田氏卻不成想李肇基如此認可自己的工作，有些不好意思的說︰「到底還沒出絲呢。」
李肇基制止了她繼續說話，問︰「你且告訴我，為何別人養不出蠶來，你卻可以。」
自來到淡水，甘蔗種植和養蠶繅絲就是李肇基最重視的兩種經濟作物，這是因為在淡水城左近的山林之中，人們發現了野生的桑樹林，而從去年十一月開始，就從廣州運來桑樹苗種植，生長的非常旺盛。
在經過蠶農尋訪調查之後，發現周圍桑林實在很多，隨即就有人圈野桑林。只不過野生桑樹葉小、汁水也少，于養蠶來說，稍顯不足。
但蠶農桑農是有辦法的，那就是嫁接，桑樹苗種下去，第二年才能出桑葉養蠶，但嫁接之後，當年就可以養蠶。劉明德因此下達指令，直接圈林，商社並不承認，只有嫁接成活，可用養蠶，商社便承認是嫁接者所有。
而年底是桑樹苗種植時期，嫁接和種植進去高峰期，只不過開春後的養蠶卻隨即告吹，從各地引入的蠶種大批死亡。
因此李肇基才下了懸賞令，誰人能找到養蠶的辦法，便有五十兩或者五十畝好桑林。
田氏似乎不想說，保持秘密，但轉念一想，這法子別人早晚也會知道，而且她已經告訴了唐沐，興許自己不說，唐沐也會說出去，以此擴大養蠶規模，來討李肇基的歡心。
「大掌櫃，我是在野桑林里找來蠶種和浙江的蠶種進行雜交，讓那些蠶得以存活下來。」田氏不無得意的說道。
李肇基攤手︰「養蠶能手不少，怎麼偏偏你會呢？」
田氏說︰「早年在澳門時候，老田收了個學徒，是一個湖州客商的兒子，來廣東進洋貨，死在了海里，他兒子做了老田的學徒，女人便是跟著我過活，我們一起養蠶。
說起這養蠶，江浙的技術最好。我是從她那里學到用石灰水、鹽鹵誰淘汰低劣蠶種的。也是她交給我，用早雄配晚雌，出上佳蠶種。在澳門時候，我就開始嘗試雜交蠶種，用一二化性蠶蛾，雜交出來的蠶種體強絲多。
看別人養蠶失敗，我就覺得，家蠶不適應這里的水土氣候，但野蠶是本就在這里的，于是就試著雜交，沒想到還真的成了。」
李肇基對養蠶是一竅不通，但听田氏說的頭頭是道，連雜交都知道，對她的成果就很信任了。
「田師傅，你當真是有一個好妻子。」李肇基攙扶起田大典，解了他身上背負的荊條，說道︰「你的妻子為淡水的農桑做了巨大的貢獻，你對我不敬的事，就此揭過了。
那賭約，不提也罷。唐沐，你記下，待田氏養的蠶產出絲來，你要親自把五十兩銀子送府上去。」
「是，大掌櫃。」唐沐應下。
田氏立刻說道︰「大掌櫃，老田粗笨的很，他要是在家里，還耽誤我養蠶，不如就讓他鑄炮車間干下去，不用給他工錢，給口吃的就行。」
「哈哈，也罷，田師傅職差待遇照舊，繼續做下去吧。」李肇基說。
這下田氏的目的真正達到了，歡天喜地的離開，離開前還摁著田大典，沖著李肇基好好磕頭才放過他，田大典倒是沒有離開，而是專心呆在鑄炮車間看鐵範鑄炮。
鑄炮車間內，一切都已經準備就緒，在地坑里，鐵範已經被倒著豎起來，炮口朝上，炮工細細的對立面刷了一層漿液，防止火炮與鐵範粘連，但他是第一次干這種活，干完之後，看向
萬貴，萬貴用火把照了照里面，感覺各個角落都刷到了，不會有問題，但他也拿不準，因為他也是第一次鐵範鑄炮。
于是，萬貴的眼看向了李肇基，李肇基尷尬一笑，說︰「繼續吧。」
人家雖然沒有用過鐵範，但到底都是鑄炮的老師傅，自己呢，鑄炮都是第一次，又能給出什麼建議呢？
接著就是安放炮芯，這炮芯是用一根長短適中的鐵棍制成，卻只有火炮直徑的一半，其余被泥包裹，外層打磨到最平整，炮芯是萬貴親自制的，盯著陰干，他安放完畢，用卡榫固定，上面則是固定在木架子上，有一蓋蓋住炮口，只有一眼，是注入鐵水所用。
「開爐，注入鐵水。」萬貴也是發現，李肇基當起了甩手掌櫃，不過他也不怕，接下來的流程與泥範鑄炮大體相當，隨著鐵範模具調整了位置，注水口正對著化鐵爐的出料口。
隨著萬貴的發號施令，炮工打開了出料口，熾黃鐵水滾滾而下，注入了鐵範之中，不一會便是注滿了。
隨即鑄炮車間里進入了安靜的等待，鐵範鑄炮的好處之一就是散熱特別快，因此火炮很快就鑄造成型，萬貴不斷觀察著，並且與鐘誠、田大典商議，畢竟是第一次鐵範鑄炮，不敢有絲毫的怠慢。
取出炮芯，解下鐵範的時機很重要，若是早了，火炮會因為失去支撐發生形變，若是晚了，冷卻太多，炮眼就鑽不出來了。
「應該是可以了。」萬貴三人商議之後，得出了統一的意見，于是模具被吊了上來，炮芯里的那根鐵棍率先被取出，然後清理里面的泥巴，外層靠榫卯固定的鐵範也被揭開，一門大炮的炮身出現在了眾人面前，當即便是有人上前開鑽引火的炮眼。
