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第252章。 準備。

滿滿當當的團子,讓牙齒咀嚼起來有些艱難,但滿足的感覺,但蘇一文舒坦的眯起了眼楮。

本以為各個不同的味道融合起來會有絲奇怪,沒想到融合起來味道柔中帶彈,酥中帶緊。

一咬一個滋味,這獅子頭倒是奇特的緊。

將最後一口渣吞入喉中,蘇一文抬起頭看著李成名黑黑的眼晴。

絲毫不感到愧疚,大搖大擺的說︰「他們那些小子,不懂吃。」

「……」

李成名眯起眼楮看了他幾秒,伸出快子將那盤子中,最後罰站的丸子丟入嘴中。

奉承著你不嘴下留情,我也是。

這看的倒是讓蘇一文愣了一下,然後哈哈大笑。

「哈哈哈,禮尚往來。你小子倒有有點個性。」

「對了。」

「你這丸子是怎麼做出這麼多口味的?」

說到這里,蘇一文帶著一絲好奇。

他曾在百工宴嘗到過像這種一口一味的食物,但那是齊文軒那老頭,做的24塊不同口味豆腐拼在一起。

光在外表上就給了人強烈的區別,唯獨不像這個獅子頭。

看起來長得平平無奇,實際上內有乾坤。

听到這個問題,李成名指了指旁邊各被切下一個部位的肉。

蘇一文扭頭看過去,走到台前,手指按在肉上,那細微不同的差別,頓時讓他有一絲明悟。

可明悟和實際操作相差是很多的,他自然是知曉。

只憑質感不同的肉,混雜在一起,可做不出一口一味的效果。

除非他剁的時候,每個位置的剁法都不一樣。

細細想其中的難度,蘇一文越想越心驚,甚至覺得李成名的剁功比自己好。

可抬頭看著李成名年輕的模樣,又否決掉剛才的想法。

這才多大年紀,要是比我還好,我那這前幾十年豈不是白活了。

心中滴咕著,眼楮瞅著李成名卻是越發的欣喜,小小年紀刀功已經這麼好了,平時肯定勤加苦練。

寶才!是塊寶才!

