時間到了八月，距離收獲水稻越來越近了。
莫長風幾乎天天都要在稻田里轉很久，他是在比較其中最為突出的那些稻株，也就是長勢最好，發育得最優良的水稻。
事實上，莫長風一直以來都在關注著，因為他要為明年的水稻育種考慮，而這也是他負責的項目之一。
「莫老師，你挑選的這幾株稻株比起普通的稻株要高兩至三厘米，稻穗也要長四十至七十毫米，上面的谷粒也要多出十至三十粒。」
不僅僅是莫長風在關注育種稻株，那些分批前來參與制種過程的省農科院教授與省農大研究生，也在關注著這些，而那些研究生都恭敬地稱呼他為莫老師。
「嗯，這些稻株是我們一直在挑選的優良稻株，平時生長的速度會快一點，長勢也更好一些，結出谷粒後的數量也更多一些，才是我們接下來重點培育用來做明年種子的。」
莫長風比較謙虛，不過他也讀過大學，與這些學生能夠聊得來，還能夠打成一遍，因此給他們講解著自己的選擇。
「那在這個過程中，肯定也會不斷淘汰一些吧？只有這些在收獲的時候，最後留下來的才能夠用做明年的育種吧？」有的研究生問道。
「其實培育優良水稻種子，也要遵循達爾文的進化論，物競天澤，適者生存。只有最後成長起來的最優良稻株，才是我們最終的選擇。」莫長風點頭說。
其他的理論，莫長風懂得不多，但是對于自己挑選出來的優良稻株，他會在平時多澆灌一些天地靈氣，讓它們生長得更加好一些。
而且，只要是莫長風挑選出來的優良稻株，就好在旁邊樹立一塊牌子，讓大家留意關注，不要在平時的管理中操作到它們。
開始挑選出來的時候，這些稻株與周圍的相比，其實並不明顯有多少優勢，但是隨著它們的生長，特別是莫長風的精細管理，漸漸地它們生長得越來越好，最終成為鶴立稻群的樣本。
「爸，明天可以組織人先收割谷種了。」八月八日，莫長風找到周才富說，而大面積地收割水稻也在兩三天之內了。
「好，報名的村民比較多，你挑選一些人明天先干吧。」周才富點點頭說，今年收獲水稻將全部收人工來完成，所以村上每家每戶都有人報名參加。
「先找十個年輕一點的吧，半天就能夠干完了。」莫長風挑選了一批青壯年勞力，例如莫長洪之類的。
無論是莫長風挑選的優良種子，還是其他用著谷種的水稻，用機械收割的話速度肯定快一些，但是損失也會多很多。
所以，今年村上決定采用人工收割，即是把水稻上面半截的谷穗割斷，用三輪車運送到曬谷場上，直接用月兌粒機進行月兌粒處理。
同時，這樣做也是為了保留晚稻，因為晚稻將分給村民所有，因此村民們都踴躍報名參與收割水稻的工作，並且還能夠賺一天兩百塊錢的工錢。
八月九日上午五點半開始，到十點半結束，十個村民在莫長風與村干部的指導下，將之前標記過的那一批最好的稻谷收割回來，用機器月兌粒，在村辦公室的壩子里晾曬，下午五點過，全部都曬干了。
「一共有八百二十八斤種子。」經過風車處理後，剩下來的干淨谷種只有八百多斤，不過已經足夠五百畝稻田育種了。
「這些谷種就放在村上的保管室里吧，平時注意防潮防火就行了。」莫長風對這些谷種還是非常滿意的。
接下來，到了收割其他水稻的日子，而省農科院下來了五位專家、教授，帶著二三十位研究生一起來幫助，同時負責測量工作。
八十多個村民分成了八個組，每個組負責收割一塊稻田的水稻，然後運送到不同的壩子里去月兌粒，再由專門的人晾曬。
幾位專家教授與他們帶來的研究生，則分散到八個壩子里幫忙月兌粒和晾曬，因為近段時間都是接近四十度的天氣，所以只要曬得不是特別厚，基本上一天就能夠把谷子曬干。
村民們從早上五點半就開始干活，干到九點半就收工了，因為九點過就熱起來了，稻田里面的溫度有時候超過了四十度。
等到下午六點過，壩子里的谷子已經曬干風車處理之後進倉了，村民們才繼續去收割水稻，弄回來月兌粒之後堆在壩子里，明天再曬了出干谷子。
「李教授，這塊田的達到畝產七百五十公斤了。」
「還有一塊田的產量達到了七百五十八公斤。」
「產量最少的一塊田，也有畝產七百四十五公斤的產量。」
一群研究生也不顧天氣炎熱，參與到最終的收獲中來，並且還要詳細稱重每一塊壩子里的稻谷重量，並記錄下來。
因為每一塊稻田的谷子都是單獨晾曬的，所以最終計算產量也比較容易，直接將曬干風車處理過的谷子重量除以稻田的畝數就行了。
產量數據當天晚上就直接報到了省農科院的領導桌上，同時報給了省里的領導與大漢國家農科院，引起了高度關注。
因為人工收割水稻的速度較慢，八十多人平均每天能夠收割八十來畝，所以完全收割需要七八天時間。
不過第三天開始，就陸續有國家農科院以及其他省農科院的專家教授，甚至還有袁公的關門弟子、國家的院士級專家帶著弟子前來考察。
每前來一批專家，他們都會不顧天氣炎熱，參與到曬稻谷與最後處理稻谷的活動中來，並且稱量記錄最後的收獲。
「果然有七百五十公斤左右的產量，這簡直是太不可思議了。」袁公的弟子激動地說。
如今袁公研究出來的雜交水稻，單季稻的畝產要達六百七八十公斤，而在南方某些地方的雙季水稻，加起來畝產可達一千五百公斤。
但是這種雙季稻的適用範圍有限，不能在大漢國全國推廣，所以還是有一些局限性，過在南方各省種植，也大大增加了糧食產量，為大漢國解決糧食問題做出了巨大的貢獻。
而莫長風研究出來的優良水稻，是適合在全國各地種植的，同樣也適合在南方種植，可以是一季稻，也可以是雙季稻。
從去年村里種植的雙季稻產量來看，也差不多達到了畝產一千四百公斤左右了，但那是在晚稻沒有專業管理的情況下。