爾勛章「的日本人，四宮小次郎將要在東京開設分店的新聞。但此刻這位知名主廚正在自己的分店內將手下員工驅趕的雞飛狗跳，自己也忙著布置店面環境，打掃衛生。
‘叮鈴鈴’大門被人推開，一個背著背包的少年自顧自的走了進來「這麼忙，看來我還著正是時候呀！」四宮小次郎站直身體，回頭瞥了少年一眼，冷然道「那你還站著干嘛，還不趕緊過來幫忙！小心我讓你退學！！」少年連忙丟下背包，抄起一旁的拖把和水桶，奮力的擦拭著地板。幸平創真放下盆栽，走過來一把摟住少年的肩膀，欣喜道「沒想到這次和我一起實地研修的搭檔盡然是阿楓你，這樣我就不會感到無聊了，不過話說回來，阿楓你越來越厲害了，居然能完成那種完全不講理的挑戰，還與第四席的茜久保學姐斗到那種程度，不過最後還是敗了。」
江雲楓杵著拖把桿，無所謂的笑了笑「那挑戰其實創真你動動腦子也能想出解決辦法，桃學姐在甜品上的造詣的確很高，我輸得心服口服，遠月十杰前五席的實力都很強，創真就以現在你我的實力像要挑戰還很困難。」
「那我們就先干掉後五席嘛。」幸平創真還是一如既往的熱血「等把後五席全部擊敗，你和我再聯合一起去挑戰前五席。」
「喂喂，食戟都是一對一單干，哪有二對一這種配置呀。」
這時，店內另外兩位女性員工也湊了上來，黑色馬尾高個子女性用中文對江雲楓打著招呼「你就是江雲楓吧，我叫高唯，是總店的領班，經常在電視上看到你參加大賽，還總是奪冠，看來你的廚藝很強嘛。」在異國他鄉見到老鄉，江雲楓倍感親切，也用中文回答「唯姐哪里的話，我只不過是恰好遇上好隊友才能奪冠，你看，個人賽我不是輸了嗎？」
「呀~~你們在用什麼語言交談呀？」藍色短發的雀斑女士一撲，整個人掛到高唯身上。「是中文！平時叫你多讀點書豐富一下自己的文化知識，你老是不听。現在知道自己才疏學淺了吧。」高唯將藍發女子從自己身上摘下來，介紹道「這位是琉詩.雨果，總店的肉類料理廚師。那邊在耍帥的那位，是分店的主廚亞伯.布隆丹，在法國總店時也是副廚師長，四宮主廚的左膀右臂。」
亞伯主廚對二人點頭示意後繼續自己手上的工作。江雲楓一把拉起琉詩.雨果的手，激動的問「琉詩姐，法國大文豪，維克多.雨果與您是什麼關系？」「額……」琉詩有些不好意思「是我曾曾祖父。」
「喔喔~！！」江雲楓兩眼放光，前世自己一直都很喜歡那些大師的傳世佳作，尤其對雨果的《巴黎聖母院》與《悲慘世界》更為喜愛，還購買的精裝版放置在自己的書桌上珍藏。現在見到心中偶像的後人怎麼能不激動。「好了，好了。別老拽著人家的手不放」幸平創真拉開江雲楓「前輩們都是總店的員工怎麼會在東京分店？」
「喔，在分店經營步上正軌，收支平衡之前我盟都會在分店幫忙」擺月兌尷尬局面的琉詩笑著答道。江雲楓到洗手間洗干淨拖把，換好一桶新水回到店里，疑惑的問道「這麼大的店，為什麼就我們幾個在這裝修布置，干嘛不找專業的工程隊？既方便又快捷。」
高唯與琉詩不約而同的指著正蹲在地上解開包裹四宮小次郎「四宮主廚，菜單和原料的準備也要同步進行呀。」琉詩接著抱怨「就是呀，干嘛不讓專業人員來解決問題。」蹲著的四宮小次郎頭也不回的答道「考慮到預算的問題，店內能做的我們就直接動手，而且挑選店內的裝潢和陳設和餐具都是極其考究的，這些必須我親自出馬。」
