大郎考中秀才的酒宴在李商人來了他們家拜訪的兩天之後就開始了。
酒宴的當天肯定是熱鬧非常的,一個個來慶賀的人,拿著禮物,大郎跟著張大柱在前面迎接,秋娘就帶著張月在後面廚房忙活。
「大師傅啊,你也別趕我們了,我們就在這里給你們打打下手就好,對了,趕緊的,把這個端出去吧。」
這樣的日子王老漢一家可也沒閑著呢,給後院的牲口喂了食,又是給幫著招待客人,尤其是那些人帶來的東西什麼的,王老漢就光顧著讓兩個兒子管理這一塊就很費勁兒了。
至于他自己也沒的休息,還得領著客人入席,這些人是什麼人,什麼身份坐什麼的地方,張月一家這可都是給安排好了的,而王老漢的穩重也是一家子一致決定將這個活計安排給他的原因。
王大娘也是在後廚幫忙,本來那個請來的大廚子還很有點不滿意,不過看到後來人家王大娘啊也就是幫著打打下手。這樣他還有什麼不滿意的,正好輕松很多不是。
而且張月家里承諾給的銀子也多,這就讓那個廚子更是滿意了,做菜的時候,心情都好很多。
王老漢家里的兩個小姑娘就在後面屋子里照顧兩個最小的。
說起這兩個小的那真是,什麼關于活潑調皮的詞語都能往他們身上套,這還是小呢,動彈起來不方便,可是就是這樣,一個人看著已經是看不住了,而王老漢家里兩個又是小姑娘,對于照看孩子哪里有多少本事,自然更多時候是手忙腳亂的,非要兩個人一起才能照看的好,不然的話,就準備著被兩個小的折騰得累死了吧。
這麼一算下來,其實家里的人手還是不太夠的,這端菜布菜的人手可還不夠呢。
不過廚房里還是先忙著把飯餐弄出來才是。
張月看到那個大廚正在做炸丸子,這玩意是面粉湖的,里面加了些最近地里新出來的蔬菜,以及一些腌菜,那丸子呢,不大不小的一個,在油鍋里,炸的金黃金黃的,要一直翻滾,等到冒出了香噴噴的味道,這才能算是可以吃了。
這樣的東西雖然沒放什麼肉,但是味道是絕對的好,而且做慣了鄉下酒席的廚子就都知道,這樣的菜是要多弄點的,尤其是要端上餐桌的時候,這道菜肯定是要比較多的。
肉菜畢竟是貴的,而那些帶了小孩子來的,就正好拿這個給小孩子解饞。
這個丸子弄好了之後,那個廚子還示意張月也吃幾個。
張月倒是不客氣,本來決定在後廚幫忙,也就意味著,自己今天是沒什麼機會去坐席吃酒了,能先吃到菜,就算是自己給自己的安慰獎了。
而且正好常常人家的手藝。
「好吃。」
這不愧是有名聲的做酒席的廚子,那手藝絕對不錯,張月咬著這個丸子,外面絕對的酥脆,而里面是香軟的很,味道也調的好,絕對的好吃啊。
張月一連吃了好幾個,這才有點臉紅的罷手,抬頭卻看到那廚子很是縱容的笑笑,又端起一大碗丸子給張月。
「還沒開席呢,外面那些小孩子肯定也餓了,先把這個擺在桌上吧。」
這就算是給張月安排任務了,哎,張月有點臉紅的想著,這給自己的任務還真是小孩子完成的範圍,不過她啥話也沒說,認真的執行任務去了。
這段時間也就是前面迎接的人比較的累,後廚還算好,各種菜都在炒,也擺的很多,就差開席打了爆竹就能開始上菜了。
張月這正在端菜的時候,外祖父母一家也來了。
一大家子的人,都在外祖父的帶領下過來了。
本來還在和別人說話的張大柱趕忙說了句抱歉,就笑著往岳父一家迎了過去。
張大柱是很客氣很有禮的,這一點張月可以從外祖父那如沐春風的臉上看出來。
「好了好了,大柱啊,你就別夸贊你岳父了,我這老臉啊,再厚也禁不住這麼的夸獎啊,本來說是想要早點過來你們家,好給你們極家幫忙的,誰知道路上出了點事情就耽誤了,哎,這酒席還沒開始吧,沒開始,我們就給你幫忙了。」
陳老爺子就道,他說的隨意,但是張大柱哪里敢真的這麼隨意的听啊。
「岳父,您這不是要折殺我嘛,我再蠢笨也知道您是長輩啊,而且您這麼辛苦過來一趟我肯定是要請您去上座的,哪里還有讓您們一家趕過來幫忙的。」
張大柱連忙拒絕,又怕拒絕不了,還趕緊的找話題轉移。
「對了,這之前說踫到點事情耽誤了,是怎麼回事啊,沒事吧。」
張大柱這是真的關切,他一邊說一遍領著陳老爺子往上座坐下,又安排好了自己的兩個大舅子,等到要去安排女卷的時候,卻發現自己還是沒攔住,一伙子女卷已經往後面廚房去了。
正巧就看見張月又端了一盤丸子往前面端。
「阿月,我來幫你吧。」
這說話的是不是別人,正是張月的表姐,之前和張月聊的很合拍,這會子一看見張月,那熱情勁兒就來了,也不多說什麼,直接就把東西端起來了。
「表姐?!舅媽,外婆,你們,你們來了啊,怎麼不到前面坐著呢,這後面廚房里挺亂的呢,你們去前面吃酒吧。」
張月就道,並且想端回自己那個菜,可惜,人小個子矮,她這話還沒有說完呢,那邊彩雲表姐就端著菜往前面去了。
至于被留下來的張月就被拉著話家常了。
好在秋娘也就是在張月後面點,而秋娘一來,立馬就分散了張月被拉著問話的壓力。
今天這是喜慶的酒宴,又是自己兒子有出息,秋娘臉上的喜慶,那真是幾天也不舍得平靜。
尤其這會子看見自己的娘親,那更是滿月復的歡欣,一個勁兒的叫娘,一個勁兒的想拉著絮叨。
「娘,我這會子還忙著呢,您們先吃席吧,等晚了,今兒個就在這里住下來,晚上咱們再好好的絮叨絮叨吧。」
「絮叨什麼,等什麼晚上啊,我們這往後面來,意思還不明顯啊,就是怕你忙不過來,來給你幫忙的。」
這下可把秋娘給驚訝到了,連忙擺手。
「這不成,這不成,哪里有讓自己的娘親來夫家幫忙的,不成不成,娘,怎麼著也不成。」