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第18章 不配做領導的聰明人

牛文舉暗地里給秦熙然豎了個大拇指,心道好手段。

一頭牛剝了兩張皮,分開了兩個傳菜組的最大混子,又讓陸海龍沒有了偷懶的理由,自己小看了管理。

如果放在以前,依照牛文舉的手段,立馬就會把胡國雙或者陸海龍叫過來訓一頓,然後處罰,效果遠遠沒有秦熙然的處理手段效果好。

有了陸海龍這幫里老員工的加入,整個店鋪的上菜效率馬上提升了,漸漸櫥窗跟前的菜品積壓被掃一空。

「服務員,你給我過來。我們點的六張餡餅,你給了我們兩張,剩下的去哪了?是不是你偷吃了……」

正當大家都松一口氣的時候,忽然樓下一張桌客人吼住牛文舉。

拿著手里的小票對著牛文舉抖了一下,牛文舉不用看也知道,這桌是自己開的台,再看看裝餡餅的盤子。

「稍等,馬上來……這張桌子誰送的餐?」

牛文舉目光轉向劉陽,對方趕忙過來,其實牛文舉明知故問。

「牛哥,我送的!」

「小票!」

牛文舉沒有絲毫拖泥帶水,拉著劉陽翻開裝回收小票的盒子,三下五除二找到了這張桌的水單,是六張沒錯,同時找到一張樓上的兩張餡餅單子。

「牛哥我想起來了,是海龍哥給我擺的盤,小票也是海龍哥給我的……」

劉陽抿了一下嘴唇,那邊陸海龍轉身又去抽煙了,牛文舉暗罵陸海龍無下限。

拍拍面桉這邊的窗口,立馬讓對方重新做了四張餡餅,單子稍後補過來。牛文舉則帶著劉陽直奔樓上,那張桌子上還剩余著三張餡餅。

「女士不好意思,剛剛我們的傳菜員看你們這桌的人多,誤以為你們點的餡餅多,直接把六張餡餅給你送過來了!其實這張桌子點的是兩張餡餅,實在不好意思。」

「樓下那張點了六張餡餅的顧客找來了,服務員是好心,沒想到……哈哈,您看這些是我們端走還是您重新補一下單子!」

「咱們服務員是大學生假期工,一天的薪水還沒有您這一盤餡餅的價格高呢……」

劉陽想要說話,牛文舉直接攔住了,滿面堆笑對著一桌的女性說道。

現在來吃飯的女性都惹不起,劉陽那個直男性格,弄不好錢要不回來還得起沖突,現在最好的處理方式就是讓對方補單。

真的餅端回去也不可能給下面那桌補上去,除非想被投訴,最終的命運就是劉陽花錢買走,當然也可以等待下一個客人點餐然後送上去。

「沒事,正好省著我們下單了,小伙子會辦事,錢給你們再給我們下三張,味道不錯!」

剛說話的女生本來還想狡辯點什麼,看到牛文舉的眼神心里不由得一動,趕忙改變說法。一方面理虧,另外一方面牛文舉眼神里面那股狠勁是藏不住的。

作為職場女性這幫人都不傻,什麼人能惹什麼人不能惹比誰都清楚。

「美女真敞亮,我代表服務員謝謝您!」

順利拿到了錢,牛文舉立馬帶著劉陽返回樓下,此時廚房那邊餡餅也出鍋啦,牛文舉趕忙給端了上來。

「小伙怎麼個事?我們的餅還能送錯了?能不能行了……」

這桌客人兩男一女,此時已經不耐煩了,牛文舉趕忙賠笑臉。

「哥,咱們服務員小心思了!這不是看您有客人,先給您嘗嘗!咱家餡餅是招牌菜,牛肉的,原汁原味,但是還有人吃不慣!萬一您這邊吃不慣,咱們在後廚這直接給您退了!看您這麼喜歡吃餡餅,咱們再送您每人一張,抱歉……」

牛文舉滿面堆笑,雙手合十,顧客那邊听到有贈送瞬間火氣消失一半。

而且牛文舉很會說,男子重新坐下。

「長那歪精神頭,沒吃過我兩人能點那麼多麼?餡餅別贈送了,吃不了那麼多,給我們幾瓶飲料吧!」

「沒說的,大哥這麼敞亮,馬上安排!」

安撫客人情緒才是最重要的,牛文舉到王燕那邊立馬拿了兩听可樂,這邊不開發票贈送飲料是常規操作,王燕那邊平時隨便喝。

見到牛文舉拿來的飲料,幾個人心情大好,又點了兩個招牌菜,算是牛文舉的收獲。劉陽那邊對牛文舉千恩萬謝,尤其看自己的領導躲在洗碗間那邊偷看自己,劉陽也明白了自己挨整了。

「謝謝牛哥,等你公休哥們安排你燒烤!」

咬咬牙,劉陽抿了一下嘴巴。

在這這麼長時間了,送錯了菜被客人罵一頓是常規操作,這還是劉陽第一次這麼順利。

「拉倒吧,等有時間去你們學校 達安排我一杯冷飲就好了,自己長點心眼,那幫孫子對你們這幫念書的有成見!不屬于你的地方別搭理,自己的托盤看好了,別再送錯了。」

牛文舉拍拍劉洋的肩膀重新去開台,今天牛文舉開台仍舊是最高的。

「曹尼瑪奴才,看他那個奴才相!」

「就是,大太監,九千歲!」

「找機會讓它變成真的九千歲!」

望著牛文舉那邊微笑著給客人開台,陸海龍在洗碗間那邊小聲咒罵,所有惡毒的語言嘰里咕嚕往出奔,兩個跟班那邊也不管不顧。這次劉陽也學聰明了,不屬于自己的區域曲妮馬地!

即便是樓上開台那邊催菜,劉陽就那樣不管不顧,即便樓上的服務員親自下來催菜。

「听不到有人催菜麼?死人啊!」

望著劉陽寧願給牛文舉那邊幫忙也不往自己負責區域送菜,陸海龍冷著臉過來,拿起托盤開始收拾。

劉陽在牛文舉的指導下聰明了,隨便你說,尼瑪走了客人又不是你爺爺我的區域。

所以即便陸海龍那邊怎麼催促,劉陽就是不為所動。

樓下自己區域那邊即便是只端一盤走菜也不不給陸海龍免費做苦力。

績效的所有工資又不是揣到自己的口袋,以往劉陽擔心被報復,現在有牛文舉幫忙撐腰,劉陽才不怕,大不了不干了。

反正你們這缺服務員,大不了到其他地方打工。

陸海龍罵罵咧咧的朝著樓上送菜,托盤里面摞成了山,一張臉黑得要命。

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