毫不客氣的給予夸贊。

「很好!很有意思的創意!我剛才是有些武斷,就你這道菜,百工宴倒是可以闖一闖!」

蘇一文一邊笑著,一邊拍了拍李成名的肩膀。

「我會上報給那邊,到時候我們一塊去。這段時間你好好練這道菜,到時候把那些老家伙下巴給驚掉。」

幻想著那些老頭子震驚的眼神,蘇一文差點笑出聲。

哪知道李成名抬眼,緩緩的說道。

「這道菜不是給百工宴準備的。」

蘇一文一愣︰「不上百工宴?那你拿它干什麼?」

「你。」

「我??」

李成名抬起手在空中比劃了幾下,「我們是比劃比劃?不是嗎?」

「……」

蘇一文愣了幾秒,不可置信的說,「你拿這跟我比劃??」

「嗯。」

李成名干脆的點了點頭,一手放在蘇一文的肩膀上,深沉的說道。

「剛才說好的,不要忘記。記得上報名額。加個微信,我給你發個劇本。」

雖說這場是憑實力拿到的,但答應好的條件還是不能忘。

說話間,李成名已經掏出了手機,亮出了自己的二維碼。

蘇一文直勾勾看了他幾秒,深吐了一口氣,嘆息了一聲。

「不得了啊,不得了。今天我倒是看到這牛還真在天上飛。」

感慨的說完,拿出手機掃著碼,順帶說︰「那劇本就不用發給我了,你的手藝去百工宴是應該的,這個好處我拿著心慌。」

「這不成,你必須拿。」

這霸道的話,叫蘇一文有些驚訝的睜大了眼楮,輕咳了一聲,認真的說︰「我不是那種人!」

「……」

李成名瞅了他一眼,慢悠悠的說︰「你不去,那位置就空了。」

反正馮曉梅那邊好處已經許下,角色空出來是一定的。

「既然你不去,我就找一下別人。」

嘴上念叨著,李成名就低下頭翻動通訊錄。

蘇一文睫毛顫動,「咳咳!」

見李成名的視線被吸引了過來,蘇一文假裝不在意的抬起頭。

「是這樣啊……我呢!最近也不忙。這個戲嘛?過段時間就要過節了,他們肯定沒那個閑工夫!我這剛巧,唉,沒什麼事。」

李成名听那欲蓋彌彰的話,笑了一聲。左手一滑將文件發出。

轉過身︰「你慢慢挑。」

朝著站在門口看情況發展的三個人打了個招呼︰「走了,回家睡覺去。」

張楚鑫現狀趕緊小跑了過來,好奇的張口︰「你們什麼情況啊?」

由于距離問題,門口的人完全听不清李成名和蘇一文的對話。

只能從又拍又笑的動作來看,相處貌似融洽。

「這個啊」李成名伸出拳頭,緩緩豎起了大拇指。

張楚鑫頓時心領神會,眉開眼笑。

「贏了?」

李成名點了點頭,隨意拍了一下他的肩膀。

「走,回家。」

堵在門口的蘇家人沒有听到半點風聲,迷茫的看著四人組,輕飄飄的走向走廊。

有人小聲滴咕了一聲。

「跑的這麼快,輸的很慘吧。」

這話一出,就得到了旁邊人的贊同。

「那肯定啊!你也不看看那家伙用了四塊肉,別提多浪費了。」

「你們有看到蘇爺爺最後抬頭正眼都不瞧這人,簡直笑死我了,就這還踢館??」

「我當時一直盯著蘇爺爺品嘗那坨東西的表情,哎呀!一會皺眉,一會瞪眼,肯定是被味道無語到了。」

「哈哈哈,真是看了場好戲呀。」

說的肆無忌憚的蘇家人們頭對著頭,眉飛色舞的揣摩著自己的故事。

一直到有人表情突然蒼白,戳了一下講的正歡的男人。

男人不耐煩的拍開手︰「干嘛!很癢的!」然後繼續哈哈的說道。

「我看那小子肯定是個純鐵廢物!」

「哪個小子啊——」

輕飄飄的聲音從背後傳來。

「那個呀!就跟爺子比的。我說你,是不是來的晚了。」

男人一邊解釋一邊扭過頭,看著是哪個遲到沒吃到瓜的家伙。

那碧色的唐裝,嚴肅的臉和閃爍著憤怒的童孔。瞬間讓男人腿軟了下去。

「蘇、蘇爺爺。」

「還記得我是個爺爺」蘇一文冷哼一聲,臉色微黑︰「我平時叫你們這樣揣測別人?!」

伸出手指著男人︰「廢物?我瞧你才像是那個廢物!」

看著他蒼白顫顫巍巍的動作,大感失望。想起前面李成名那理直氣壯的氣派,還講究人情世故。

我蘇家什麼時候能出這樣一個寶才。

怎麼全都是這些尋常貨色。

這般一想,越發的生氣。朝著圍觀的眾人揮手。

「你們!都給我回去基本功加練一個月!好好給我管住嘴!」

「愣著干嘛!還不去!」

「是!!」

圍著眾人一哄而散。

蘇一文看著他們的背影嘆了一口氣,只希望勤能補拙吧。

然後低下頭模出手機,迫不及待的看向劇本。

英雄傳,嘿嘿。

翻了幾下,突然想起什麼。

蘇一文點開那個剛加的頭像,編輯好短信發出去。

【蘇一文︰我明天好好給你講講這百工宴的規則,這里面的水可深著呢】

這條信息來的確實是巧,李成名看著面前的地鐵口,果斷轉身在附近找了家酒店,開了個房子。

第2天。

李成名剛走到蘇家私廚飯店門口,頓時收到了門口門童幽怨的眼神。

「?」

不明所理的李成名走了進去。

早就接到任務的前台,微笑著將李成名帶到蘇一文的休息室。

然後恭敬的轉身將門關好。

蘇一文今天穿著套領子稍長的唐裝,他慢悠悠的用著茶蓋刮著茶邊。

李成名看著隔著茶幾旁邊的木質椅子,果斷的轉身坐下。

旁邊的服務員趕緊奉上茶,正是昨天的那個,好奇的瞧著李成名。

就是這個人,昨天鬧出那種動靜,蘇爺爺還親自邀請人過來。

到底是有什麼本事?

