小二看著白義的眼神，就透著幾分心酸和感激。還是農家人實在，沒想到那漢子能在這時候張口幫他解圍。
白義不說話倒還好，這話兒就像是撞到槍口上，方馬氏登時撇了嘴，看都不看白義一眼，昂著下巴說︰「不必了，你們講話聲音那麼大，口沫橫飛的，誰知道口水噴進去沒有，我可吃不下去。」
白義也不是軟骨頭，听了這話，就知道這方馬氏是個不知好歹的婦人，心里頭還很是瞧不起自家人，既是這樣，又何必多此一舉的湊上去給人打臉。
他當即也沉了嗓，「既這樣，那便算了。」
說完便不再搭理方馬氏，坐下來繼續招呼著一家子吃飯。白錢氏也是個受不得窩囊氣的直脾氣，眼見著白義好心解圍，卻被方馬氏一頓冷嘲熱諷，心頭不快，「啪」地放了筷子︰「有些人穿的干干淨淨，嘴巴卻不見得比我們鄉下人干淨，想必口水也干淨不到哪兒去。」
「你說誰不干淨？」方馬氏氣的怒瞪白錢氏。
白錢氏斂著眼楮︰「誰覺得我在說誰，那就是在說誰了。」
「你……」方馬氏氣的胸腔起伏，眼看就要張口理論。
卻被方青給打斷，他端著副高人一等的架子說︰「好了，夫人，莫要跟這些閑雜人等計較，你我是什麼身份？也不嫌跌了份兒。」
另一側，白義也忙示意白錢氏別吱聲了，「，算了算了，出門在外，何必多事。」
白禮附和道︰「大哥說的事，咱們都少說幾句，咱們一家子吃頓飯，沒必要為些小事鬧的不愉快，她再嘀咕什麼，我們只當空氣就是了。」
白錢氏怒氣沉沉地拿起了筷子，還不忘了譏諷一句︰「她高貴，別和咱們鄉下人坐隔壁呀，二樓不是還有雅間兒？嫌咱們話多口水多，雅間里清靜，怎麼不去呀。」
這話兒落下，周遭好幾桌人，都發出了一陣暗搓搓的悶笑聲兒。
方馬氏氣的臉色發青，卻到底是顧及著身份，忍住沒吱聲。小二瞧著兩桌人劍拔弩張的樣子，也不敢逗留，趕忙跑到後廚去催菜。
二樓的某個雅間內，一位青年正坐在窗邊喝著茶水，樓下的一幕，被他一幕不差地收入眼中，他吩咐身後的管事，「盯著點樓下那兩桌，別讓他們鬧起來。」「是，少東家。」管事匆匆出了門，站在圍欄旁邊，目不轉楮盯著那兩桌的動靜。
樓下大廳。兩桌停止爭論後，不多會兒，各色菜肴陸陸續續上來。方家三口人點的菜也陸續都到了，小二領會了方馬氏挑毛揀刺的能耐，這回不敢再得罪她，連送米飯都是可著方家先送去。
饒是這樣，方馬氏瞧著這小二心里也是一陣窩火，尤其是想到方才隔壁那農婦竟諷刺她沒去雅間，臉色就氣的鐵青。她拿起筷子食不知味地吃著菜，特色菜肴吃在她嘴里如同嚼蠟。
偏在此時，隔壁桌傳來白家人其樂融融的聲音，白柳氏夾了一塊排骨進白糖碗里，笑說︰「糖姐兒，你多吃幾塊排骨，他家的排骨湯真不錯。」
白糖抿了一口，笑說︰「是好吃，難怪是招牌菜，湯汁味道很是濃厚啊。」
「好吃就多吃點。」白柳氏又給蘇鳳祁和巧雲分別都夾了排骨。
「呸——」方馬氏吐出嘴里的骨頭，大聲叫小二過來，訓斥道︰「你們家做的這是什麼排骨？難吃死了！這是人能吃的下去的東西嗎？」
陳荷花見狀，也放下筷子，略帶一絲不滿地附和道︰「是啊，好咸，根本沒法下咽。」
那小二不服氣，忍不住頂嘴說︰「這位夫人，這道排骨湯可是咱們店里的招牌菜，一半食客都是為著它來的，掌勺的大廚早將它做的爐火純青，怎麼會能咸的無法下咽？」
