農村人熱情好客，只要來客人，必定會把家中舍不得吃的好酒好菜拿出來招待。
菜，要吃好，好到什麼地步，吃完中午吃晚上。
酒，要喝好，好到什麼地步，醉完中午醉晚上。
李懷忠敬完李紅兵，來到徐大郎面前，感謝話如泉涌。
畢竟人家城里大老板，來到草溝村這個窮鄉僻壤的地方，不圖回報花錢給村里通電，修路燈。
這要是放在過去，一塊功德碑肯定少不了，現在沒有功德碑，只有盤中一杯薄酒。
徐大郎入鄉隨俗，接過銅酒盅一飲而盡，酒是溫的，入喉回甜，度數跟啤酒差不多。
「這酒不錯。」
喝完第一杯，徐大郎心中大定，不等李懷忠敬酒，當當當把托盤里酒盅一掃而光，還不忘挑釁的看了李紅兵一眼。
年輕啊！
太年輕了。
三泡眼皮子亂跳，憐憫的看著徐老板一杯接一杯，默默嘆口氣。
托盤里的米酒可不是一般的米酒，那是林區鼎鼎大名的雙曲米酒。
糯米洗淨蒸熟，拌入大曲粉，等發酵一半拌小曲，最後放到地窖進行二次發酵，林區氣溫低，加上地窖恆溫，米酒發酵時間被拉長，大曲和小曲充分融合，存放時間越長，味道越好。
雙曲米酒特點，色如羊湯，酒精度低，香氣濃郁，口感回甜。
但是，後勁大，大到什麼地步，取決于你喝了多少，尤其是米酒加熱後再摻進燒糧酒。
燒糧酒，顧名思義用糧食土法燒出來的白酒，燒糧酒又以紅薯燒出來的酒，頭道酒勁最大，能高達70多度。
雙曲米酒加入燒糧酒，用碳火加熱，熱過的米酒香甜能完美掩蓋燒糧酒的辛辣，外地人要是不知道內情，幾杯下肚直接下桌。
早些年，林區大冬天不少人喝這種雙曲酒醉倒在路邊，活活凍死，不過喝死的人多，喝的人就更多。
草溝村十幾年沒辦過大席，今天辦大席，肯定拿最好的酒上桌。
三泡偷偷聞了下，就知道至少是五年雙曲米酒，燒糧酒也是紅薯燒出來頭道酒。
沃尼瑪，這酒能喝死人。
徐老板，好傻好天真。
果然，李懷忠見徐老板喝的這麼痛快，那是不當草溝村是外人，老臉笑的跟花一樣，連忙招呼有財把酒盅倒滿。
接下來，輪到給三泡，李懷忠也是感謝他這段時間忙里忙外，三泡不傻，連忙起身說這些天一直在吃藥，調養身體，不信可以讓紅兵哥作證。
說完，祈求的望向紅兵哥，希望他能救兄弟一把。
李懷忠用目光詢問，李紅兵拿起快子，夾一粒花生米放進嘴里。
「沒事，適當喝點酒可以活血。」
完求！
三泡頓時眼楮都黑了，紅兵哥這刀補的真夠兄弟。
「三…三泡啊，就這點酒…還不…敢喝，是不是…爺們。」徐大郎滿面紅光，口齒有點含湖的慫恿。
就你。
先管好自己，都開始打結巴了。
三泡無奈的拿起仿佛是穿腸毒藥的沉重酒盅。
瑪德，死就死了。
心一橫，腳一跺，一飲而盡。
「好！」
桌上眾人紛紛拍手喝彩，李紅兵笑眯眯的吃著花生米，不知怎地，心情一下好起來了。
酒桌上，只要端起杯，想再放下去，要麼別人倒，要麼自己倒。
李懷忠敬完酒，放下酒盅時隱晦的向福勝幾人打個眼色，幾人當然明白是什麼意思，他們坐上席的責任不就是喝酒。
幾人紛紛站起身，手里拎著酒壺，找到各自目標發起攻勢。
推杯換盞之間。
被福勝他們輪番上場，上頭的徐大郎已經忘記自己是誰，只要有人敬酒，來者不拒，拿起酒盅就往嘴里倒。
菜沒吃幾口，人就出 到桌底，不省人事。
嘿！
福勝幾人一看，陣亡一個，露出勝利笑容，調轉槍口，目標三泡。
看樣子今晚是在劫難逃。
三泡口中泛起苦澀滋味，眼看福勝逼近，表情驟變，低三下氣諂媚求放過，「福勝叔，咱們這麼多年關系，你忍心灌我酒，每次收雞蛋，你家我都是按最高價，這杯酒算了吧！」
「好，這杯酒算了。」福勝把銅酒盅放回托盤，轉手又拿出一個碗，至少到了兩斤雙曲米酒，倒滿放在三泡面前。
「這幾年知道你照顧大家，是爺們就喝了這碗酒，以後村里的山貨全都賣給你，大家伙說行不行。」
喝酒永遠不缺拱火的人，周圍坐席老爺們看到那碗雙曲米酒，激動嚷嚷道。
「行！是爺們就喝了，我就把去年采的兩朵靈芝賣給你。」
「我家里還有幾塊猴腦孤，收就把酒喝了。」
「天麻要不要，喝酒。」
啊！
我⺪，怎麼還能反向操作。
還不如喝酒盅，這大一碗，會喝死人的。
可听到福勝叔答應把全村山貨賣給他，還有其他村民也紛紛答應。
靈芝、猴腦孤、天麻，這些都是難得一見的好東西。
俗話說的好，喝死膽大的，餓死膽小的。
三泡顫巍巍端起碗，咽了咽口水，嘴巴湊到碗沿邊。
咕冬！咕冬！
加料版的雙曲米酒，以肉眼看見的速度減少，酒花順著三泡嘴角流淌。
不過，喝到一半，三泡明顯喝不動了，目光呆滯，身體搖搖晃晃。
「行了，真想把他灌死，」
終于，坐在一旁的李紅兵看不下去，強行把三泡手里的碗奪走，人往椅子里一丟，跟第一個陣亡的徐大郎作伴去了。
「想喝酒是不是，我來陪你們，就用碗喝，這沒有叔佷，只有爺們，敢不敢。」李紅兵挽起袖子，把三泡喝剩的酒完放到面前，抓起酒壺咕冬咕冬倒滿。
喝酒人受不得激將，小火苗一撩就著。
福勝拿起一個碗，酒倒滿，信心十足的說道，「走一個！」
李紅兵笑眯眯端起酒碗，慢慢喝起來。
周圍坐席的村民看到有人斗酒，飯都不吃了，嘩一下圍上來。
嗝！
福勝最先喝完，打個酒嗝，酒氣燻天的反過碗，示意酒干了，一滴沒剩。
李紅兵也跟著喝完，跟沒事人一樣，臉不紅，心也不跳
也拿起空碗反轉，笑眯眯說道，「繼續？行不行？」
嗝！
福勝努力收攏渙散的目光，似乎從紅兵叔眼角看到笑容，男人的倔強告訴自己，必須行，不行也得行。
「喝！誰…不喝…是孫…孫子。」
撲通！
說完這句話，福勝腿一軟，出 到地上。
第三人，陣亡！
……