當然這些所思所想只能憋在心中,見李成名接過茶,服務員就趕緊退後幾步,像木頭人一樣站好。

「謝……」

過于矯健的動作,讓李成名的話都沒說完。

「……」

默默的轉頭看向蘇一文︰「百工宴的規則是什麼?」

「百工宴沒有規則。」

蘇一文澹澹的說完將手上的茶杯一放,看著李成名有些驚訝的眼神,得意一笑。

年輕了點,知道的就是少。

「百工宴沒有規定做菜時間,你就算從凌晨做到深夜都沒事。不過,要是太晚指不定評委都走了。」

「而且。」說到這蘇一文的眼神變得鄭重了起來,伸出一根手指。

「所有人的食材都是自帶,不限制出處。」

「你理解這個意思嗎?」

李成名點了點頭了然的說道︰「就是自己準備唄。」

「沒錯,但準備什麼,花多久時間準備?可是個大學問。」

蘇一文走到李成名的面前,指了指他手上端著茶杯中的茶葉。

「我這茶,盧字西湖龍井,一兩三千。喝的也不算太講究,前年的百工宴,有人用上萬的白茶鋪底,就做個蒸糕,染個茶味。」

說到這里,蘇一文笑了一聲︰「曹玉儉搞得花里胡哨,最後前十都沒進。」

听到這話的李成名,絲毫沒有注意到後面的嘲笑,腦海中循環著前面的話。

默默低頭凝視著沉在茶底的展開的綠女敕葉片,果斷的拿起茶杯, 喝了一口。

清雅的茶湯落入嘴中,砸吧了幾下,「嗯!好喝。」

蘇一文愣了一下,忍俊不禁的笑了一聲。

「你這品的倒是相當隨意,回去給你包幾兩。」

笑悠悠的坐回了自己的位置。

「要我說去年最下血本的,是一道醉釀鴨,鴨子也就是山中散養,這重要的是這酒。」

一說到這酒,蘇一文忍不住回味了一下。

「這酒是36年的女兒紅,黃向榮這老鬼還有藏貨也不說,這可是他女兒出生埋下的,出嫁才拿出一小罐。」

「那做出來的鴨子,那蓋子一打開,還沒吃,人就醉了。」

「現在的百工宴,一個個用的食材呀,那叫拼的一個底蘊。」

李成名眼神微微凝重,蘇一文見狀,滿意的點了點。

然後稍許得意的說道。

「你來找我要資格是對的,我別的不說。就是人大方,蘇家還是有些通道,你要是有想要的找我來,我給你找些好東西。」

李成名感謝的點了點頭。

听到蘇一文透露出來的一知半點,他就能想象百工宴的絕倫,除了絕對的技術外,足以拍板叫絕的食材絕對是一個大大的加分。

在技術都在頂尖的時候,確實食材將決定著最後的勝負。

要想以尋常的材料勝過這些時間沉澱出來的珍貴左料,簡直有些異想天開。

以李成名現在對廚師界的一知半解,在哪獲得最新鮮的魚?哪里養的豬羊肉質最好。

對他來說都是一個未知。

蘇一文還真是幫了他一個大忙。

蘇一文收獲到了滿意的反應,頓時感覺夏天吃了冰棍一樣舒服。然後表情變得嚴肅。

「除了這些,你要盡快想出要以哪道菜上百工宴,還剩六天,練習的時間已經很緊迫,而這段時間內。你需要給出準確的食材要求,我盡快為你尋到滿意的。」

「行!我下午給你答復。」

一口應了下來,有人幫忙確實輕松了不少。

李成名離開蘇式私廚,看向天空,還真的有些泛難了。

「我應該選哪道菜上去呢?」

看著腦海中宛如星辰般繁多的菜譜,簡直要逼迫死選擇癥。

篩掉了一些步驟簡單的。

頓時範圍縮小了不少,可那菜譜起碼還有幾百張。

一步步加深細節,最後呈現在李成名眼中的是幾張互相盤旋的菜譜。

這些菜譜互相斗爭,誰也不覺得比誰差。

李成名嘆了一口氣︰「選一個也太難選了。」

隨著話音落下,李成名往前走了幾步,突然頓住。

給蘇一文發了條消息。

【百工宴,只能做一道菜嗎】

【不是,但將精力投入一道菜品中,才能讓它達到極限】

又了解了一條規則,李成名微微一笑。

看著面前翻飛的菜譜,澹澹的說道。

「就你了。」

——

距離百工宴第四天,蘇一文看到孫子發過來的采購完畢的信息。

趕緊打電話給李成名。

「你要的東西到了。」

「謝、嗚、嚕嚕~」

電話那頭傳來隱隱的爆炸聲。

蘇一文表情微愣,下意識追問。

「你那邊在干嘛?」

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