第十九節
早餐倒是做得很精致,除了肉夾餅外,每人還有一碟小菜和青稞茶。另外就是精面饅頭了。吳明拿了一張肉夾餅吃了,只覺得里面的夾肉很有勁道,而且有股濃濃的香味,他揚了揚手里的夾餅,問道︰「味道不錯,這肉是牛肉吧,果然和其他地方的不一樣。」
近衛營現在既然住在了驛館,這早餐自然也是由青狼軍提供,那負責送餐的小頭領就站在吳明旁邊,聞言笑道︰「吳大人,不是任何牛肉都是好吃的,牛肉要做到又香又有嚼頭,還要保持本味,首先就得保證這牛必須是散養的,吃草的牛肉才香,愛運動的肉才女敕。你們中原的牛,大多是圈養,這樣子肯定是不行的。另外,這牛肉的處理工藝也很重要,漂,飛水,再漂,熬。火候,時間一樣都不能不到位,要不然品質再好的牛肉也吃起來一股血腥,牛腥味。這些東西,都是你們中原所欠缺的。所以個人建議,吳大人這兩天一定要好好在我們庭牙的牛肉館好好嘗嘗鮮,也不枉來我們庭牙一躺。」
他長篇累牘的說了一大堆,言語之中,不無驕傲。吳明喝了一口青稞茶,笑道︰「這位兄弟貴姓,看來,你對自己鄉土很是自豪啊。」
那小頭領一張黑臉上閃閃發光,挺著胸膛道︰「小人名叫廖牛木,從小在庭牙長大,對這里自然熟悉,不過吳大人如果想去庭牙逛逛,最好叫上我一起去,我一定為吳大人找最好的牛肉館,讓你吃到各種風味的牛肉。」
他也是個賜姓的生番吧,看來也是廖青的親信了。吳明正愁一會和何藝出去沒人帶路,此時正好有個現成的,自然答應下來。
何藝由于吳明的關系,自然不可能像普通侍女一樣對待。她和陶雨一樣,有個單獨的小氈房。兩人的房間倒是挨得很近,吳明去喊她的時候,何藝正呆在陶雨的房間里。
叫上何藝,一起出去的時候,陶雨雖然是強顏歡笑,但在兩人臨走之時,她輕輕嘆了一口氣,這一聲雖然極輕,但仍然清晰地傳入了吳明的耳朵,他的腳步不由得頓了一頓。以前太子在時,兩人在京都的時間雖然不多,但太子那時候沒少帶著陶雨偷偷去瘋,吳明做為太子的親衛隊長,自然清楚。不過現在,這對陶雨來說,只能是回憶了。
……
何藝平時文靜嫻雅,但今天卻一反常態,顯得非常興奮,一路挽著吳明,唧唧喳喳的問這問那。吳明被問得詞窮,好在後面還跟著個廖牛木,滔滔不絕的介紹著,倒免去了吳明的許多尷尬。望著何藝那因興奮而通紅的臉,吳明心頭卻有點泛酸,何藝從內心來說,還是希望自己多陪伴下她吧,只是,自己有那麼多時間麼?
庭牙是東漢西部很有名的一個城市,現在青狼軍封鎖了南岸。城中盡管乞丐,難民較多,但也顯出一派欣欣向榮。這里本來就處在東西部要沖上,每年來往客商,都要在這里停歇一下,補充物質等等。現在雖然戰爭已起,但城里仍然可以看到許多波斯人,南蠻人,甚至是北蒙,以及遠在西方的其他小國的商人。仍不失繁華。
繞了一會後,幾人也累了,吳明道︰「去找一家好點的牛肉館,吃點東西吧。」
廖牛木點頭哈腰道︰「吳大人,吳夫人。真是好巧,這附近正好有間牛肉館,非常有名,那些老爺,將軍們經常在里面用餐,你還真是走對了。保管你吃了這回還想著下回。」吳明听他說得天花亂墜,也來了興趣,笑道︰「好,咱們前去看看。」
然後轉過頭來,問了何藝一聲︰「小藝,你說呢?」何藝被廖牛木的一句「吳夫人」喊得臉如朝霞,聞言只是輕輕「嗯」了聲。
廖牛木答應一聲,帶著兩人拐了兩個彎,在一個大氈帳前面站定了,伸出食指,指著上面迎風招展的一面酒旗道︰「吳大人,到了。」吳明抬頭一看,只見酒旗可能是年代太長,已經稍微有點發黑了,上書幾個大字「牛肉齋」,名字倒看不出有什麼特別,但旁邊卻龍飛鳳舞的寫著四個大字,口氣大得不行︰「聞香止步」。
吳明搖了搖頭,看來這廣告語在任何地方都一樣,想不出其他花樣。一邊想著,一邊在廖牛木的帶領下,閃身進了這牛肉齋。
廖牛木大概是這里的常客,一進來就大聲喊道︰「老板,來兩大盤蘸牛肉。」何藝拉了拉吳明,道︰「我吃素的。」吳明頓時羞慚不已,自己把這點都忘了,實在有夠粗心,他問道︰「小藝,你想吃什麼?」何藝想了想,道︰「來碗素面吧。」
既然何藝吃素,吳明也不好吃牛肉,只得對廖牛木道︰「來兩碗素面好了。」
「來兩碗素面,老板,記得,面要多多的。記姜都督帳上。「
這個氈帳也不很大,就五十平的樣子,但在所有氈帳中也算大的了。就一個老板和小二,那小二忙得團團亂轉,到現在還沒過來招呼,老板兼著廚師,此時正靠在旁邊的灶台邊怡然自樂地抽著水煙,听到廖牛木如此說,從煙氣騰騰的灶台上探出頭來,驚道︰「什,什麼?」
廖牛木從身上模出塊腰牌,在那老板眼前晃了晃,然後道︰「看清楚了麼?記得,面要多多的,這兩位可是貴客。」
那老板答應了一聲︰「好咧!」打起精神縮回腦袋,下面去了。
吳明帶著何藝揀了個靠窗的位置坐下,那老板下面果是一把好手,夾了一大筷子干面在沸水里一過,又加了碗冷水。等面湯一沸,也不用笊籬,就拿筷子一攪,一碗面就全撩了起來。小二連忙端過面,屁顛屁顛地跑到兩人面前,點頭哈腰道︰「兩位貴人,面好了。」
何藝接過了面,用筷子在面里挑了挑,大概嫌面太多了,皺起了眉頭。吳明看見廖木牛站在旁邊,他指了指旁邊的位置︰「你也坐吧。」廖牛木訕訕笑了笑,道︰「我那敢,吳大人,你兩安心吃吧,別管我。」
這老板還真听話,廖牛木要他下得多多的,他不但換上了大碗,還把兩碗盛得滿滿的,這面本來是湯面,到現在都成了拌面了。好在味道還真不錯,吳明低著頭吃了兩口,就听到帳外有人嘆了一口氣,道︰「老板,來一碗素面,不要葷油。」
吳明吃了一驚,這牛肉齋今天是怎麼了,都吃素了,他抬頭一看,這人竟然是熟人,赫然是苦水和尚。