「退後，讓出位置來。」萬貴喝令下，無關人等退開。
幾個人上前，點評起來。萬貴說︰「鑄造是很成功的，炮耳和炮尾珠完整。」
「是，就連銘文都清晰可見，你們看內膛，很平整，至少大部分泥範鑄出的炮，沒有這麼平整。」田大典也湊趣說道，現在他是一句壞話都不敢說。
鐘誠更是個馬屁高手，連連稱贊。
李肇基問︰「如此說來，鑄炮成功了？」
「應該算成功了。」萬貴說。
「對，這樣就算成了。」鐘誠點頭。
李肇基在這些人嘴里听到了算這個字，但這群人的評價，鐵範鑄炮都比泥範鑄出來的要好很多，不應該用算成功這類說法。
李肇基知道，這些人有難言之隱，于是說道︰「鑄炮成功，皆大歡喜，鑄炮車間，每人賞一個銀幣，讓鹿鳴館往這里送菜，今日不限飲酒。」
眾人都是歡呼，隨即一哄而散，去吃肉喝酒了，李肇基蹲在地上，看著那還散發著余溫的大炮，說道︰「現在也沒有旁人了，有話可以直說。」
鐘誠咧嘴一笑，說道︰「大掌櫃，這門炮鑄的已經相當成功了。」
李肇基知道這廝最會拍馬屁，不會直言，于是看向田大典說道︰「田師傅，你有錯在先，若非你妻子求情，我不饒你，你若真的感恩，當說實情給我。」
田大典知道自己擺不月兌，看向何良燾。
李肇基眼見如此，說道︰「這鐵範鑄炮法，是听一個朋友說的，可那朋友也說了，鐵範鑄炮，雖然耗費少，出炮快，但也有諸多劣勢，是何劣勢，當時我們都不知將來用的上，因此他沒有說。
諸位
都是行家里手，給我交個底吧。」
說這話，就是讓他們清楚，火炮有瑕疵，是鐵範鑄炮的痼疾，不是他們的手藝問題，更與態度無關。
「老田，大掌櫃如此看重你，你便直說吧，說實話在大掌櫃這里，只有功沒有過。」何良燾也對田大典鼓勵說。
李肇基點頭，田大典說︰「大掌櫃，可否讓我在這炮尾珠上劈一斧子。」
李肇基對此沒有意見，炮尾珠位于火炮尾部，是吊運方便所用，被砍一斧子也沒什麼。
田大典拿來斧子，砍在了炮尾珠上，形成了一點切痕，深入炮尾珠。田大典說︰「大掌櫃且看，這切痕發白，現在是火炮未曾散熱完，散熱完了，會更白，我們管這種鐵叫白口鐵。」
李肇基微微點頭，而田大典繼續說道︰「其實萬爐頭和鐘誠也看出來了，這鐵範鑄炮，確實快，鑄出來的炮也比泥範鑄炮光滑，能節約不少加工的功夫，但因為是白口鐵，脆性比較大。」
「那這炮能用嗎，能避免成白口鐵嗎？」李肇基問。
田大典說︰「成白口鐵是因為散熱太快了，但這炮確實能用，只不過。」
對于金相學，田大典和李肇基都不清楚，其實這主要是鐵模散熱太快，導致鐵水在冷卻中存在冷度太大的問題，鐵水里的滲碳體來不及析出，也就是石墨化來不及進行，石墨就已經凝固了，因此鐵中的滲碳體以碳化鐵的形勢存在，這也就是白口鐵。
卻也因為鐵水在凝固過程中冷度較大，因此表層的金屬結晶微粒密集，倒是身管比較光滑。
這些道理，田大典說不清楚，但他知道這樣的炮會出現什麼情況。
「因為白口化，所以這門炮不能像正常的炮那樣使用，必須減裝藥，如果想按照原裝藥，就要增加炮身的厚度才行。」田大典對李肇基說道，這個時候，他表現出一個炮匠應有的豐富知識和專業素養。
李肇基緩緩點頭，說道︰「如此，鑄鐵白口化就是不能解決的了？」
「嗯，至少在使用鐵範的時候無法解決。」田大典說。
李肇基呵呵一笑，緩解了尷尬的氣氛，他說道︰「諸位師傅，不用往心里去，我之所以力主鐵範鑄炮，是要在最短的時間內制造出可用的火炮，至少現在我們是成功的。
其實鐵範鑄炮不會成為我們兵工廠的技術主流，這只是一時之選。」
眾人紛紛點頭，李肇基又說︰「只不過，大家也不要沉迷于泥範鑄炮，鐵範鑄炮所鑄火炮可以用來作為商品出售，而日後商社所用的火炮，還是要追求更高的水準。」
「鐵範鑄炮質量低，大掌櫃又說不要只是泥範，那還有其他辦法嗎？」
李肇基說︰「此外還有砂型鑄炮法，據說，用這個鑄炮辦法鑄造出來的火炮，比泥範和鐵範的都要好。而且其技術流程，與泥範差不多，只不過就是把泥換成了鑄造砂，日後大家可以嘗試一下。」
泥範鑄炮是大明傳統，如果能適應氣候，可以制造出這個時代最優秀的火炮，鐵範鑄炮則可以廉價高效的大批量制造火炮，但說起來，砂型鑄炮法才算是鑄炮的未來。
這種技術是十八世紀末的技術，一開始流程與泥範鑄炮別無二致，後來在英國佬那里演變成，直接鑄一個實心炮體，然後用蒸汽機驅動的機械鏜孔修型，制造出最優秀的滑膛炮，並且開闢了線膛炮的技術路線。