雖然這段時期來到香港的人口劇增，但是能夠直接拿出一千塊錢巨款的是少之又少，所以本來蘇寧的目光就沒有盯在普通人身上。
等到蘇寧幫助飛虎哥的二十個社團成員開業之後，一水的大紅色包裝的小推車，上面咕嚕咕嚕冒著熱氣的牛雜和魚丸，不光是吸引了過往路人的目光，也吸引過來了，蘇寧潛在客戶的注意力。
蘇寧忙好了飛虎哥的這單生意，就開始招了五名廚藝精湛的廚師，听說工作僅僅是教授別人廚藝，五人都是欣喜的接受了。
「我們培訓班的最大競爭力和優點，就是一對一幫扶開業。
這才是咱們培訓班的最大賣點！」
「還有你們在工作之余，也要學習一些簡單的英語。
只需要一些調料詞匯就行！
很簡單的！」
「老板，我們都是中國人，學那些洋話干什麼？」
「呵呵，我沒有義務替你們解釋原因！
你們能想通最好，想不通就被動接受！
反正我會視你們的學習情況，安排接下來是否會繼續錄用你們！」
「知道了！老板！」五名員工都是有些臉色訕訕。
「知道了就下去工作吧！」
現在很多社團看到了飛虎哥社團的生意火爆，都是眼饞的不得了，畢竟每一個社團都有自己的勢力範圍。
飛虎哥的牛雜和魚丸生意再好，也進不了其他社團勢力範圍之內，只能靠打和搶佔地盤，可是其他的社團也不是吃素的。
就這樣香港其他的社團也跑過來和蘇寧學習制作牛雜和魚丸，看著生意上門，蘇寧都是來者不拒的通通接納。
本來這些社團大老還是抱著將信將疑的態度，來和蘇寧合作的，只是看到培訓班里的員工不光教授廚藝，還親力親為的指導他們到正常營業，社團大老們都心滿意足起來。
飛虎哥看到其他社團的地盤，也開始有了牛雜魚丸攤檔，一臉氣憤的來找蘇寧。
「胖子，你是看我好欺負是嗎？」
「飛虎哥，這話從何說起？」
「你為什麼把牛雜和魚丸生意擴散了出去？
不是說好了，讓我們社團獨家經營嗎？」
「飛虎哥，香港這麼大的市場，其他的地盤你又進不去！
我和其他地盤的社團合作很正常吧！
再說當初我只是說，你們社團會暫時獨家經營！
不可能一直都歸你們社團吧！」
「不行！就是你說的天花亂墜，你也擺了我一道！
你是阿叔的人，我現在就去找阿叔去！」
蘇寧連忙拉住了一臉激動的飛虎哥，然後無奈的說道，「飛虎哥，江湖不是打打殺殺，而是人情往來！
再說我也不是你們江湖人，我就是一個普通的商人而已！
咱們能不能不用你們江湖人的那套思維考慮事情？」
「我我」
飛虎哥哪能說的過能言善辯的蘇寧，只能在那里瞪大了眼楮，吞吞吐吐著憤怒的看著眼前的蘇寧，看那個表情真想一拳狠狠的打在蘇寧的胖臉上。
「飛虎哥，有錢大家一起賺！
你們江湖上的事情我是不會過問的，我也沒有那個實力啊！」
「哼！算你還有自知之明！」
「飛虎哥，我是這樣想的！
過段時間其他社團的事情忙完了，我想把香港和我的培訓班有合作的社團大老聚一聚。
兄弟手里還有更加火爆的生意！」
「哼！能有多火爆？」
「飛虎哥，這樣說吧！
一個攤檔的牛雜和魚丸一天賣一百塊。
我這個新生意一天就能賣六七百，甚至可能是一千！」
「啊？你這胖子一點也不老實！
我才不信呢！」
飛虎哥嘴上說著不信，心里早就已經開始活泛開了，小眼楮在那里滴 的亂轉。
蘇寧也不拆穿飛虎哥的小心思，實在是對自己的新項目有很大的信心，也就是後世老少皆宜的燒烤。
這種暴利又辛苦的生意，也只有現在香港的社團能夠拿下來，蘇寧也有想過自己經營，可是這是最混亂的香港，社團是無法避免的名詞。
好說歹說的終于把飛虎哥哄走了，蘇寧這才松了一口氣，然後開始準備宴請社團大老的事情，蘇寧準備給他們來一個燒烤加啤酒的王炸組合
