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第342章跟自己比就好了

楊梅帶著三人做了幾卷綠豆粉絲,之後便讓陳荷花、劉春草和馬幼薇也都各自上手試了試。

三個人剛開始看楊梅做的時候,沒覺得有多難。

可等真正嘗試了,就完美的詮釋了什麼叫‘一看就會,一做就廢’。

明明她們看娘做的時候,覺得不是太難啊!

怎麼輪到自己上手了,那粉絲就不听話了呢?

看著條狀大小不一,比娘做的綠豆粉絲要大上好幾圈的綠豆粉條,三個人面面相覷,哭笑不得,都覺得自己好菜。

「娘,您也是第一次做,怎麼這麼厲害?

做出來的綠豆粉絲勻稱縴細,根根分明!」馬幼薇一臉感慨。

楊梅輕笑一聲,說︰「你們就是緊張了,心亂手就跟著亂。

多練幾次,也能做好的。

幼薇,你和老二媳婦把這兩竹冪的綠豆粉絲拿出去放到太陽底下曬。」

馬幼薇和劉春草忙應和一聲,倆人互相幫忙,將做好的綠豆粉絲拿到院子里的四方桌上晾曬。

「娘,這綠豆粉絲咱要不要做出來賣?」陳荷花有些興奮的問道。

她覺得這綠豆粉絲應該也會像豆腐那樣廣受歡迎的。

楊梅點頭道︰「當然要,綠豆粉絲的做法很廣泛的。

可以煮湯、可以像湯面那樣做成湯粉,可以炒、可以做粉絲煲。

晚上,娘來做幾道綠豆粉絲的菜品出來給你們嘗嘗。

只要大家都覺得好,還能放到幾個小吃店里賣,推出一個全新的粉絲菜系。」

陳荷花看婆婆的眼神充滿了崇拜。

她嗯了聲,說︰「娘,那我給您打下手。」

楊梅應了聲好,讓陳荷花再試試,把剩下的綠豆漿全都交給了她來烙。

晚上,楊梅做了一大盤炒米粉,佐料是胡蘿卜、雞蛋、蔥花、香菇還有醬油。

炒出來的時候,整個廚房都彌漫著一股誘人的香味兒,惹得大寶小寶大妮二妮幾個孩子都忍不住來扒廚房的門框淌口水。

第二道是粉絲煲。

砂鍋加熱放少許油,把香菇、蘑菇、煸炒之後加入粉絲放入鹽醬油燒開。

之後,再加入生菜和油面筋起鍋放入蔥花,熱騰騰的粉絲煲就做好了!

湯粉就更容易了,楊梅切了點酸菜絲,放了點豆芽,一點肉,撈上來後,加了幾片生菜,用熱湯淋上去,再挖了一小勺自制的微辣虹豆醬在粉湯上。

大冷天吃上一碗熱湯粉,渾身上下暖融融的,特別舒服。

晚上的綠豆粉絲菜,得到了家里大人小孩們的熱烈反饋和正面好評,他們都一致認為綠豆粉絲可以全面推廣。

「娘,有了綠豆粉絲菜系,我們就更不用怕黃家跟風開小吃店來跟咱爭搶生意了。」馬季禮得意洋洋的模著下巴。

楊梅嗔他一句小孩子氣,心里決定從明天開始就著手先做一批綠豆粉絲出來試試水。

「娘,豆腐作坊上午出完豆腐後,下午就會比較閑。

負責磨黃豆濾渣做豆腐的那幾位嬸子左右沒別的事情做,只在作坊里做些打雜的事兒。

這綠豆粉絲咱要不就並到豆腐作坊來做,也省得再重新開一個作坊了。」陳荷花詢問楊梅的意見。

楊梅心里也是這麼打算的。

「可以,人手的調配問題,娘就交給你來安排了。」

楊梅見大兒媳敢提想法和意見了,心里對她越發滿意和信任,索性便將做綠豆粉絲的這項安排也落實交代給她了。

陳荷花沒想到自己的建議竟然被婆婆直接采納了,眼角眉梢都染上了一層喜色。

只是自己終究還是沒能學到婆婆做綠豆粉絲的精髓,所以,還是舌忝著臉請求楊梅明天再教她一遍。

「好,明天你們想學的,都可以跟著娘再學一次。」

劉春草不甘落于人後,也緊忙表示自己要跟著娘好好學手藝。

等回了房間了,劉春草捏著拳頭生自己的悶氣。

她自忖比大嫂陳荷花要聰明得多,可怎麼每回到了關鍵時候,都讓大嫂佔了便宜,得了婆婆青眼和信任呢?

大嫂明明已經管著整個豆腐作坊了,還不要臉的提出來要把綠豆粉絲也並入豆腐作坊一起做。

這麼一來,在外人眼中,肯定是她陳荷花比自己能干得多。

劉春草越想越生氣,抬手抽了自己一巴掌。

清脆的巴掌聲把迷迷糊糊要睡過去的大寶給嚇醒了。

他擁著被子坐起來,揉著惺忪的睡眼看娘又一巴掌甩在自己的臉頰上,驚得張大了嘴巴。

「娘,你咋了?好好的,你咋自己扇自己大嘴巴?」

大寶說著,推開被子跳下炕,一把抱住了‘自殘’的劉春草。

劉春草以為大寶小寶早就睡著了,沒曾想自己自打嘴巴的畫面會被兒子看了去。

見他穿著薄薄的夾衣就鑽出了被窩,擔心兒子著涼,忙一把將大寶抱了起來,送回了炕上。

「你看錯了,娘沒打自己,快睡!」劉春草把大寶塞回被窩里。

大寶眨著黑白分明的眼楮反駁道︰「娘,我沒看錯,我看得清清楚楚。

你就是打自己嘴巴子了。」

「別說了,記得別跟你女乃說這事兒。

娘就是惱自己而已。」劉春草別過頭去,覺得有些沒臉。

是她自己沒本事,婆婆才看不到她的好。

大寶看他娘好像哭了,再次坐起來,用肉乎乎的小手掰過劉春草的臉,哄道︰「娘,你別哭。

我不告狀,不把你今天自打嘴巴的事兒告訴女乃女乃就是了。

唉,你說你自己把自己打哭了,也真是夠傻的」

劉春草變臉,伸手要去拍大寶︰「臭小子,你說什麼呢?

哪有當子的說自己娘傻的?瞧把你能的」

大寶像只皮猴一樣從被窩里躥起來,一溜煙爬到坑尾去,「娘,你更能,打完自己打兒子。

我現在就去告訴我女乃」

眼看著熊孩子要跳下炕去告狀,劉春草忙一個箭步追上去,把大寶給抱住了。

「小祖宗,娘求你了,大晚上的,你給娘消停點,趕緊睡!」

「好,那你不許打我!」大寶順勢談條件。

劉春草有點抓狂,忍了又忍,這才壓下要揍孩子的沖動,點頭應道︰「不打你。」

大寶乖乖躺下了。

等劉春草吹了油燈月兌了衣裳上炕躺下後,大寶睜著烏溜溜的眼楮望著黑暗中的娘,忽然開口道︰「娘,你不要跟別人比,你跟自己比就好。

我覺得你現在就挺好!」

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