「那為什麼不去找法國的贊助商呢？只要四宮主廚開口，他們什麼都會送過來。哪用得著你親自去逛商店。」
「哼~~」四宮小次郎推了推鼻梁上的眼鏡「他們老是反對我回日本開設分店，我怎麼可能去找他們。」
「切~~死要面子活受罪。」
「好了！！不要再站著閑聊了，在過幾天就開業了，還不給我感覺干活！！」四宮小次郎惱羞成怒的吼道指著江雲楓與幸平創真「你們兩個，給我過來！把這個酒櫃搬到那邊去！」「是！」二人合力端起用厚實紅木打造的酒櫃，一步一步艱難的朝著四宮小次郎所指的方向走去。
「好重呀！四宮師父，為什麼不選擇一些輕質材料的酒櫃？」江雲楓咬著牙艱難的抱怨。「是呀，這酒櫃不僅重，而且好難看！」幸平創真也接著說。
「你們懂什麼？給我小心點，要是摔著了……看我不扒了你們兩小兔崽子的皮！」言畢，便轉身前往後廚去清點餐具廚具。「哎喲！可算是到了。」江雲楓與幸平創真搬著酒櫃到四宮小次郎指定的位置放下，甩了甩發酸的胳膊。
餐廳內琉詩和高唯正在你一言我一語的說道著四宮主廚最近的變化，聲音從原先的細聲細語變得像家長里短便的閑聊。
在廚房內听到不厭其煩的四宮小次郎將後廚大門拉開一絲縫隙，露出他那張陰冷的臉，額頭冒著‘井’字，色厲內斂「只動手，別動嘴。要是再讓我听到誰在說話，我就幫他把嘴縫上。」暴戾的氣息震懾全場，眾人頓時禁聲，埋頭苦干。
幸平創真坐在人字梯上，接過四宮小次郎遞上的燈泡，邊裝上邊問「話說，四宮前輩，你為什麼會想到開分店，而且還在升級米其林的關鍵時刻，選在日本，這是稀奇呢？」
「對呀，四宮師父的目標不是米其林三星嗎？留在法國總店不好嘛，那里有固定的客源和口碑，何必回到東京一切又從零開始。」江雲楓蹲在地上從身側的紙箱中拿出一個個包裹，拆掉真空包裝，小心的將一瓶瓶名貴的紅酒發到酒櫃中相應的位置。
「你們這話是什麼意思？難道來我的店里實習很辛運嗎？在附近隨便找一家就能輕松愉快的通過。」四宮小次郎嘴角泛起不屑的微笑。幸平創真扭上燈泡，沉聲道「我想創造出自己的風格，一直像以前那樣止步不前可是不行的，阿楓已經在不斷前進了。我也要嘗試著跨出一步，讓自己的料理沐浴著自己的光芒。」
四宮小次郎推了推眼鏡，不置可否，轉而詢問正在收拾的江雲楓「那你呢？為什麼要來我這，別用洗碗那個借口來搪塞我。」
「我？」江雲楓將所有的酒瓶包裝全部塞進紙箱中，起身關上酒櫃門，接上電源，調整到合適的溫度「兩次的失敗讓我充分認識到自己的不足，第一次對陣四宮師父的失敗我可以找借口說是疲勞引起的肌肉損傷，但前幾天輸給茜久保桃學姐就沒有任何理由了，純粹就是實力不濟，一個水桶能裝多少水不是看最長的那一塊木板，而是取決于最短的那一塊。而我現在就是來補齊我最短的那一塊。」
古典的掛壁鐘響起，時間已近中午。琉詩一坐到地上，甩著發酸的胳膊「休息時間終于到了，午飯！！午飯！！」亞伯放下手上的工具，看了一眼疲憊不堪的大家，說道「今天中午的員工餐由我來做吧，稍等。」剛要邁出第一步就被四宮小次郎制止「你們都好好休息，下午還有得忙，員工餐就由我來料理……」（未完待續）