看到飛虎哥氣勢洶洶的過來討要說法，然後又滿懷期待的離開，阿霞有些心驚肉跳的看向自家的男人。
「阿寧，剛才可把我嚇死了！」
「呵呵，沒事！
飛虎哥是故意嚇唬我們的！
其實他這人很不錯！」
「可是阿寧，我還是有些擔憂！」
「擔憂什麼？」
「他們這些社團的人習慣了打打殺殺。
我們不應該和他們有太多的瓜葛！」
「哎！阿霞，你說的我何嘗不知道！
可是這個時期的香港，他們是無法避免的存在！
就算咱們老老實實的做生意，依舊會被他們糾纏。
索性不如直接和他們合作好了！」
「阿寧，你心里有數就行！」
「放心！做完了這單生意，我們的起步資金就聚齊了！
然後我準備把我們的培訓班升級，以後的顧客目標就不再依賴他們了！」
「啊？怎樣升級？」
「哈哈，秘密！」
做人就是這樣無奈，在香港想要安安穩穩的做生意，根本是不可能的，社團和黑警可是繞不開的存在。
李超人之所以能夠迅速崛起，也是因為有英資匯豐在背後支持，蘇寧知道自己的斤兩，不會認為自己有這麼大的魅力吸引到英資的支持，所以一切只能靠自己。
飛虎哥離開的第三天，蘇寧就把眾位社團大老約在了九龍東頭村後山，美其名曰是踏青，其實就是特殊的商業營銷。
讓手下的五名廚師，擺上了燒烤架，點燃燒烤使用的木炭，然後拿出了提前穿好的烤串。
香港的社團大老們，看到新奇的燒烤，聞著撲鼻的燒烤香氣，心里都是驚訝的不得了。
蘇寧讓人搬出成件的啤酒，放在眾位社團大老的面前，「大老們，都別拘著了！
燒烤好了，快來吃啊！」
听到蘇寧的招呼，眾位社團大老再也忍不住肚子里的饞蟲，都過來吃了起來，很快就是一片的眉飛色舞。
看著大家的表情，蘇寧快速的打開啤酒，遞給了各位大老，吃著一口烤肉，再喝上一大口啤酒，眾位社團大老都是不自覺的大喊一聲，「爽！」
「哈哈！燒烤加啤酒，一定不會讓大老們失望的！」
熱鬧的場面進行了兩三個小時，等到社團大老們都心滿意足之後，蘇寧這才笑著說道，「各位大老，看看這門生意如何？」
听到蘇寧的問話，各位大老們都是心思各異起來，都在不斷的打量著身邊的其他大老，都想把這門生意獨佔。
經營地下賭場的蛇哥，也就是原劇中被雷洛整得死去活來的那個家伙，一臉奸笑的說道，「這樣好了！咱們二八分成！
你二我們八！
怎麼樣？夠意思吧！」
蘇寧听到蛇哥的提議，差點笑出聲，就算給自己一成自己也拿不到吧！
「蛇哥的提議是挺不錯的。
胖子，你就同意了吧！」其他大老也都是紛紛出聲應和起來。
「呵呵，謝謝各位大老的抬舉！
我就是一個普通的商人，不喜歡過問大家江湖上的事情。
所以我還是教大家燒烤，然後你們出學費好了！」
听到蘇寧的直接拒絕，蛇哥的臉色快速的冷了下來，恨不得直接把燒烤配方據為己有。
「呃？既然如此！
胖子，你準備這次收多少學費？」一旁的飛虎哥連忙出聲說道，也算是替蘇寧打圓場。
蘇寧感激的看向了飛虎哥一眼，然後笑著對眾位大老說道，「一個燒烤學徒學費兩千！
燒烤料有我的培訓班提供！」
「什麼？這也太高了吧！」
「各位大老，如果你們的燒烤攤位布局合理。
一天一個攤檔的營業額最少六七百，好的甚至能達到一千！」
「香港的天氣炎熱，如果晚上的時候，吃著燒烤，喝著啤酒一定很美！」
听到蘇寧的的解釋，他們都是深信不疑，先不說剛剛嘗試了，燒烤加啤酒的威力，就是牛雜和魚丸生意每天給他們帶來的財富，他們也是相信蘇寧的。
看到各位大老們同意蘇寧的條件，蘇寧突然看向了一旁的蛇哥，「蛇哥，燒烤和牛雜可都是正當生意。
盡量不要使用你們江湖上的那種手段！
商業上的事情是講究口碑的，這樣才會有更多的客人去你家吃燒烤。」