方馬氏嗤笑一聲，「你的意思是說，我是在沒事找事了？」
「小的不是這意思。」店小二皺著眉頭苦笑︰「如果您覺得不滿意，我可以把菜端回後廚里叫他們給您適當調整。」「怎麼調整？你告訴我怎麼調整？調料都加進去了，難不成用水淘洗了重新加料？那我這排骨還怎麼吃，肉都炒老了。」方馬氏振振有詞，發泄著心中的不滿。「你們就是沒誠意，開這麼大一家店，卻連這麼一道小菜都做不好，咸成這樣，也就鄉下人能咽的下去，但凡吃過地道排骨湯的，根本就吃不下去你家做的。」
方馬氏在氣頭上，難免失了態，有些口不擇言了。
旁邊有個老婦听著這話兒刺耳，便站起身笑著說︰「這位夫人，消消火氣，大家都吃的好好的，就你們說咸，興許是你們母女倆口味太清淡了，伙計說了給你們調整調整，大可讓他去調整，這家店的掌勺師傅很有本事，一準能調出合適你家人口味的味道。」
這老婦本是好意，誰知方馬氏根本不領情，還覺得這老婦是故意在羞辱她，當即站起身懟她，「你一個老人家，歲數大了，味覺怕是不靈光，就不要在這多管閑事了！」
那老婦錯愕，「我怎麼就不靈光了。」
方馬氏劈頭蓋臉說︰「也不看看你多大歲數了，怕是他家把鹽罐子倒進去你都會說好！」
這下，周遭原本只是低聲議論的食客們，紛紛都對方馬氏抱以責怪的目光。這女人也太把自己當回事兒了，挑毛揀刺就挑毛揀刺，何必對一個老人家如此不敬。
一直站在二樓觀望樓下的管事算是看出來了，這一家三口是故意找事情的，他急忙敲門走進身後的雅間里，朝著那青年匯報︰「少東家，又是樓下那桌在嚷嚷，又說咱們的排骨有問題。」
青年走到窗邊，目光落在一樓廳堂正滔滔不絕數落小二的方馬氏身上。
管事的忙說道︰「這婦人許是剛才和隔壁桌起了爭執，心中不忿，這才拿著咱們家的菜品不好來瀉火。」
「下去看看。」青年推開門走出。
而樓下，方馬氏仍是不肯答應小二給出的置換方案︰「你家廚子在後廚做菜，我可瞧不見，他做的菜被客人退回，若是心懷不滿，往我這菜里吐幾口口水再端上來，我一家豈不是全然不知情吃了髒污的菜品？」
「這怎麼會……夫人您多慮了。」小二都無語了，從沒見過這麼難纏的婦人。
再看這夫人身旁那位老爺，坐的是四平八穩，一張臉上滿是嚴肅，話兒不多，架子十足。這家子一看就是什麼官宦或者大戶人家，他一個店小二可開罪不起，盡管心里頭不適，也只能盡力勸說，「請夫人相信我們，廚子絕不會這麼做。」
「呵……說到底還是你們的菜品不行，還說是招牌菜？有把招牌菜做成這樣的麼？」方馬氏看出小二詞窮，就更是得理不饒人了。
其實哪里是菜品不好，她就是瞧著隔壁白家人使勁夸贊這道菜，所以故意撒撒火氣給他們添堵的，她自是知道出門在外要低調，可白家人她開罪的起，一群鄉下人而已。
方馬氏絲毫沒有注意到，有位華服年青人已站在旁邊看了她半天。她依然在那滔滔不絕的數落小二︰「我告訴你，我可不是在找事兒，在我們老家，排骨湯可不是這麼做的！」
不遠處，青年听了這話兒，眸光就暗沉了幾許，他側頭吩咐身側的大管事︰「讓她重新挑選一道菜，排骨湯的錢免了，新菜也不要她的錢。」