楊廠長見李衛國的眼神，不由得笑道︰「衛國啊，好好干，等你成了國家棟梁，上面說不定也會給你配一輛小轎車，到時候你就可以開著小轎車出行，鄰居好友肯定都羨慕你！」
這話倒是真的，
現在這年代，小轎車不像後世那麼普及，這時候可是稀罕物，而且還是身份地位的象征，一般的老百姓根本開不上。
自己若能開著小轎車上下班，四合院眾禽能被氣吐血，恨得牙根都得咬碎。
……
來到目的地，李衛國發現這是一處家屬院，門口有衛兵持槍站崗，見到幾人下車來到跟前，詢問幾句後教人去院里回報，沒問題才放人進去。
「不用緊張，那位大領導很好說話的。」楊廠長怕李衛國緊張，輕輕拽著他走進去。
剛進屋，迎面就走來一人，
他頭發半白，身軀瘦高，大笑著走到楊廠長面前，寒暄幾句後，看向一旁的李衛國︰
「這位就是李衛國同志吧？」
李衛國點點頭，簡單地自我介紹。
大領導听後甚是高興，雙手抓著他的肩膀，贊嘆道︰「我听說過你的事兒，短短幾天之內，就連升幾級，打破了你們軋鋼廠的記錄，成為最年輕的五級鉗工！厲害！今天一定要好好喝幾杯，給你好好慶祝慶祝哈哈哈……」
大領導的熱情讓李衛國稍顯不適應，但很快他就調整過來心態，與之談笑風生，暢聊了一個多鐘頭。
「阿潔，你去廚房看看菜做好了沒有，我們邊吃邊聊。」
阿潔是大領導的妻子，是這個家的女主人，她應了一聲便去往廚房。
「咦，你怎麼還沒做飯？」
「這不是正做著呢嗎？急什麼呀？」那人抬眼皮瞅了她一眼，依舊不慌不忙。
請來的廚子正是傻柱，他坐在椅子上閑悠悠地喝茶，身邊只有一個小胖子忙里忙外，準備各種配菜。
女主人皺眉道︰「你來的時候我就跟你說過，快點把菜做出來，天已經不早了，你還不抓緊時間？」
「要不你請別人做去？」傻柱也不耐煩。
「嘿，你怎麼說話呢？我們家請了你來，就這個態度啊？」女主人斥責道︰「不想做就趕緊走，沒了你，我們家還能餓著？」
「行行行，算你厲害，我現在就做，行了吧？」
傻柱坐不住了，他可沒打算走。這家主人的地位不低，自己要是做的菜合他的口味，以後肯定能常來，這一來二去的，自個兒的地位也能往上漲漲，說出去也有面子。
至于剛才的態度……他一直就這個鳥樣，除了被李衛國治的服服帖帖，不敢在他面前放肆外，對誰他基本都一個樣，更何況他也不清楚剛才那人是這兒的女主人，不然早就勤勤懇懇地干活去了。
女主人回到客廳，臉色略帶不滿。
趁著說話的工夫，她將剛剛在廚房的見聞跟眾人抱怨，
大領導听後皺起眉頭，李副廠長更是捏了一把汗，心里痛罵傻柱，該死的，你犯渾也不挑挑時候，這里是你能犯渾的地方嗎？！要不是因為大領導喜歡吃川菜，而你又踫巧做的最好，我眼了瞎才帶你來！
李副廠長急忙道歉，為自己開月兌，也為傻柱解釋︰「這小子脾氣就這樣，我說了他多少次都不改，要不是做菜的手藝一流，我才不會推薦他來呢，首長，一會兒您嘗嘗，雖然脾氣臭點兒，但手藝保證讓您滿意。」
李衛國添把火︰「李廠長，這傻柱在廠里的時候表現可不好，跟一個寡婦不清不楚的，您怎麼把他也帶來了？」
李副廠長嘆了口氣︰「這不是廠里缺會做川菜的廚子嘛，就他會做幾道，我也只能求著他來。」
李衛國遺憾道︰「您要是早說，今個兒的晚飯讓我做就是！」
「你也會做川菜？」大領導來了精神。
「略有研究，只有幾道拿手菜。」
「那你今天來露一手怎樣？」
李衛國「猶豫」道︰「這個……今天是傻柱主廚，都是一個四合院里的，我怕搶他的風頭，再被他惦記上。」
「他敢？！一個廚子本事沒多少，脾氣倒不小！」大領導瞪眼道︰「你放心去做，傻柱那小子敢找你麻煩，你就告訴我，我來收拾他！」
李衛國點點頭︰「那好吧，今個兒我就獻丑了，做的不好您各位多擔待。」
此時的後廚，
傻柱正熱火朝天的炒菜，煙氣繚繞，他的手腳只有在做菜時才麻利，一點兒都不拖拉。
李衛國沒有跟他打招呼，來到桉板前，尋來要做的菜的主料。
「李衛國？你咋來了？」傻柱一轉頭，就望見了忙活起來的李衛國。
「領導說要嘗嘗我的手藝，我就只能做幾道給他嘗嘗。」
「你的手藝？」傻柱被他逗樂了，你李衛國幾流的廚子啊，「不是，李衛國，大領導喜歡吃的可是川菜，你會做嗎？」
「一般般吧。」
也就六級廚子的水平，比你高點兒而已。
傻柱將鍋里的菜翻炒幾下，待火候差不多了，交由馬華盛到盤子里，他在圍裙上擦了擦手，來到李衛國身邊伸著腦袋往里瞅。
「 ，還不錯嘛？有點意思。」傻柱見李衛國的拿刀穩穩當當，不禁來了興趣。
李衛國沒有理會，反倒是繼續手里的工作，他現在要做的是一道經典川菜︰宮保雞丁。
雞大腿肉切成小塊，調配好醬汁兒擱盤子里腌制一會兒，他又盛了小半碗花生，簡單過油，盛出晾涼……
傻柱看的愣神，馬華瞪大了眼楮瞅著，想把每一步處理都記在腦子里。
「接下來將鍋燒熱，倒油，再把腌好的雞肉放鍋里，打散，等雞肉變白就可以盛出來……然後放入花椒和干辣椒小火煸炒出香味，再將辣椒面倒入鍋中炒出紅油，姜片和蒜末都放放進去，炒出香味……」
李衛國彷佛在自言自語，將做這道菜的每一處細節和技巧都說了出來。
而馬華听完李衛國的講解恍然大悟，有些不懂的地方波一下就通了，他看著對方，眼底滿是感激。